det går nästan alltid att förbättra foderanvändningen foderkrönika
25 FOD E R K R ÖN I KA AN N A - MA R I A L A R S S ON DET GÅR NÄSTAN ALLTID ATT FÖRBÄTTRA FODERANVÄNDNINGEN rapporter. Vi som jobbar med foder på något sätt, antingen som säljare eller köpare följer de här rapporterna med stort intresse och funderar på vad det kan innebära för vår eget intresseområde. Just nu är världens lager av vete välfyllda och priset på vete sjunker därför. Som animalieproducent kan det i sin tur innebära lägre pris på fodret. En annan gång är det låga lager av de råvaror som påverkar våra foderpriser mest och då är det ju en risk för högre foderpriser. Jag upplever att många animalieproducenter är bra på utnyttja den information som finns om råvaror och många säkrar också upp ett pris. Ibland är det en lyckad affär, andra gånger en mindre lyckad. Det som är viktigt är att det finns en strategi bakom och att den ligger till grund för det beslut som fattas. Många gör bra förhandlingar när det gäller inköp till sitt företag. Det gör oss alla medvetna om att det finns konkurrenter och det utvecklar branschen. Jag har jobbat med foder i snart 20 år och gjort många gårdsbesök, både hos mjölkproducenter, nötköttsproducenter och grisproducenter. Många gånger har fokus i diskussionerna varit just foderpris, och många diskussioner landar i att foderkostnaden är en så stor del av uppfödningskostnaden och just därför är det viktigt att få ”rätt” pris. Jag håller med om att foderkostnaden är en stor del av kostnaden i uppfödningen. Därför blir jag så förvånad och bekymrad över att på många gårdar finns det stora förluster eller fel användning av foder på olika sätt. Det kan handla om foder som utfodras på ett sådant sätt att det blir ett stort spill. Vissa grupper av djur kan bli överutfodrade. Foder kan vara osmakligt på grund av hygieniska problem som gör att djuren ratar det. Det kan handla om ensilage som får slängas på grund av hygieniska problem som grundar sig i en bristfällig hantering vid inläggningen. Att köpa in ett foder som sedan inte till 100 % kan konsumeras av djuren på gården påverkar din lönsamhet negativt. Det finns ju även en miljöaspekt i detta, det går åt resurser för att odla grödor, transportera råvaror, producera fodret, som har en påverkan på miljön, och sen utnyttjas inte slutprodukten, utan går till spillo. Fundera gärna över din egen gård och vad du kan göra för att förhindra onödiga förluster av foder. Nästa gång du får besök av en produktionsrådgivare eller fodersäljare, gå ut i stallarna och ha fokus på hur foder hanteras och utfodras. Gör en plan över hur förbättringar kan göras och börja jobba utifrån det. Vissa saker är lätta att åtgärda andra kanske är lite svårare. Det som jag vet med säkerhet är att det finns pengar att hämta genom att få ner förbrukningen av foder i din besättning. FOTO: JOEL FORSMAN MED JÄMNA MELLANRUM kommer det USDA HKSCAN AGRI 02 2016 25
© Copyright 2024