Razonamiento Estocástico El curso brinda los fundamentos de las

Razonamiento Estocástico
El curso brinda los fundamentos de las probabilidades y del análisis estadístico como
herramientas para el manejo del riesgo, la incertidumbre y el control de procesos. Se
desarrolla la organización de datos (tablas y gráficas), medidas de tendencia central y de
dispersión, teoría de probabilidades, variables discretas y continuas, distribuciones de
probabilidad, análisis de regresión y correlación, y muestreo y estimación.
Gerencia de Operaciones Productivas
El curso está orientado a que el participante comprenda los conceptos fundamentales,
las prácticas más comunes y las técnicas analíticas más usadas, relacionadas con los
procesos que constituyen los sistemas de operaciones en sus etapas de Planeamiento,
Organización, Dirección, y Control. El curso permite el análisis de técnicas y
herramientas que posibilitan el brindar un mejor servicio a los clientes. Se toma en
cuenta que, en la administración de servicios, el cliente forma parte del proceso
productivo y que los servicios se producen y consumen al mismo momento, lo que
obliga a poner énfasis en la calidad del producto ofrecido, así como en implementar un
sistema eficaz de atención a clientes.
Habilidades Directivas
El curso brinda los elementos necesarios para desarrollar las habilidades directivas que
un buen ejecutivo debe dominar para enfrentar adecuadamente los problemas
organizativos. Desarrolla capacidades interpersonales como el liderazgo, la
comunicación, la motivación, la gestión de conflictos, el trabajo en equipo y el coaching
como herramientas directivas y de desarrollo humano.
Herramientas para la Toma de Decisiones Gerenciales
El curso brinda las herramientas de optimización, como la programación lineal, que
permitan, a los participantes la administración adecuada de los recursos productivos.
Enfatiza en la formulación de algunos modelos de estadística y optimización, y provee
las técnicas cuantitativas que se utilizan para mejorar el sistema de la toma de
decisiones. Se analizan también las técnicas que permiten tomar decisiones eficientes en
sistemas a lo largo del tiempo; es decir, cuando el sistema en estudio puede dividirse en
etapas, y en cada una de ellas debe tomarse una decisión. El participante será capaz de
modelar el sistema de operaciones de su organización y proponer mejoras al desempeño
del mismo.
Seminario de Tesis I
El curso brindará una introducción a los estándares APA para ser usado en la
preparación de documentación académica en CENTRUM Católica tales como tesis,
ensayos y artículos científicos. El Manual de Publicaciones de la American
Psychological Association “describe requerimientos para la preparación y propuesta de
manuscritos para su publicación” (American Psychological Association [APA], 2010, p.
6). Como documento establecido por la Sociedad Americana de Psicología, el Manual
de la APA se presenta como una herramienta académica que orienta e ilustra el estilo
que deben seguir las presentaciones de manuscritos académicos. Los temas tratados
versan sobre: (a) los tipos de artículos, (b) el papel de la ética en las publicaciones, (c) la
estructura del manuscrito, (d) estilo de redacción, (e) el uso de tablas y elementos
gráficos, y (f) citas de fuentes y referencias.
Logística para las Operaciones
En el curso se exploran los procesos involucrados en el desarrollo de los planes de
producción y distribución, identificando los requerimientos de los clientes externos e
internos. Se analiza procesos tales como (a) transporte, (b) almacenamiento, (c)
compras, (d) proveedores, (e) desempeño y, (f) reciclaje.
Planeamiento y Programación de las Operaciones (30 horas)
En el curso se analizan diferentes esquemas de programación de actividades orientadas
a mejorar la eficacia y eficiencia de las operaciones. Se revisan temas como: (a)
planeamiento agregado, (b) plan maestro de producción, (c) MRP, (d)sistemas flexibles
de manufactura, (e) teoría de restricciones,(f) optimización de la producción y, (g)
diseño de la producción de servicios.
Gestión de Costos Operativos
El curso está destinado a que los participantes adquieran los conceptos básicos del
sistema de costos y presupuestos, se familiaricen con su contenido y puedan efectuar el
análisis e interpretación de la información para el control y la toma de decisiones. Se
desarrollan, desde un punto de vista gerencial, las relaciones de costo-volumen-utilidad,
los costos estándar, costos relevantes, las herramientas de planificación financiera y los
presupuestos, los sistemas tradicionales de costeo por órdenes y procesos y sistemas
modernos como la contabilidad basada en actividades.
Gestión de la Cadena de Suministro
El curso permite entender la lógica de los distintos modelos para estructurar la cadena
de aprovisionamiento que pueden utilizar las empresas. Igualmente, hace posible
responder a los requerimientos de su estrategia competitiva y aplicarlos en su cadena de
valor, tanto en los procesos operativos como en los estratégicos. Se analiza la
importancia de una integración adecuada de las actividades de clientes y proveedores
para un mejor desempeño en el servicio al cliente, así como los criterios para la
tercerización de procesos y administración de canales de distribución.
Metodología de la Investigación
Una de las competencias más importantes en un profesional con grado de maestría es su
habilidad para tomar decisiones. Este proceso requiere de información objetiva, la cual
en gran parte se genera mediante la investigación. Por ello los magísteres deben estar
preparados y ser capaces de planificar y ejecutar una investigación, incluyendo entre
otras metodologías el uso del método científico. Asimismo, deben ser capaces de
identificar, levantar, procesar y analizar datos cuantitativos y cualitativos para derivar
conclusiones y recomendaciones relacionadas con asuntos de vital importancia para la
gestión y el desarrollo competitivo de las empresas. En este contexto, es importante
desarrollar competencias de investigación para la solución de los problemas
empresariales, la captura de nuevas oportunidades de inversión y la gestión del
conocimiento generado en todas las etapas de la gestión de una empresa o grupo de
empresas usando la investigación.
Este curso proporciona el marco científico para la investigació n en ciencias sociales y,
en particular, las relacionadas con la gestión de las organizaciones. Aplicando
paradigmas cuantitativos, cualitativos y mixtos, se enseña al estudiante como enfrentar
un proyecto de investigación académica.
Gestión de Procesos
El curso presenta y permite analizar conceptos, métodos y herramientas que posibilitan
la gestión efectiva de los procesos en las organizaciones, poniendo énfasis en el diseño,
implementación, control y mejoramiento continuo de los mismos. Se analiza la
importancia del cliente para el diseño del proceso, se efectúa el despliegue y
representación del mismo, se establecen indicadores de desempeño de eficiencia y
eficacia, se proponen herramientas para el control de los procesos y se desarrolla la
estandarización de los mismos.
Gestión de la Innovación
El curso analiza el rol de la innovación como generador de valor en las organizaciones y
cómo aprovecharla en cuanto al producto, proceso y estrategia empresarial. Se da
énfasis a la innovación en modelos de negocio y cómo los procesos de la organización
deben alinearse a estos. Se analizan los motivadores, facilitadores y obstáculos para
implementar un sistema que facilite la innovación en la empresa y el desarrollo de
nuevos productos, considerando la formación de equipos gerenciales y técnicos, así
como la importancia de vencer la resistencia al cambio. Se analiza la implementación de
la innovación y la reingeniería de los procesos.
Gestión de Mantenimiento
El curso tiene como objetivo introducir a los participantes en el campo de la gestión
estratégica de mantenimiento desde la perspectiva de la confiabilidad y el incremento
de la productividad del negocio. Se analiza la importancia de un adecuado sistema de
mantenimiento que asegure que el proceso productivo se desempeñe como haya sido
diseñado. Se analizan los temas de confiabilidad, disponibilidad, mantenimiento y
reemplazo de equipos, así como el indicador OEE (Overall Equipment Eficiency). Se
determinan criterios para una adecuada gestión de los activos productivos de una
empresa. Se evalúan políticas de reemplazo de equipos, y el establecimiento de un
sistema de gestión de repuestos y evaluación de la conveniencia entre alquilar, comprar
y efectuar mantenimiento a los equipos productivos.
Gerencia de Proyectos
El curso brinda las herramientas para la adecuada gestión de proyectos, de acuerdo con
los estándares del Project Management Institute. Se considera la gestión de proyectos
desde las nueve áreas de conocimiento: Integración, Alcance, Tiempos, Costos, Calidad,
Recursos Humanos, Comunicaciones, Riesgos, y Adquisiciones.
Seminario de Tesis II
El curso es una revisión de los conocimientos teóricos y aplicativos del proceso final del
Trabajo de Investigación Final- Tesis. Además, se realizará un retroalimentación sobre
cómo se están aplicando las herramientas conducentes a la construcción del documento de
tesis y del proceso de sustentación final de ella.
Ética y Responsabilidad Social Empresarial
El curso proporciona los lineamientos filosóficos y psicológicos sobre los valores y la
ética en el comportamiento de las personas y en las decisiones de negocios, de manera
tal que se logre en los participantes una reflexión inicial y un incremento en la toma de
conciencia individual y colectiva. Los valores relativos a la responsabilidad que toca
asumir a las organizaciones respecto de la sociedad en general así como de los públicos
relacionados requieren ser profundizados de tal manera que el alumno asuma estas
pautas como imperativos éticos que, si se enfocan de modo inteligente, llevan a
incrementar el beneficio conjunto de la organización y de la sociedad.
Gestión de la Calidad y Estándares Internacionales
El curso busca desarrollar la capacidad para implantar y administrar un sistema
integrado de gestión de la calidad en las organizaciones, en un contexto en el que
puedan aplicar los conocimientos, criterios y habilidades para el desarrollo de una
gestión eficiente enfocada en el cliente, en los métodos y procedimientos de
formulación y ejecución de estrategias y operaciones.
Tecnología para las Operaciones
En el curso se analizan cómo las nuevas tecnologías afectan las decisiones estratégicas
en el área de operaciones. Se analiza el impacto de la automatización y el uso de las
tecnologías de la información en la productividad de la empresa, así como el impacto en
la conformación de equipos de trabajo.
Lean-Six Sigma
El curso busca desarrollar la capacidad de innovar y de tener procesos ágiles y flexibles
que puedan estar a la altura de la competencia. La metodología Lean – Six Sigma se
basa en la reducción del desperdicio y la reducción de la variabilidad a través de la
identificación de todas las actividades que no agregan valor a los procesos y encarecen
la operación. Por ende, la aplicación de esta metodología es vital para elevar el nivel de
servicio, reducir los costos y apuntalar la competitividad.
Proyecto Aplicativo - Tesis
Para graduarse en el programa, se requiere desarrollar, sustentar en acto público y
aprobar el trabajo de tesis. La elaboración de la tesis de maestría tiene como objetivos
los siguientes: (a) proporcionar a los alumnos la oportunidad de involucrarse en un
proyecto de investigación y pensamiento independiente; (b) explorar con profundidad
un área del conocimiento; (c) aplicar conocimientos adquiridos durante el programa de
maestría; (d) aplicar modelos, conceptos, ideas, y métodos de gestión a los propios
campos de interés de los candidatos; (e) poner en práctica la capacidad de análisis y
razonamiento crítico; (f) acercar a los alumnos a diversos enfoques de investigación,
métodos de análisis, manejo de información, así como a prácticas metodológicas éticas;
(g) aprender a extraer conclusiones y recomendaciones significativas con relación al
tema analizado; (h) fortalecer la capacidad de los alumnos de comunicar ideas e
información de una manera rigurosa y coherente; e (i) involucrar a los alumnos en el
tipo de redacción y uso de lenguaje que se requiere para las publicaciones académicas y
profesionales. El contenido del trabajo de tesis estará principalmente dirigido a la
elaboración de trabajos relacionados con el área de operaciones.