Havbruk Fra ”Primærnæring” til Industri Stig Nilsen, Konserndirektør havbruk - Lerøy Seafood Group 1 Det var en gang.. Mærbasert havbruk har endret seg over tid! - Sikkerheten også?? Reidar og Trygve Holmefjord i Fusa Teknologi og utstyr innen både drift og logistikk er også endret… Men hva med holdning og kunnskap om risiko? BB Petraa (lossing av smolt i Troms) Havbruksnæringa i Norge Matproduksjon i Norge Norsk ”kjøtt” produksjon i volum Skalldyr mm. Storfe, svin, fjørfe Laks og ørret Sild, torsk og annen villfisk      Betydningen av norsk sjømatnæring: 2009: Norsk sjømatnæring bidro med 40 milliarder NOK i verdiskaping (bidrag til BNP) Sysselsetter 46.000 årsverk 22.000 årsverk er ringvirkninger i andre næringer (leverandører) For hver million i ny verdiskaping innen sjømatnæringa skapes det én million i annet næringsliv. Kilde: Sintef 2011 Lerøy Seafood Group, havbruk i Norge • • • • Antall konsesjoner: 130 Samlet produksjon: ca 140.000 tonn pr år Antall ansatte i Norge: 1200 Lokal ledelse: Ansvar og myndighet innen alle ledd i verdikjeden er lokalt plassert Kjernevirksomheten i Lerøy Seafood Group Integrated value chain Fokus på Miljø og bærekraftig drift gjennom hele verdikjeden 9 Kraftig utstyr i bruk.. Mindre håndkraft… ..nye utfordringer 10 Fôrlevering: Fra sekk til bulklevering økt sikkerhet for personell / Annen risiko? 11 400 tonn,s flåte, 160 m mærer, Fôring -miljøkontroll – Fra kontrollrom • 4/6 merder fôres • Observerer spiseaktivitet gjennom kamera • Tilpasse intensiteten – måltid så raskt som mulig • Observerer miljø – Rapportere og registrere ”online” – Gode arbeidsforhold Varierte arbeidsoppgaver – varierende risiko 14 Slakting og bearbeiding er krevende arbeid • • • • • • • Fortsatt høy grad av kroppsarbeid ”Fiskeindustrien” sliter med høyt sykefravær Fysisk arbeidsmiljø ( fukt, temp, støy) Underlag - arbeidstilling Mange mennesker samlet på et sted Høyt tempo Mange nasjonaliteter / språk 15 Sikkerhetsfokus i havbruk: 1. Kunnskap om utstyr, kraft 2. Risikovurdering og tiltak 3. Holdning hos ansatte og ledelse 4. Gjennomføringsevne Tiltak: • Lederutvikling – medarbeiderutvikling • • • Gjennomgående systemer • • • • • Regel og prosedyreutvikling på brukernivå Åpen - endringsorientert Vedlikehold Målstyring Valg og bruk av personlig verneutstyr Holdning, kompetanse, trening, handling Interne og eksterne revisjoner, eks TRYG 16 BENCHMARK 2011 NB: alle økonomiske tall er strengt konfidensielle AUGUST 2011 18 Systematisk Vedlikehold trygger sikkerheten: – Utstyrsweb • Maskiner / utstyr i prosessanlegg • Båter, flåter, merder, fôrspredere…… • Personlig utstyr, sikkerhetsutstyr – Ukentlig registrering • Vedlikehold av maskiner / utstyr • Båt – registrere oljeskift motor, smøring kran, neste slippsett, skader, reparasjoner…. – Havbruksloggen – fortøyninger på web • Det foreligger selvsagt prosedyrer for alle operasjoner – DK Delta - avvik • Personlig sikkerhet: – Et selvstendig og et felles ansvar! – Det er god lagånd å bry seg gjennom å stille krav til hverandre! Personlig verneutstyr • Personlig VHF /UHF – eget ansvar • Vest skal skiftes (kasseres) minimum hvert 2 år – VHF lomme, kniv • Hjelm, øreklokke • Arbeidstøy - fottøy tilpasset situasjon og årstid. Spennende lesestoff fra LSG 22 Takk for meg