Winter 2016-2017
# 04
THE MENU
STARTERS - MAIN DISHES - DRINKS - DESSERTS
Happy Hour
Fredagar 15-18
Norrlands/Heineken 40 cl
Mc Pherson Rött/Vitt/Rose
Veckans flaska öl 33 cl
Loka, läsk
Alkoholfritt öl, vin
Stureburgare
Schnitzel
Caesarsallad
Vitlöksbröd
30 kr
50 kr
20 kr
20 kr
29 kr
99 kr
129 kr
99 kr
39 kr
Accessories
Oliver
Nötmix
Marinerad Parmesan
Ölkorv
Cheese Poppers
Mozzarella Sticks
Onion Rings
Hot Chicken Wings
29 kr
29 kr
39 kr
39 kr
49 kr
49 kr
59 kr
79 kr
Familjepaket
Bowling - Shuffleboard
Burgare - Läsk – Snax
Lördag & Söndag
Vuxna 199 kr Barn 129 kr
Klassiker i kranen
Coffee
Kaffe
Espresso
29 kr
29 kr
Cappuccino
Caffe Latte
45 kr
45 kr
Irish Coffee
Kaffe Karlsson
119 kr
119 kr
www.stures.se
Münchner Premium Hell är en ljus
lager från Paulaner Brauerei i
Tyskland som är bryggd enligt de
tyska renhetslagarna från 1516.
Krušovice Imperial är ett gyllene
premiumöl bryggt på böhmisk
malt, tjeckisk Saazhumle och
lokalt källvatten.
Ölet är gyllenfärgat och har en
härligt
balanserad
fyllighet.
Maltigheten är markant med
tydliga humletoner i doften.
Ölet har, jämfört med andra
tjeckiska lager, en fylligare,
djupare och mer balanserad smak
och beska.
Julmeny med Bowling
Trerätters
450 kr
Femrätters
550 kr
Start 23 november
www.classicbowl.se
THE MENU
DINNER
Small Dishes
Caesarsallad med kyckling
149 kr
Vintips: McPherson Chardonnay
Skagentoast med löjrom
Vintips: Kuentz Bas Riesling
Plocktallrik
139 kr
Vitlöksbröd
59 kr
Ostgratinerade nachos
69 kr
149 kr
Pasta bavette med kyckling & grönsaker
Vintips: McPherson Rosé
Mozzarellagratinerad pasta fylld
med ricotta & spenat
Vintips: Cono Sur Sauvignon Blanc
Oxfilépasta
139 kr
169 kr
Pasta bavette med oxfilé & krämig pesto
Vintips: Moonstruck Shiraz/Tempranillo
Bar nmeny
Hamburgare / Ostburgare
200 g nöt & bröd på durumvete
Pommes, cole slaw, saltgurka & strip dip
Dip och dressing serveras i separat skålar
250 g nöt & filonebröd
Prime pommes, cole slaw, saltgurka & strip dip
Dip och dressing serveras i separat skålar
Alla nötburgare kan serveras som vegetarisk
Stureburgare
159 kr
69 kr
Spagetti med köttfärssås
69 kr
Chicken nuggets
69 kr
Pannkakor med glass
49 kr
Vaniljglass med chokladsås
39 kr
Accessories
Dip
19 kr
Cole Slaw
Pommes Frites
Blandsallad
19 kr
39 kr
29 kr
Tzatziki, Västerbottendip, Örtdip,
Cheddar Dip, Aioli, Bearnaise, Strip Dip
Caribbean Burger
229 kr
Mediterranean Burger
229 kr
Ost, bacon, ananassalsa & chili mayo
Bacon Cheese Burger
179 kr
Ost, bacon, västerbottendip &
mozzarella sticks
Ost, parmachips, grillad
chilihalloumi & ajvardressing
Olympic Burger
169 kr
Chili Cheese Burger
179 kr
Chilihaloumi, fetaost, oliver & tzatziki
Pasta
Cannelloni med tomatsås
Prime Burgers
Ost, bacon & örtdip
129 kr
Pasta Sweet Chili
Burgers
Ost, bacon, chili cheese dip &
chili cheese poppers
Main Dishes
Serveras med varma grönsaker
Hangover Burger
179 kr
Triple Bacon Burger
179 kr
Red Neck Burger
169 kr
Chicken Burger
169 kr
Ost, bacon, bearnaise,
bbq-sås & lökringar
Ost, bacon, baconcrème,
syrad rödlök & curled bacon
Ost, bacon, rostad majscrème
& jalapeños
(kyckling)
Ost, bacon & mangoraja
Salmon Burger (lax)
Ost, parmachips, bifftomat,
rödlök, örtdip & mozzarella sticks
179 kr
Dessert
Grillad Ryggbiff
255 kr
Dijon- & dragonsås, rödlökschutney &
krögarpotatis
Vintips: Amaru Malbec
Stures Strike Out
295 kr/pers
Grillad oxfilé, kyckling & fläskfilé
Serveras med pommes och tre sorters
kalla såser.
(min 2 personer)
Vintips: Coto Vintage Rioja
Fläskfilé på planka
225 kr
Fläskfilé
169 kr
Oxfilémedlajonger
325 kr
Fläskfilé serverad med duchesse,
bearnaise och rödvinssås
Vintips: Turning Leaf Zinfandel
Serveras med pepparsås och pommes
Vintips: Cono Sur Cab Sauvignon
Chokladfondant med glass
69 kr
Serveras med kantarellsås, rödvinsås,
syrade grönsaker & krögarpotatis
Vintips: Cantina Zaccagnini
Vaniljglass
79 kr
Schnitzel
199 kr
Frozen pecan cheesecake
69 kr
Rödvinsås, aromsmör, ärtor
citron & pommes
Vintips: McPherson Shiraz
Banana split
79 kr
Grillad Laxfilé
199 kr
Serveras med varm hjortronmylta
Hallon- & lakritsglass
Serveras med saltlakritsmaräng
59 kr
Serveras med limehollandaise, lökslungad haricots verts & krögarpotatis
Vintips: Cono Sur Gewürtztraminer
Vitvinspocherad rödtunga 199 kr
Serveras med marsalavinsås &
duchessetoppar
Vintips: Laroche L Chardonnay
www.stures.se
www.classicbowl.se
THE MENU
DRINK
White Wine
Red
McPherson Chardonnay
McPherson Shiraz
69 kr / 275 kr
Generös, frisk och fruktig smak med inslag av tropisk
frukt och ingefära, avrundat med en lätt rostad ton.
Cono Sur Bícicleta Gewürztraminer
79 kr / 315 kr
Torrt, medelfylligt vin. Bra friskhet under generös,
inbjudande fruktighet. Lång och balanserad eftersmak.
Kuentz Bas Tradition Riesling EKO
99 kr / 415 kr
Torr, frisk och fruktig med mineraltoner och en
balanserad avslutning med citrus och tropisk frukt.
Laroche L Chardonnay
89 kr / 375 kr
Torr, medelfyllig, fruktig, ren, frisk smak med inslag av
gröna eller gula äpplen, persika, päron, lime samt örter.
Aptitretande, friska mineraltoner och fräsch fruktighet.
Cono Sur Sauvignon Blanc EKO
89 kr / 375 kr
Torrt, ganska lätt, elegant vin med inslag av mineral,
grapefrukt och aning örtighet. Fräsch, elegant fruktsyra.
Rosé Wine
McPherson Rosé
69 kr / 275 kr
Fruktig smak av hallon och smultron med bra struktur
och lång, trevlig, fräsch finish.
Rosé Chelvalière
89 kr / 375 kr
Frisk, mjuk, avrundad smak med nyanser av nykokt
jordgubbssylt, apelsinkärnor och en antydan till honung.
Sparkles
Philipponat Royale Champagne
135 kr / 695 kr
Torr, aningen utvecklad smak med inslag av apelsin,
äpple och rostat bröd.
Prosecco Treviso Extra Dry DOC
69 kr / 295 kr
Medelfyllig, fräsch & fruktig smak av citrus, päron,
persika och mineral. Rik mousse med små bubblor.
Le Contesse Prosecco Treviso EKO 69 kr / 295 kr
Medelfyllig, elegant, fräsch, fruktig smak av gröna
päron, persika, citrus, grapefrukt och mineral.
Non Alcoholic
Coca Cola, Sprite, Fanta
29 kr
Loka mineralvatten
29 kr
Mariestads & Birra Moretti alkoholfri öl
35 kr
Lättöl
30 kr
Briska alkoholfri cider
35 kr
Alkoholfritt rött & vitt vin
40 kr
www.stures.se
Wine
69 kr / 275 kr
Fruktig, frisk och medelfyllig smak. Vinet har generös
frukt med inslag av hallon, röda vinbär, mogna björnbär,
vanilj samt en härlig, pepprig kryddighet.
Amaru Malbec
79 kr / 315 kr
Stor generös och sötfruktig med körsbär, plommon och
kryddigt avslut. Ett elegant vin med saftig stil.
Cono Sur Cabernet Sauvignon EKO
79 kr / 315 kr
Fylligt, smakrikt vin med koncentrerad, varm frukt.
Lång eftersmak med inslag av lätt rostat fat,
höstkantarell, plommonkompott och blåbär.
Coto Vintage Rioja
Draft Beer
89 kr / 375 kr
Norrlands Guld
Newcastle Brown Ale
Heineken
Wisby Sitting Bulldog IPA
Krusovice
Paulaner Münchner Hell
Wisby Sleepy Bulldog
Tail of a Whale Veteöl
A Ship full of IPA
40 cl
50 cl
54 kr
65 kr
54 kr
65 kr
65 kr
65 kr
65 kr
65 kr
65 kr
67 kr
79 kr
67 kr
79 kr
79 kr
79 kr
79 kr
Medelfylligt, mjukt vin med behaglig frukt (jordgubbar)
och balanserat fatinslag. Ett modernt välbalanserat
riojavin.
Cantina Zaccagnini Dal
Tralcetto Montepulciano
99 kr / 415 kr
Medelfyllig, generös smak av mörka körsbär, svartpeppar och viol. Syran är saftig, tanninerna fruktiga med
bra balans och struktur samt insmickrande fruktigt slut.
Turning Leaf Zinfandel
89 kr / 375 kr
Medelfyllig, saftig och fruktig smak med bra
druvkaraktär. Vinet har inslag av kryddor, solmogen
bärkompott samt en elegant vaniljton från ekfaten.
Moonstruck Shiraz/Tempranillo
79 kr / 315 kr
Medelstor, fruktigt rik smak med inslag av kryddor och
körsbär. Fin struktur med toner av mineral, integrerade
fattoner, balanserad syra och lång eftersmak.
Avec
(per cl)
Jack Daniels
Jameson
The Glenlivet Single Malt 18 yo
Oban Single Malt 14 yo
Cragganmore Single Malt 12 yo
Laphroaig Single Malt 10 yo
Lagavulin 16 yo
Xanté
Grönstedts Cognac
Pierre Ferrand Ambre Cognac
Pierre Ferrand Selection Cognac
Plantation Rum
Plantation Rum XO Anniv.
Daron Fine Calvados
Daron XO Calvados
22 kr
22 kr
34 kr
29 kr
29 kr
31 kr
34 kr
22 kr
22 kr
26 kr
49 kr
24 kr
30 kr
22 kr
30 kr
Bottled Beer
Mariestads Export
Mariestads Old Ox
Baron Trenck
Grängesberg
Starobrno
Sol
Tiger
Birra Moretti
Cruzcampo
Melleruds Pilsner
Mariestads Ofiltrerad
Sp Bistro Lager (Mellanöl)
50 cl
50 cl
50 cl
50 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
-
69 kr
75 kr
75 kr
65 kr
59 kr
55 kr
55 kr
55 kr
55 kr
52 kr
59 kr
52 kr
Crate IPA
Montheith´s IPA
Höganäs APA
Wisby Stout
Paulaner Weiss Bier
Alingsås Savannen Veteöl
Alingsås Nolhaga Park IPA
Alingsås Röda Hjorten Wiener Ale
Alingsås Mjörns Guld Golden Ale
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
50 cl
50 cl
50 cl
50 cl
50 cl
-
75 kr
65 kr
65 kr
65 kr
79 kr
75 kr
75 kr
75 kr
75 kr
Ready to drink
Bacardi Breezer Melon, Lime, Pineapple 69 kr
Briska Cider Päron, Fläder, Äpple
59 kr
Strongbow Cider Torr äppelcider
65 kr
Smirnoff Ice
69 kr
www.classicbowl.se