Le biologique abordable natural organic BIOLOGIQUE ET ABORDABLE Biologique et abordable, telle est notre devis e ! Chez ALDI, nous avons à cœur d’améliorer en permanence notre assortiment. Nous vous écoutons, vous, nos clients, et nous sélectionnons de nouveaux produits avant tout pour répondre à vos souhaits. C’est pourquoi vous trouvez désormais chez ALDI des produits biologiques de consommation courante sélectionnés avec le plus grand soin. En optant pour le bio, vous faites en votre âme et conscience un choix pour vous-même, mais aussi pour votre famille, la nature, les animaux et l’environnement. De notre côté, nous vous prouvons que ce choix ne doit pas nécessairement être onéreux, en rendant le bio accessible à tous. Biologique et abordable, telle est notre devise ! La nature à l’état pur. L’adjectif “ biologique “ vous informe sur le mode de production de ce que vous consommez. Dans ce folder et sur www.aldi.be, vous pouvez découvrir les caractéristiques qui rendent un produit “ biologique “. La croissance naturelle est respectée au maximum, les interventions et les additifs artificiels sont proscrits. Choisissez ce que la nature offre de meilleur et laissez-vous convaincre ! Les agriculteurs biologiques font confiance à la force de la nature. C’est tout l’esprit du bio : la force de la nature dans sa forme la plus pure. Bio, uniquem ent avec les cer tificats adéquats. Pour nos produits bio aussi, nous appliquons nos propres critères de sélection avec la plus grande rigueur. Chaque producteur doit également être inscrit auprès d’un organisme de contrôle agréé avant de lancer sa première production. Il détient ainsi un certificat attestant que ses produits répondent à la législation européenne en matière de produits bio. En plus du contrôle mené chez les producteurs, ALDI est contrôlée et évaluée chaque année par TÜV Nord Integra*. Nous ne recevons notre certificat et nous ne pouvons vendre des produits biologiques qu’à condition de satisfaire à toutes les normes en vigueur. Nos produits bio se reconnaissent à notre propre label bio et au label bio européen. * TÜV NORD INTEGRA est le centre de connaissance s mondial pour l’inspection et la certification dans l’agriculture et l’industrie alimentaire. TÜV NORD INTEGRA est membre du groupe TÜV NORD, qui est connu pour ses normes de qualité et ses règles éthiques particulièrement strictes. TÜV NORD travaille dans le domaine de l’inspec tion, de l’audit, de la certification, de la formation et de l’ingénierie dans presque tous les secteurs de l’indus trie et des services. Vous trouverez davantage d’information s sur www.tuv-nord.com et www.tuv-nord-integra.com. LES FRUITS ET LES LÉGUMES LES PLUS SAVOUREUX Plantes aromatiques bio origine: Belgique pièce 1.19* Bananes bio origine: Equateur, Pérou le kg 1.59 * Piments bio, 2 pcs origine: Belgique, Pays-Bas, Espagne 2 pcs 2.39 Concombre bio origine: Belgique, Pays-Bas, Espagne pièce * 1.25 * Qu’est-ce qui caractérise une pomme biologique ? Un fruiticulteur biologiqu e veille à ce que le pommier ait tout le temps dont il a besoin pour produire de s pommes naturellement, en respecta nt mais aussi les organismes l’arbre vivants qui l’entourent. La sélection retient uniquement les var iétés de pommes les plus moins sensibles aux malad résistantes, ies l’engrais biologique, tandis et aux nuisibles. Les pommiers sont nourris avec de que les maladies et les nu isibles sont éliminés avec produits et des ennemis naturels. des TR ADER JOE’s BIO® Mélange de fruits secs bio 250 g 2.49 (9.96/kg) choix entre classic ou exotic Citrons verts bio origine: Mexique, Brésil 500 g 3.79 * (7.58/kg) Pommes bio, 4 pcs Royal Gala, origine: Argentine, Nouvelle-Zélande 4 pcs 2.99 * *prix valables du lundi 8 juin au samedi 13 juin 2015 inclus.. Citrons bio origine: Espagne, Italie 250 g 0.99 * (3.96/kg) À PROPOS DES FRUITS ET LÉGUMES PRESSÉS E L CULT IVADOR BIO® Huile d’olive bio Vin blanc bio “Fleur de Vigne” * 100 % huile d’olive extra 75 cl 4.99 beau vin équilibré au nez fruité et aux acides subtils (6.65/l) chardonnay, sauvignon blanc à l’apéritif ou pour accompagner poissons et salades 8-10 °C 75 cl * Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. 3.49 Vin rouge bio “Risotada” * vin souple et fruité au nez de fruits rouges et à la finale élégante tempranillo viandes, pâtes et fromages 12-14 °C 75 cl 3.49 Qu’est-ce qui caractérise un raisin biologique ? Le viticulteur biologique prend grand soin des pieds de vigne et du sol qu’il cultive. Les mauvaises herbes sont arrachées à la main et le sol est amendé au moyen d’engrais naturels riches en humus. Comme toujours, les produits chimiques sont strictement interdits. Seuls des moyens naturels, comme la bouillie bordelaise, peuvent être utilisés pour lutter contre les champignons et bactéries. Des règles strictes sont également appliquées pendant la vinification. Qu’est-ce qui caractérise un jus biologique ? Le jus biologique est fab riqué à partir de fruits ou de légumes cultivés biologiquement, sans ajo ut d’arômes, de colorants ni d’édulco rants artificiels. Le jus obtenu a un goût et une couleur authentiques. PURE FRUIT BIO® Jus de fruits bio 100 % pur jus pressé, choix entre jus d’orange ou de pomme 1l 1.49 Jus de légumes bio choix entre jus de tomate ou jus de 5 légumes (tomate, carotte, betterave, céleri et chou) 1l 1.49 WESTMINSTER BIO® Thé wellness bio thé aux herbes, choix entre detox, bonne nuit, bien-être (aux quatre fleurs) ou relax (saveur chocolat/vanille) 20 x 2 g 1.09 (27.25/kg) ULTRA FRAIS Qu’est-ce qui caractérise un œuf bio ? Les éleveurs de volailles biologiques veillent à la qualité des poulaillers et de l’alimentation de leurs volailles et pratiquent l’élevage en liberté. Pendant au moins un tiers de leur vie, les animaux peuvent librement accéder à l’extérieur. Ils sont nourris avec du maïs, du blé et du soja bio, et leurs poulaillers sont éclairés par une lumière naturelle suffisante. MAMIE POULE BIO® Oeufs bio, 6 pcs oeufs frais 6 pcs 1.49 au rayon frais DÉLIFIN BIO® Filet de poulet bio à base de poulet frais (80 %), 10 tranches 80 g 1.99 (24.88/kg) DU BIO SUR VOTRE TARTINE TAMARA BIO® HONEYSUN BIO® préparée avec 50 g de fruits par 100 g de confiture, choix entre fraise, framboise ou myrtille obtenu à partir de diverses espèces de fleurs, choix entre miel ferme ou liquide 340 g 340 g Confiture bio 1.49 (4.38/kg) Miel bio 1.99 (5.85/kg) Qu’est-ce qui caractérise un miel biologique ? Les abeilles circulent librement, ce qui complique quelque peu l’élevage biologique. Les principales normes bio portent sur l’emplacement des ruches et l’interdiction des produits chimiques. Les abeilles emportent avec elles le pollen et le nectar des fleurs qu’elles trouvent dans un rayon moyen de 1,5 km autour des ruches. Les fleurs situées dans un rayon de 3 km autour des ruches doivent donc provenir en majeure partie de la culture biologique. DES PRODUITS LAITIERS PURS Qu’est-ce qui caractérise un lait biologique ? s sévères ue doivent respecter des norme Les producteurs de lait biologiq Les vaches . hes vac s leur de tion l’alimenta en ce qui concerne les étables et aussi être ent lement du lait bio, elles doiv ps biologiques ne produisent pas seu tem leur de r Elles paissent le plus clai nourries de manière 100 % bio. . eur téri l’ex à s jour pratiquement tou dans les prés. En été, elles sont amment de grandes étables et nourries not s dan es logé t En hiver, elles son emmené est lait de prairies biologiques. Le avec de l’herbe ensilée provenant é lang mé séparés et n’est jamais dans des camions-citernes à lait nelle. tion ven au lait issu de la traite con MILSANI BIO® Yaourt nature bio yaourt à mélanger demi-écrémé, non sucré 1 kg 1.49 MILSANI BIO® Fromages blancs nature bio, 4 pcs maigres, non sucrés 4 x 150 g 1.99 au rayon surgelé (3.32/kg) au rayon frais MUCCI BIO® Glace à la vanille bio à la crème, à l’extrait de vanille et au sucre de canne 750 ml 2.79 (3.72/l) MILSA BIO® Lait demi-écrémé bio 1,5 % de matière grasse, UHT 1l 0.79 MARC GUISELIN BIO® Beurre bio véritable beurre de laiterie, 82 % de matière grasse, non salé MOLENLAND BIO® Fromage bio choix entre gouda ou maasdam, 5 tranches 200 g 1.49 (7.45/kg) 150 g 1.79 (11.93/kg) DU BLÉ ! Qu’est-ce qui caractérise le blé biologique ? li, du pain, t du mues Le principal ingrédien blé tes biologiques est le pâ s des biscuits et de n, tio uc od pr de ocessus biologique. Lors du pr e êtr nt me ire ato oblig le blé biologique doit logique. bio n no blé du ré sépa GOLDEN BRIDGE BIO® Muesli bio flocons d’avoine complet, choix entre muesli aux fruits rouges ou chocolat au lait/amarante 400 g 1.79 (4.48/kg) Biscuits pour bébé bio pour enfants à partir de 6 mois, choix entre nature ou cacao 180 g 1.99 (11.06/kg) PA S TA M A R E BIO ® Pâtes bio choix entre spaghetti, spaghetti complets, fusilli ou penne 500 g 0.89 (1.78/kg) Pain blanc bio à base de farine de froment, préparation artisanale, tranché 400 g 1.39 M I L LV I L L E BIO ® Biscuits à l’avoine bio biscuits à l’avoine complet, choix entre biscuits au chocolat au lait ou au chocolat noir 200 g 1.29 (6.45/kg) (3.48/kg) Grains de café, riz et fèves de cacao MARKUS BIO® Café bio - Fairtrade le café bio Markus est un café doux, moulu, exclusivement réalisé à partir de fèves de café arabica de qualité supérieure 250 g 2.29 (9.16/kg) Que signifie Fairtrade ? Fairtrade est le label international du commerce équitable fondé sur le prin cipe “ trade, not aid “. Il s’agit de veiller à ce que les agriculteurs défavorisés des pays du Sud obtiennent un juste prix pour leurs prod uits, mais aussi à ce qu’ils puissent travaille r dans des conditions sociales acceptables et de la manière la plus respectueuse possible de l’environnement. Fairtrade veut-il dire bio ? Fairtrade et bio se complètent et form ent un duo parfait. Ces deux concepts se basent tous deu x sur la même valeur : la durabilité. Dans le bio, l’acc ent est placé essentiellement sur la production et la transformation selon des normes écologiques, sans recours à des herbicides et pesticides nocifs. Fairtrade vise égaleme nt le respect de normes sociales et économiques. BON-R I BIO® Riz bio - Fairtrade riz long grain de qualité 500 g 1.49 (2.98/kg) Chocolat bio - Fairtrade choix entre chocolat au lait (37 % de cacao) ou chocolat noir (72 % de cacao) 100 g 1.19 (11.90/kg) Porcs bio Qu’est-ce qui caractérise le jambon et le salami bio ? DÉLIFIN BIO® Salami bio DÉLIFIN BIO® Jambon fumé bio jambon artisanal, 4 tranches 100 g 2.29 choix entre salami séché ou salami au poivre vert, 12 rondelles 100 g 1.99 (19.90/kg) (22.90/kg) natural organic au rayon frais ères concernant sont soumis à des normes sév posent d’un es iqu log bio cs por de rs Les éleveu logiques dis les porcheries. Les porcs bio l’alimentation des porcs et en permanence. Ils sont r ieu tér l’ex à éder librement t auprès de leur vaste espace et peuvent acc porcelets biologiques resten Les e. iqu log bio on faç de nature peut produire : aussi nourris ent le meilleur de ce que la oiv reç et es ain sem 6 à qu’ mère jus du lait maternel biologique.
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