Introducción a la Ingeniería
Industrial:
Estudio del Trabajo
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Prof: Francisco Morales L.
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Estudio del Trabajo
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Estudio del Trabajo: Introducción
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Estudio del Trabajo: Introducción
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Estudio del Trabajo: Introducción
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Estudio del Trabajo: Introducción
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Estudio del Trabajo: El Diseño del Trabajo
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Estudio del Trabajo: El Diseño del Trabajo
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Estudio del Trabajo: El Diseño del Trabajo
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medios gráficos para el estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Fases del estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Fases del estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Fases del estudio de métodos
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
Cronometraje
• Realizar
cronometraje
piloto
0011 0010
1010 1101 0001
0100 1011
• Definir parámetros NC y E
• Determinar el No. De veces a cronometrar
•
=
•
=
,∝/
∗
∗
• Determinar error
•
=
,∝/ ∗
∗
±E*
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
Cronometraje
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Tiempo Estándar:
• Tiempo medio observado
• Valoración del ritmo de trabajo
• suplementos
• Cálculo del tiempo estándar
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
Cronometraje
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
Estudio de tiempos con cronometro
0011
Se cronometró una operación 6 veces y los tiempos
0010
1010 1101fueron
0001 0100
obtenidos
los1011
siguientes:
Elemento 1
2
3
4
5
6
Valoración
promedio
E1
15
17
14
16
15
14
95%
E2
30
25
27
31
29
31
105%
1
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Determinar:
• El número de veces que debe cronometrarse la operación
para que en ningún elemento se cometa un error mayor que
5% con un nivel de confianza del 90%.
• El intervalo de confianza de cada elemento si se
cronometrara la operación solo estas 6 veces
• El tiempo normal de cada elemento teniendo en cuenta
solo los 6 tiempos proporcionados
Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
Muestreo
Procedimiento básico para realizar el muestreo.
• Definir los objetivos del estudio: por ejemplo determinar la
productividad de la mano de obra
• Seleccionar el trabajo a muestrear: por ejemplo el personal de
mantenimiento
• Determinar el tipo de muestreo: máquina, persona o puesto;
depende del objetivo
• Definir la lista de actividades: depende del trabajo y tipo de
muestreo
• Determinar el tipo de observación: Periódicas o aleatorias
• Determinar el recorrido: en el caso de muestrear varios lugares
de trabajo para ordenar las hojas de observación
• Realizar un muestreo piloto: para probar la lista de actividades,
hacer una estimación inicial de la composición de la jornada y
para dar información necesaria para el cálculo del número
requerido de observaciones
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Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
Muestreo
Procedimiento básico para realizar el muestreo.
• Determinar el número de observaciones a realizar: se
fundamenta en la técnica del muestreo por atributos en que la
desviación típica se calcula como:
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
p (1  p )
N
1
N
Z 2 / 2  p  (1  p)
( E  p) 2
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• La expresión de cálculo para determinar el número de
observaciones a realizar en el muestreo es:
donde: p = porcentaje correspondiente a la actividad
E = error permitido en el estudio
Z  / 2= número de desviaciones estándares de la distribución
normal que corresponden a un nivel de confianza 1-.
Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo
Muestreo
Procedimiento
básico
para
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1010 1101 0001
0100 1011
realizar el muestreo.
• Realización definitiva del muestreo
• Implementar las medidas correctivas y controlar
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Aplicación en el establecimiento del tiempo estándar
• La expresión de cálculo que se utiliza en el
establecimiento del tiempo estándar es:
p  TTotal  V
Tn 
Q
Ts  Tn  (1  % sup lementos )
Estudio del Trabajo: Introducción a los sistemas de incentivos
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