THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ Problématique : Que peut-on remarquer concernant la matière et l'énergie au cours de la chaine alimentaire ? THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ ECOSYSTÈME = BIOCÉNOSE + BIOTOPE THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ RÉSEAU TROPHIQUE = ENSEMBLE DE CHAINES ALIMENTAIRES AU SEIN D'UN ECOSYSTÈME. THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ RÉSEAU TROPHIQUE = ENSEMBLE DE CHAINES ALIMENTAIRES AU SEIN D'UN ECOSYSTÈME. THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ RÉSEAU TROPHIQUE = ENSEMBLE DE CHAINES ALIMENTAIRES AU SEIN D'UN ECOSYSTÈME. BIOMASSE PRODUCTEUR 1 AUTOTROPHE PRODUCTEUR 2 HÉTÉROTROPHE PRODUCTEUR CONSOMMATEUR 1 CONSOMMATEUR 2 … CONSOMMATEUR N SYSTÈME EN ÉQUILIBRE THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ La productivité primaire est la masse de matière végétale produite par unité de surface et de temps. Une des principales caractéristiques d'un écosystème est sa productivité primaire. THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ On se place dans l'écosystème suivant : un champ de blé de 10 hectares permet de nourrir des vaches qui vont-elles mêmes nourrir un homme. On admet que ce sont les seules nourritures possibles. Le tableau ci-dessous donne le nombre d'individus, la biomasse THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ 10 cellules de blé 1,6 cellules de vache 0,8 cellule d'homme THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ ENERGIE LUMINEUSE ENERGIE POUR VIVRE BIOMASSE (PRODUCTIVITÉ PRIMAIRE) THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ ENERGIE LUMINEUSE ENERGIE POUR VIVRE BIOMASSE (PRODUCTIVITÉ PRIMAIRE) PERTES DIVERSES BIOMASSE (PRODUCTIVITÉ SECONDAIRE) ENERGIE VIE THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ ENERGIE LUMINEUSE ENERGIE POUR VIVRE BIOMASSE (PRODUCTIVITÉ PRIMAIRE) PERTES DIVERSES BIOMASSE (PRODUCTIVITÉ SECONDAIRE) ENERGIE VIE ECT... THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ Document 2 : Utilisation de la matière organique au sein de l'écosystème Les producteurs primaires utilisent le carbone minéral (CO2) et l'énergie solaire pour produire du carbone organique (matière organique) grâce à la photosynthèse. A chaque maillon de la chaîne alimentaire, la matière organique (MO) est ensuite transférée. Mais la MO ingérée n'est pas entièrement assimilée (seulement 62,7%). D'autre part, la majorité de la matière organique assimilée est utilisée par la respiration cellulaire pour produire de l'énergie. Cette réaction présente des pertes importantes sous forme de CO2 mais aussi de chaleur. Ainsi, seul 15,4% de la MO est utilisée pour la croissance effective. THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ THÈME 2 – ENJEUX PLANÉTAIRES CONTEMPORAINS CHAPITRE 3 - NOURRIR L'HUMANITÉ Bilan : Un écosystème naturel est constitué d’un biotope et d’une biocénose. Son fonctionnement d’ensemble est permis par la productivité primaire qui repose sur la photosynthèse des plantes vertes. Un réseau trophique est un ensemble de chaînes alimentaires reliées entre elles au sein d'un écosystème et par lesquelles l'énergie et la biomasse circulent. Une chaine alimentaire est en équilibre (matière produite = matière décomposée) Il existe des pertes d'energie d'un niveau à l'autre d'une chaine alimentaire (respiration, energie non assimilée). Ceci explique la forme pyramidale de la chaine alimentaire.