Veckomeny för Restaurang Misteln Vecka 11, 13 mars – 19 mars 2017 Måndag Lunch: Stekt falukorv, stuvad spenat (potatis, grönsaker) Lunchalt: Potatis- & palsternacksgratäng med bacon (grönsaker) Kvällsmål: Blomkålssoppa symfoni, kesokaka (sylt, grädde) Tisdag Lunch: Färsbiffar med timjan, champinjonsås (potatis, grönsaker) Lunchalt: Pastagratäng med kyckling & paprika (grönsaker) Kvällsmål: Rotfruktsplättar, kall pepparotssås (potatis, grönsaker) Onsdag Lunch: Fiskgratäng i gräddsky (potatis, grönsaker) Lunchalt: Lammgryta, yoghurt topping (potatis, grönsaker) Kvällsmål: Kökets färsrätt, sås (potatis, grönsaker) Torsdag Lunch: Gul ärtsoppa, pannkakor (sylt, grädde) Lunchalt: Broccolibiffar, kall sås Provencale (potatis, grönsaker) Kvällsmål: Stekt strömming, potatismos (grönsaker) Fredag Lunch: Burgundisk köttgryta (ris, grönsaker) Lunchalt: Kikärtsbiffar, kall sås med spiskummin (potatis, grönsaker) Kvällsmål: Bostonkassler (potatis, grönsaker) Lördag Lunch: Kåldolmar, sås (potatis, grönsaker) Dessert: Chokladkladdkaka (vispad grädde) Kvällsmål: Kyckling, kall sås med sweet chili & vitlök (potatis, grönsaker) Söndag Lunch: Nötstek, rödvinssås med smak av timjan (potatis, grönsaker) Dessert: Ananasmousse Kvällsmål: Rökt skinka, mimosasallad (potatis, grönsaker) Kursiv text förklarar rättens innehåll. Stekpannan betyder att måltiden är lagad från grunden i Mistelns kök. Inom parantes skickas inte från köket till Tallåsgården och Södergården. Med reservation för eventuella ändringar.
© Copyright 2024