Matsedel Lustgården, vecka 09 MÅNDAG 27 FEBRUARI Husman: Fiskgratäng med räkor och sparris i mornaysås serveras med pommes duchesse. Dagens: Kålpudding med lingonsylt, skysås samt kokt potatis. Dagens vegetariska: Kålpudding med lingonsylt, skysås samt kokt potatis. TISDAG 28 FEBRUARI Husman: Stekt pankopanerad spättafilet med anjovis och kryddkrassecreme, serveras med bulgursallad. Dagens: Gratinerad falukorv med bacon, champinjoner och smålök, serveras med persiljestuvad potatis samt portvinsky. Dagens vegetariska: Citronstekt falafel med yoghurt och kryddkrassecreme, serveras med bulgursallad. ONSDAG 1 MARS Husman: Sejfile bakad i spenat och prästost, serveras med rostad paprikasky samt rotfruktsstomp. Dagens: Chili av högrev med ostquesadilla , syltad jalapeno samt en avocadocreme, serveras med ris. Dagens vegetariska: Chili av soyastrips med ostquesadilla , syltad jalapeno samt en avocadocreme, serveras med ris. TORSDAG 2 MARS Husman: Stekt kolja med stuvad blomkål, vinkokta musslor samt en smörad kräftbuljong, serveras med dillkokt potatis. Dagens: Ärtsoppa med köttkorv och rimmad bog, serveras med pannkakor, sylt samt vispad grädde. Dagens vegetariska: Spansk broccolisoppa med linser och rotfrukter, serveras med pannkakor, sylt samt vispad grädde. FREDAG 3 MARS Husman: Kokt örtrimmad torsk med bakad vitkål, pepparrotsås samt kokt potatis. Dagens: Kycklingroullade med mozzarellaost och oliver, serveras med tomatrisotto samt en kapris och sardellcreme. Dagens vegetariska: Paprika och bönroullad med mozzarellaost och oliver, serveras med tomatrisotto samt en kapriscreme. VÄLKOMNA! LÖRDAG 4 MARS Pris: 87:-, I priset ingår bröd, salladsbuffé, måltidsdryck, samt kaffe eller te. Vegetarisk rätt 87:SÖNDAG 5 MARS Mat för avhämtning 87:-, Lunchhäfte (10 luncher) 800:Öppettider: Måndag - fredag 11.30-14.00, Telefon 031-704 27 71. www.trestiftelser.se
© Copyright 2024