LUNCH V.6
SERVERAS ONSDAG –
FREDAG
11.30–14.00
ONSDAG:
Pannbiff med ljummen tomat,
bakad lök & kaprisjus
TORSDAG:
Friterad flundra med Dansk
remoulad & citronmorötter
FREDAG:
Rödvinsbräserad högrev med
champinjoner, persilja &
Dijoncrème
Dagens 100: Kaffe & sött 25: -
ALLERGIER ELLER FOBI ER?
VÄNLIGEN MEDDELA OSS !
Veckans gröna
Vedugnsbakad rotselleri med
äggkräm & brynta champinjoner
100: ALLTID PÅ CIRKUS
Cognacgravad lax med
dillstuvad potatis, rimmad
gurka & söt senap
175: Cirkus ”biff minut” med svamp,
Dijon & kaprissky
195: Kalixlöjrom (40g)
med surdegstoast, syrad
grädde & lök
225: Chokladtryffel
25: -/st.
Inspirerade av formen på matsalen,
kallar vi denna restaurang för
”Cirkus”,
ett ställe där vi inte låter oss
begränsas av konceptet, utan istället
låter namnet sätta gränserna,
Det vill säga nästan inte alls.
Här kommer du få njuta både av
”mormors långkok”, asiatisk streetfood, hängmörade biffar och färska
skaldjur, men även vegansk mat och
någon flirt med ”raw food”
Så god att även du som älskar kött
kommer att välja detta alternativ
ibland.
Vi ser fram emot ert besök här
hos oss på Norra Skolgatan 24
Välkomna!