LIONS PARK BIRKERØD
JANUAR 2017
Månedens hjernebrud
Kære beboere
Dette er jeres avis. Vi vil informere om byggeriet, byde velkommen til og tage afsked
med beboere og personale og trykke månedens menu og kalender m.m.
Hvad avisen ellers skal indeholde er op til jer. Henvend jer til Per Justesen (afd. K, stue
2), plejehjemsleder Charlotte Bakke eller sekretær Annett Feddersen, hvis I har idéer til
indholdet af avisen.
Pårørende der ønsker det, kan få beboeravisen mailet. Send en mail til
[email protected], hvis du ønsker avisen mailet. Angiv venligst hvem du er pårørende
til.
Bruger/pårørenderådet
Bruger/pårørenderådet består af følgende pårørende og beboer:
Hanne Iftikhar
Pårørende afd. G
Hanne Mikkelgaard
Pårørende afd. I
Inga Steen Jensen
Pårørende afd. H
Ebbe Wier
Pårørende afd. H
Jane Kjærgaard
Pårørende afd. G
Knud Andersen
Beboer afd. I
Mai Buch
Pårørende afd. K
Henning Nygaard
Beboer afd. I
Hvis du har spørgsmål til bruger/pårørenderådet eller et evt. punkt til næste mødes
dagsorden, er du velkommen til at kontakte en af ovenstående.
Ønsker du – som beboer eller pårørende - at være medlem af bruger/pårørenderådet, er
du meget velkommen til at henvende dig til Charlotte Bakke eller Annett Feddersen, pr.
mail, telefon eller via en seddel i postkassen. Vi tilstræber at alle afdelinger er ligeligt
repræsenteret i rådet.
Vi har desværre mistet:
Harald Nørgaard Christiansen, H 8
Anne-Grethe Maiboe, K 15
Per Møller Nielsen, H 108
Vi byder velkommen til:
Else Margrethe Vinther, H 8
Anders Andersen, K 5
Personale:
Vi byder velkommen til:
Elvana Terpollani, SSH afd. H. Elvana har været afløser hos os
Kasper Tellerup, fysioterapeut, vikar for Mads indtil 5. marts 2017
Nye afløsere:
Jaroslava Hartmann
Vi har sagt farvel til:
Karina Tornslev, dagvagt afd. H
Lillian Nattestad, aftenvagt
Stormøde for beboere og pårørende
Alle er velkomne til stormødet den 31. januar 2017 kl. 16.00 i restauranten. Vi fortæller
om Lions Park og om bruger-/pårørenderådet.
Smilehullet
Set og sket på Lions Park
Julefesten 1. december
Besøg af Vedbækgarden og Københavns politiorkester 3. december
Julebanko i aktivitetscentret 7. december
Julebanko på afd. I
Smuk og hyggelig juleudsmykning
Luciaoptog ved børnene fra Montessori børnehaven
Vi har fået ny Løvebus - af Værdighedspuljen
Vi skal lige blive fortrolige med at køre den nye
bus, før den kommer på landevejen
Kalender
Dato:
klokken:
Aktivitet:
Sted:
Tirs. 3
10.30 - 11.45
Nytårskur
Ergoterapien
Fre. 6.
10.45 – 11. 45
Fredagssang
Ergoterapien
Fre. 13.
10.45 – 11.45
Fredagssang
Ergoterapien
Tirs. 17.
10.30 – 11.30
Gudstjeneste
Løvesalen
Fre. 20.
10.45 – 11.45
Fredagssang
Ergoterapien
Lør. 21.
15.00 -
Symfoniorkester spiller
Restauranten
Tors. 26.
10.00 – 11.45
Banko
Ergoterapien
Fre. 27.
10.45 – 11.45
Grete spiller en lille koncert
Ergoterapien
Menuplan
Menu søndag den 1. januar 2017
Morgen:
morgenbord med lune wienerbrød
Kl. 12:
lun fiskefilet m/remoulade og citron
snitte med skinke og italiensk salat
Port Salut m/romsvesker
kaffe
Napoleonshatte
Aften:
forloren skildpadde m/æg
butterdejshorn
sherry
gammeldags æblekage m/flødeskum
Mandag
02-01-2017
- Kødboller i karrysauce med ris, salat og chutney
- Frugtgrød med fløde
Tirsdag
03-01-2017
- Skipperlabskovs med persillesmør og rødbeder
- Andepate med sky og cornichoner, brød og smør
Onsdag
04-01-2017
- Kalvekød i estragonsauce, kartofler og grønt
- Chokoladebudding med flødetop
Torsdag
05-01-2017
- Fiskefrikadeller, remouladesauce, kartofler og råkost
- Legeret grønsagssuppe med brød
Fredag
06-01-2017
- Ribbensteg med skysauce, kartofler og rødkål
- Yoghurtfromage
Lørdag
07-01-2017
- Indbagt svinemørbrad med paprikasauce, kartofler, grønt
- Laksemousse med dressing og brød
Søndag
08-01-2017
- Helstegt kylling med persillesky, kartofler, agurkesalat
- Appelsinfromage
Mandag
09-01-2017
- Grønsagsgratin med skinke, kryddersmør og brød
- Cremet tomatsuppe med nudler
Tirsdag
10-01-2017
- Frikadeller med skysauce, kartofler og grønt
- Frugtsuppe med ristede brødtern
Onsdag
11-01-2017
- Oksegryde Bourguignon, kartoffelmos og gremolata
- Frugttærte med creme fraiche
Torsdag
12-01-2017
- Sprængt kalvebryst med stuvet hvidkål og kartofler
- Roulade med flødetop
Fredag
13-01-2017
- STJERNESKUD A LA LIONS PARK BIRKERØD
- Frugtsalat med friske frugter og creme
Lørdag
14-01-2017
- Koteletter med skysauce, kartofler og coleslaw
- Prinsesseris med kirsebærsauce
Søndag
15-01-2017
- Oksegrydesteg, skysauce, kartofler, bagte selleri
- Citronfromage
Mandag
16-01-2017
- Italiensk farsrulle med skysauce, marineret grønt
- Legeret grønsagssuppe med brød
Tirsdag
17-01-2017
- Kylling i thai-karrysauce med løse ris og grønt
- Fløderand med frugt
Onsdag
18-01-2017
- Lasagne med salat
- Æblegrød med fløde
Torsdag
19-01-2017
- Jægersteg med vildtsauce, kartofler og waldorfsalat
- Budding med saftsauce
Fredag
20-01-2017
- Oksekød i peberrodssauce, kartofler og grønt
- Oksekødssuppe med urter og boller
Lørdag
21-01-2017
- Kalkunschnitzel med paprikasauce, kartofler og grønt
- Chokolademousse
Søndag
22-01-2017
- Hamburgerryg med grønlangkål og sukkerkartofler
- Cheesecake med frugttop
Mandag
23-01-2017
- Biksemad med spejlæg og rødbeder.
- Kærnemælksfromage med frugt
Tirsdag
24-01-2017
- Hakkebøf med bløde løg, skysauce, kartofler
- Jordbærgrød med fløde
Onsdag
25-01-2017
- Hønsekød/selleristuvning i tarteletter
- Hønsekødssuppe med urter og boller, flute
Torsdag
26-01-2017
- Fisk med mandel topping, sursød sauce, kartofler, grønt
- Selleri-kartoffelsuppe med porrer, brød
Fredag
27-01-2017
- Forloren hare med vildtsauce, kartofler, rødkålssalat
- Stikkelsbærmousse
Lørdag
28-01-2017
- Fynsk gullasch med kartoffelmos og grønt
- Rejesalat med croissant
Søndag
29-01-2017
- Honningmarineret svinekam, sauce, kartofler, broccolisalat
- Gammeldags æblekage
Mandag
30-01-2017
- Meunierestegte fiskefileter med persillesauce, kartofler
- Syltet fersken med makronskum
Tirsdag
31-01-2017
- Brunkål med letsaltet nakke, sennep, rødbeder
- Isdessert
Ret til ændringer forbeholdes.
Køkkenet, tlf. 46 11 26 80