Sinustako ravintola- tai suurtalousesimies?
Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto oppisopimuksella
alkaa 4.4.2016 tai syyskuussa 2016 Stadin aikuisopistossa Helsingin Roihuvuoressa.
Kysy myös mahdollisuutta aloittaa opiskelun joustavasti muina kuin yllä mainittuina aikoina.
Mitä vaaditaan?
Alan työpaikka, jossa on mahdollista tehdä monipuolisia esimiestöitä.
Alan peruskoulutus ja monipuolista työkokemusta alalta.
Toteutus
Kesto 1- 1,5 vuotta henkilökohtaisen opiskelu- ja tutkinnon suorittamissuunnitelman mukaisesti.
Teoriakoulutusta 3-4 iltana kuukaudessa klo 16-20, lisäksi on ohjattua etä- ja verkko-opetusta, itsenäistä opiskelua sekä
työssä oppimista.
Tutkinnon suoritus
Tutkinto suoritetaan näyttötutkintona. Näyttötutkinnossa huomioidaan nykyinen osaaminen, ja ammattitaito osoitetaan
aidoissa työelämän tehtävissä.
Tutkintotilaisuudet järjestetään tutkinnon suorittajan työpaikalla joustavasti opintojen aikana.
Voimassa oleviin tutkinnon perusteisiin voit tutustua Opetushallituksen www-sivuilla
Kustannukset
Ei muita kustannuksia kuin tutkintomaksu 58 euroa.
Teoriakoulutuksen sisältö
Tervetuloa opiskelemaan, esimiehen karttakirja
Yhdessä tekemisen taito – ryhmädynamiikka
Yhdessä tekemisen taito – onnistuuko viestintä?
Monikulttuurinen ja monimuotoinen työyhteisö
Minä muutosjohtajana
Kuuntelemmeko asiakasta?
Meillä on halu myydä
Riittäkö raha – syntyykö tulosta?
Laatutyötä ja lakisääteisiä velvollisuuksia
Suunnitelmasta tavoitteeksi
Minustako muutosjohtaja?
Työpaikkakouluttajana ja arvioijana toimiminen
Työehtosopimus ohjaa esimiestä
Henkilöstö - tärkein resurssi vai suurin kuluerä?
4.4.2016
12.-13.4.2016
19.-20.4.2016
10.-11.5.2016
24.-25.5.2016
9/2016
10/2016
10/2016
11/2016
11/2016
1/2017
1/2017 (4 iltaa)
2/2017 (4 iltaa)
3/2017 (4 iltaa)
Koulutukseen hakeutuminen
Täytä sähköinen hakulomake osoitteessa
https://sopimuspro.edu.hel.fi
Lisätietoja
Stadin oppisopimuskeskus
koulutustarkastaja Elina Kivi
050 5125083
[email protected]
Stadin aikuisopisto
tutkintovastaava Helena Lehtinen
040 6485756
[email protected]