Curso de: Certificación Coaching Nutricional* Objetivo general: Formar a profesionales de la nutrición capaces de acompañar a las personas en la mejora de sus hábitos alimenticios, equipándolos de los recursos, conocimientos y la actitud necesarios para que el cambio sea efectivo y sostenible en el tiempo. Dirigido a: Licenciados en Nutrición Cupo limitado 25 personas Sede Guadalajara Sede D.F Fechas: 20, 21 y 22 de marzo 2015 Horario: De 10:30am a 2:00 pm y de 3:30pm a 7:00 pm Lugar: Salón de usos múltiples del LEEN Edificio L planta alta, CUCS Calle Centro Médico s/n Guadalajara, Jalisco Fechas: 24, 25 y 26 de marzo 2015 Horario: De 10:30am a 2:00 pm y de 3:30pm a 7:00 pm Lugar: Hotel El Ejecutivo Salón Marsella Viena #8 Cuauhtémoc, Juárez, 06600 Ciudad de México, D. F Inversión Promoción especial para egresados y profesores de Instituciones Afiliadas a AMMFEN 1. Pago de contado antes del 7 de marzo $11,500.00 pesos mexicanos 2. Pago de contado después del 7 de marzo $12,500 pesos mexicanos Informes: (33) 41-70-37-03 Correo: [email protected] Datos para depósito: Nutricloud Computing S.A de C.V Banamex cuenta 7613112 Sucursal 7005 CLABE: 002320700576131122 Enviar ficha de depósito al correo de informes Aceptamos pagos * *Nota: se aplica el cobro de comisión *Curso taller. Valor curricular 41 horas (21 horas presenciales+20 horas en Moodle). Profesores Certificados por la International School of Coaching. Curso de: Certificación Coaching Nutricional* Programa: 1. Contextualización del coaching nutricional 2. El proceso de coaching nutricional 3. El buen coach nutricional Campus virtual:  Desarrollo de habilidades comunicativas  Ejercicios de gestión emocional  Prácticas de coaching nutricional 4. Inteligencia emocional 5. El maletín de herramientas del coach nutricional Ponentes: Mtro. Jaume Giménez Sánchez Posgrado en Nutrición, farmacología y Nutrición en el Deporte por la Universidad de Barcelona. Certificación en Coaching Salud por la International School of Coaching Certificación ISAK nivel 1 Profesor en la Universidad de Barcelona Mtra. Martha Betzaida Altamirano Licenciatura en Nutrición. Nutrióloga Certificada por el CMN y miembro de la AND Maestría en psicología de la Salud, CUCS, U de G Profesora titular y jefa del Laboratorio de Evaluación del Estado Nutricio de la Universidad de Guadalajara Investigadora integrante del cuerpo académico 454 “Alimentación y nutrición en el proceso de salud- enfermedad” Informes: (33) 41-70-37-03 Mtra. Yolanda Fleta Sánchez Posgrado en desarrollo de competencias en Coaching y Psicoterapia por la Universidad de Barcelona.Certificación en Coaching Personal y en Salud por la International School of Coaching Profesora en la Universidad de Barcelona Correo: [email protected] Curso de: Certificación Coaching Nutricional* PROGRAMA COMPLETO Contextualización del coaching nutricional Estrategias para motivar al paciente El maletín de herramientas del coach nutricional Herramientas para trabajar la disposición al cambio Qué es el coaching nutricional Orígenes y teorías en las que se sustenta Herramientas para aumentar la confianza y motivación del paciente La filosofía coaching El proceso de coaching nutricional Herramientas para identificar barreras y recursos En qué consiste el proceso de coaching nutricional Herramientas para ofrecer asesoramiento sin resistencia El modelo ODIBROPA® para afrontar el asunto del paciente: Objetivo-Disposición al cambio-Barreras y Recursos-Opciones- Acciones Herramientas para llevar a la acción al paciente Campus Virtual El buen coach nutricional Habilidades comunicativas del buen coach nutricional Desarrollo de las habilidades comunicativas Prácticas El estilo de comunicación según la entrevista motivacional Ejercicios de gestión emocional Generar el vínculo, mostrar empatía, practicar la escucha activa, formular preguntas poderosas, dar buen feedback IAC Masteries TM Inteligencia emocional Qué son las emociones y como nos afectan Cómo gestionar efectivamente las emociones del nutricionista Como ayudar al paciente a que sus emociones no sean un obstáculo en el seguimiento del tratamiento de escucha activa Formulación de preguntas Afrontar situaciones desde la responsabilidad personal sobre las emociones Prácticas de coaching nutricional El alumno deberá llevar a cabo un mínimo de tres sesiones con una persona de su entorno que quiera llevar a cabo un cambio en su alimentación, en las que deberá poner en práctica las habilidades de comunicación y relación interpersonal y el uso de la metodología específica de coaching nutricional. Informes: (33) 41-70-37-03 Correo: [email protected]