/ Play area
Un Espace Jeux pédagogique de 100 m
sur la vigne et le travail du vigneron :
des coloriages et des puzzles pour les plus petits,
des multimédias et des quiz pour les plus grands…
sans oublier des mobiliers thématiques pour exercer
le goût et l’odorat :
une expérience sensorielle unique !
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This is a 100 m2 educational play room about wine grape vines
and the tasks carried out by vintners.
Colouring games and puzzles have been designed for the space’s
younger visitors.
At the same time, older children can take part in multimedia
activities and quizzes. In addition, kids can try out their sense
of taste and smell in the themed sections, offering a unique
sensorial experience!
Le Caveau
/ The Cellar
Dans le Caveau des Vignerons Ardéchois,
un espace moderne de 350 m2, découvrez
une large gamme de vins d’Ardèche en bouteilles
et en Bag In Box. Laissez-vous tenter par
de nombreuses idées-cadeaux, une sélection
de produits régionaux, ou bien profitez
des bonnes affaires du moment…
Notre équipe est à votre disposition pour vous faire
déguster ou pour vous conseiller sur les accords
mets-vins.
RY
FREE ENT
How to get to Né ovinum
Tout près des Gorges de l’Ardèche
,
et de Vallon Pont d Arc !
Just next to the Gorges of Ardeche and Vallon Pont d’Arc!
The Vignerons Ardechois Cellar is a modern 350 m space,
presenting a wide range of wines from Ardeche in bottles
and in Bag in Box packaging. Let yourself be tempted by its
numerous gift ideas and its selection of regional products or take
advantage of its special offers…
Our staff is at your service so you can taste the wines or obtain
advice about food and wine pairings.
2
ENTRÉ E
LIBRE
ENTRÉ E
LIBRE
RY
FREE ENT
,
Horaires d ouverture et de visites / Opening and guided tours hours
er
> Du 1 Avril au 30 septembre / From April 1st to September 30th
Lundi-Samedi / Monday to Saturday : 9h30-13h / 15h-19h
Dimanche et jours fériés / Sunday and holidays : 9h30-13h
Visite à / Guided tour at 10h, 11h, 15h, 17h.
> Du 1er octobre au 31 mars / From October 1st to March 31st
Lundi / Monday : 14h-18h caveau seulement / cellar only
Mardi-Samedi / Tuesday to Saturday : 9h-12h / 14h-18h
Fermé les dimanches et jours fériés / Sunday and holidays: closed
Visite à / Guided tour at 10h, 14h30, 16h.
Tarifs de visite / Visit fee
Adulte / Adults : 6,50 €
RÉSERVATION
Moins de 18 ans / Under 18-year olds : GRATUIT / FREE CONSEILLÉE
BOOKING
Reduit/groupes / Reduced ticket price/group :
D
RECOMMENDE
4,50 € (dès 20 personnes) (from 20 visitors)
UVICA - Vignerons Ardéchois est un groupe coopératif
de 1500 vignerons unissant leur passion et leur savoir-faire
pour proposer une gamme de vins complète au meilleur prix.
Premier producteur de Vins de Pays (Indication Géographique Protégée Ardèche)
en région Rhône-Alpes, ce n’est pas le fruit du hasard !
UVICA - Vignerons Ardéchois is a cooperative entity of 1,500 winegrowers,
who have united their passion and expertise in view of offering a full range
of wines at the best price.It is therefore not surprising that it has become the leading producer
of Vins de Pays (Protected Geographical Indication Ardeche) within the Rhone-Alps area.
à Ruoms !
E IN
EXCLUSIV
Boulevard de l’Europe Unie 07120 RUOMS
En face de Super U. / Just across from Super U
Tél. + 33 (0)4 75 39 98 08 - [email protected]
RUOMS!
> ESPACE DÉCOUVERTE ŒNOLOGIQUE
> CAVEAU DES VIGNERONS ARDÉCHOIS
Design graphique : naturine & Apidée - Architecte : Ordener Architecture - CRÉDITS PHOTOS : Isabelle Gonzales / DL, et UVICA / S. Buis / Emotio Tourisme
Espace Jeux
EXCLUSIF
Venir à Né ovinum
www.neovinum.fr
> WINEMAKING DISCOVERY CENTRE
> VIGNERONS ARDÉCHOIS CELLAR
ENTREZ,
DÉCOUVREZ,
DÉGUSTEZ !
ENTER,
DISCOVER,
TA S T E !
Visite guidé e :
Un parcours scé nographié interactif + Une dé gustation commenté e
Guided tour:
An interactive scripted presentation
1
2
3
Ecoutez l’œnologue livrer les secrets de l’élaboration
du vin dans l’univers spectaculaire d’un chai.
Listen as an oenologist reveals
his winemaking secrets
in the cellar’s spectacular
universe.
Une heure de visite guidée
à travers un parcours de
3 salles, suivi d’une dégustation
commentée de 3 vins pour s’initier
ou approfondir ses connaissances
oenologiques.
A one-hour guided tour throughout
3 exhibitions, followed by a commented
tasting of 3 wines for beginners
or enthusiasts.
3
A commented wine tasting
4
Salle Papilles
Taste Bud Room
Posé sur la table géante
d’un restaurant, goûtez avec délice
les conseils du sommelier
sur les accords mets et vins.
On the giant table of a restaurant,
enjoy the advice offered by a sommelier
on food and wine pairing.
2
Salle Chai
Vinification Room
Un nouvel Espace
Dé couverte Œ nologique
en Ardè che
A new Winemaking Discovery Centre
in Ardeche
4
Patio
Salle Dé gustation
Tasting Room
Accueil
Reception
• Entrez dans l’univers spectaculaire des Vins d’Ardèche.
• Découvrez avec votre guide un parcours ludique et interactif.
• Dégustez, initiez-vous aux accords mets et vins.
Une expérience unique à partager entre amis, en couple
et même en famille, où les plus jeunes pourront assouvir
leur curiosité dans l’espace-jeux thématique multimédia !
Sentez les arômes
cachés, initiez-vous ou
perfectionnez-vous
à la dégustation de
3 vins, en vrais
professionnels !
LE CAVEAU
ENTRÉ E LIBRE
1
Salle Terroir
Terroir Room
THE CELLAR
FREE ENTRY
Espace Jeux
Play Area
• Step into the spectacular world of the Wines from Ardeche.
• Take part in a fun and interactive tour with your guide.
• Indulge in a tasting and learn about food and wine pairing.
This is a unique experience to share with your friends, family or as a
couple, where youngsters can satisfy their curiosity in the multimedia
themed play area.
Admirez la beauté du vignoble et écoutez les spécialistes
expliquer avec passion le chemin de la vigne au vin.
Admire the beauty of the vineyard and learn as specialists passionately
explain the relationship between vine-growing and winemaking.
Un espace de 100 m², ludique et pédagogique sur
le thème de la vigne et du travail de vigneron.
Discover this 100 m² educational and fun space about
vine-growing and the tasks carried out by vintners.
Smell the hidden
aromas, initiate
yourself or become
an expert by tasting
3 wines, like a real
professional!