Kaffetestfakta

Kaffe
– analys av
mepikvat och
akrylamid
BRYGGKAFFE
SNABBKAFFE
Coop
Xtra,
mellanrost
Garant
Kaffe,
mörkrost
Gevalia
Original,
mellanrost
Gevalia
Ebony,
mörkrost
Ica
Mörkrost
Löfbergs Lila
Original,
mellanrost
Zoega
Forza,
mörkrost
Zoega
Mezzo,
mellanrost
Ica
Ica Basic
Nescafé
Lyx,
mörkrostat
lidl.se
44
coop.se
46
axfood.se
66
gevalia.se
66
gevalia.se
73
ica.se
68
lofbergs.se
68
zoegas.se
87
zoegas.se
80
ica.se
135
nescafe.se
330
Ingen info
Mellan
Mörk
Mellan
Mörk
Mörk
Mellanrost
Extra Mörk
Mellan
Ingen info
Mörk
Blandning
Robusta
Blandning
Arabica
Arabica
Blandning
Arabica
Arabica
Arabica
Robusta
Ingen info
160
420
68
300
100
180
140
270
210
270
250
190
63
240
390
270
48
420
740
690
420
740
7
14
10
13
13
10
3
12
17
12
2
21
12
11
6
11
Lägre halt
mepikvat.
Innehåller
akrylamid.
Högst halt
mepikvat
per kopp.
Innehåller
akrylamid.
Arvid Nordqvist Bellarom
Classic
Strong
Franskrost
Konsumentkontakt arvidnordquist.se
76
Pris (kr/kg)
Produktinformation
Rostning
Bönor
Franskrost,
extra mörk
Arabica
Analysresultat (kaffepulver/torrvara)
Mepikvat (μg/kg)
Akrylamid (μg/kg)
330
210
Så mycket får du i dig per liter färdigbryggt kaffe (5-6 koppar)*
Mepikvat (μg/l)
Akrylamid (μg/l)
Kommentar
16
10
9
25
4
16
5
8
Ger högre
halt mepikvat.
Innehåller
akrylamid.
Högst halt
akrylamid
per kopp.
Innehåller
mepikvat.
Lägre halt
mepikvat.
Innehåller
akrylamid.
Lägst halt
akrylamid
per kopp.
Innehåller
mepikvat.
Innehåller
Innehåller
Innehåller
mepikvat och mepikvat och mepikvat och
akrylamid.
akrylamid.
akrylamid.
*Testfakta har inte rangordnat produkterna. De är placerade i alfabetisk ordning.
Högre halter Högre halter
Lägst halt
mepikvat och mepikvat och
mepikvat
akrylamid i
akrylamid i
per kopp.
Högre halt av pulvret. Lägre pulvret. Lägre
per kopp.
per kopp.
akrylamid.
Fakta och bild: Testfakta i mars 2016