1. No category

DANÆG Products A/S
Maglegårdsvej 13
4000 Roskilde, Denmark
Tlf: +45 - 46 38 18 00
Fax: +45 - 46 38 18 01
www.eggsite-pro.dk
Scrambled egg mix, 5 kg
Enheder
Dunk, rektangulær
EU toldposition: 4089980
Nettovægt i gram: 5000
Bredde i cm: 12.0
Volumenliter: 6.5
EAN nummer 570917004502
Bruttovægt i gram: 5185
Højde i cm: 28.5
Længde i cm: 19.0
Emballering
Art ydre emballage:
plastikdunk
Håndtering
Max. temperatur i celsius:
Holdbarhed uåbnet på køl i dage:
Holdbarhed åbnet på køl i dage:
5
105
28
Allergener
Stamdata
Varenummer: 1000450
Varenavn: Scrambled egg mix, 5 kg
Mærke: DANÆG
Lagertype: Køl
Dato for sidste revision: 11/05-16
Produktbeskrivelse:
Scrambled egg mix er kølede pasteuriserede helæg.
Anvendelsesmuligheder:
Kan anvendes til røræg, omeletter, gratiner m.v.
Ingrediensliste:
HØNSEÆG (86%), vand, SØDMÆLKSPULVER, modificeret
stivelse, salt, konserveringsmiddel: kaliumsorbat,
emulgatorer: E 471, E 475, surhedsregulerende middel:
citronsyre, hvid peber aroma og fortykningsmiddel:
xanthangummi.
Indeholder varen nogle kendte allergener:
Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf:
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr:
Æg og produkter på basis af æg:
Fisk og produkter på basis af fisk:
Jordnødder og produkter på basis af jordnødder:
Soja og produkter på basis af soja:
Mælk og produkter på basis af mælk:
Nødder og produkter på basis heraf:
Selleri og produkter på basis af selleri:
Sennep og produkter på basis af sennep:
Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø:
Lupin og produkter på basis af lupin:
Bløddyr og produkter på basis af bløddyr:
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg
eller 10 mg/liter udtrykt som SO2:
Ja
Nej
Nej
Ja
Nej
Nej
Nej
Ja
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Bakterier
Aerobt kimtal v. 30 C i 1 g:
Enterobacteriaceae/g:
Salmonella i 25 g:
Bacillus cereus i 1 g:
Brugsanvisning:
Scrambled egg mix omrystes før brug. Scrambled egg mix
må ikke fryses. Scrambled egg mix, som indgår i opskrift,
må gerne nedfryses. VIGTIGT: Påsæt kapsel hurtigt efter
brug. Opbevares kort tid uden for kølerum. Hæld aldrig
tilbage i dunk.
Næringsdeklaration (g/100)
Energi: 574 kJ / 137 kcal
Fedt: 9.1 g
Fedtenergi procent: 59.29%
Heraf mætt. fedtsyrer: 2.7 g
Kulhydrat energi procent:
Kulhydrater: 2.6 g
7.78%
Heraf sukkerarter: 1.6 g
Protein energi procent:
Protein: 11 g
32.93%
Salt: 1.2 g
1/1
< 10000
< 100
Negativ
< 1000