Vecka 13 27 mars – 2 april Lunch Måndag 27 mars Alt 1 Stekt fläsk med bruna bönor, potatis och morötter Alt 2 Palsternacksgratäng med skinka, potatis, morötter Dessert Saftsoppa 2017 Temabo Middag Alt 1 Wienerkorv, potatismos, råkost Alt 2 Grön ärtsoppa, smörgås Tisdag 28 mars Alt 1 Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor, sallad Alt 2 Färsburgare, potatismos, sallad Dessert Äppelkräm Alt 1 Inlagd sill, gräddfil, potatis, majs Alt 2 Crepés med färskost, majs Onsdag 29 mars Alt 1 Prinskorv med stuvade morötter, potatis och sallad Alt 2 Oxjärpar med sås, potatis och broccoli Dessert Fruktsoppa Alt 1 Blodpudding med bacon, grönsaker Alt 2 Laxbullar, dillsås, potatis, grönsaker Torsdag 30 mars Alt 1 Ärtsoppa med pannkaka, sylt, grädde Alt 2 Kycklinggryta med lime ris/potatis och bukettgrönsaker Dessert Blåbärssoppa (alt 2) Alt 1 Pannbiff med sås, lök, potatis och sommargrönsaker Alt 2 Falsk kalvdans, sylt Fredag 31 mars Alt 1 Kokt sejfilé, sås med grönsaker, potatis och morötter Alt 2 Köttbullar med sås, potatis och morötter Dessert Björnbärskräm Alt 1 Biff stroganoff, potatis, grönsaksblandning Alt 2 Kaviarlåda, grönsaksblandning Lördag 1 april Alt 1 Kassler med potatisgratäng, och sommargrönsaker Alt 2 Kycklinggryta med sweetchili ris och sommargrönsaker Dessert Citronfromage Alt 1 Köttfärssås, pasta, salladsgrönsaker Alt 2 Blomkålssoppa, smörgås Söndag 2 april Alt 1 Nötköttsgryta, potatis och slottsgrönsaker Alt 2 Fiskgratäng med vitvinssås, potatis och slottsgrönsaker Dessert Äppelpaj, vaniljsås Alt 1 Janssons frestelse med ägghalva, och salladsgrönsaker Alt 2 Risgrynsgröt och smörgås Reservation för eventuella ändringar SMAKLIG MÅLTID! Kostavdelningen • Haraldsboköket • 023-877 87
© Copyright 2024