30 Jahre Molkerei Forster AG

22 Firmenjubiläum
Mittwoch, 27. April 2011
Herisauer
Zeitung
30 Jahre
Molkerei Forster AG
Am 7. Mai beginnt das Jubiläumsjahr der Molkerei Forster AG mit
diversen Sonderaktions-Angeboten aus dem Qualitätssortiment
der Molkerei Forster. Von diesem
Jubiläum sollen vor allem die
treuen Kunden und solche, die es
noch werden wollen, profitieren.
Die seit 1981 bestehende Molkerei
Forster AG hat sich in den vergan­
genen dreissig Jahren von einem
einfach «Molkereilädeli» zu einem
modernen, milchverarbeitenden
Unternehmen im Appenzellerland
entwickelt.
Das Ehepaar Heidi und Markus
Forster arbeitet immer noch aktiv
im Unternehmen mit. An ein
Kürzertreten der beiden Firmen­
gründer ist im Moment aufgrund
der hohen Auftragslage nicht zu
denken.
Auch Sohn Ruedi und Tochter
Sabine sind mittlerweile aktiv als
Verwaltungsrat beziehungsweise
als Verwaltungsrätin und Mitar­
beiter/-in im Unternehmen aktiv.
Der Familienbetrieb beschäftigt
derzeit etwas über 20 Mitarbeiter
und Mitarbeiterinnen. Tendenz
steigend. Schwierig gestaltet sich
nach wie vor die Suche nach qua­
lifizierten
MilchverarbeitungsSpezialisten.
Die wichtigsten Meilensteine
Die Anfänge gehen bis ins 1981
zurück. Mit einem kleinen
Milchladen und der Milchtour
habe damals alles begonnen, er­
zählt Heidi Forster. 1992 war der
Bau der ersten Molkerei an der
Föhrenstrasse. 1997 wurde die Fir­
ma in eine Aktiengesellschaft um­
strukturiert. Dies mit dem Ziel,
die Bauern noch besser einbinden
zu können und um sicherzustel­
len, dass die regional vorhandene
Milch auch hierzulande verarbei­
tet wird. An die Jahre 1997 bis
2001 erinnern sich die Firmen­
gründer gerne zurück, konnte
man doch unter anderem auch für
Gate Gourmet liefern. Mit dem
Grounding der Fluggesellschaft
war es dann aber auch mit der Be­
lieferung vorbei. Heute werden
rund einhundert Produkte herge­
stellt. Lidl und Spar sind derzeit
die grössten Abnehmer. Für Mar­
kus Forster ist nach wie vor klar,
die Stärken seiner Unternehmung
liegen in der Kleinheit und Flexi­
bilität. Und doch sind wir enorm
leistungsfähig geblieben.
Markus Forster, Heidi Forster, Sabine Forster, Ruedi Forster mit Sohn Noel
Feines aus dem
Appenzellerland
Jubiläumsaktion vom 27. April bis 7. Mai 2011
Herisau/Windegg, Telefon 071 351 18 47
Joghurt Aktion 50 Rappen pro Stück/150 g
½ Liter Fruchtmolke nur Fr. 1.–