FROKOST PÅ ENGLEN // 10 - 16
VI BEDER OM FORSTÅELSE FOR, AT ELEMENTER KAN UDGÅ ELLER ÆNDRES,
HVIS RÅVAREN IKKE KAN SKAFFES I TILFREDSSTILLENDE KVALITET.
BRUNCH // 10 - 16
SERVERES M. RUGBRØD & KOLDTHÆVET HJEMMEBAGT BRØD.
MORGENMAD // 75,-
OSTEN BERNSTEIN GRUBÈ, TOSCANSK FENNIKEL SALAMI, HJEMMELAVET NUTELLA, KEFIR
RØRT M. GRÆSK YOGHURT M. HONNINGRISTEDE GRÆSKARKERNER & FRYSETØRREDE
BÆR, FRISK FRUGT & MINI KANELSNEGL.
ENGLEBRUNCH // 115,-
OSTENE BERNSTEIN GRUBÈ & TOMME BLANCHE, HJEMMERØRT SKINKESALAT, RØRÆG
M. PANCETTA, KEFIR RØRT M. YOGHURT M. HONNINGRISTEDE GRÆSKARKERNER &
FRYSETØRREDE BÆR, HJEMMELAVET NUTELLA, FRISK FRUGT & MINI KANELSNEGL.
DJÆVLEBRUNCH // 130,-
ENGLEBRUNCH + BRUNCHPØLSE FRA ALS & PANDEKAGE M. KROKANT.
FROKOSTRETTER // 10 - 16
CROQUE MONSIEUR ELLER MADAME // 70,- / 80,TOAST MED SKINKE, EMMENTALER, TOMAT & LØG. HERTIL SALAT M.
ÆBLE-DIJON VINAIGRETTE. (MADAME M. SPEJLÆG)
SALAT // 90,-
FRISK SALAT M. RISTEDE BØNNER, BAGTE SAMSØ ÆBLER, KRYDREDE NØDDER,
BOLSJEBEDER & ÆBLE-DIJON VINAIGRETTE.
SUPPE // 95,-
RODFRUGTSUPPE M. RODFRUGTCHIPS, PANCETTA & OLIVENOLIE.
SANDWICH M. GEDEOST // 95,-
LETRISTET FOCCACIA M. SALAT, RISTET SERRANOSKINKE M.
MONTE ENEBRO GEDEOST, ROMESCO SAUCE & GRØNTSAGS JULIENNE.
SANDWICH M. MEATBALLS // 95,-
LETRISTET FOCCACIA M. KRYDREDE KØDBOLLER AF OKSE & VILDSVIN,
KRAFTIG TOMATSAUCE, OREGANO, PARMESAN & FRISK SALAT.
KLASSISK PARISERBØF // 125,-
RÅ ÆGGEBLOMME, HØVLET PEBERROD, KAPERS, RØDLØG & RØDBEDER.
ENGLEBURGER // 130,-
CIABATTA BURGERBOLLE M. OKSEFILET, EMMENTALER, PANCETTA & SALAT.
SERVERES M. RISTEDE KARTOFLER & KRYDRET TOMAT-MAYO.
DESSERT
SØDT FRA ENGLENE // 45,-
KOKKENS HJEMMEBAGTE LÆKKERIER. (SPØRG DIN TJENER)
HVIDVIN
RØDVIN
1 // Lenotti, Pinot Grigio,
Italien // 52,-
1 // Lovely Lilly, Pinot Noir,
Tyskland // 55,-
2 // Bernhard Mehrlein, Riesling,
Tyskland // 55,-
2 // Carpazo, Sangiovese, Toscana,
Italien // 60,-
3 // 3 Wooly Sheep, Sauvignon Blanc,
New Zealand // 60,-
3 // Côte Chalonnaise, Les Corbaissons,
Bourgogne, Frankrig // 65,-
4 // Sous la Roche, Chardonnay,
Bourgogne, Frankrig // 65,-
4 // Charteau Ste Michelle. Syrah.
Washington State // 70,-
5 // Chablis, Domaine Fèvre & Fèvre,
Frankrig // 70,-
5 // Louis Canas, Rioja, Reserva,
Spanien // 75,-
- Lider du af nogen former for allergi, er du velkommen til at henvende dig til din tjener -
KAFFE
ØKO FILTER // 20,ESPRESSO // 15,ESPRESSO MACHIATTO // 25,AMERICANO (DOBBELT SHOT) // 25,CORTADO (SINGLE SHOT) // 25,CAPPUCINO (DOBBELT SHOT) // 38,CAFÈ AU LAIT (SINGLE SHOT) // 35,ISKAFFE (SINGLE SHOT) // 35,LATTE (DOBBELT SHOT) // 40,MOCHA (SINGLE SHOT) // 40,VARM CHOKOLADE // 40,-
REFILL ØKO FILTER // 15,EKSTRA ESPRESSO SHOT // 5,MED SOYAMÆLK // 5,VANILJE-, CHOKOLADE-, KARAMEL- ELLER
HASSELNØDDESIRUP // 5,-
TE KANDE
GRØN M. INGEFÆR,
LEMON ROSE, FRISØR
ELLER KVÆDE.
SORT M. HAVTORN-TRANEBÆR,
DARJEELING ELLER CHAI // 40,CHAI LATTE // 42,REFILL TE // 10,HONNING // 5,-
A PART
SUMMERBIRD // 10,PEANUTS // 25,OLIVEN // 30,RISTEDE NØDDER // 35,BRØD M. TAPENADE // 45,-
KUNSTMENU
SIDEN CAFÉ ENGLEN LETTEDE I
1984 HAR DER HÆNGT KUNST PÅ
VÆGGENE. DELS PÅ EN SÆRLIG VÆG
MED NYE SKIFTENDE UDSTILLINGER
AF UNGE, LOKALE KUNSTNERE. DELS
PÅ DE ØVRIGE VÆGGE EN STØRRE
SAMLING AF ISÆR ORIGINALE
TEGNINGER OG GRAFIK, SKABT
SPECIELT TIL, OG NOGLE GANGE PÅ,
CAFÉEN. OG DELS EN SAMLING AF
SMÅ ORIGINALE, M
ODERNISTISKE
VÆRKER DER HAR “CAFÉEN”, “BYEN”
OG “ENGLE” SOM TEMA – FRA STORM
P. OG BERLINER-DADA TIL SVEND
DALSGÅRD. CAFÉ ENGLENS SAMLING
FORNYES OG SUPPLERES LØBENDE.
VI VIL VED LEJLIGHED OPTRYKKE
UDVALGTE HIGHLIGHTS FRA
SAMLINGEN SOM EN PLAKAT
PÅ FORSIDEN AF CAFÉENS N
YE
SKIFTENDE MENUKORT OG MED
ANGIVELSE AF BILLEDETS HISTORIE
OG BAGGRUND.
DU KAN KØBE ET NYT EKSEMPLAR
AF KUNSTMENUKORTET I BAREN // 20,-
AFTEN PÅ ENGLEN // 17 - 21 SØN. 17–20
VI BEDER OM FORSTÅELSE FOR, AT ELEMENTER KAN UDGÅ ELLER ÆNDRES,
HVIS RÅVAREN IKKE KAN SKAFFES I TILFREDSSTILLENDE KVALITET.
FORRETTER
ALLE FORRETTER SERVERES M. HJEMMEBAGT KOLDTHÆVET BRØD.
VITELLO TONNATO // 75,-
SPRÆNGT KALVETUNGE M. TUNSAUCE, KAPERSBÆR, FRISKE URTER & CITRON. (H1)
QUICHE LORRAINE // 70,-
HJEMMELAVET TÆRTE M. COMTÈ & BACON. HERTIL FRISK SALAT VENDT I VINAIGRETTE. (H2)
KAFFE
ØKO FILTER // 20,ESPRESSO // 15,ESPRESSO MACHIATTO // 25,AMERICANO (DOBBELT SHOT) // 25,CORTADO (SINGLE SHOT) // 25,CAPPUCINO (DOBBELT SHOT) // 38,CAFÈ AU LAIT (SINGLE SHOT) // 35,ISKAFFE (SINGLE SHOT) // 35,LATTE (DOBBELT SHOT) // 40,MOCHA (SINGLE SHOT) // 40,VARM CHOKOLADE // 40,-
REFILL ØKO FILTER // 15,EKSTRA ESPRESSO SHOT // 5,MED SOYAMÆLK // 5,VANILJE-, CHOKOLADE-, KARAMEL- ELLER
HASSELNØDDESIRUP // 5,-
HOVEDRETTER
SALAT // 90,-
FRISK SALAT M. RISTEDE BØNNER, BAGTE SAMSØ ÆBLER, KRYDREDE NØDDER,
BOLSJEBEDER & ÆBLE-DIJON VINAIGRETTE. (H3)
SUPPE // 95,-
RODFRUGTSUPPE M. RODFRUGTCHIPS, PANCETTA & OLIVENOLIE. (R3)
SPAGHETTI POLPETTE // 125,-
SPAGETTI M. KRYDREDE KØDBOLLER AF OKSE & VILDSVIN,
KRAFTIG TOMATSAUCE M. OREGANO & TOPPET M. PARMESAN. (R4)
FISK // 130,-
BAGT FISK M. URTE BEURRE BLANC M. ÆBLER, BLOMKÅLSCREME,
LET STEGT SPIDSKÅL & DILD. (H4)
(SPØRG DIN TJENER OM DAGENS FISK)
LAMMESKANK // 130,-
BRAISERET LAMMESKANK I ÆBLEMOST, SERVERES M. PORTVINSSAUCE, LØGKOMPOT &
BAGT KNOLDSELLERI M. ROSMARIN. TOPPET M. GREMOLATA. (R5)
ENGLEBURGER // 130,-
CIABATTA BURGERBOLLE M. OKSEFILET, EMMENTALER, PANCETTA & SALAT.
SERVERES M. RISTEDE KARTOFLER & KRYDRET TOMAT-MAYO. (R4)
TE KANDE
GRØN M. INGEFÆR,
LEMON ROSE, FRISØR
ELLER KVÆDE.
SORT M. HAVTORN-TRANEBÆR,
DARJEELING ELLER CHAI // 40,CHAI LATTE // 42,REFILL TE // 10,HONNING // 5,-
A PART
SUMMERBIRD // 10,PEANUTS // 25,OLIVEN // 30,RISTEDE NØDDER // 35,BRØD M. TAPENADE // 45,-
KUNSTMENU
DESSERTER
PANNA COTTA // 55,-
KLASSISK VANILJE PANNA COTTA M. BÆRCOULIS M. CAVA & TUILE.
KØRVEL FLØDEIS // 55,-
M. BRUDT ÆBLEKAGE & CREMET ÆBLE-LAKRIDS SKUM.
SØDT FRA ENGLENE // 45,-
KOKKENS HJEMMEBAGTE LÆKKERIER. (SPØRG DIN TJENER)
HVIDVIN
RØDVIN
1 // Lenotti, Pinot Grigio,
Italien // 52,-
1 // Lovely Lilly, Pinot Noir,
Tyskland // 55,-
2 // Bernhard Mehrlein, Riesling,
Tyskland // 55,-
2 // Carpazo, Sangiovese, Toscana,
Italien // 60,-
3 // 3 Wooly Sheep, Sauvignon Blanc,
New Zealand // 60,-
3 // Côte Chalonnaise, Les Corbaissons,
Bourgogne, Frankrig // 65,-
4 // Sous la Roche, Chardonnay,
Bourgogne, Frankrig // 65,-
4 // Charteau Ste Michelle. Syrah.
Washington State // 70,-
5 // Chablis, Domaine Fèvre & Fèvre,
Frankrig // 70,-
5 // Louis Canas, Rioja, Reserva,
Spanien // 75,-
- Lider du af nogen former for allergi, er du velkommen til at henvende dig til din tjener -
SIDEN CAFÉ ENGLEN LETTEDE I
1984 HAR DER HÆNGT KUNST PÅ
VÆGGENE. DELS PÅ EN SÆRLIG VÆG
MED NYE SKIFTENDE UDSTILLINGER
AF UNGE, LOKALE KUNSTNERE. DELS
PÅ DE ØVRIGE VÆGGE EN STØRRE
SAMLING AF ISÆR ORIGINALE
TEGNINGER OG GRAFIK, SKABT
SPECIELT TIL, OG NOGLE GANGE PÅ,
CAFÉEN. OG DELS EN SAMLING AF
SMÅ ORIGINALE, M
ODERNISTISKE
VÆRKER DER HAR “CAFÉEN”, “BYEN”
OG “ENGLE” SOM TEMA – FRA STORM
P. OG BERLINER-DADA TIL SVEND
DALSGÅRD. CAFÉ ENGLENS SAMLING
FORNYES OG SUPPLERES LØBENDE.
VI VIL VED LEJLIGHED OPTRYKKE
UDVALGTE HIGHLIGHTS FRA
SAMLINGEN SOM EN PLAKAT
PÅ FORSIDEN AF CAFÉENS N
YE
SKIFTENDE MENUKORT OG MED
ANGIVELSE AF BILLEDETS HISTORIE
OG BAGGRUND.
DU KAN KØBE ET NYT EKSEMPLAR
AF KUNSTMENUKORTET I BAREN // 20,-