Vecka 5 Måndag 30/1 Tisdag 31/1 Onsdag 1/2 Torsdag 2/2 Fredag 3/2 Lördag 4/2 Söndag 5/2 Frukost Havregrynsgröt Smörgås Fruktgröt Smörgås Havregrynsgröt Smörgås Fruktgröt Smörgås Ägg och kaviar eller sill med bröd Havregrynsgröt Smörgås Mannagrynsgröt Smörgås Middag Stekt falukorv med bruna bönor Kycklinggryta med ris Klar köttsoppa med grönsaker Fiskfärs med räksås och kokt potatis Blandsallad Varma grönsaker Bröd med ost Köttfärslimpa med champinjonsås, kokt potatis, lingonsylt Wienerschnitzel med skysås, kulpotatis, varma grönsaker Stekt kalkon, rödvinssås, potatisgratäng Blandsallad Kokta morötter Blandsallad Dessert Jordgubbskräm med biskvi Vaniljglass med varma bär Fruktcocktail med kaffegrädde Krusbärskräm med gräddmjölk Chokladmousse med vispgrädde Våffla med sylt och grädde Marängsviss Eftermiddag Kaffebröd Kaffebröd Kaffebröd Kaffebröd Kaffebröd Kaffebröd Kaffebröd Kvällsmat Ugnsomelett med champinjonstuvning Grönsallad Kökets val Pasta med skinksås Blandsallad Sparrissoppa Bröd med ost Hamburgare med potatissallad Grönsallad Kalvsylta med rödbetor och stekt potatis Grönsak Stekt prinskorv med ägghalva, stekt potatis Grönsak Kvällsfika Om det finns extra energibehov, kan avdelningen beställa hemlagad näringsdrink, portionsglass, energikakor (små, näringstäta kakor) Avdelningen kan också beställa frukt, 1 per dag och person. Måltidsdryck; mjölk, lättöl eller vatten. Med reservation för ev. ändringar. v. 5 Kontakt; Köket Björken; 0413-285 83 Måltidschef: 0413-284 10
© Copyright 2024