Restaurang SIV
Vecka 1 • 2 januari – 8 januari 2017
Måndag
Ugnsbakad kummel med citron och äppelsmör smör, kokt potatis.
Kycklinglårfilé med paprikasås, ris och grönsaker.
Krämigt matvete med kronärtskocka och pesto.
Tisdag
Kökets fiskpudding med skirat smör och kokt potatis.
Grekiska biffar med klyftpotatis och tzatziki.
Kökets vegetariska biffar med klyftpotatis och tzatziki samt grönsaker.
Onsdag
Stekt panerad fisk med remouladsås, kokt potatis och grönsaker.
Fylld gratinerad frukostkorv serveras med potatismos och grönsaker.
Vegetarisk gratäng med dill och dijonsenap.
Torsdag
Nikkaluoktasoppa med bröd, och dagens dessert
Biff stroganoff med ris.
Indisk linssoppa. Päronpaj med vaniljsås.
Fredag
Kycklinglårfilé med blandsvampsås och kokt potatis.
Dagens dessert.
Lördag
Restaurang Siv stängd.
Söndag
Skinkstek med örter och gräddsås samt kokt potatis, grönsaker
Dagens dessert.
Mån – fre
Dagens soppa 59 kronor
I varmrätterna ingår råkost, knäckebröd, smör och kaffe. Pris 75 kronor.
Med reservation för ändringar.
Kontakta personalen för information vid födoämnesallergi.
SiV:s restaurang, Hallands sjukhus Varberg, vårdavdelningsentrén
Telefon: 0340-48 14 10. E-post: [email protected]
Öppettider: mån–fre, kl.11.00–13.30 söndag och helgdag, kl.12.00–13.30