EQUIPOS PARA: PANADERIAS CAFETERIAS HOTELERIA RESTAURANTE Ingresa a: www.dajerequipos.com COTIZACION: 3091 HORNO A GAS DE 2 CAMARAS EN ACERO INOXIDABLE MARCA QUEEN MACHINE TAIWANES ¡MAYOR CAPACIDAD! ENTRE UN 22% A 38% DE CAPACIDAD ADICIONAL EN COMPARACION CON LOS OTROS HORNOS QUE SE ENCUENTRAN EN EL MERCADO _____________________________________________________________________________________________ Avenida (Cll) 53 No 66 C - 31 PBX: 221 5511 / 00 – 324 2143 – FAX 221 5500 Email:[email protected]:www.dajerequipos.com Bogotá- Colombia EQUIPOS PARA: PANADERIAS CAFETERIAS HOTELERIA RESTAURANTE Ingresa a: www.dajerequipos.com COTIZACION: 3091 LOS COMPONENTES DE FABRICACION DE LOS HORNOS SON DE: MARCAS EUROPEAS Y JAPONESA Partes Eléctricas de la marca SCHNEIDER de Origen Francés Switch de la marca EVEREL de Origen Italiano Luces del Horno de la marca OSRAM de Origen Alemán Termostato del Horno de la marca EGO de Origen Alemán Reguladores de Gas ITO KoKi de Origen Japonés Equipos Elaborados bajo los estándares ISO9001 “CALIDAD” DOTADO CON LOS MEJORES COMPONENTES PARA LA FABRICACION DE LOS HORNOS. NO UTILIZA COMPONENTES CHINOS _____________________________________________________________________________________________ Avenida (Cll) 53 No 66 C - 31 PBX: 221 5511 / 00 – 324 2143 – FAX 221 5500 Email:[email protected]:www.dajerequipos.com Bogotá- Colombia EQUIPOS PARA: PANADERIAS CAFETERIAS HOTELERIA RESTAURANTE Ingresa a: www.dajerequipos.com COTIZACION: 3091 CARACTERISTICAS GENERALES AHORRA GAS El gas regulado mezclado con aire inyectado genera llamas azules que hacen que el horno alcance la temperatura de configuración en el corto tiempo. Después de alcanzar la temperatura deseada, los quemadores no tienen que trabajar todo el tiempo y el gas se consume sólo varios segundos para compensar la pérdida de calor. Dotado con un aislamiento compacto de baja conductividad térmica que permite evita el sobrecalentamiento en gran medida. Estas características distintivas reducen en gran medida el desgaste innecesario de gas y el ahorro de dinero para el propietario MULTIPLES MECANISMOS DE SEGURIDAD CON EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS CE Detección de fallos de Componentes La unidad de control central detectará sus componentes antes de la ignición. Si un componente está dañado o con mal funcionamiento, la unidad dejará de funcionar y notificará al operador a través de la alarma de seguridad. Dispositivo de Seguridad de la Llama La unidad de control capaz de detectar si las llamas se encendieron normalmente, se produce una combustión incompleta, y la oferta de entrada está fuera de gas. Después de 6 segundos de detección de realimentación, la unidad se detendrá todo control y notificar al operador a través de la alarma de seguridad. Detección de seguridad de calefacción Falso parada Si el controlador de temperatura apaga el proceso de calentamiento, pero el quemador todavía está funcionando debido a un posible mal funcionamiento de fuga de gas o tuberías de gas. La unidad de control es capaz de detectar esta situación y notificar al operador a través de la alarma de seguridad. Piezas de alta calidad y protección de la unidad de control mejorada La unidad de control central se compone de componentes electrónicos selectivos que requieren la más alta calificación y puedan soportar ambientes más duros. Los componentes están totalmente cubiertos y sellados con sustancias de alta protección y la tarjeta controladora del conjunto está totalmente protegida para prevenir posibles daños y garantizar las operaciones normales en el alto calor y ambiente húmedo Doble Válvula de Seguridad Solenoides y Sistema de Tubería Duradero Cada tubería de quemador está controlada por dos válvulas solenoides de grado gas al hacerlo, tendrá doble vida útil y seguridad en el trabajo. Por otra parte, toda la tubería interna o externa se utiliza y se conecta con la guarnición de metal para evitar posibles daños, como un impacto o daños por roedores. _____________________________________________________________________________________________ Avenida (Cll) 53 No 66 C - 31 PBX: 221 5511 / 00 – 324 2143 – FAX 221 5500 Email:[email protected]:www.dajerequipos.com Bogotá- Colombia EQUIPOS PARA: PANADERIAS CAFETERIAS HOTELERIA RESTAURANTE Ingresa a: www.dajerequipos.com COTIZACION: 3091 El control de temperatura preciso y uniformidad en la cocción El operador controla independientemente el quemador arriba y abajo; la cámara es de diseño termodinámico que hacen una distribución de calor uniforme en toda la cámara mientras que proporciona temperaturas precisas. La condición térmica resultante de la cámara transfiere uniformemente el calor a los productos. Termostatos de arriba e inferiores controlan cada conjunto de quemador, permitiendo a los operadores determinar la relación de la parte superior vs. calor inferior y ofreciendo infinitas posibilidades para ajustar el horno para hornear todos los productos imaginables VENTAJAS ESPECIALES ADICIONALES La apertura de la puerta del horno es hacia arriba lo cual permite que se escape menos calor al sacar el producto a diferencia de otros hornos en el mercado. Equipo elaborado con alto calibre de Acero Inoxidable JAPONES característico por su brillo JFK (BA). El Horno está fabricado en módulos independientes los cuales se pueden separar y se puede colocar cada módulo a trabaja independientemente. El horno puede trabajar con bandejas de 45 x 65 cms o con bandejas más grandes de 46 x 72 cms lo cual permite un mayor rendimiento y mayor capacidad del horno hasta en un 37% frente a otros del mercado. Si uno de los Controles se debe cambiar se reemplaza únicamente ese componente no debe cambiar todo el panel de control esto es una gran ventaja y ahorra costos futuros. Horno de Origen Taiwanés- Más Robusto Peso 450 kilogramos. DATOS TECNICOS Numero de bandejas por cámara Numero de bandejas del horno Dimensiones de la cámara Dimensiones del horno Peso Consumo de gas aprox. Voltaje Temperatura máxima Consumo de electricidad LxPxA LxPxA 2 4 97 x 82 x 20 cms 146 x 112 x 172 cms 450 kg 0.5 (kg/hr) 220 Volt. 400ºC 370W RECUERDE ES MEJOR APOSTARLE A LA CALIDAD _____________________________________________________________________________________________ Avenida (Cll) 53 No 66 C - 31 PBX: 221 5511 / 00 – 324 2143 – FAX 221 5500 Email:[email protected]:www.dajerequipos.com Bogotá- Colombia EQUIPOS PARA: PANADERIAS CAFETERIAS HOTELERIA RESTAURANTE Ingresa a: www.dajerequipos.com COTIZACION: 3091 HORNO A GAS DE 3 CAMARAS EN ACERO INOXIDABLE MACHINE TAIWANES MARCA QUEEN ¡MAYOR CAPACIDAD! ENTRE UN 22% A 38% DE CAPACIDAD ADICIONAL EN COMPARACION CON LOS OTROS HORNOS QUE SE ENCUENTRAN EN EL MERCADO _____________________________________________________________________________________________ Avenida (Cll) 53 No 66 C - 31 PBX: 221 5511 / 00 – 324 2143 – FAX 221 5500 Email:[email protected]:www.dajerequipos.com Bogotá- Colombia EQUIPOS PARA: PANADERIAS CAFETERIAS HOTELERIA RESTAURANTE Ingresa a: www.dajerequipos.com COTIZACION: 3091 LOS COMPONENTES DE FABRICACION DE LOS HORNOS SON DE: MARCAS EUROPEAS Y JAPONESA Partes Eléctricas de la marca SCHNEIDER de Origen Francés Switch de la marca EVEREL de Origen Italiano Luces del Horno de la marca OSRAM de Origen Alemán Termostato del Horno de la marca EGO de Origen Alemán Reguladores de Gas ITO KoKi de Origen Japonés Equipos Elaborados bajo los estándares ISO9001 “CALIDAD” DOTADO CON LOS MEJORES COMPONENTES PARA LA FABRICACION DE LOS HORNOS. NO UTILIZA COMPONENTES CHINOS. _____________________________________________________________________________________________ Avenida (Cll) 53 No 66 C - 31 PBX: 221 5511 / 00 – 324 2143 – FAX 221 5500 Email:[email protected]:www.dajerequipos.com Bogotá- Colombia EQUIPOS PARA: PANADERIAS CAFETERIAS HOTELERIA RESTAURANTE Ingresa a: www.dajerequipos.com COTIZACION: 3091 CARACTERISTICAS GENERALES AHORRA GAS El gas regulado mezclado con aire inyectado genera llamas azules que hacen que el horno alcance la temperatura de configuración en el corto tiempo. Después de alcanzar la temperatura deseada, los quemadores no tienen que trabajar todo el tiempo y el gas se consume sólo varios segundos para compensar la pérdida de calor. Dotado con un aislamiento compacto de baja conductividad térmica que permite evita el sobrecalentamiento en gran medida. Estas características distintivas reducen en gran medida el desgaste innecesario de gas y el ahorro de dinero para el propietario MULTIPLES MECANISMOS DE SEGURIDAD CON EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS CE Detección de fallos de Componentes La unidad de control central detectará sus componentes antes de la ignición. Si un componente está dañado o con mal funcionamiento, la unidad dejará de funcionar y notificará al operador a través de la alarma de seguridad. Dispositivo de Seguridad de la Llama La unidad de control capaz de detectar si las llamas se encendieron normalmente, se produce una combustión incompleta, y la oferta de entrada zestá fuera de gas. Después de 6 segundos de detección de realimentación, la unidad se detendrá todo control y notificar al operador a través de la alarma de seguridad. Detección de seguridad de calefacción Falso parada Si el controlador de temperatura apaga el proceso de calentamiento, pero el quemador todavía está funcionando debido a un posible mal funcionamiento de fuga de gas o tuberías de gas. La unidad de control es capaz de detectar esta situación y notificar al operador a través de la alarma de seguridad. Piezas de alta calidad y protección de la unidad de control mejorada La unidad de control central se compone de componentes electrónicos selectivos que requieren la más alta calificación y puedan soportar ambientes más duros. Los componentes están totalmente cubiertos y sellados con sustancias de alta protección y la tarjeta controladora del conjunto está totalmente protegida para prevenir posibles daños y garantizar las operaciones normales en el alto calor y ambiente húmedo Doble Válvula de Seguridad Solenoides y Sistema de Tubería Duradero Cada tubería de quemador está controlada por dos válvulas solenoides de grado gas al hacerlo, tendrá doble vida útil y seguridad en el trabajo. Por otra parte, toda la tubería interna o externa se utiliza y se conecta con la guarnición de metal para evitar posibles daños, como un impacto o daños por roedores. El control de temperatura preciso y uniformidad en la cocción _____________________________________________________________________________________________ Avenida (Cll) 53 No 66 C - 31 PBX: 221 5511 / 00 – 324 2143 – FAX 221 5500 Email:[email protected]:www.dajerequipos.com Bogotá- Colombia EQUIPOS PARA: PANADERIAS CAFETERIAS HOTELERIA RESTAURANTE Ingresa a: www.dajerequipos.com COTIZACION: 3091 El operador controla independientemente el quemador arriba y abajo; la cámara es de diseño termodinámico que hacen una distribución de calor uniforme en toda la cámara mientras que proporciona temperaturas precisas. La condición térmica resultante de la cámara transfiere uniformemente el calor a los productos. Termostatos de arriba e inferiores controlan cada conjunto de quemador, permitiendo a los operadores determinar la relación de la parte superior vs. Calor inferior y ofreciendo infinitas posibilidades para ajustar el horno para hornear todos los productos imaginables VENTAJAS ESPECIALES ADICIONALES La apertura de la puerta del horno es hacia arriba lo cual permite que se escape menos calor al sacar el producto a diferencia de otros hornos en el mercado. Equipo elaborado con alto calibre de Acero Inoxidable JAPONES característico por su brillo JFK (BA). El Horno está fabricado en módulos independientes los cuales se pueden separar y se puede colocar cada módulo a trabaja independientemente. El horno puede trabajar con bandejas de 45 x 65 cms o con bandejas más grandes de 46 x 72 cms lo cual permite un mayor rendimiento y mayor capacidad del horno hasta en un 37% frente a otros del mercado. Si uno de los Controles se debe cambiar se reemplaza únicamente ese componente no debe cambiar todo el panel de control esto es una gran ventaja y ahorra costos futuros. Horno de Origen Taiwanés- Más Robusto Peso 790 kilogramos. DATOS TECNICOS Numero de bandejas por cámara Numero de bandejas del horno Dimensiones de la cámara Dimensiones del horno Peso Consumo de gas aprox. Voltaje Temperatura máxima Consumo de electricidad LxPxA LxPxA 2 6 97 x 82 x 20 cms 146 x 112 x 187 cms 790 kg 0.75 (kg/hr) 220 Volt. 400ºC 555W RECUERDE ES MEJOR APOSTARLE A LA CALIDAD _____________________________________________________________________________________________ Avenida (Cll) 53 No 66 C - 31 PBX: 221 5511 / 00 – 324 2143 – FAX 221 5500 Email:[email protected]:www.dajerequipos.com Bogotá- Colombia