Skåpet har plats för 2 st. golvgående rökvagnar av standardtyp
1 x 1 x 2 meter. Vagnarna är placerade efter varandra på rad.
Rökgeneratorn är placera på höger sida.
Skåpet byggt för elektrisk uppvärmning med inbyggt system för
kokånga, effekt 56 kW.
Skåpet är tillverkat helt i rostfritt stål och levereras monterat.
Rostfritt isolerat och halkskyddat golv att ställas på redan
befintligt underlag.
ECO LINE = energieffektivt
Vägg segmenten är 80 mm tjocka bestående av:
2 x rostfri plåt 1 mm tjocka
PU-skum isolering 68 mm tjocka (U-värde: 0,36)
Hög temperatur isolering 10 mm tjock (för svetsning).
Skåpets utvändiga mått:
Bredd (inkl. rökgenerator):
Längd inkl. dörr:
Höjd exkl. evakueringstrumma:
1900 mm
2460 mm
3100 mm
I övrigt är skåpet utrustat med:
Rökgenerator typ RZ 325TOP för kontinuerlig rökalstring med
flis. Inkl. tändelement och nermatnings-skruv. Utförande med
system för 3 st möjlig variation av rökdensitet:
Top1: Lätt rök
Top2: Medium rök
Top3: Intensiv rök
(vilket man väljer i sitt produktprogram)
Rökgeneratorn är ansluten till det automatiska rengöringssystemet.
2 st. cirkulationsfläktar direktmonterade på frekvensstyrda
motorer placerade på skåpets tak.
1 st. mikroprocessorcentral Fpc 100 innehållande samtliga
reglerfunktioner för temperatur, tid, relativ fuktighet,
kärntemperaturstyrning, reglering av fläkthastigheter,
rengöringsprogram, rökgeneratorn etc.
Rengöringssystem RG21 styrt från förinställt program i
mikroprocessorn och anslutet till rengöringsdysor för rengöring
av skåpets dolda utrymmen, väggar, dörr, tak och rökrör.
Rördragningen mellan de olika dysorna ingår.
Dusch inbyggd i skåpet och styrd från mikroprocessorn. Inkl.
automatisk dörröppnare.