Voudin kirje, Helmikuu 2016 Arvoisat Savon paistinkääntäjät, Kevään kalenteri 2016 Tapahtumakalenteri on nyt päivitetty kevään ja kesän 2016 osalta. Tammikuun 15 päivään ensimmäinen vuoden tilaisuus oli mukavasti loppuunmyyty ja Leijona Caternig järjesti erittäin onnistuneen illan. Kiitos tästä vielä Ritva Paavonsalon tiimille! Myös talvikapitulissa Vaasassa oli mukava tunnelma ja neljälle Savon jäsenelle luovutettiin siellä uudet käädyt. Helmikuun blinien jälkeen vuorossa on sitten kilpiviikko, josta kirjeessä myöhempänä. Toukokuussa vierailemme Rauhalan Agnusfarmilla ja heinäkuun alussa on vuorossa perinteinen Mustan Lampaan viinijuhlailta. Tilaisuuksia on nyt myös lauantaina, jolloin pitkänmatkalaisillekin on helpompi päästä mukaan tilaisuuksiin. Ilmoittautuminen on myös muutettu niin, että mihinkä vaan kalenterissa olevaan tilaisuuteen voi ilmoittautua vaikka saman tien. Kilpiviikko ja kilpipäivä 23.4. Kilpiviikko siirrettiin järjestön päätöksellä syksyltä keväälle. Se sopii muualle maailmaan helpommin uskonnollisista yms. syistä. Meillä kilpiviikko tullaan järjestämään pitkälti edellisen syksyn 2015 viikon tavoin, mutta viikon kohokohta tulee olemaan uuden kilpiravintolan kilpien luovutus. Ravintola Urbanille myönnettiin kilpi puhemiesneuvostossa 28.1. ja se luovutetaan juhlallisessa illallistilaisuudessa 23.4., jossa uskoisin ravintolan 40 paikkaa olevan täynnä. Mutta myös Mustassa Lampaassa tapahtuu kilpiviikolla, joten jäsenet vaan aktiivisesti mukaan kilpiviikon tapahtumiin. Jäsenmäärä ja uusien jäsenten hankinta Jäsenmäärämme on kasvanut noin 5-10 henkilön vuosivauhtia, mutta samalla muutamia jäseniä on siirtynyt muihin voutikuntiin tai lopettaneet jäsenyyden. Savon paistinkääntäjät ry on asettanut tavoitteen, että kasvatamme jäsenmääräämme kolminumeroiseksi. Toivoisin siis, että jokainen nykyinen jäsenemme haarukoi uusia jäseniä tuttavistaan tai työkavereistaan. Tutustumiskäytäntö on hyvä tapa tuoda jäsen ensin haistelemaan toimintaamme ja sitä kautta sitten vaan jäseneksi järjestöön. Savon jäsenmäärästä enemmistö on ammattilaisjäseniä, jotka jo muutenkin touhuavat hellan tai salin äärellä, joten me harrastajajäsenet ollaan se potentiaalisempi kohderyhmä, jotka pääsemme nauttimaan heidän herkuistaan. Kun saadaan lisää jäseniä, niin sitten on helpompi saada lisää kilpiravintoloita ja tällä rintamalla positiivinen kierre on valmis. Järjestömme missio on kehittää ruoka-, juoma- ja ravintolakulttuuria yhteistyössä ammattilaisten ja harrastajien kanssa. Tässä tehtävässä jokaisella jäsenellämme on mahdollisuus toimia. Kaikki vinkit ja palautteet toiminnan kehittämisestä otetaan myös voutineuvostossa ilolla vastaan. Maukasta talven aikaa ja kevään odotusta toivottaen Juhani Simpanen, Bailli de Savo