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SPEISEPLAN - MENSA AUGUSTINUM UND PHST HASNERPLATZ
für die Kalenderwoche: 19 ab dem 04.05.2015
Hauptspeise 1
€ 4,00
€ 3,80 (klein)
Hauptspeise 2
€ 3,90
€ 3,70 (klein)
Tagesgericht
€ 4,90
€ 4,70 (klein)
Montag
04.05.2015
Dienstag
05.05.2015
Mittwoch
06.05.2015
Currygeschnetzteltes
Spaghetti ''Bolognese''
Kümmelbraten [Gluten]
mit buntem Reis
[Sellerie] & Natursafterl
[Gluten, Sellerie, Milch] mit
Mandelreis [Schalenfrüchte]
Sojalaibchen [Gluten,
Tzatziki
Sellerie, Soja] auf
[Milch]
[Gluten, Eier, Sellerie ]
Parmesan
Donnerstag
07.05.2015
Freitag
08.05.2015
Zwiebelragout [Gluten,
dazu Zartweizen
gebackenes Fischfilet
[Fisch, Gluten, Eier] auf
Kartoffelsalat und
Gemüse
Sellerie]
[Gluten]
[Gluten]
hausgemachte
Bärlauch- SpinatSpatzen [Gluten, Eier]
dazu Käserahmsauce
Germknödel [Gluten,
Milch, Eier] mit
Vanillesauce [Milch]
Gemüsestrudel [Gluten,
Eier] mit Kräuterrahm
Kartoffelgratin [Eier,
Milch] dazu
Letschogemüse [Gluten]
Calamari im Backteig
Grillteller mit Pommes
Frites und Gemüse
gefüllte Paprika [Eier]
mit Kartoffelpüree [Milch]
und Tomatensauce
[Milch]
[Milch, Gluten, Sellerie]
Steirisches Wurzelfleisch
[Sellerie, Gluten] mit
Salzerdäpfel
gebratene Hendlbrust
auf gemischtem
Blattsalat mit Dressing
[Gluten, Weichtiere] dazu
Sauce Tartar [Milch, Eier,
Senf, Weichtiere],
[Gluten, Sellerie]
Salatgarnitur
Angaben in eckigen Klammern [...] weisen auf Allergene hin!
Öffnungszeiten Montag bis Freitag
Augustinum Mensa: 09:00 bis 14:30 Uhr / Cafe: 07:00 bis 10:00 und 14:00 bis 16:00 Uhr
PHST Hasnerplatz Mensa: 07:30 bis 17:00 Uhr und Mittagessen: 11:30 bis 14:00 Uhr
einen guten Appetit wünscht Ihnen die Küchenleiterin Elke Traguth