RESTAURANG SAHLGRENSKA / ÖSTRA
Lunch
Måndag 4/7
Husman
Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Dagens
Kyckling med mangotäcke serveras med basmatiris och romanescogrönsaker
Vegetarisk Vårrullar med sweet chilisås serveras med basmatiris och romanescogrönsaker
Tisdag 5/7
Husman
Dagens
Vegetarisk
Ugnsstekt laxfilé serveras med kall smögensås med räkor, kokt potatis, ärter och
citronklyfta
Currykryddad lammgryta serveras med myntayoghurt, jasminris och ärter
Moussaka med linser serveras med myntayoghurt och ärter
Onsdag 6/7
Husman
Örtkryddad ugnsfärs serveras med körvelsås, potatis och nykokta morötter
Dagens
Apelsinkyckling med squash och paprika serveras med pasta och grana padano
Vegetarisk Thailändsk currykryddad linsgryta, basmatiris och nykokta morötter
Torsdag 7/7
Husman
Fisksoppa med morötter och paprika serveras med nybakat bröd. Persikopaj med
vaniljsås
Dagens
Biff Stroganoff serveras med gräddfil, ris och broccoli
Vegetarisk Tomatpaj serveras med kall örtsås, broccoli samt kålsallad med havtorn
Fredag 8/7
Husman
Dagens
Vegetarisk
Skinkstek med svampsås med dragon och gräslök, serveras med rostade rotfrukter
samt romanescogrönsaker
Fiskbiffar med koriander och chili, sås med ingefära och lime samt vildris och
romanescogrönsaker
Gräddig potatisgnocchi på rotfruktsbädd
Husman, Dagens, Kockens val och Vegetariskt 84:Råkost, bröd, dryck och kaffe ingår
Öppet måndag-fredag: Sahlgrenska 11:30-14:00 Östra 11:30-14:00
10% rabatt om du betalar med laddat Tjänste id kort.