certification biologique - les jardins d`hildegarde
Document justificatif établi conformément à l'article 29, paragraphe 1 du règlement (CE) n°834/2007 relatif à l’Agriculture Biologique 1. Numéro du certificat : CER-OPT49170-C96084 2. Nom et adresse de l'opérateur 3. Nom, adresse et n° de code de l'organisme de contrôle JARDINS D'HILDEGARDE LA CHAPELLE SAINT SANCTIN 78770 AUTEUIL LE ROI Bureau Veritas Certification France Immeuble « Le Guillaumet » 92046 PARIS LA DEFENSE CEDEX FR-BIO-10 Activité principale: TRANSFORMATEUR 4. Catégories de produits/activité 5. Définis comme Légende GAMME DE PRODUITS CERTIFIES : CF ANNEXE Agriculture Biologique 6. Période de validité : Du 21/05/2015 au 30/06/2016 7. Date de contrôle: 05/03/2015 8. Le présent document a été délivré sur la base de l'article 29, paragraphe 1, du règlement (CE) n°834/2007 et des dispositions du règlement (CE) n°889/2008, et le cas échéant du cahier des charges français homologué par arrêté du 05 janvier 2010, et conformément au programme de certification en vigueur, tel qu’il est défini par la circulaire afférente de l’INAO. L’opérateur a soumis ses activités au contrôle et respecte les exigences établies aux règlements précités. La version authentique de ce certificat est le fichier pdf signé numériquement. Signature numérique de Marine RIOU Date : 2015.05.21 15:43:10 +02'00' Paris La Défense, Date : 21/05/2015 Le Directeur Général, Jacques Matillon Page 1 sur 1 Accréditation N° 5-0553 Liste des sites et portées disponibles sur www.cofrac.fr Pour vérifier la validité de ce certificat : Tel : 02 99 23 30 57 - Fax : 02 23 46 73 52 ou consulter sa version en ligne sur www.qualite-france.com. Ref :A-E32-2-14 A-E03-3-12 Page 1 / 2 ANNEXE AU CERTIFICAT N° CER-OPT49170-C96084 PRODUIT CATEGORIE Farine de chataigne Farine de grand épeautre T 80 et T65 Farine de petit épeautre T80 et T150 Fenouil - graine et poudre Fenouil racine - poudre Fenugrec - graine et poudre Flocon de petit épeautre Flocons d'avoine BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO Farines et produits à base de céréales Flocons de grand épeautre BIO Café, plantes à infusion et arômatiques Panification / Patisserie / Biscuiterie Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Farines et produits à base de céréales Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Autres produits alimentaires Produits laitiers et assimilés Produits laitiers et assimilés Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Céréales et graines Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Condiments et assaisonnements Frêne - feuille Galette de petit épeautre soufflé - nature Genièvres - baies Gentiane - racine et poudre Géranium Robert - Poudre Gingembre - Poudre Grand épeautre - graine et broyé Herbes de provence Hysope - poudre et feuille coupée Iris poudre Lait de Brebis Lait de chèvre - poudre Lavande - fleur Lavande aspic - huile essentielle Lin - graine Livèche - feuille Marrube Mélange de plantes à respirer : Aneth / fenouil Mélange de plantes pour infusion : Serpolet / Hysope Mélange de plantes pour œuf BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO Café, plantes à infusion et arômatiques Mélange d'épices douces BIO Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Condiments et assaisonnements Mélange d'épices Garam-massala Mélange d'épices Géranium/ Noix de muscade / Anthemis Mélange d'épices pour biscuit de la joie Mélange en poudre Fenouil/Menthe BIO BIO BIO BIO Café, plantes à infusion et arômatiques Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Panification / Patisserie / Biscuiterie Panification / Patisserie / Biscuiterie Panification / Patisserie / Biscuiterie Café, plantes à infusion et arômatiques Produits condimentaires, vinaigre Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Fruits et légumes Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Farines et produits à base de céréales Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Farines et produits à base de céréales Farines et produits à base de céréales Farines et produits à base de céréales Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Farines et produits à base de céréales Farines et produits à base de céréales Achillée millefeuille et poudre Absinthe sans fleurs Agar-Agar Aneth - graine et poudre Anis - graine et poudre Armoise en poudre Basilic - feuille Biscuit - au gingembre, de la joie Biscuit au galanga Biscuit au grand épeautre Bouillon blanc - feuille Bouillon de pied de veau Camomille romaine Cannelle - poudre et brisure écorce Cardamone Carvi - poudre Chataigne au naturel - épluchée Citron - poudre Clou de girofle - entier ou poudre Coriandre - poudre Couscous de petit épeautre Cumin - poudre et graine Curcuma - poudre Curry Epeaucaf Le Directeur Général Jacques Matillon Fait à Rennes, le 21/05/2015 A-E03-3-12 Page 2 / 2 ANNEXE AU CERTIFICAT N° CER-OPT49170-C96084 CATEGORIE Condiments et assaisonnements Café, plantes à infusion et arômatiques Autres produits alimentaires Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Autres produits alimentaires Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Céréales et graines Pâtes alimentaires Farines et produits à base de céréales Farines et produits à base de céréales Café, plantes à infusion et arômatiques Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Panification / Patisserie / Biscuiterie Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Panification / Patisserie / Biscuiterie Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Panification / Patisserie / Biscuiterie Panification / Patisserie / Biscuiterie Café, plantes à infusion et arômatiques Panification / Patisserie / Biscuiterie Café, plantes à infusion et arômatiques Café, plantes à infusion et arômatiques Boisons Boisons Boisons Boisons Boisons Boisons Boisons Boisons Boisons Boisons Boisons Boisons Café, plantes à infusion et arômatiques PRODUIT Mélange en poudre Serpolet/Hysope Mélange Fenouil graines / Menthe Pouliot (infusion) Mélange Sarriette-Réglisse poudre Mélanges FEU Menthe poivrée - huile essentielle Menthe Pouliot - feuilles et poudre Miel Murier - feuilles Myrte - huile essentielle Noix de muscade - poudre Origan - feuille et poudre Orties - feuille coupée Pavot - graine Penne, Fusilli, Linguine, Spaghetti, Coquillette : au petit épeautre Petit épeautre - graine et broyé Petit épeautre perlé Pin sylvestre - huile essentielle Poivre blanc - poudre Poivre long Poivre noir - poudre Polypode poudre Poudre au geranium Poudre contre la diarrhée Poudre contre la nausée Poudre pour boisson lait d'amande Poudre Sariette / Réglisse Primevère Psyllium Raifort poudre Réglisse - poudre et effiloché Ronces Sablé aux chataignes Sarriette - poudre et feuille Sauge officinale Scolopendre - feuille coupée Scolopendre poudre Semoule fine de petit épeautre non hybride Serpolet - poudre et feuille Soucis - fleur Soufflé au petit épeautre Soufflé de petit épeautre au miel Tanaisie Tartines craquantes de petit épeautre Verveine - feuille Verveine officinale feuilles coupées Vin aromatisé à la gentiane Vin aromatisé à la scolopendre Vin aromatisé absinthe Vin aromatisé absinthe sans fleur Vin aromatisé au persil Vin aromatisé au spyllium Vin aromatisé hysope Vin aromatisé lavande Vin aromatisé marube Vin aromatisé pour la toux Vin aromatisé pulmonaire Vin aromatisé tanaisie sans fleur Violette fleurs BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO BIO Le Directeur Général Jacques Matillon Fait à Rennes, le 21/05/2015 A-E03-3-12 Page 1 / 1 ANNEXE AU CERTIFICAT N° CER-OPT49170-C96084 CATEGORIE Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires Autres produits alimentaires PRODUIT Vin aromatisé à l'absinthe Vin aromatisé sanicle Vin aromatisé galanga Vin aromatisé pulmonaire Vin aromatisé zédoaire Vin aromatisé sauge sclarée Vin aromatisé violette Vin aromatisé pyrèthre Poires au miel et au fenouil doux Préparation de poires, miel et fenouil doux Préparation de poires ,miel et fenouil des alpes X % BIO X % BIO X % BIO X % BIO X % BIO X % BIO X % BIO X % BIO X % BIO X % BIO X % BIO Le Directeur Général Jacques Matillon Fait à Rennes, le 21/05/2015
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