Unilever Food Solutions Sverige
Produktinformation
KNORR Bearnaisesås, traditionell, pulver 1 x 3 kg
Artikelnummer
EAN
Transportförp
Förpackning
Förpackning
Färdig vara
F89542
8711200895427
Lav:13 tfrp. Pall:39 tfrp
1 x 3 kg
27 lit
Ingredienser
Modifierad stärkelse, maltodextrin, vasslepulver (från MJÖLK), vegetabiliskt fett (palm), salt, jästextrakt, ÄGGVITA,
dragon, glukossirap, syra (citronsyra), ÄGGULA, MJÖLKPROTEIN, färgämne (paprikaextrakt, riboflavin), arom (med
MJÖLK).
Förvaring
Torrt och ej över normal rumstemperatur.
Total hållbarhet
12 månader = 360 dagar
Ja: Produkten innehåller det angivna allergenet.
*: Kan innehålla spår av.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på
förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
• Ägg och produkter därav: Ja
• Mjölk inkl laktos och produkter därav: Ja
Tillagning
FÄRDIG SÅS 1,1 L
Dosering:
Torrvara 120 g
Vatten 900 ml
Mjölk 100 ml
Margarin*/Smör** 150 g.
Sida 1
© 2017 Unilever Food Solutions - alla rättigheter förbehålls
service.unileverfoodsolutions.com
17.01.2017
Unilever Food Solutions Sverige
Produktinformation
Dosering:
Torrvara 3 kg
Vatten 22,5 L
Mjölk 2,5 L
Margarin*/Smör** 3,75 kg
• Flora Milda Professional 80 % **Smör ger såsen en något tjockare konsistens.
Tillagning:
1. Rör ut torrvaran i kallt vatten.
2. Koka upp under omrörning och låt såsen sjuda i 2 minuter.
3. Tillsätt margarin/smör och rör om under sjudning tills margarinet/smöret smält.
Färdig vara
27 lit
Sida 2
© 2017 Unilever Food Solutions - alla rättigheter förbehålls
service.unileverfoodsolutions.com
17.01.2017