Dagens lunch
10 okt – 14 okt, serveras 11.00 - 13.00
Måndag
Bön och köttfärsgryta med chili, nachos och gräddfil, ris
Stekt strömming och kall sås, potatismos
Tisdag
Köttgryta med rödvin, bacon och svamp, potatis
Fiskgratäng med räkor, potatis
Onsdag
Fiskgratäng med purjolök, morot och fänkål
Fläskgryta med marmelad, ris
Torsdag
Flygande Jakob, kokt ris
Stekt kummel med svampsås
Fredag
Laxfrestelse
Tacopaj
Vi serverar även ett lakto-ovo-vegetariskt alternativ
I måltiden ingår salladsbord, bröd, smör, måltidsdryck
Kaffe med kaka
Med reservationer för ev. ändringar
Lunchen som serveras i restaurangen är till stor del lagad från grunden av personalen.
Lokala och regionala råvaror prioriteras i tillagningen.
Vi använder också MSC-märkt fisk, svenskt kött och ekologiska produkter i stor utsträckning.
Med detta uppnår vi NLL:s ekologiska mål.