KONFIRMASJONSMENY Li-vert`n 2015
- en meny med stolthet og lokalt særpreg
Selskapsmeny:
Liernetapas
En forrett-tallerken med fingermat fra Lierne
Einerrøkt Li-snadderlaks og eggerøre
Speket fjellmørr fra Lierne Viltforedling og hjemmelaget potetsalat
Mjukbrødsnacks av mjukbrød fra Li-vert`n med varmrøkt reinbiff fra Lierne Viltforedling
Tjukkbrød med basturøkt skinke og tyttebær-rømme
Hovedrett
Helstekt urtemarinert trøndersk svinenakke
Fløtegratinert poteter
Smørstekte rotgrønnsaker
Sjysaus
Tyttebær og flatbrød
Dessert
Ekte hjemmelaget karamellpudding
Produsert med egg fra Murumoen gård
Knekksaus og krem
Forretten leveres ferdig opplagt på tallerken. Hovedretten leveres varm og serveringsklar i
aluminiumbakker. Maten kan settes ut på buffè eller løftes over på serveringsfat.
Desserten leveres klar til servering.
Priser catering:
Forrett, hovedrett, dessert
Forrett og hovedrett
Hovedrett og dessert
kr 295 inkl 15% mva
kr 250 inkl 15% mva
kr 210 inkl 15% mva
Li-vert`n – Service, stolthet og særpreg!
Koldtbord konfirmasjon:








Reker og hvitløksmajones
Einerrøkt Li-snadderlaks og eggerøre
Marinert roastbiff av elg og remuladesaus
Grillet kyllingvinger med sur-søt saus
Speket fjellmørr med hjemmelaget potetsalat
Mjukbrødsnacks med varmrøkt reinbiff og tyttebær-rømme
Frisk grønnsaksalat og urtedressing
Lokalt brød fra Li-vert`ns nye bakeri
Pris catering: kr 220 inkl 15% mva per pers
Koldtbordet leveres ferdig opplagt og pyntet, klar til å settes ut på et buffèbord
Levering/frakt:
Vi kan levere mat over hele Namdalen. Frakt avtales ved bestilling.
Servering i våre selskapslokaler i Nordli:
Samme meny og koldtbord tilbys også i våre egne selskapslokaler i Nordli. Da tilkommer en annen mva.sats
(25%) og et lite tillegg for borddekking og servering. Ta kontakt og vi lager en egen pakke som er tilpasset
deres ønsker. Vi har serveringslokaler i flere størrelser og utforminger. Først til mølla……….. 
Skulle dere ha andre ønsker enn det dere finner her så er vi behjelpelig med det. Ta gjerne kontakt med oss
hvis du har spørsmål eller ønsker å bestille.
Med Lierne-hilsen fra
Li-vert`n AS
Tlf 74 34 34 95 / 918 88 694
[email protected]
Heggvollveien 4 , 7882 Nordli
www.liverten.no
Li-vert`n – Service, stolthet og særpreg!