‫איים אקזוטיים | בורנהולם‬
‫שמש נצחית בחוף צלול‬
‫אי לא חייב להיות טרופי כדי שיהיו בו חופים חוליים‪ ,‬ימי שמש רבים ואווירת חופש‪.‬‬
‫האי הדני בורנהולם משלב בין סטייל אירופי מוקפד לנופש קייצי ונטול לחץ‬
‫עידו ליבן‬
‫כתם ירוק בחלק הדרום–מערבי של הים הבלטי‪ ,‬האי‬
‫בורנהולם (‪ )Bornholm‬בדנמרק‪ ,‬מוכיח שאקזוטיקה‬
‫היא עניין יחסי‪ .‬האי אינו מצטיין בנופים דרמטיים‬
‫במיוחד‪ ,‬אין בו מרחבי טבע פראי וגם התושבים אינם‬
‫ילידים בני שבט נידח אלא דנים משכילים ומבוססים‪.‬‬
‫אך עבור התיירים הרבים המגיעים לאי בעונת הקיץ‬
‫מגרמניה‪ ,‬מפולין‪ ,‬משבדיה ובעיקר מדנמרק עצמה‬
‫ בזכות קווי המעבורת המקשרים את האי עם יעדים‬‫אלה ‪ -‬בורנהולם הוא אטרקציה ייחודית‪ ,‬ולא רק בשל‬
‫מיקומו המרוחק‪.‬‬
‫בעוד שדנמרק כולה מישורית‪ ,‬המצוקים בחלקו‬
‫הצפוני של האי והחופים הסלעיים במזרחו הם תפאורה‬
‫טבעית המייחדת את בורנהולם מיתר המדינה‪ .‬גם הניב‬
‫המקומי‪ ,‬בורנהולמסק (‪ ,)Bornholmsk‬הוא יותר מאשר‬
‫הבדלי ההגייה בין אזורים שונים בדנמרק‪ .‬ויותר מכך‪,‬‬
‫גם אם החורף על האי עומד בהחלט בציפיות מאקלים‬
‫סקנדינבי‪ ,‬עם מספר ימי השמש בשנה הרב ביותר‬
‫במדינה‪ ,‬בורנהולם מוכר למרבית הדנים בכינוי "האי‬
‫השמשי" (‪ ,Solskinsøen‬סולקינסְאּון)‪.‬‬
‫דואאוד‪ ,‬רצועת החוף שבדרום‬
‫האי | צילום‪Martin Kautz :‬‬
‫העיר רונה | ‪Jacek‬‬
‫‪Kadaj - Shutterstock‬‬
‫| א‪.‬ס‪.‬א‪.‬פ קריאייטיב‬
‫‪32‬‬
‫חול בהיר ורך‪ ,‬שדות חיטה ותירס‬
‫מרחק ‪ 200‬קילומטר מזרחית מהבירה קופנהגן‪ ,‬האי‬
‫הדני למעשה קרוב יותר לשבדיה‪ .‬כמו כל אי תיירותי‬
‫מטיילים ספטמבר ‪2011‬‬
‫שמכבד את עצמו‪ ,‬גם בורנהולם מתפאר בהיצע חופים‬
‫משובחים‪ .‬החופים החוליים שבמערב האי ובדרומו הם‬
‫ללא ספק אחת מגולות הכותרת של בורנהולם‪ .‬דואאוד‬
‫(‪ ,)Dueodde‬רצועת החוף הארוכה והרחבה שבקצהו‬
‫הדרומי של האי‪ ,‬היא לא פחות מאתר עלייה לרגל‪ ,‬ולו‬
‫בזכות החול הבהיר והרך שלה‪.‬‬
‫טבעת החופים הזו מקיפה אי גדול–קטן שצורתו‬
‫כשל מקבילית העומדת על קודקודה‪ ,‬המשתרע על‬
‫שטח של ‪ 588‬קילומטר רבוע‪ ,‬פי שלושה וחצי משטחה‬
‫של הכנרת‪ .‬בפרפרזה על הדגל הדני‪ ,‬בדגל הבלתי רשמי‬
‫של בורנהולם הוחלף הצלב הלבן על רקע אדום בצלב‬
‫ירוק‪ .‬רוב שטחו של האי מכוסה שדות חיטה ותירס‬
‫מאופק לאופק‪ ,‬שבעונת הקיץ מעטרת את שוליהם‬
‫פריחה צהובה–סגולה–לבנה‪ .‬בינות לשדות מפוזרים‬
‫אגמונים‪ ,‬חורשות‪ ,‬וכיאה לתדמיתה הירוקה של דנמ–‬
‫רק‪ ,‬גם טורבינות רוח לרוב‪ 42 .‬אלף תושבי האי חיים‬
‫ברובם בכפרים הקטנים ברחבי האי‪ ,‬בעיירות הציוריות‬
‫על החוף וגם בבתי חווה מבודדים הנטועים בלב מרחבי‬
‫השדות החקלאיים וכרי האחו האינסופיים‪.‬‬
‫עיירות מודרניות וציוריות‬
‫כפי שאפשר לצפות ממדינה צפון אירופית כמו דנמ–‬
‫רק‪ ,‬העיירות באי‪ ,‬ובפרט רונה (‪ ,)Rønne‬הגדולה שבהן‪,‬‬
‫שהיא גם המרכז המינהלי של האי ‪ -‬מודרניות לחלוטין‪.‬‬
‫עם זאת‪ ,‬תושבי האי מקפידים גם לשמור על צביונן‬
‫המדריך המהיר‬
‫המסורתי של העיירות‪ .‬הרובע הישן ברונה הוא תצוגת‬
‫תכלית של סגנון הבנייה הדני המסורתי המתבסס על‬
‫שלד עץ‪ .‬הבתים החד–קומתיים הצבעוניים עם גגות‬
‫הרעפים האדומים משמשים למגורים גם כיום‪ ,‬ורובם‬
‫ככולם במצב מעולה‪ .‬הרחובות הצרים והשקטים מלאי‬
‫אווירה‪ ,‬והשיטוט בהם הוא חוויה מקסימה‪.‬‬
‫עיירות החוף המזרחי גוְדי ֶים (‪ )Gudhjem‬וסוונקה‬
‫(‪ )Svaneke‬הן ממוקדי המשיכה העיקריים של בורנ‬
‫נהולם‪ ,‬ובמידה רבה התיירים הם חלק כמעט מובנה‬
‫מאופיין‪ ,‬לפחות בקיץ‪ .‬סוונקה היא ביתן של מבשלת‬
‫הבירה של סוונקה (‪ ,)Svaneke Bryghuset‬המשמשת‬
‫היום כמסעדה‪ ,‬ושל סדנת הסוכריות השכנה (‪Svaneke‬‬
‫‪ .)Bolcher‬האטרקציה העיקרית בגודיים היא המסעדות‬
‫ובתי הקפה שבהם אפשר לרבוץ שעות‪ .‬אך יותר מאשר‬
‫נקודות העניין שבהן‪ ,‬הקסם של העיירות האלו הוא‬
‫באווירה ‪ -‬הרחובות התלולים המובילים למעגן הקטן‬
‫של גודיים או הכיכר המרכזית של סוונקה והרחובות‬
‫היוצאים ממנה‪.‬‬
‫כנסיות עגולות ובתי עישון‬
‫סימן ההיכר המפורסם ביותר של בורנהולם הוא‬
‫הכנסיות העגולות‪ .‬המבנים הלבנים בעלי הגג החרוטי‪,‬‬
‫שאפשר לראותם בארבעה כפרים באי‪ ,‬נבנו בימי הבי–‬
‫ניים כדי לשמש הן כבתי תפילה והן כעמדה צבאית‪.‬‬
‫הגדולה והמפורסמת שבכנסיות העגולות של בורנהולם‬
‫הגעה‪ :‬לשדה התעופה שליד‬
‫רונה (נקרא גם שדה התעופה של‬
‫בורנהולם‪www.bornholmairport. ,‬‬
‫‪ )dk‬מגיעות טיסות מקופנהגן‪,‬‬
‫מברלין ומאוסלו; מעבורת‬
‫נוסעים של חברת ‪Bornholm‬‬
‫‪ Express‬מחברת בין סימריסהמן‬
‫(‪ )Simrishamn‬בשבדיה ואלינגה‬
‫(‪ )Allinge‬בבורנהולם‪ ,‬ואת המסלול‬
‫לקופנהגן משלים אוטובוס של‬
‫החברה (כשלוש שעות נסיעה וחצי‬
‫בסך הכל‪ 250 ,‬קרונה דנית (כ–‪33‬‬
‫אירו לאדם‪www.bornholm- ,‬‬
‫‪ .)express.dk‬מעבורות נוסעים‬
‫ורכב מגיעות לרונה מקוגה (‪)Køge‬‬
‫שמדרום לקופנהגן (כשש שעות)‪,‬‬
‫מזסניץ (‪ )Sassnitz‬בגרמניה‬
‫ומאוסטד (‪ )Ystad‬בשבדיה‬
‫(‪ .)www.bornholmerfaergen.dk‬בין‬
‫אוסטד וקופנהגן מפעילה החברה‬
‫אוטובוס (כשלוש שעות נסיעה‬
‫וחצי בסך הכל‪ 35 ,‬אירו לאדם)‬
‫או שאפשר לקנות כרטיס משולב‬
‫למעבורת ולרכבת (‪www.dsb.‬‬
‫‪ ,dk/bornholm‬בדנית)‬
‫עונה מומלצת‪ :‬יוני‪-‬אוגוסט‬
‫הם החודשים החמים ביותר‬
‫והמומלצים ביותר‪ .‬אפשר לבקר גם‬
‫במאי ובספטמבר‬
‫תחבורה‪ :‬גם מי שלא מגיע‬
‫לבורנהולם עם רכב יכול להתנייד‬
‫ברחבי האי בקלות יחסית‪ .‬הדנים‬
‫עושים הכל כדי שרכיבת אופניים‬
‫תהיה נוחה ובטוחה‪ ,‬והבאת‬
‫אופניים במעבורת היא פשוטה‬
‫וזולה (במחיר של כ–‪ 26‬קרונה‪,‬‬
‫כ–‪ 3.5‬אירו) לחילופין‪ ,‬אפשר‬
‫לשכור אופניים בכמה מקומות‬
‫(כולל באתרי קמפינג) ברחבי האי‪,‬‬
‫והמחיר לאופני הרים הוא כ–‪70‬‬
‫קרונה ליום‪ .‬רשת האוטובוסים‪,‬‬
‫המונה כעשרה קווים (ושלושה‬
‫נוספים בתוך רונה) המחברים את‬
‫כל העיירות ונקודות העניין באי‪,‬‬
‫היא יעילה אך יקרה יותר ואטית‬
‫(‪ ,www.bat.dk‬בדנית)‪.‬‬
‫למידע נוסף‪www.bornholm.info :‬‬
‫‪33‬‬
‫‪ifeel.co.il‬‬
‫המסעדה של מבשלת‬
‫הבירה בסוונקה‬
‫מקום‪Svaneke Torv 5 :‬‬
‫פתוח‪ :‬מדי יום ‪20:30-12:00‬‬
‫(בקיץ עד ‪)21:30‬‬
‫טלפון‪45-56497321 :‬‬
‫אינטרנט‪www. :‬‬
‫‪svanekebryghus.dk‬‬
‫(בדנית)‬
‫סדנת הסוכריות‬
‫בסוונקה‬
‫מקום‪Svaneke Torv 7 :‬‬
‫פתוח‪ :‬מדי יום ‪18:00-‬‬
‫‪ ;10:00‬ייצור הסוכריות עד‬
‫‪16:30‬‬
‫טלפון‪45-56496282 :‬‬
‫אינטרנט‪www. :‬‬
‫‪( svanekebolcher.dk‬בדנית)‬
‫כנסיית אוסטרלרס‬
‫מקום‪Vietsvej 25, :‬‬
‫‪Østerlars‬‬
‫פתוח‪ 6 :‬באפריל עד ‪18‬‬
‫באוקטובר ‪ -‬ב'‪-‬שבת‬
‫‪ ,17:00-9:00‬א' משעה‬
‫וחצי לאחר התפילה; ‪19‬‬
‫באוקטובר עד ‪ 5‬באפריל ‪-‬‬
‫ב'‪ ,‬ד'‪-‬שבת ‪ ,16:00-8:30‬א'‬
‫משעה וחצי לאחר התפילה‬
‫מחיר‪ 6 :‬באפריל עד ‪18‬‬
‫באוקטובר ‪ 10 -‬קרונות‬
‫(כ–‪ 1.35‬אירו)‪ ,‬בשאר השנה‬
‫ ללא תשלום‬‫טלפון‪45-56498262 :‬‬
‫אינטרנט‪:‬‬
‫‪www.oesterlarskirke.dk‬‬
‫מצודת האמרסהוס‬
‫הגעה‪ :‬קווי האוטובוסים ‪,2‬‬
‫‪ 7‬ו–‪ 8‬העוברים גם ברונה‬
‫ובאלינגה (‪ 7‬ו–‪ 8‬מקיפים‬
‫את האי ולכן עוברים בכל‬
‫העיירות העיקריות)‬
‫פתוח‪ :‬ללא הגבלה‬
‫מחיר‪ :‬ללא תשלום‬
‫מוזיאון האמרסהוס‬
‫מקום‪ :‬בכניסה למצודה‬
‫פתוח‪ :‬מיום חמישי הקדוש‬
‫(ב–‪ 2012‬חל ב–‪ 5‬באפריל)‬
‫עד אוקטובר ‪16:00-10:00‬‬
‫מחיר‪ 20 :‬קרונה (מגיל ‪)12‬‬
‫טלפון‪45-56482431 :‬‬
‫אינטרנט‪:‬‬
‫‪www.hammershus.dk‬‬
‫(בדנית)‬
‫‪34‬‬
‫נמצאת בכפר אוסטרלרס (‪.)Østerlars‬‬
‫איקוניים לא פחות הם בתי העישון לדגים האו–‬
‫פייניים לבורנהולם‪ .‬ארובה לבנה לא–גבוהה עם בסיס‬
‫משולש‪ ,‬או כמה מהן בשורה‪ ,‬הן היום בבחינת זכר‬
‫למסורת שהיתה בעבר נפוצה בהרבה‪ .‬מוצר שבמקור‬
‫שימש כפתרון כדי לשמר את שלל הדיג הפך עם השנים‬
‫למעדן מקומי‪ .‬שילוב של התמעטות הדגה והעלויות‬
‫הרבות הכרוכות בהפעלתם של מתקני העישון הובילו‬
‫את בעליהם להסב את המבנים לשימושים שונים ‪ -‬ממ–‬
‫חסנים ועד גלריות‪ .‬אלה מהם שעודם פועלים משמשים‬
‫כמסעדות שאליהן צמודה מעדנייה ובה מבחר מאכלי‬
‫ים טריים או מעושנים‪ .‬הלקוחות מוזמנים להביא דגים‬
‫לעישון במקום‪ ,‬או כפי שעושים רבים מהדנים‪ ,‬לקנות‬
‫מנת בקלה‪ ,‬מקרל‪ ,‬הרינג או דגים אחרים‪ ,‬ולאכול בבית‬
‫או מול הים עם לחם שיפון‪.‬‬
‫נסיכה אמיצה ואמון גבוה‬
‫האתר הפופולרי ביותר בקרב מבקרים באי הוא‬
‫מצודת האמרסהוס (‪ .)Hammershus‬הטירה הגדולה‬
‫ביותר ששרדה בצפון אירופה ממוקמת כמעט בקודקו–‬
‫דו הצפוני של בורנהולם‪ ,‬והיא אינה עוד אתר פוטוגני‪.‬‬
‫המתחם‪ ,‬שנבנה במקור במאה ה–‪ 13‬כדי לשמש את‬
‫שליטיו השונים של האי‪ ,‬הוא הצצה מרתקת לחלק‬
‫מרתק מהיסטוריה המקומית‪ ,‬בכיכובם של אצילים‪,‬‬
‫פרשים ובת מלוכה אחת שניסתה להימלט משבייה‬
‫במרומי המגדל עם מצעי מיטה הקשורים זה לזה‪ .‬ואם‬
‫לא די בכך‪ ,‬מיקומה של הטירה המרשימה‪ ,‬על גבעה‬
‫נישאה מעל הים הבלטי‪ ,‬הוא אחת מנקודות התצפית‬
‫המוצלחות ביותר בבורנהולם‪.‬‬
‫את כל אלה מחברת לא רק תשתית כבישים מודר–‬
‫נית‪ ,‬אלא גם רשת מקיפה בת כ–‪ 250‬קילומטר של שביל‬
‫לי אופניים מסומנים‪ ,‬שהופכת את האופניים לאמצעי‬
‫התחבורה האופטימלי על האי‪ .‬בנוסף לשילוט מסודר‪,‬‬
‫מרכזי המידע לתיירים מציעים מפות‪.‬‬
‫על אם הדרך אפשר למצוא לעתים קרובות דוכנים‬
‫קטנטנים‪ ,‬לעתים לא יותר משולחן‪ ,‬המציעים לעוברים‬
‫ושבים מרכולת חקלאית ‪ -‬תפוחי אדמה‪ ,‬תותים או‬
‫פירות יער ‪ -‬בשירות עצמי‪ .‬בדנמרק אפשר להתרשם‬
‫מרמת האמון באנשים‪ ,‬ובבורנהולם היא גבוהה אף‬
‫יותר‪ .‬הלקוחות מוזמנים לקחת כל שיחפצו ובתמורה‬
‫להשאיר את הסכום המצוין בצלוחית או בתיבה‪.‬‬
‫השבילים הייעודיים לאופניים ונתיבי האופניים‬
‫לצד חלק מהכבישים חוצים גם את יער אלמינינגן‬
‫(‪ )Almindingen‬שבלב בורנהולם כשהם ארוגים בשבילי‬
‫הליכה בין עצי אלון עתיקים‪ ,‬בבריכות מים ובערוצי נחל‬
‫זורמים לאתרים העיקריים‪ .‬אחד מהם הוא עמק ההדים‬
‫(‪ ,)Ekkodalen‬אחו פוטוגני שבו פרות‪ ,‬הנתון בתוך‬
‫ספק–קניון–ספק–עמק בשוליו הדרומיים של היער‪.‬‬
‫נקודת עצירה פופולרית נוספת היא רוטרקנגטן‬
‫(‪ ,)Rytterknægten‬הנקודה הגבוהה ביותר באי בורנהול‬
‫לם ‪ 162 -‬מטר מעל פני הים‪ .‬מדרגות מובילות במעלה‬
‫מטיילים ספטמבר ‪2011‬‬
‫מצודת האמרסהוס | ‪Jacek Kadaj‬‬
‫‪ | Shutterstock‬א‪.‬ס‪.‬א‪.‬פ קריאייטיב‬
‫מרכז סוונקה השוקק | צילום‪Bente Jensen :‬‬
‫מגדל האבן המזדקר מעל צמרות העצים‪ ,‬ומראשו אפשר‬
‫להשקיף על חלק ניכר מהאי‪.‬‬
‫כל אלה הופכים את בורנהולם ליעד לנופשים בורג–‬
‫נים יותר מלתרמילאים הרפתקנים‪ .‬הפסטורליות היי–‬
‫חודית של האי הסקנדינבי‪ ,‬נקודת המפלט המועדפת‬
‫עבור רבים מצפון אירופה‪ ,‬היא בעיקר הזמנה לאתגר‬
‫את ההגדרה המקובלת לאקזוטיקה‪.‬‬
‫עידו ליבן ‪ -‬עיתונאי עצמאי‬
‫תודה ל ִמי ָה לוי משגרירות דנמרק על עזרתה בדנית‬
‫המדריך המהיר‬
‫הגעה‪ :‬יש טיסות ישירות לקונה‬
‫ולהילו מסן פרנסיסקו ומלוס‬
‫אנג'לס; אפשר לטוס מיעדים‬
‫בארצות הברית להונולולו ומשם‬
‫לטוס לאי‬
‫עונה מומלצת‪ :‬כל השנה‬
‫אהלנואי פארק‬
‫מקום‪Pahoa Hilo :‬‬
‫פתוח‪ :‬מדי יום ‪17:00-9:00‬‬
‫מחיר‪ :‬ללא תשלום‬
‫טלפון‪1-808-9618311 :‬‬
‫קן'ז האוס אוף פנקייק‬
‫מקום‪Kamehameha Ave. 1730 :‬‬
‫‪Hilo‬‬
‫טלפון‪1-808-9358711 :‬‬
‫אינטרנט‪www. :‬‬
‫‪kenshouseofpancakes.com‬‬
‫שוק האיכרים של הילו‬
‫מקום‪ :‬במפגש הרחובות ‪Mamo‬‬
‫‪ Street‬ו–‪.Kamehameha Ave‬‬
‫בהילו‬
‫פתוח‪ :‬ד' ושבת ‪ ,16:00-6:00‬ב'‪ ,‬ג'‪,‬‬
‫ה' וא' ‪16:00-7:00‬‬
‫אינטרנט‪www. :‬‬
‫‪hilofarmersmarket.com‬‬
‫העיסוי של מאיה סווינפורד‬
‫טלפון‪1-808-6401720 :‬‬
‫הר קילאואאה בפארק‬
‫הוולקני‬
‫מקום‪ :‬כ–‪ 48‬קילומטר דרום–‬
‫מערבית מהילו‪ ,‬על כביש ‪11‬‬
‫פתוח‪ :‬כל היממה‬
‫מחיר‪ 5 :‬דולרים לאדם‪ 10 ,‬דולרים‬
‫לרכב‬
‫טלפון‪1-808-9856000 :‬‬
‫אינטרנט‪www.nps.gov/havo :‬‬
‫בית קפה ‪Kalapana Village‬‬
‫‪Café‬‬
‫מקום‪Pahoa Kalapana 12-5032 :‬‬
‫‪Rd. Pahoa‬‬
‫פתוח‪ :‬מדי יום ‪21:00-8:00‬‬
‫טלפון‪1-808-9650121 :‬‬
‫אנדי ‪ -‬מורה לנגינה‬
‫ביוקללה‬
‫פתוח‪ :‬מתאספים בתיאום בשבת‬
‫פעם בשבועיים‬
‫טלפון‪1-808-9656125 :‬‬
‫דוא"ל‪[email protected] :‬‬
‫דודה מהלני ‪ -‬מורה לריקוד‬
‫ולנגינה‬
‫מחיר‪ 45 :‬דולר לשיעור של‬
‫שעתיים‬
‫טלפון‪1-808-9650441 :‬‬
‫דוא"ל‪alohaspirit23k@gmail. :‬‬
‫‪com‬‬
‫מידע נוסף‪ :‬מדריך "איי הוואי‬
‫האקזוטיים" מאת סיגלית‬
‫בר (הוצאה עצמית‪ ,‬בהפצת‬
‫שטיינהרט קציר‪)2007 ,‬‬
‫‪35‬‬