1. food and drink
2. desserts and baking

Köksassistent
 Rostfritt stål
 Svart design
 Sladdlängd 1,0m
 800W
Instruktionsmanual
 Engelska
 Svenska
Läs denna bruksanvisning noga innan ni
använder apparaten.
Spara bruksanvisningen
för framtida bruk.
Modell: KT210
1
ALLMÄNNA SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
Läs alla instruktioner och spara dem. Följ dessa allmänna grundläggande
försiktighetsåtgärder:
1. Se till att ditt vägguttags spänning motsvarar den spänning som anges på
produktens etikett.
2. För att skydda mot brand, elolyckor och personskada doppa inte sladd,
kontakt eller apparaten i vatten eller annan vätska.
3. Dra ur sladden från väggkontakten när produkten inte används och före
rengöring.
4. Låt produkten svalna innan du sätter på eller tar bort delar, och innan du
rengör apparaten.
5. Om produkten eller sladden är skadad eller ur funktion måste den repareras
av tillverkaren eller annan auktoriserad agent för att undvika olyckor.
6. Användning av tillbehör som inte rekommenderas av tillverkaren kan
resultera i brand, elektriska stötar eller personskada.
7. Se till så att produkten eller delar av den inte placeras nära värmekällor
som tex spis eller öppen eld.
8. Använd inte apparaten för annat än vad den är ämnad för.
9.
Denna apparat är inte avsett att användas av personer (inklusive barn) med
lägre fysiska, sensoriska eller mentala funktioner, eller brist på erfarenhet och
kunskap, såvida inte de fått tillsyn eller instruktion om användning av
apparaterna av en person som ansvarar för deras säkerhet.
10. Denna apparat är avsedd att användas för hushållsbruk, under normala
omständigheter.
11. Rengör endast med mjuk trasa och diskmedel.
12. Använd inte utomhus.
2
SÄRSKILDA SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
1. Motorn måste alltid vara avstängd innan köksmaskinen är ansluten till
elnätet. (Strömbrytare nr ⑤ på bilden i "0"-läget).
2. Vid användning: rör inte de rörliga delar med fingrarna.
3. Kör aldrig apparaten tom och aldrig utan övervakning.
4. Tillverkaren tar inget ansvar för skada orsakad av fel användning. Alla
föreskrifter och noteringar i denna bruksanvisning ska följas.
Specifikation

Kapacitet: 5,0L

Strömförsörjning: AC230~240V

Power: 800 W

Mått produkt: 390 x 360 x 230 mm

Mått förpackning: 438x258x400 mm

Vikt produkt: 6,5 kg
50/60Hz
3
Fig.1
Funktioner och delar
mixerblad
Strömbrytare
Äggvisp
stänkskydd
Maskinbas
degkrok
Mixerhuvud
fot
Låsmekanism
mixerskål
Rörspatula
4
Innan apparaten används första gången

Alla delar av köksmaskinen ska rengöras grundligt innan de används för
första gången. (se avsnitt: Rengöring och underhåll).

Ta ut önskad längd på kabel från basen av enheten och anslut enheten till
elnätet.
Användning
1. Lägg i ingredienser enligt receptet. Frigör och fäll sedan upp mixerhuvudet (③)
genom att trycka på låsmekanismen (④).
Fig.2
Fig.3
Fig.4
2. Sätt mixerskålen (⑧) på plats genom att vrida den motsols till den sitter fast.
3. Sätt i degkroken (⑩) eller äggvispen (⑨) eller mixerbladet (①) upp i
mixerhuvudet och vrid medsols till den sitter fast ordentligt. Sätt på stänkskyddet
(②)
5
Användning
Tillredning av deg och smör
1. Blanda mjöl och degvätska enligt receptet.
2. Kör med hastighet 1 i 10 sekunder, hastighet 2 i 10 sekunder och hastighet 3
cirka 3 minuter.
3. Fyll inte skålen mer än till maximinivån.
4. Största mjölmängd är 1500 g.
5. Använd degkrok eller omrörare.
6. För att blanda smör skall ( ) användas.
Vispning
1. Vispa med hastighet 4–6 till önskad konsistens. Äggvitor tar cirka 5 minuter att
vispa till hårt skum.
2. Största tillåtna volym är 24 ägg.
3. Det tar cirka 5 minuter att vispa 250 ml grädde.
4. Fyll inte skålen mer än till maximinivån.
5. Använd vispen.
Blandning av milkshake, drinkar och andra vätskor
1. Blanda ingredienserna enligt receptet med hastighet 1–6 i cirka 5 minuter.
2. Fyll inte skålen mer än till maximinivån.
3. Använd omröraren.
OBS! Kör inte apparaten mer än 10 minuter i sträck.
6
Rengöring och underhåll
1. Stäng av apparaten och dra ut sladden före rengöring.
2. Låt apparaten svalna före rengöring.
3. Rengör apparaten utvändigt med en trasa fuktad med vatten och milt
rengöringsmedel.
4. Använd inte slipande rengöringsmedel eller alkohol på apparaten eller på
dammskydden.
5. Sänk aldrig ned apparaten i vatten.
6. Degkrok, visp och omrörare skall för hand.
7. Skålen kan diskas i diskmaskin eller för hand. Använd inte slipande
rengöringsmedel.
Lådan innehåller
Huvudenhet 1st
Mixerskål
Degkrok
1st
1st
Mixerblad
1st
Ballongvisp / Äggvisp 1st
Stänkskydd för mixerskål 1st
Bruksanvisning
Rörspatula
1st
1st
7
Lag och säkerhet:
 Den här produkten har tillverkats enligt gällande regler för Elektromagnetiska
fält (EMF), vilket innebär att om den används enligt säkerhetsföreskrifterna är
den säker att använda.
 Produkten är tillverkad enligt gällande regler inom EU-lagstiftning som
begränsar användningen av farliga ämnen i elektriska och elektroniska
produkter (RoHS Directive 2002/95/EC)
Miljö:
WEEE Directive 2002/96/EC) Waste of Electrical and
Electronic Equipment (WEEE).
Den här symbolen på produkten eller i instruktionerna betyder att den
elektriska och elektroniska utrustningen ska slängas separat från annat
hushållsavfall när den inte fungerar längre. Inom EU finns separata
återvinningssystem för avfall.
Kontakta lokala myndigheter eller din återförsäljare för mer information.
Elektronikprodukter kan vara skadliga för miljön och ska därför tas om hand
separat för att minska åverkan på miljön.

Batterier måste kastas i särskilda behållare för batteriåtervinning. De får
ej kastas i hushållsavfallet.

Elektronikprodukter skall lämnas in på närmaste återvinningsstation och
får inte kastas i hushållsavfallet.
Garanti & reklamation
Tack för att du köpt den här produkten. Vi hoppas att du kommer ha mycket nytta
av den.
Skulle du ha något problem med produkten såber vi dig vända dig till butiken där
du köpt den för råd och hjälp. Kassakvitto måste presenteras vid eventuell
reklamation.
Reklamationsrätt enligt gällande lag.
8
Before operating this unit, please read these instructions completely
Fig.1
Features
①
②
③
④
mixer blade
large cover
upper housing cover
small knob
⑤
⑥
⑦
⑧
switch
lower housing cover
foot
mixing bowl
9
⑨ egg whisk
⑩ dough hook
11 Flexible wiper
○
Important safety advice

















Please read through the information and safety advice contained in these
operating instructions carefully and thoroughly before you use the stand
mixer for the first time.
The device should only be used for its intended purpose.
Before use, place the device on a horizontal and flat surface.
Place this device as close as possible to the power source so that you can
disconnect the plug quickly and easily.
This device should not be set up in close proximity to a naked flame,
inflammable materials (curtains, textiles, etc.), a radiator, an oven or some
other heat source.
To avoid electric shocks, do not use this device in the vicinity of water. Do
not immerse the mains lead in water or other liquid.
Do not kink or clamp the mains lead. To avoid any risk of stumbling, do not
allow the mains lead to hang over the edge of a table or a counter.
Switch off the appliance before changing accessories or approaching parts
which move in use。
Make sure that the voltage shown on the rating plate corresponds with that
of the mains supply. The rating plate can be found on the bottom of the
motor block. The stand mixer is only to be connected to an AC supply
(220~240V). The motor must always be switched off before the stand mixer
is connected with the mains supply. (Switch (⑤) in the “0” setting).
The device must be operated with the type of power specified on the rating
plate. If you are unsure about the details of the available power supply, ask
your dealer or the local power supply company.
Unplug the appliance when not in use or before cleaning.
Do not use outdoors. Only suitable for using indoors.
Do not use the device when the head is lifted up.
During use, do not touch moving parts with your fingers.
Never operate empty and without supervision.
Repairs should only be carried out in a qualified workshop.
Do not attempt to repair the device yourself, since you will be exposed to
10






hazardous live components or other hazards by opening and removing the
covers.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or
its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard.
This is not a toy! Keep away from children. The device should be used and
stored out of the reach of children.
Careful supervision is required when the device is used by or in the vicinity
of children.
This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory, or mental capacities, or lack of experience
and knowledge, unless they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
Please note that when passing the device on to a third party, the operating
instructions must be included.
No liability is accepted for damage due to improper use or the failure to
observe our operating instructions / safety notes.
Technical information
Voltage/frequency:
AC230~240V 50/60Hz
Agitator kettle capacity: Max: 5.0 liters
KB(Max time while testing under the peak-power ):
800W
4 minutes
Before first use


All parts of the stand mixer are to be thoroughly cleaned before being used
for the first time. (see section: Cleaning).
Take out the required length of cable from the cable tidy on the base of the
device and connect the device to the mains supply.
Commissioning
1. Mix the food ingredients thoroughly in accordance with the detail in the
recipe; then open the upper housing cover (③) using the small knob (④).
11
Fig.2、Fig.3
Fig.2
Fig.3
Fig.4
2. Place the mixing bowl (⑧) on the device plate, and turn the mixing bowl unit
in anticlockwise direction until it is fixed. Fig.4
3. Fix the dough blade (⑩) or the eggs whisk (⑨) or the mixer blade (①) on the
blade connector and rotate the blade connector clockwise until it engages firmly.
Fig.5
Fig.5
Fig.6
Fig.7
4. Turn the lifting handle in the direction of the arrow(on the machine) and
press the housing cover (③) downwards with one hand. Fig.6 Fig.7
5. Insert the power plug in the power socket and switch in the ”P” setting for
short usage or set the operating switch to the desired position 1-6 for longer
usage.
12
6. Turn the operating switch (⑤) in the “0” setting.
7. Lift up the upper housing cover (③) by turning the small knob (④) clockwise.
8. You can now remove the mixing bowl (⑧) from the device plate.
How to use
Ｔｏ　ｋｎｅａｄ　ｄｏｕｇｈ　ｏｒ　ｍｉｘ　ｂｕｔｔｅｒ
1. First mix up the food as what the manufacturer indicates, then turn the small
knob (④) in clockwise direction to open the upper housing cover（③）.
2. Assemble the mixing bowl (⑧) filled with foods in the device plate then twist
it on in anticlockwise direction.
3. Insert the dough blade (⑩) or the egg whisk (⑨) or the mixer blade (①) in
the blade connector then twist the blade connector in clockwise direction.
4. Press the upper housing cover (③) down by turning the small knob (④) in
clockwise direction.
Application
To knead dough or mix butter
1. Suggestion flour and water at a ratio of 5 ：3.
2. From speed 1 for mix 20 second, and speed 2 for mix 20 second, afterwards
speed 3 for about 3 minutes.
3. When filling the agitator kettle, please ensure that the maximum quantity is
not exceeded.
4. Maximum quantity of mixture is 2kg.
5. The dough hook（⑩） should be used.
6. To mix butter (　) should be used
Whipping egg whites or cream:
1. Switch on speed 4 to speed 6, whip the egg whites without stopping for
about 4 minutes, according to the size of the eggs, until stiff.
2. For whipping cream, whip 250ml fresh cream at speed 4 to 6 for about 5
minutes.
3. When filling the mixing bowl with fresh milk, cream or other ingredients,
please ensure that the maximum quantity is not exceeded.
4. The egg whisk（⑨）should be used.
13
Mixing shakes, cocktails or other liquids:
1. Mix the ingredients according to the available recipe, from speed 1 to 6 for
about 4 minutes.
2. Do not exceed the maximum quantity for the mixing bowl.
3. The mixer beater（①）should be used.
Cleaning
1. Before cleaning, please ensure that the Switch（⑤）is at the “ 0 ” position and
that the plug has been disconnected from the socket.
2. After use, allow the device to cool down before you start to clean it.
3. To clean the exterior of the device, use a moist cloth and a mild detergent.
4. When cleaning the interior and exterior and protective dust cover do not use
any abrasive detergents or alcohol.
5. To clean the device, never submerge it in water.
6. The dough beater（⑩）, egg whisk（⑨）and mixer blade（①）are not
dishwasher safe. The accessories should only be cleaned in warm water
and washing-up liquid.
7. The mixing bowl is dishwasher safe. The bowl can also be cleaned with
warm water and washing-up liquid. Do not use any abrasive detergents.
Standard Accessories
Main device 1pc
mixing bowl 1pc
Dough blade 1pc
Mixer blade 1pc
Eggs whisk 1pc
Splash guard 1pc
Manual 1pc
Flexible wiper 1pc
14
This symbol on the product or in the instructions means that your
electrical and electronic equipment should be disposed at the end
of its life separately from your household waste. There are
separate collection systems for recycling in the EU.
For more information, please contact the local authority or your retailer where
you purchased the product.
15
Modell: KT210
16