Egenkontroll enligt miljöbalken Förskola Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Filipstads kommun 0590 – 611 92 [email protected] Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör • Lagstiftning • Allmänna råd • Egenkontroll Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Miljöbalken Hänsynsreglerna • Kunskapskravet • Försiktighetsprincipen • Produktvalsprincipen • Hushållnings- och kretsloppsprincipen Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Miljöbalken • Omvänd bevisbörda • Krav på att fortlöpande planera och kontrollera verksamheten för att förebygga olägenhet för människors hälsa eller miljön = Egenkontroll • Förskolor anmälningspliktiga Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Ytterligare krav på egenkontroll för anmälningspliktiga verksamheter • Krav på dokumentation • Ansvarsfördelning • Riskanalys • Rutiner för kontroll av utrustning • Kemikalieförteckning Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Allmänna råd Allmänna råd från Folkhälsomyndigheten vägleder oss hur vi bör tolka lagen – Buller inomhus – Temperatur inomhus – Radon – Ventilation – Städning Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Egenkontroll Lagkrav på egenkontroll men… Är det bra för nåt då? Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Egenkontroll • Ett verktyg som underlättar ert arbete • Lättare att visa att man uppfyller lagkrav • Tydliga rutiner underlättar vid introduktion av nyanställda och vikarier • Tydlig ansvarsfördelning minskar missförstånd • Bättre hälsa! Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Egenkontroll • Kännedom om risker • Planering och kontroll av verksamheten • Förebyggande arbete • Ständigt pågående arbete Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Risker? Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Risker? Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör • Buller och akustik • Avfallshantering • Smittspridning/Hygien • Vattentemperatur – Legionella • Städning • Inomhustemperatur • UV-strålning • Fukt- och mögel • Radon • Inköpsrutiner • Riktlinjer för pälsdjur • Allergiminskande åtgärder • M.m. Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Egenkontroll • Ansvarsfördelning – Vem ansvarar för vad? • Kunskap – Hur ser kompetensen ut, finns utbildningsbehov? – Kännedom om lagar och beslut som rör verksamheten • Rutiner för kontroll av utrustning – Kontroll och rengöring av ventilation, OVK mm Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör • Riskanalys – Risker i verksamheten – Handlingsplan för oväntade händelser – Hur förebyggs riskerna? • Kemikalier – Förteckning – Hantering och förvaring Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör Vill ni veta mer? • www.folkhälsomyndigheten.se • www.notisum.se eller www.lagrummet.se – SFS 1998:899, SFS 1998:901, SFS 1998:808 • www.smhi.se – UV-index och solskydd • www.kemi.se – Kemikalier i barns vardag Karolina Hakala Livsmedels- och hälsoskyddsinspektör
© Copyright 2024