LUNCHMENY
DAGLIGEN SERVERAS
• En dignande salladsbuffé med olika sorters bröd, smör, samt olika dressingar
• Ett vällagat alternativ av vår goda husman, influenser från olika delar av världen
och en vegetarisk rätt
• Vi arbetar på att få matsvinnet på så liten nivå som möjligt. Ni kan hjälpa oss
genom att tänka på vad ni lägger på tallriken och på vad ni lämnar/slänger
VECKA 41
Måndag
Husman
Världen
Veckans veg
Klassisk kålpudding med skysås, rårörda lingon och kokt potatis
Kyckling tandoori, serverad med basmatiris och raijta
Piccata på zuccini med soltorkad tomatconcassé
Se www.haraldsrestaurang.se
Tisdag
Husman
Världen
Veckans veg
Stekt rimmat fläsk med bruna bönor alt löksås samt kokt potatis
Fetaostgratinerad laxfilé med tzatsiki samt ljummen grekisk sallad på bulgur
Piccata på zuccini med soltorkad tomatconcassé
Se www.haraldsrestaurang.se
Onsdag
Husman
Världen
Veckans veg
Kokt torsk med klassisk äggsås och kokt potatis
Ungersk gulasch, serverad med syrad grädde samt ris
Piccata på zuccini med soltorkad tomatconcassé
Se www.haraldsrestaurang.se
Torsdag
Husman
Världen
Veckans veg
Ärtsoppa med fläsk och korv, pannkaka med vispad grädde och bärkompott
Stekt kaviarströmming med potatismos, skirat smör och rårörda lingon
Piccata på zuccini med soltorkad tomatconcassé
Se www.haraldsrestaurang.se
Fredag
Husman
Världen
Veckans veg
Helstekt fläskfilé med sås på höstens svamp samt rosmarinrostade rotfrukter
Ricottafylld tortellini med rökt lax och soltorkad tomatconcassé
Piccata på zuccini med soltorkad tomatconcassé
Se www.haraldsrestaurang.se
PRIS 100:-
Smaklig Måltid!