14. Magsjuka - Gastroenterit

Vårdhygieniska rutiner inom kommunal vård och omsorg i Göteborg och södra Bohuslän
Lotta Osbeck och Roseli Sandbreck, hygiensjuksköterskor
Reviderad 2016-12-12
__________________________________________________________________________________
14. Magsjuka - Gastroenterit
Diarré och/eller kräkningar kan ha många orsaker, t ex en reaktion på läkemedel/antibiotika,
kirurgiska sjukdomar, bakterier och virus.
Virusorsakad gastroenterit förorsakar varje år stora problem inom sjukvården och
äldrevården. Utbrotten orsakas framför allt av calicivirus som är synnerligen smittsamt för
både vårdtagare och personal. Sjukdomsförloppet är ofta intensivt. Man smittas lätt, men
smittan är inte luftburen. Under sjukdomstiden utsöndras rikligt med virus via avföring
(diarré) och kräkning. Smittämnen ska in i kroppen via munnen för att ge symtom (kräkning,
diarré, feber, magont).
Målsättningen med dessa råd och anvisningar är att snabbt identifiera smittsamma
vårdtagare med diarré och/eller kräkningar och förhindra smittspridning inom den egna
enheten och boendet i övrigt. Detta uppnås genom att:
•
•
•
•
första fallet hanteras på ett korrekt sätt
rätt åtgärder vid utbrott på enheten genomförs
eventuell provtagning
PAL/tjänstgörande läkare ska vara informerad och ingå i utredningsarbetet
Allmänna åtgärder
• Checklista vid utbrott, SÄBO
• Checklista vid utbrott, ordinärt boende
• Loggbok (fyll i löpande när utbrottet varar)
• Slutrapport (skickas elektroniskt av sjuksköterskan)
När någon får diarré och/eller kräkning bör man först utreda orsaken genom samarbete
mellan sjuksköterska, enhetschef och omvårdnadspersonal som känner vårdtagaren väl. Om
man efter det starkt misstänker att det rör sig om calicivirus ska man avdela personal =
kohortvård redan efter att en person insjuknat. Kontakta alltid MAS (medicinskt ansvarig
sjuksköterska) och vid behov hygiensjuksköterska.
När flera personer insjuknar samtidigt kan matförgiftning inte uteslutas. Vid misstanke om
matförgiftning ska även kommunens miljöförvaltning kontaktas.
Avföringsprov eller prov från kräkning tas efter läkarordination.
Åtgärder vid utbrott av magsjuka
Ett utbrott definieras som två eller flera fall av diarré och/eller kräkningar hos vårdtagare,
där ett tydligt samband med smittspridning finns. För att minska risken för smittspridning
inom den egna enheten och boendet i övrigt är det viktigt att snabbt identifiera att man har
ett utbrott. Fortsatt handläggning görs utifrån den kliniska bilden. Om provtagning ordineras,
avvakta inte provsvar. Ta bort all form av bufféservering, gäller både personal och boende.
Information och dokumentation
Följande uppgifter görs av patientansvarig sjuksköterska (PAS):
•
•
•
•
•
•
•
Avdelningen för loggbok över alla vårdtagare med symtom som kräkningar och diarré.
(se loggbok)
Verksamhetschef, MAS och andra berörda enheter informeras vid utbrott
Personal, vårdtagare, anhöriga m.fl. informeras om hygienrutiner vid magsjuka
Se till att sjukgymnaster, kuratorer, arbetsterapeuter, etc. informeras om smittrisken.
De som är i behov av rehabiliterande insatser ska få det, om de inte själva är magsjuka
Rapportera varje nytt fall till ansvarig läkare och diskutera fortsatta åtgärder
Sätt upp en skylt på enhetens entrédörr ”Magsjuka på enheten. Kontakta personalen”
Ta vid behov kontakt med hygiensjuksköterskan (för Göteborg: Lotta Osbeck, 076-80 92
118, för Södra Bohuslän: Roseli Sandbreck 0700-82 52 80 )
Kohortvård/ avdelad personal
Vårdtagare med symtom (diarré och/eller kräkning) vårdas av avdelad personal som enbart
vårdar de med symtom. Det kallas även kohortvård. Kohortpersonal ska under arbetspasset
inte hantera livsmedel för patienter utanför kohorten eller för medarbetare. Denna personal
tar hand om matbricka efter måltid och ställer in disken i diskmaskinen. För att kohortvård
ska ha effekt måste den bedrivas alla dygnets 24 timmar och kan avslutas efter 48 timmars
symtomfrihet på avdelningen. I vissa fall kan man behöva utöka tiden. Varje gång man bryter
kohorten riskerar man att få en spridning.
Intagningsstopp på korttidsenhet
Överväg intagningsstopp när vårdtagare insjuknar på mer än ett vårdrum där man inte kan
se ett samband i smittspridningen. Beslut fattas av verksamhetschef/MAS i samråd med
vårdhygien och/eller tjänstgörande sjuksköterska. Som riktlinje gäller att intagningsstoppet
hävs efter 48 timmars symtomfrihet på avdelningen.
Vårdtagare som skickas till sjukhus eller byter boende i kommunen
När vårdtagare, som är eller har varit magsjuk eller vårdats på enhet/avdelning med utbrott
av magsjuka, skickas till sjukhus eller byter boende i kommunen ska mottagande enhet ha
fullständig information om magsjukeläget på den avdelning/enhet som vårdtagaren flyttas
från.
Utskrivning till permanentboende i SÄBO från korttidsenhet med intagningsstopp
• Vårdtagare som varit magsjuk på korttidsenhet får skickas till ett permanentboende i ett
SÄBO tidigast 48 timmar efter symtomfrihet
• Vårdtagare som inte varit magsjuk får skickas från korttidsenhet till permanentboende i
ett SÄBO om han eller hon ingått i den rena kohorten på avdelningen
Utskrivning till SÄBO från avdelning på sjukhus med intagningsstopp
• Vårdtagare som varit magsjuk får skickas hem till permanentboende i ett SÄBO
48 timmar efter hen blivit symtomfri även om avdelningen på sjukhuset har
intagningsstopp
• Vårdtagare som inte varit magsjuk får skickas hem till sitt permanentboende i ett SÄBO
om hen ingått i den rena kohorten på avdelningen. För att vara förberedd om
vårdtagaren blir magsjuk är det bra om man är vaksam i 48 timmar efter hemkomst, t ex
låta vårdtagaren stanna i sin lägenhet/rum, om möjligt
• Till korttidsenhet skickas ingen så länge sjukhusavdelningen har intagningsstopp
2
Vårdhygieniska rutiner inom kommunal vård och omsorg i Göteborg och södra Bohuslän
Lotta Osbeck och Roseli Sandbreck, hygiensjuksköterskor
Reviderad 2016-12-12
Personal
•
För att inte sprida smitta bör personal som varit magsjuk inte återgå i tjänst förrän 48 timmar
efter sista symtom
•
Det är viktigt att alla tillämpar basala hygienrutiner, med tillägg av handtvätt med tvål
och vatten innan handdesinfektion, och är noga med att byta kläder vid behov
• Personalen som arbetar på enhet med utbrott av magsjuka ska inte arbeta på
annan enhet samma dag
• ”Extra personal”, exempelvis från bemanningsföretag, studenter m.fl., bör inte vårda de
magsjuka, eftersom de ofta arbetar på flera enheter
• Kringpersonal som t.ex. sjukgymnaster, läkare, arbetsterapeuter, biståndsbedömare,
bör undvika direktkontakt med magsjuka vårdtagare. Eftersom smittan inte är luftburen
blir man inte sjuk av att gå in på enheten och prata med någon, t ex ge instruktion till
vårdpersonal
När utbrottet är över
• Slutrapport sammanställs av sjuksköterska och enhetschef tillsammans och skickas
elektroniskt till hygiensjuksköterska och MAS. Kopia sparas på enheten tillsammans med
loggboken
• Duscha den vårdtagare som varit magsjuk
• Tvätta alla kläder som kan ha fått smittämnen på sig
• Ren bädda sängen och byt handdukar
• Städa rummet, var noga med alla ytor runt sängen och på toaletten samt där man kan
ha spridit smitta med händer eller felaktigt använda handskar
• Kasta mat, t ex frukt, som varit i närheten av smittämnen under utbrottet
Basala hygienrutiner med tillägg av handtvätt
Vid misstänkt magsjuka införs tillägg till basala hygienrutiner. Detta innebär att handtvätt
ska utföras även om händerna är synligt rena, eftersom alkoholbaserat
handdesinfektionsmedel inte har fullständig effekt på t.ex. calicivirus. Tvätta händerna med
tvål och vatten och torka noggrant innan du desinfekterar dem.
Vårdtagare
• Vårdtagare med symptom vårdas på enkelrum med egen toalett och äter på rummet
• Uppmana vårdtagaren till noggrann handtvätt före måltid och efter toalettbesök. Hjälp
aktivt den som inte kan själv. Eventuellt kan också handsprit användas
• Överväg om undersökning/behandling kan skjutas upp utan risk eller men för
vårdtagaren
• Vid behov av akut undersökning eller behandling informera alltid mottagande enhet om
risk för smittspridning. Omvårdnadspersonal bör följa med
• Vårdtagare med symtom på magsjuka eller deras anhöriga får inte vistas i enhetens kök
eller andra allmänna utrymmen inom boendet
• Om en vårdtagare som inte har symtom på magsjuka men bor på en enhet där magsjuka
förekommer vill besöka arbetsterapi eller sjukgymnastik, bör information ges till
mottagande enhet
Smittrening
• Punktdesinfektion utförs av vårdpersonal med Virkon 1 %
• Tänk på att smittrena material som kan ha blivit förorenat t.ex. lyfthjälpmedel, rullstolar
och rullatorer
• Bäcken, urinflaskor samt instrument smittrenas i spol- respektive diskdesinfektor
3
Vårdhygieniska rutiner inom kommunal vård och omsorg i Göteborg och södra Bohuslän
Lotta Osbeck och Roseli Sandbreck, hygiensjuksköterskor
Reviderad 2016-12-12
Städning
Städning utförs som vanligt om smittrening gjorts enligt ovan. Använd rumsbunden
städutrustning inklusive golvmoppen. Tvätta golvmopparna så snabbt som möjligt, med
fördel kan engångsmopp användas.
Avfall
Lägg blöjor, tvättlappar och liknande i plastpåse som knyts ihop inne på rummet och därefter
hanteras som vanliga sopor. Kasta smutsiga handskar i avfallspåsen innan den knyts ihop.
Tvätt
Sätt in en tvättsäck på rummet, tillslut den på rummet innan den tas ut. Kläder tvättas
snarast möjligt och vid så hög temperatur som materialet tål. Kraftigt förorenad tvätt tvättas
separat.
Mathantering i samband med utbrott av magsjuka på en enhet
Allmänna råd
• Personal som deltar i kohortvård ska inte hantera livsmedel
• God handhygien är viktig före all mathantering
• Vårdtagare eller anhöriga ska inte vistas i enhetens kök
• Bricksystem är att föredra framför buffé-/karottservering
• Enportionsförpackade livsmedel bör eftersträvas, t.ex. smör, ost, sockerbitar m.m.
• Se även avsnittet om Livsmedelshygien
• Vårdtagare med symptom på magsjuka äter på rummet
Personal som sköter dessa vårdtagare ska inte hantera mat för andra vårdtagare eller
personal på enheten
• Matbrickan tas om hand av denna personal, som också sätter in disken direkt i kökets
diskmaskin som öppnats av "ren personal"
Vid kohortvård med intagningsstopp på korttidsenhet
Samtliga vårdtagare äter på rummet. Dryck serveras ur förpackning eller termos. Mat
serveras av personal som inte sköter de magsjuka. Överväg möjligheten att beställa
färdigberedda smörgåsar till frukost och övriga måltider från centralkök (om detta
finns), eller få hjälp av personal från avdelning utan magsjuka. Man bör ha så lite
mathantering som möjligt på enheten.
Fortsätt med detta förfarande under 2-3 dagar efter det att intagningsstoppet hävts.
Personal
Tänk på att gemensamma måltider till exempel bufféfrukost eller lunch, gemensamt
kaffebröd, oskalad frukt och lösgodis innebär ökad smittorisk. Personalen får enbart
äta egen medhavd mat alternativt köpa och äta i för huset gemensam personalmatsal. Alla
kan använda gemensam mikrovågsugn för uppvärmning av egen mat. Gemensam dryck från
förpackningar, termos eller kaffeautomat kan förtäras i personalrum.
Fortsätt med detta förfarande under 2-3 dagar efter ett eventuellt intagningsstopp.
4
Vårdhygieniska rutiner inom kommunal vård och omsorg i Göteborg och södra Bohuslän
Lotta Osbeck och Roseli Sandbreck, hygiensjuksköterskor
Reviderad 2016-12-12
Provtagning
•
•
•
Virologiska laboratoriet i Göteborg: provtagningsanvisningar och remiss
Bakteriologiska laboratoriet i Göteborg: provtagningsanvisningar och remiss
Bakteriologiska laboratoriet NU-sjukvården: provtagningsanvisningar
Prov för virus och bakterier sänds omgående. Om detta inte är möjligt förvaras provet i
kylskåp i avvaktan på transport.
Tänk på att ett negativt svar inte utesluter infektion. Symptomen avgör vilka rutiner man
arbetar efter.
Hur fort får vi svar på Caliciprover?
Virologen Göteborg
• Caliciprover som är på viruslaboratoriet kl 08:00 är färdiga omkring kl 15:00
• Prover körs även lördag och söndag (i alla fall under "calicisäsongen")
• Personalen på laboratoriet ringer alltid när man hittat calicivirus (= positivt svar) under
förutsättning att det finns ett telefonnummer på remissen, där alltid någon svarar vid
den tid provet är klart
• Om avsändare saknas på remissen, körs provet inte
Unilabs Skövde
• Caliciprov som är på viruslaboratoriet på morgonen (prover som skickats eftermiddagen,
dagen innan) är färdiga kl 12-15
• Prover körs måndag-fredag
• Personalen på laboratoriet ringer alltid när man hittat calicivirus (= positivt svar) under
förutsättning att det finns ett telefonnummer på remissen, där alltid någon svarar vid
den tid provet är klart.
Orsaker till akut diarré och/eller kräkningar
Icke infektiösa orsaker
• Läkemedelsbiverkan t.ex. Losec, Voltaren, morfin, kodein
• Laxermedel
• Antibiotikabehandling
• Strålning eller cytostatikabehandling
• Kirurgisk sjukdom
• Inflammatorisk sjukdom
• Födoämnesintolerans t.ex. laktos- eller glutenintolerans
Infektiösa orsaker
Calicivirus
Är den vanligaste orsaken till utbrott av gastroenterit inom vården i Sverige. Smittsamheten
är mycket stor då både kräkning och avföring kan innehålla mer än flera miljoner
viruspartiklar/gram och tio viruspartiklar kan räcka för att smitta. Smittspridningen sker från
person till person och via livsmedel. Personal insjuknar i samma omfattning som vårdtagare.
Inkubationstiden är 1-2 dygn. Vanliga symptom är kräkningar, diarré och buksmärtor. Feber
kan förekomma, men alla dessa symptom behöver inte förekomma. Förloppet är i
allmänhet kortvarigt. De flesta vårdtagare är återställda inom 12-72 timmar. Immuniteten är
kortvarig mot aktuellt calicivirus.
Rotavirus
Utbrott kan förekomma framför allt på barnavdelningar, men även inom geriatriken. Virus
5
Vårdhygieniska rutiner inom kommunal vård och omsorg i Göteborg och södra Bohuslän
Lotta Osbeck och Roseli Sandbreck, hygiensjuksköterskor
Reviderad 2016-12-12
finns i stor mängd i faeces. Smittspridningen sker från person till person. Vårdpersonal
drabbas sällan. Rotavirus ger upphov till diarré men inte alltid kräkning. Symptomen varar i
3-8 dagar. Långvarig immunitet efter genomgången infektion.
Salmonella, shigella och campylobacter
De flesta infektionerna förekommer framför allt efter utlandsresa, men inhemsk smitta kan
förekomma. Smittoöverföring kan ske via direktkontakt vid Salmonella typhi/paratyphi och
shigellainfektioner eftersom smittdosen är låg i dessa fall. Vid övriga salmonella och
campylobacterinfektioner är smittsamheten mycket låg till medpatienter och vårdpersonal.
Clostridium difficile
Frekventa ”grötiga” lösa avföringar hos patient med rubbningar av tarmfloran vanligtvis på
grund av antibiotikabehandling.
Clostridium difficile (antibiotikautlöst diarré)
Vårdtagare som behandlas med eller nyligen behandlats med antibiotika kan få diarré. Detta
oftast på grund av att den normala tarmfloran rubbats så att antibiotikakänsliga bakterier
elimineras och Clostridium difficile ta överhanden. Diarrésymtomen orsakas av att bakterien
bildar ett toxin. Smittspridning av Clostridium difficile är ovanlig men kan förekomma
framför allt till individer som antibiotikabehandlats. Omvårdnadspersonal löper ingen eller
mycket liten risk att drabbas av Clostridium difficile-infektion eftersom den normala
tarmfloran ger ett naturligt skydd.
Tillämpas basala hygienrutiner är risken för smittspridning mycket liten.
Diagnostik och provtagning
Vid misstanke om antibiotikautlöst diarré tas efter läkarordination faecesprov (1-3 ml) i tomt
rör med spatel för toxinbestämning. Uppföljande provtagning vid symtomfrihet behövs inte.
Isoleringsåtgärder
Vårdtagare med diarré bör helst vårdas på enkelrum med separat toalett. Om detta inte är
möjligt ska vårdtagaren i varje fall inte dela rum med annan individ som behandlas, nyligen
har behandlats eller ska behandlas med antibiotika. Eventuell isolering kan brytas när
vårdtagaren är fri från diarré.
Rengöring, desinfektion och städning
Noggrann mekanisk rengöring är viktig. Punktdesinfektion vid fekal förorening utförs med
Virkon 1 %. Om korrekt punktdesinfektion är utförd är vanlig städning av rum och toalett
tillräcklig.
Om spoldesinfektor inte finns ska bäcken, urinflaskor eller dylikt vara bundna till
vårdtagaren.
Tvätthantering
Kraftig förorenad tvätt läggs i tvättsäck inne på rummet (se avsnitt om Tvätthantering).
Avfall
Förorenade blöjor, tvättlappar och liknande läggs i plastpåse som knyts ihop inne på rummet
och slängs bland vanliga sopor.
Hygiensjuksköterskan kontaktas vid behov.
6
Vårdhygieniska rutiner inom kommunal vård och omsorg i Göteborg och södra Bohuslän
Lotta Osbeck och Roseli Sandbreck, hygiensjuksköterskor
Reviderad 2016-12-12