Norsk lakseproduksjon 2014
Utsikter for 2015
Edmund Broback
Leder Produksjonsforumet
2014 - godt eller dårlig år?
Fiskehelse
Tilvekst
Temperatur
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
2
på
Vist
å
li
m
a
s
rs
nga
014
2
.
n
9. ja
Forventninger til 2014
ü  Per 1.1.2014 (forutsatt lik utvikling som 2011G ut 2013)
ü  2012G: 113 mill (5 %)
ü  2013G: 273 mill (5 %)
ü  Forutsetter samme uttaksmønster og slakt som
2011G og samme slaktevekt
160000
ü  Slaktekvantum på
1 220 000 tonn
ü  En økning på 2 %
ü  Ikke tilbake på 2012 nivå
140000
120000
100000
2013G
80000
2012G
60000
Slaktet 2013
40000
20000
0
Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
3
Temperatur i sjøen i 2014
Gjennomsnittstemperatur (°C)
16,00
14,00
12,00
10,00
8,00
6,00
Snitt 2008-2013
4,00
2012
2013
2,00
2014
0,00
Jan Feb Mar
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug Sep
Okt Nov Des
Måned
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
4
Temperatur - august
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
5
Tilvekst i 2014
Relativ tilvekst
30 %
25 %
20 %
15 %
10 %
2014
2013
5 %
Snitt 2003-‐2013
0 %
jan
feb
mar apr
mai
jun
jul
aug
sep
okt
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
nov
des
6
2014
Prod.:
+ 104 000 tonn
- 2 000 tonn
ü  Fikk mer ut av 2012G, ﬂere individer med høyere snittvekt
ü  Har slaktet større andel av 2013G med høyere snittvekt
ü  Totalt slaktet volum på ca. 1 290 000 tonn (+ 7%)
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
7
Uttaksmønster
Slaktevolum
140 000
120 000
100 000
80 000
60 000
2012
40 000
2013
9%
Slaktevekt
6,00
2014
20 000
5,00
0
4,00
3%
3,00
2,00
30 000
Antall slaktet
1,00
2012
2013
2014
0,00
25 000
20 000
15 000
10 000
5 000
2012
6%
2013
2014
0
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
8
Utsett 2014
Utsett av fisk (mill.- stk)
70
60
50
2012
2013
2014
40
30
20
10
0
ü Vår:
ü Høst så langt:
162 mill (+2 %)
135 mill (+3 %)
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
9
Registrert svinn per utgangen av oktober
(akkumulert svinn i forhold til antall utsatt fisk)
ü  2014G: 4,9 %
ü  2013G: 12,7 %
( 4,4 %)
(11,9 %)
(tall i parentes: snitt de foregående generasjoner)
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
10
Biomasse per utgangen av
november
siste dag Nov 2013
Generasjon
Antall
siste dag Nov 2014
Vekt Biomasse
Generasjon
Antall
Endring
Vekt Biomasse
Antall
Vekt Biomasse
012G
133 000
3,4
458 000
013G 129 000
3,7
475 000
-3 %
7%
4%
013G
275 700
0,8
234 000
014G 284 000
0,9
245 200
3%
2%
5%
Total beholdning
410 000
1,7
695 000
414 000
1,7
720 000
1%
3%
4%
800 000
Stående biomasse
(tonn rund vek
700 000
600 000
500 000
400 000
2012
300 000
2013
200 000
2014
100 000
0
Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des
Måned
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
11
Produksjon, slakt og eksport pr. nov.
1 218 121
1 400 000
1 115 722
1 187 127
1 088 721
1 046 406
992 307
1 200 000
1 000 000
800 000
600 000
2014
400 000
200 000
2013
0
Produsert
Slakteuttak
2013
Eksport
2014
Fôrfaktor: 2013: 1,20
2014: 1,21
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
12
Størrelsesfordeling pr. nov. 2014
200 000
0-‐1
150 000
6+
1-‐2
100 000
50 000
2013
-‐
2014
5-‐6
2-‐3
4-‐5
3-‐4
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
13
Forventninger til 2015
ü  Per 1.1.2015:
2013G: 111 mill. stk. (-3 %)
2014G: 280 mill. stk. (+3 %)
Estimert slaktevolum
160000
140000
120000
ü  Tatt utgangspunkt i slaktemønster
og slaktevekt til de to foregående
generasjoner.
100000
80000
60000
40000
20000
0
Nov Des
ü  Forventer et uttak på ca. 1 290 000 (0 %)
Jan
Feb Mar Apr Mai
2013G
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
2014G
Jun
Jul
Aug Sep
Okt Nov Des
Foregående år
14
Oppsummert
2014
ü Høye sjøtemperaturer
ü Meget god tilvekst fram til sommeren
ü Høyere uttak enn forventet, individer og snittvekt
ü Forskuttert utslakting
2015
ü Har i 2014 tatt ut noe av potensialet for 2015
ü Forventer et uttak på tilnærmet samme nivå som
2014, ca. 1.290.000 tonn.
ü God temperatur ut av 2014 kan øke dette.
Årssamling Nordnorsk Havbrukslag 2015
15
Takk for oppmerksomheten Edmund Broback Foto: FHL/Jon Arne Grøttum