Restaurang SIV
Vecka 6 • 6 februari-12 februari 2017
Måndag
Stekt strömming med potatispuré och skirat smör.
Kalkonstek med örtvinsås samt kokt potatis.
Morotsbiffar med coucoussallad och hummus.
Tisdag
Gratinerad hokifilé med bacon och gräslök, kokt potatis och grönsaker.
Biff Lindström med koktpotatis samt gräddsås och grönsaker och lingonsylt.
Vegetarisk lasagne.
Onsdag
Havets Wallenbergare med kall romsås, kokt potatis samt grönsaker.
Gryta med fläskkött och röd curry serveras med ris och grönsaker.
Vegetarisk gryta med kokosmjölk.
Torsdag
Fransk fisk & grönsaksoppa samt dessert.
Kalops med kokt potatis och rödbetor.
Linssoppa med citronyoghurt.
Fredag
Pocherad kummel med skaldjursås och koktpotatis samt grönsaker.
Kycklingklubba med äpple och rosmarin, råstekt potatis och grönsaker.
Kökets rödbetsbiffar med gurkyoghurt och kryddigt matvete.
Lördag
Restaurang Siv är stängd.
Söndag
Skinkstek med rosépepparsås, kokt potatis och grönsaker.
Dagens dessert.
Mån-fre
Mån-fre
Torsdag
Plockbuffé 15:-/hg
Dagens soppa 59:Husets Pyttipanna med stekt ägg 75:- Sushi 95:-
I varmrätterna ingår råkost, knäckebröd, smör och kaffe. Pris 75:Med reservation för ändringar.
Kontakta personalen för information vid födoämnesallergi.
SiV:s restaurang, Hallands sjukhus Varberg, vårdavdelningsentrén
Telefon: 0340-48 14 10. E-post: [email protected]
Öppettider: mån–fre, kl.11.00–13.30 söndag och helgdag, kl.12.00–13.30