L U NC H V .3
Serveras onsdag – fredag
11.30–14.00
O NS D A G:
Nattbakad gårdsgris med risotto,
tomat & gremolata
T OR S D AG :
Bakad kolja med räkor, kål, hackat
ägg & pepparrot
F R E DA G:
Cirkus Pytt Bellman med rå äggula &
syrliga betor
Dagens 100: Kaffe & sött 25: -
ALLERGIER ELLER FOBIER?
VÄNLIGEN MEDDELA OSS!
Veckans gröna
Griljerad spetskål med svamprisotto
& lagrad cheddar
100: A L L TI D P Å CI RK U S
Cognacgravad lax med dillstuvad
potatis, rimmad gurka & söt senap
175: Cirkus ”biff minut” med svamp, Dijon &
kaprissky
195: Kalixlöjrom (40g)
med surdegstoast, syrad grädde & lök
225: Chokladtryffel
25: -/st.
Inspirerade av formen på matsalen,
kallar vi denna restaurang för
”Cirkus”,
ett ställe där vi inte låter oss
begränsas av konceptet, utan istället
låter namnet sätta gränserna,
Det vill säga nästan inte alls.
Här kommer du få njuta både av
”mormors långkok”, asiatisk streetfood, hängmörade biffar och färska
skaldjur, men även vegansk mat och
någon flirt med ”raw food”
Så god att även du som älskar kött
kommer att välja detta alternativ
ibland.
Vi ser fram emot ert besök här hos
oss på Norra Skolgatan 24
Välkomna!