FROKOST PÅ ENGLEN // 10 - 16 VI BEDER OM FORSTÅELSE FOR, AT ELEMENTER KAN UDGÅ ELLER ÆNDRES, HVIS RÅVAREN IKKE KAN SKAFFES I TILFREDSSTILLENDE KVALITET. BRUNCH // 10 - 16 SERVERES M. RUGBRØD & KOLDTHÆVET HJEMMEBAGT BRØD. MORGENMAD // 75,- OSTEN BERNSTEIN GRUBÈ, TOSCANSK FENNIKEL SALAMI, HJEMMELAVET NUTELLA, KEFIR RØRT M. GRÆSK YOGHURT M. HONNINGRISTEDE GRÆSKARKERNER & FRYSETØRREDE BÆR, FRISK FRUGT & MINI KANELSNEGL. ENGLEBRUNCH // 115,- OSTENE BERNSTEIN GRUBÈ & TOMME BLANCHE, HJEMMERØRT SKINKESALAT, RØRÆG M. PANCETTA, KEFIR RØRT M. YOGHURT M. HONNINGRISTEDE GRÆSKARKERNER & FRYSETØRREDE BÆR, HJEMMELAVET NUTELLA, FRISK FRUGT & MINI KANELSNEGL. DJÆVLEBRUNCH // 130,- ENGLEBRUNCH + BRUNCHPØLSE FRA ALS & PANDEKAGE M. KROKANT. FROKOSTRETTER // 10 - 16 CROQUE MONSIEUR ELLER MADAME // 70,- / 80,TOAST MED SKINKE, EMMENTALER, TOMAT & LØG. HERTIL SALAT M. ÆBLE-DIJON VINAIGRETTE. (MADAME M. SPEJLÆG) SALAT // 90,- FRISK SALAT M. RISTEDE BØNNER, BAGTE SAMSØ ÆBLER, KRYDREDE NØDDER, BOLSJEBEDER & ÆBLE-DIJON VINAIGRETTE. SUPPE // 95,- RODFRUGTSUPPE M. RODFRUGTCHIPS, PANCETTA & OLIVENOLIE. SANDWICH M. GEDEOST // 95,- LETRISTET FOCCACIA M. SALAT, RISTET SERRANOSKINKE M. MONTE ENEBRO GEDEOST, ROMESCO SAUCE & GRØNTSAGS JULIENNE. SANDWICH M. MEATBALLS // 95,- LETRISTET FOCCACIA M. KRYDREDE KØDBOLLER AF OKSE & VILDSVIN, KRAFTIG TOMATSAUCE, OREGANO, PARMESAN & FRISK SALAT. KLASSISK PARISERBØF // 125,- RÅ ÆGGEBLOMME, HØVLET PEBERROD, KAPERS, RØDLØG & RØDBEDER. ENGLEBURGER // 130,- CIABATTA BURGERBOLLE M. OKSEFILET, EMMENTALER, PANCETTA & SALAT. SERVERES M. RISTEDE KARTOFLER & KRYDRET TOMAT-MAYO. DESSERT SØDT FRA ENGLENE // 45,- KOKKENS HJEMMEBAGTE LÆKKERIER. (SPØRG DIN TJENER) HVIDVIN RØDVIN 1 // Lenotti, Pinot Grigio, Italien // 52,- 1 // Lovely Lilly, Pinot Noir, Tyskland // 55,- 2 // Bernhard Mehrlein, Riesling, Tyskland // 55,- 2 // Carpazo, Sangiovese, Toscana, Italien // 60,- 3 // 3 Wooly Sheep, Sauvignon Blanc, New Zealand // 60,- 3 // Côte Chalonnaise, Les Corbaissons, Bourgogne, Frankrig // 65,- 4 // Sous la Roche, Chardonnay, Bourgogne, Frankrig // 65,- 4 // Charteau Ste Michelle. Syrah. Washington State // 70,- 5 // Chablis, Domaine Fèvre & Fèvre, Frankrig // 70,- 5 // Louis Canas, Rioja, Reserva, Spanien // 75,- - Lider du af nogen former for allergi, er du velkommen til at henvende dig til din tjener - KAFFE ØKO FILTER // 20,ESPRESSO // 15,ESPRESSO MACHIATTO // 25,AMERICANO (DOBBELT SHOT) // 25,CORTADO (SINGLE SHOT) // 25,CAPPUCINO (DOBBELT SHOT) // 38,CAFÈ AU LAIT (SINGLE SHOT) // 35,ISKAFFE (SINGLE SHOT) // 35,LATTE (DOBBELT SHOT) // 40,MOCHA (SINGLE SHOT) // 40,VARM CHOKOLADE // 40,- REFILL ØKO FILTER // 15,EKSTRA ESPRESSO SHOT // 5,MED SOYAMÆLK // 5,VANILJE-, CHOKOLADE-, KARAMEL- ELLER HASSELNØDDESIRUP // 5,- TE KANDE GRØN M. INGEFÆR, LEMON ROSE, FRISØR ELLER KVÆDE. SORT M. HAVTORN-TRANEBÆR, DARJEELING ELLER CHAI // 40,CHAI LATTE // 42,REFILL TE // 10,HONNING // 5,- A PART SUMMERBIRD // 10,PEANUTS // 25,OLIVEN // 30,RISTEDE NØDDER // 35,BRØD M. TAPENADE // 45,- KUNSTMENU SIDEN CAFÉ ENGLEN LETTEDE I 1984 HAR DER HÆNGT KUNST PÅ VÆGGENE. DELS PÅ EN SÆRLIG VÆG MED NYE SKIFTENDE UDSTILLINGER AF UNGE, LOKALE KUNSTNERE. DELS PÅ DE ØVRIGE VÆGGE EN STØRRE SAMLING AF ISÆR ORIGINALE TEGNINGER OG GRAFIK, SKABT SPECIELT TIL, OG NOGLE GANGE PÅ, CAFÉEN. OG DELS EN SAMLING AF SMÅ ORIGINALE, M ODERNISTISKE VÆRKER DER HAR “CAFÉEN”, “BYEN” OG “ENGLE” SOM TEMA – FRA STORM P. OG BERLINER-DADA TIL SVEND DALSGÅRD. CAFÉ ENGLENS SAMLING FORNYES OG SUPPLERES LØBENDE. VI VIL VED LEJLIGHED OPTRYKKE UDVALGTE HIGHLIGHTS FRA SAMLINGEN SOM EN PLAKAT PÅ FORSIDEN AF CAFÉENS N YE SKIFTENDE MENUKORT OG MED ANGIVELSE AF BILLEDETS HISTORIE OG BAGGRUND. DU KAN KØBE ET NYT EKSEMPLAR AF KUNSTMENUKORTET I BAREN // 20,- AFTEN PÅ ENGLEN // 17 - 21 SØN. 17–20 VI BEDER OM FORSTÅELSE FOR, AT ELEMENTER KAN UDGÅ ELLER ÆNDRES, HVIS RÅVAREN IKKE KAN SKAFFES I TILFREDSSTILLENDE KVALITET. FORRETTER ALLE FORRETTER SERVERES M. HJEMMEBAGT KOLDTHÆVET BRØD. VITELLO TONNATO // 75,- SPRÆNGT KALVETUNGE M. TUNSAUCE, KAPERSBÆR, FRISKE URTER & CITRON. (H1) QUICHE LORRAINE // 70,- HJEMMELAVET TÆRTE M. COMTÈ & BACON. HERTIL FRISK SALAT VENDT I VINAIGRETTE. (H2) KAFFE ØKO FILTER // 20,ESPRESSO // 15,ESPRESSO MACHIATTO // 25,AMERICANO (DOBBELT SHOT) // 25,CORTADO (SINGLE SHOT) // 25,CAPPUCINO (DOBBELT SHOT) // 38,CAFÈ AU LAIT (SINGLE SHOT) // 35,ISKAFFE (SINGLE SHOT) // 35,LATTE (DOBBELT SHOT) // 40,MOCHA (SINGLE SHOT) // 40,VARM CHOKOLADE // 40,- REFILL ØKO FILTER // 15,EKSTRA ESPRESSO SHOT // 5,MED SOYAMÆLK // 5,VANILJE-, CHOKOLADE-, KARAMEL- ELLER HASSELNØDDESIRUP // 5,- HOVEDRETTER SALAT // 90,- FRISK SALAT M. RISTEDE BØNNER, BAGTE SAMSØ ÆBLER, KRYDREDE NØDDER, BOLSJEBEDER & ÆBLE-DIJON VINAIGRETTE. (H3) SUPPE // 95,- RODFRUGTSUPPE M. RODFRUGTCHIPS, PANCETTA & OLIVENOLIE. (R3) SPAGHETTI POLPETTE // 125,- SPAGETTI M. KRYDREDE KØDBOLLER AF OKSE & VILDSVIN, KRAFTIG TOMATSAUCE M. OREGANO & TOPPET M. PARMESAN. (R4) FISK // 130,- BAGT FISK M. URTE BEURRE BLANC M. ÆBLER, BLOMKÅLSCREME, LET STEGT SPIDSKÅL & DILD. (H4) (SPØRG DIN TJENER OM DAGENS FISK) LAMMESKANK // 130,- BRAISERET LAMMESKANK I ÆBLEMOST, SERVERES M. PORTVINSSAUCE, LØGKOMPOT & BAGT KNOLDSELLERI M. ROSMARIN. TOPPET M. GREMOLATA. (R5) ENGLEBURGER // 130,- CIABATTA BURGERBOLLE M. OKSEFILET, EMMENTALER, PANCETTA & SALAT. SERVERES M. RISTEDE KARTOFLER & KRYDRET TOMAT-MAYO. (R4) TE KANDE GRØN M. INGEFÆR, LEMON ROSE, FRISØR ELLER KVÆDE. SORT M. HAVTORN-TRANEBÆR, DARJEELING ELLER CHAI // 40,CHAI LATTE // 42,REFILL TE // 10,HONNING // 5,- A PART SUMMERBIRD // 10,PEANUTS // 25,OLIVEN // 30,RISTEDE NØDDER // 35,BRØD M. TAPENADE // 45,- KUNSTMENU DESSERTER PANNA COTTA // 55,- KLASSISK VANILJE PANNA COTTA M. BÆRCOULIS M. CAVA & TUILE. KØRVEL FLØDEIS // 55,- M. BRUDT ÆBLEKAGE & CREMET ÆBLE-LAKRIDS SKUM. SØDT FRA ENGLENE // 45,- KOKKENS HJEMMEBAGTE LÆKKERIER. (SPØRG DIN TJENER) HVIDVIN RØDVIN 1 // Lenotti, Pinot Grigio, Italien // 52,- 1 // Lovely Lilly, Pinot Noir, Tyskland // 55,- 2 // Bernhard Mehrlein, Riesling, Tyskland // 55,- 2 // Carpazo, Sangiovese, Toscana, Italien // 60,- 3 // 3 Wooly Sheep, Sauvignon Blanc, New Zealand // 60,- 3 // Côte Chalonnaise, Les Corbaissons, Bourgogne, Frankrig // 65,- 4 // Sous la Roche, Chardonnay, Bourgogne, Frankrig // 65,- 4 // Charteau Ste Michelle. Syrah. Washington State // 70,- 5 // Chablis, Domaine Fèvre & Fèvre, Frankrig // 70,- 5 // Louis Canas, Rioja, Reserva, Spanien // 75,- - Lider du af nogen former for allergi, er du velkommen til at henvende dig til din tjener - SIDEN CAFÉ ENGLEN LETTEDE I 1984 HAR DER HÆNGT KUNST PÅ VÆGGENE. DELS PÅ EN SÆRLIG VÆG MED NYE SKIFTENDE UDSTILLINGER AF UNGE, LOKALE KUNSTNERE. DELS PÅ DE ØVRIGE VÆGGE EN STØRRE SAMLING AF ISÆR ORIGINALE TEGNINGER OG GRAFIK, SKABT SPECIELT TIL, OG NOGLE GANGE PÅ, CAFÉEN. OG DELS EN SAMLING AF SMÅ ORIGINALE, M ODERNISTISKE VÆRKER DER HAR “CAFÉEN”, “BYEN” OG “ENGLE” SOM TEMA – FRA STORM P. OG BERLINER-DADA TIL SVEND DALSGÅRD. CAFÉ ENGLENS SAMLING FORNYES OG SUPPLERES LØBENDE. VI VIL VED LEJLIGHED OPTRYKKE UDVALGTE HIGHLIGHTS FRA SAMLINGEN SOM EN PLAKAT PÅ FORSIDEN AF CAFÉENS N YE SKIFTENDE MENUKORT OG MED ANGIVELSE AF BILLEDETS HISTORIE OG BAGGRUND. DU KAN KØBE ET NYT EKSEMPLAR AF KUNSTMENUKORTET I BAREN // 20,-
© Copyright 2024