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Le biologique abordable
natural
organic
BIOLOGIQUE ET ABORDABLE
Biologique et abordable, telle est notre devis e !
Chez ALDI, nous avons à cœur d’améliorer en permanence notre
assortiment. Nous vous écoutons, vous, nos clients, et nous
sélectionnons de nouveaux produits avant tout pour répondre à
vos souhaits. C’est pourquoi vous trouvez désormais chez ALDI
des produits biologiques de consommation courante sélectionnés
avec le plus grand soin.
En optant pour le bio, vous faites en votre âme et conscience un
choix pour vous-même, mais aussi pour votre famille, la nature,
les animaux et l’environnement. De notre côté, nous vous prouvons
que ce choix ne doit pas nécessairement être onéreux,
en rendant le bio accessible à tous.
Biologique et abordable, telle est notre devise !
La nature à l’état pur.
L’adjectif “ biologique “ vous informe sur le mode de production
de ce que vous consommez. Dans ce folder et sur www.aldi.be,
vous pouvez découvrir les caractéristiques qui rendent un produit
“ biologique “. La croissance naturelle est respectée au maximum,
les interventions et les additifs artificiels sont proscrits. Choisissez
ce que la nature offre de meilleur et laissez-vous convaincre !
Les agriculteurs biologiques font confiance à la force de la nature.
C’est tout l’esprit du bio : la force de la nature dans sa forme
la plus pure.
Bio, uniquem ent avec les cer tificats adéquats.
Pour nos produits bio aussi, nous appliquons nos propres critères
de sélection avec la plus grande rigueur. Chaque producteur doit
également être inscrit auprès d’un organisme de contrôle agréé
avant de lancer sa première production. Il détient ainsi un certificat
attestant que ses produits répondent à la législation européenne
en matière de produits bio.
En plus du contrôle mené chez les producteurs,
ALDI est contrôlée et évaluée chaque année
par TÜV Nord Integra*. Nous ne recevons
notre certificat et nous ne pouvons vendre des
produits biologiques qu’à condition de satisfaire
à toutes les normes en vigueur.
Nos produits bio se reconnaissent à notre propre label bio et
au label bio européen.
* TÜV NORD INTEGRA est le centre de connaissance
s mondial pour l’inspection et la certification dans
l’agriculture
et l’industrie alimentaire. TÜV NORD INTEGRA est
membre du groupe TÜV NORD, qui est connu pour
ses normes
de qualité et ses règles éthiques particulièrement
strictes. TÜV NORD travaille dans le domaine de l’inspec
tion,
de l’audit, de la certification, de la formation et de
l’ingénierie dans presque tous les secteurs de l’indus
trie et des
services. Vous trouverez davantage d’information
s sur www.tuv-nord.com et www.tuv-nord-integra.com.
LES FRUITS ET LES LÉGUMES
LES PLUS SAVOUREUX
Plantes aromatiques bio
origine: Belgique
pièce
1.19*
Bananes bio
origine: Equateur,
Pérou
le kg
1.59
*
Piments bio, 2 pcs
origine: Belgique, Pays-Bas, Espagne
2 pcs
2.39
Concombre bio
origine: Belgique, Pays-Bas, Espagne
pièce
*
1.25
*
Qu’est-ce qui caractérise
une pomme biologique ?
Un fruiticulteur biologiqu
e veille à ce
que le pommier ait tout le
temps dont il
a besoin pour produire de
s pommes
naturellement, en respecta
nt
mais aussi les organismes l’arbre
vivants qui
l’entourent. La sélection
retient uniquement les var
iétés de pommes les plus
moins sensibles aux malad
résistantes,
ies
l’engrais biologique, tandis et aux nuisibles. Les pommiers sont nourris avec
de
que les maladies et les nu
isibles sont éliminés avec
produits et des ennemis
naturels.
des
TR ADER JOE’s BIO®
Mélange de fruits
secs bio
250 g
2.49
(9.96/kg)
choix entre classic ou exotic
Citrons verts bio
origine: Mexique, Brésil
500 g
3.79
*
(7.58/kg)
Pommes bio, 4 pcs
Royal Gala, origine: Argentine, Nouvelle-Zélande
4 pcs
2.99
*
*prix valables du lundi 8 juin au samedi 13 juin 2015 inclus..
Citrons bio
origine: Espagne, Italie
250 g
0.99
*
(3.96/kg)
À PROPOS DES FRUITS ET
LÉGUMES PRESSÉS
E L CULT IVADOR BIO®
Huile d’olive bio
Vin blanc bio
“Fleur de Vigne” *
100 % huile d’olive extra
75 cl
4.99
beau vin équilibré au nez fruité
et aux acides subtils
(6.65/l)
chardonnay, sauvignon blanc
à l’apéritif ou pour accompagner
poissons et salades
8-10 °C
75 cl
* Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
3.49
Vin rouge bio
“Risotada” *
vin souple et fruité au nez de fruits
rouges et à la finale élégante
tempranillo
viandes, pâtes et fromages
12-14 °C
75 cl
3.49
Qu’est-ce qui caractérise
un raisin biologique ?
Le viticulteur biologique prend grand
soin des pieds de vigne et du sol qu’il
cultive. Les mauvaises herbes sont
arrachées à la main et le sol est amendé
au moyen d’engrais naturels riches en
humus. Comme toujours, les produits
chimiques sont strictement interdits.
Seuls des moyens naturels, comme la bouillie bordelaise, peuvent être
utilisés pour lutter contre les champignons et bactéries. Des règles
strictes sont également appliquées pendant la vinification.
Qu’est-ce qui caractérise
un jus biologique ?
Le jus biologique est fab
riqué à partir
de fruits ou de légumes
cultivés
biologiquement, sans ajo
ut d’arômes,
de colorants ni d’édulco
rants artificiels.
Le jus obtenu a un goût et
une couleur authentiques.
PURE FRUIT BIO®
Jus de fruits bio
100 % pur jus pressé,
choix entre jus d’orange
ou de pomme
1l
1.49
Jus de légumes bio
choix entre jus de tomate ou
jus de 5 légumes (tomate, carotte,
betterave, céleri et chou)
1l
1.49
WESTMINSTER BIO®
Thé wellness bio
thé aux herbes, choix entre
detox, bonne nuit, bien-être
(aux quatre fleurs) ou relax
(saveur chocolat/vanille)
20 x 2 g
1.09
(27.25/kg)
ULTRA FRAIS
Qu’est-ce qui caractérise un œuf bio ?
Les éleveurs de volailles biologiques veillent à la qualité des
poulaillers et de l’alimentation de leurs volailles et pratiquent
l’élevage en liberté. Pendant au moins un tiers de leur vie,
les animaux peuvent librement accéder à l’extérieur.
Ils sont nourris avec du maïs, du blé et du soja bio, et leurs
poulaillers sont éclairés par une lumière naturelle suffisante.
MAMIE POULE BIO®
Oeufs bio, 6 pcs
oeufs frais
6 pcs
1.49
au rayon frais
DÉLIFIN BIO®
Filet de poulet bio
à base de poulet frais (80 %),
10 tranches
80 g
1.99
(24.88/kg)
DU BIO SUR VOTRE TARTINE
TAMARA BIO®
HONEYSUN BIO®
préparée avec 50 g de fruits par
100 g de confiture, choix entre fraise,
framboise ou myrtille
obtenu à partir de diverses
espèces de fleurs, choix entre miel
ferme ou liquide
340 g
340 g
Confiture bio
1.49
(4.38/kg)
Miel bio
1.99
(5.85/kg)
Qu’est-ce qui caractérise un miel biologique ?
Les abeilles circulent librement, ce qui complique quelque peu
l’élevage biologique. Les principales normes bio portent sur
l’emplacement des ruches et l’interdiction des produits chimiques.
Les abeilles emportent avec elles le pollen et le nectar des fleurs
qu’elles trouvent dans un rayon moyen de 1,5 km autour des ruches.
Les fleurs situées dans un rayon de 3 km autour des ruches doivent
donc provenir en majeure partie de la culture biologique.
DES PRODUITS LAITIERS PURS
Qu’est-ce qui caractérise un lait biologique
?
s sévères
ue doivent respecter des norme
Les producteurs de lait biologiq
Les vaches
.
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vac
s
leur
de
tion
l’alimenta
en ce qui concerne les étables et
aussi être
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lement du lait bio, elles doiv
ps
biologiques ne produisent pas seu
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de
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Elles paissent le plus clai
nourries de manière 100 % bio.
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l’ex
à
s
jour
pratiquement tou
dans les prés. En été, elles sont
amment
de grandes étables et nourries not
s
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logé
t
En hiver, elles son
emmené
est
lait
de prairies biologiques. Le
avec de l’herbe ensilée provenant
é
lang
mé
séparés et n’est jamais
dans des camions-citernes à lait
nelle.
tion
ven
au lait issu de la traite con
MILSANI BIO®
Yaourt nature bio
yaourt à mélanger demi-écrémé,
non sucré
1 kg
1.49
MILSANI BIO®
Fromages blancs nature bio,
4 pcs
maigres, non sucrés
4 x 150 g
1.99
au rayon surgelé
(3.32/kg)
au rayon frais
MUCCI BIO®
Glace à la vanille bio
à la crème, à l’extrait de vanille et
au sucre de canne
750 ml
2.79
(3.72/l)
MILSA BIO®
Lait demi-écrémé bio
1,5 % de matière grasse, UHT
1l
0.79
MARC GUISELIN BIO®
Beurre bio
véritable beurre de laiterie,
82 % de matière grasse,
non salé
MOLENLAND BIO®
Fromage bio
choix entre gouda ou maasdam,
5 tranches
200 g
1.49
(7.45/kg)
150 g
1.79
(11.93/kg)
DU BLÉ !
Qu’est-ce qui caractérise
le blé biologique ?
li, du pain,
t du mues
Le principal ingrédien
blé
tes biologiques est le
pâ
s
des biscuits et de
n,
tio
uc
od
pr
de
ocessus
biologique. Lors du pr
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nt
me
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le blé biologique doit
logique.
bio
n
no
blé
du
ré
sépa
GOLDEN BRIDGE BIO®
Muesli bio
flocons d’avoine
complet, choix entre
muesli aux fruits
rouges ou chocolat
au lait/amarante
400 g
1.79
(4.48/kg)
Biscuits pour bébé bio
pour enfants à partir de 6 mois,
choix entre nature ou cacao
180 g
1.99
(11.06/kg)
PA S TA M A R E BIO ®
Pâtes bio
choix entre spaghetti, spaghetti complets,
fusilli ou penne
500 g
0.89
(1.78/kg)
Pain blanc bio
à base de farine de froment,
préparation artisanale, tranché
400 g
1.39
M I L LV I L L E BIO ®
Biscuits à l’avoine bio
biscuits à l’avoine complet, choix entre biscuits
au chocolat au lait ou au chocolat noir
200 g
1.29
(6.45/kg)
(3.48/kg)
Grains de café, riz et fèves de cacao
MARKUS BIO®
Café bio - Fairtrade
le café bio Markus est un café doux,
moulu, exclusivement réalisé à partir
de fèves de café arabica de qualité
supérieure
250 g
2.29
(9.16/kg)
Que signifie Fairtrade ?
Fairtrade est le label international du
commerce équitable fondé sur le prin
cipe
“ trade, not aid “. Il s’agit de veiller à ce
que
les agriculteurs défavorisés des pays
du Sud
obtiennent un juste prix pour leurs prod
uits,
mais aussi à ce qu’ils puissent travaille
r dans
des conditions sociales acceptables et
de
la manière la plus respectueuse possible
de
l’environnement.
Fairtrade veut-il dire bio ?
Fairtrade et bio se complètent et form
ent un duo parfait.
Ces deux concepts se basent tous deu
x sur la même
valeur : la durabilité. Dans le bio, l’acc
ent est placé
essentiellement sur la production et la
transformation selon
des normes écologiques, sans recours
à des herbicides et
pesticides nocifs. Fairtrade vise égaleme
nt le respect
de normes sociales et économiques.
BON-R I BIO®
Riz bio - Fairtrade
riz long grain de qualité
500 g
1.49
(2.98/kg)
Chocolat bio - Fairtrade
choix entre chocolat au lait
(37 % de cacao) ou chocolat noir
(72 % de cacao)
100 g
1.19
(11.90/kg)
Porcs bio
Qu’est-ce qui caractérise le jambon et
le salami bio ?
DÉLIFIN BIO®
Salami bio
DÉLIFIN BIO®
Jambon fumé bio
jambon artisanal, 4 tranches
100 g
2.29
choix entre salami séché ou salami
au poivre vert, 12 rondelles
100 g
1.99
(19.90/kg)
(22.90/kg)
natural
organic
au rayon frais
ères concernant
sont soumis à des normes sév posent d’un
es
iqu
log
bio
cs
por
de
rs
Les éleveu
logiques dis
les porcheries. Les porcs bio
l’alimentation des porcs et
en permanence. Ils sont
r
ieu
tér
l’ex
à
éder librement
t auprès de leur
vaste espace et peuvent acc
porcelets biologiques resten
Les
e.
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bio
on
faç
de
nature peut produire :
aussi nourris
ent le meilleur de ce que la
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reç
et
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ain
sem
6
à
qu’
mère jus
du lait maternel biologique.