Julemeny - Eurest Konferanse & Selskap

Julemeny
God mat er en viktig del av juletradisjonen. Vi tilbyr et utvalg
av smakfulle retter til deg som skal arrangere julebord,
kundearrangement eller andre selskapeligheter i julehøytiden.
3-retters julemiddag
Meny 1
Gravlaks med sennepssaus og dillstuede poteter
Tradisjonell juletallerken med ribbe, medisterkaker, julepølse, rødkål,
julesaus og poteter
Riskrem med bringebærcoulis
Meny 2
Rakfisk i lefse med rømme, rødbeter og rødløk
Pinnekjøtt med vossakorv, kålrabistappe, sjy og mandelpoteter
Multekrem i krumkake
Meny 3
Andebryst på appelsinsalat med bringebærvinagrette
Lutefisk med ertestuing, bacon, sennep og mandelpotet
Multekrem i krumkake
Meny 4
Røkelaks på rugknekkebrød med revet egg og rømmepuff
Kalkunbryst med appelsinsaus, rødkål og poteter
Karamellpudding med fløtekaramellsaus