Veckomeny för Restaurang Misteln Vecka 9, 27 februari – 5 mars 2017 Måndag Lunch: Chorizo, örtkryddat potatismos (grönsaker) Kryddig korv med rökt paprika, chili & vitlök Lunchalt: Vegetarisk pastagratäng paprigano (grönsaker) Kvällsmål: Grön sparrissoppa, hembakt bröd (köttpålägg) Tisdag Lunch: Ugnsbakad fisk i färggrann sås (potatis, grönsaker) Lunchalt: Bulgurpytt, kall sås med vitlök (grönsaker) Kvällsmål: Korv stroganoff (ris, grönsaker) Onsdag Lunch: Bryggargryta (potatis, grönsaker) Lunchalt: Fiskbullar med kaviarsås (potatis, grönsaker) Kvällsmål: Rårakor med ost & gräslök (grönsaker) Torsdag Lunch: Kräftsoppa, crepes med äpple & kanel (vispad grädde) Lunchalt: Morotsbiffar med salladsost, kall sås med rödlök (potatis, grönsaker) Kvällsmål: Stekt falukorv, stuvade makaroner (grönsaker) Fredag Lunch: Kyckling, currysås (ris, grönsaker) Lunchalt: Fiskgratäng med apelsin & citron salsa (potatis, grönsaker) Kvällsmål: Kebabpytt, kall sås Rhodes Island (grönsaker) Lördag Lunch: Köttfärslimpa med timjan, brunsås (potatis, grönsaker) Dessert: Rabarberkräm (gräddmjölk) Kvällsmål: Kalvsylta, rödbetssallad (potatis, grönsaker) Söndag Lunch: Kalops (potatis, rödbetor, grönsaker) Dessert: Mandelpersikor, vispad grädde Kvällsmål: Fläskpannkaka (lingonsylt, grönsaker) Kursiv text förklarar rättens innehåll. Stekpannan betyder att måltiden är lagad från grunden i Mistelns kök. Inom parantes skickas inte från köket till Tallåsgården och Södergården. Med reservation för eventuella ändringar.
© Copyright 2024