Carte Catering

1
PETIT DÉJEUNER........................................................................................................ 2
LUNCH......................................................................................................................... 4
BOISSONS................................................................................................................... 6
COCKTAILS ................................................................................................................. 7
SERVICES.................................................................................................................... 8
CONDITIONS GÉNÉRALES ......................................................................................... 9
Nos propositions de petits déjeuners et pauses
NOS FORMULES
offre pour minimum 10 personnes
Formule classique
par personne
CHF
4.50
par personne
CHF
5.90
par personne
CHF
8.00
• café & thé
• 1 croissant au beurre ou 1 pain au chocolat
• 2dl de jus d'orange
Formule gourmande
• café & thé
• 1 mini croissant
• 1 mini pain au chocolat
• 2 dl de jus de fruits vitaminé
Formule vitalité
• café & thé
• 1 bircher müesli
• 2 dl de jus de fruits vitaminé
• 1 fruit de saison
2
A LA CARTE
Muffin's
pièce
CHF
3.00
Croissant
pièce
CHF
1.40
Pain au chocolat
pièce
CHF
1.90
Croix vanille
pièce
CHF
2.20
Pain fendu
pièce
CHF
1.40
Croissant Cailler
pièce
CHF
3.50
Bicher müesli 200gr
pièce
CHF
3.00
Salade de fruits frais 150gr
pièce
CHF
3.20
fruit de saison
pièce
CHF
1.00
Yogourt Spasseff
pièce
CHF
2.40
Yogourt la Fermière
pièces
CHF
3.50
Ramequin au fromage
pièce
CHF
4.00
Croissant au jambon
pièce
CHF
2.50
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3
A commander 24 heures à l'avance
Nos repas froids
NOS SALADES
Salade Mexicaine
CHF
7.50
CHF
7.50
CHF
7.50
CHF
14.00
• Avocat, tomate, crevettes cocktails et salade mêlée
Salade Grecque
• Concombre, tomate, poivron et féta à l'huile d'olive
Salade Italienne
• mozzarella bille, tomates cerises, jambon cru et salade mêlée
LUNCH SANDWICHES
par personne
minimum pour 5 personnes
4 mini sandwiches maison
1 salade mêlée
Tarte maison ou salade de fruits
4
NOS SANDWICHES
Demandez le sandwich du mois à votre chef
Mini délice au beurre ou jambon
unité
CHF
2.50
Bagel's de dinde fumé et fromage aux fines herbes
unité
CHF
5.50
Wrap au thon et légumes
unité
CHF
5.50
Ciabatta maïs au poulet et salade coleslaw
unité
CHF
6.00
Rustique salami et brie
unité
CHF
5.50
Baguette jambon fromage
unité
CHF
5.50
Foccacia aux légumes grillés et mozzarella
unité
CHF
5.50
5
Nos boissons
BOISSONS SANS ALCOOL
Eau minérale plate ou gazeuse
1.5l
CHF
4.50
Sodas
1.5l
CHF
4.50
Jus d'orange
litre
CHF
4.50
Vin blanc Genevois
75cl
CHF
22.00
Vin rouge Genevois
75cl
CHF
25.00
Vin rosé Genevois
75cl
CHF
28.00
unité
CHF
2.00
VINS
BOISSONS CHAUDES
café ou thé
---TVA sur les boissons alcoolisées à 8%
6
Minimum pour 10 personnes, à commander 48 heures à l'avance
Nos propositions cocktails
FORMULE PLAISIR 6 pièces
par personne
CHF
12.00
par personne
CHF
14.00
par personne
CHF
20.00
Pain surpise pour 15 personnes
CHF
70.00
Dips de légumes et ses 2 sauces pour 5 personnes
CHF
12.00
CHF
4.00
• 3 canapés
• 1 pièce chaude
• 2 pièces sucrées
FORMULE GOURMANDE 7 pièces
• 3 canapés
• 2 pièces chaudes
• 2 pièces sucrées
FORMULE SAVEUR 10 pièces
• 5 canapés
• 3 pièces chaudes
• 2 pièces sucrées
A LA CARTE
Chips, olives et cacahuètes
par personne
7
Pour tout cocktail nécessitant du service, nous devons faire appel à un serveur, voire un cuisinier afin de vous assurer une
prestation de qualité.
Des professionnels à votre service
Serveur ou cuisinier
3 heures minimum
CHF
135.00
8
CONDITIONS GÉNÉRALES
Validation et annulation
Les commandes et le nombre de personnes doivent être validés au minimum 48 heures avant l'événement.
Pour chaque commande, merci de nous préciser:
•
•
•
•
le nom, prénom et téléphone de la personne de référence
le lieu de livraison
l'heure de la livraison
Le N° du cost center
Annulation possible jusqu'à 48 heures avant l'événement.
Prix
Tous nos prix sont indiqués en francs suisses, TVA 2.5 % incluse.
Facturation
Le nombre de convives devra nous être communiqué par écrit 48 heures à l'avance et servira de base à la
facturation. Si le nombre définitif est supérieur, la facturation sera basée sur le réel.
Nous vous remercions de votre confiance et nous veillerons à tout mettre en oeuvre pour vous satisfaire.
Votre équipe Eldora
Contact
TOURING CLUB SUISSE
Mr Thierry Mermillod
058 827 20 10
[email protected]
Chemin de Blandonnet 4
1214
Vernier
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