‫עובד יקר!‬ ‫מוגש לך מדריך בטיחות וגיהות לעובד מטעם‪:‬‬ ‫מגה קמעונאות בע"מ‬ ‫מגה קמעונאות בע"מ רואה בשמירה על הבטיחות והגיהות במקום‬ ‫העבודה ערך עליון‪ ,‬ולפיכך משקיעה משאבים רבים בנושא‪.‬‬ ‫עליך העובד חלה החובה לשמור על ההנחיות שקיבלת‪ ,‬להתריע על‬ ‫ליקוי שנתגלה במקום עבודתך ולעשות את המיטב בכדי לשמור על‬ ‫בריאותך ובריאות חבריך‪.‬‬ ‫מאחלים לך עבודה בטוחה בריאות ואריכות ימים וללא תאונות‬ ‫בעבודה ובחיי היום יום‪.‬‬ ‫עבודה נעימה ובטוחה‬ ‫מוטי תפילין‬ ‫ממונה בטיחות ארצי‬ ‫מהדורה רביעית אוגוסט ‪ 2011‬‬ ‫עריכה‪ :‬זהבית בן ישי‬ ‫טלפון למידע ובירורים ‪-‬‬ ‫המחלקה לבטיחות‪03-9282330/1 :‬‬ ‫הפניה הינה בלשון זכר מטעמי נוחות ומיועדת לגברים ונשים כאחד‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪3‬‬ ‫זכויות וחובות‬ ‫מפגעי בטיחות‬ ‫‪5‬‬ ‫כללי התנהגות‬ ‫‪6‬‬ ‫הרמה וטלטול סחורות וציוד‬ ‫‪7‬‬ ‫הוראות בטיחות לעובדי ניקיון‬ ‫‪14‬‬ ‫עבודה בגובה ‪ /‬שימוש בסולמות‬ ‫‪15‬‬ ‫אחסון סחורה במחסנים‬ ‫‪16‬‬ ‫הוראות עבודה עם מכונות‬ ‫‪17‬‬ ‫הפעלת מסור סרט לחיתוך בשר ומטחנת בשר‬ ‫‪18‬‬ ‫הפעלת מכונה לחיתוך גבינה‪/‬נקניק‪ ,‬עטיפת ניילון נצמד ‪19‬‬ ‫חיתוך בשר או עוף טרי‬ ‫‪20‬‬ ‫הוראות בטיחות לנהגים ‪ -‬סגירת ונעילת דלתות רכב ‪21‬‬ ‫הוראות בטיחות להפעלת מלגזה והרמת בני אדם‬ ‫‪22‬‬ ‫הפעלת עגלה חשמלית והידראולית‬ ‫‪25‬‬ ‫טעינת מלגזות ‪ /‬עגלות חשמליות‬ ‫‪26‬‬ ‫מעליות משא‬ ‫‪27‬‬ ‫הוראות בטיחות לעובדי מח׳ ירקות‬ ‫‪27‬‬ ‫הוראות בטיחות לכניסה ולעבודה בחדרי קירור והקפאה ‪28‬‬ ‫הוראות בטיחות לעובדי מח׳ אפיה‬ ‫‪29‬‬ ‫כללי בטיחות בעבודות חשמל וטיפול בהתחשמלות‬ ‫‪30‬‬ ‫עבודה עם חומרים מסוכנים ‪ /‬רעילים‬ ‫‪32‬‬ ‫מניעת שריפות והתנהגות במקרה שריפה‬ ‫‪35‬‬ ‫עבודה עם אש גלויה‬ ‫‪36‬‬ ‫הוראות הפעלת דחסנית אשפה וקרטונים‬ ‫‪37‬‬ ‫עזרה ראשונה‬ ‫‪38‬‬ ‫קופות‬ ‫‪39‬‬ ‫‪‬‬ ‫התרכז בעבודה ואל תרשה שיסיחו את דעתך ממנה‪.‬‬ ‫‪ ‬התנהג עם חבריך לעבודה בתשומת לב ובאדיבות ‪-‬‬ ‫נינוחות בעבודה מוסיפה לבטיחות‪.‬‬ ‫‪ ‬סלק ציוד וכלים ממעברים‪ ,‬הם מהווים מכשול וגורמים‬ ‫לתאונה‪.‬‬ ‫‪ ‬שמור על הסדר והניקיון במקום העבודה‪.‬‬ ‫‪ ‬בעזבך את עמדת העבודה ‪-‬השאר אותה מסודרת ונקיה‪.‬‬ ‫‪ ‬פסולת ושיירים השלך לפח אשפה‪.‬‬ ‫‪ ‬נגב או דאג לניגוב שלולית מים ושמן למניעת החלקה‪.‬‬ ‫במקרים חריגים תיידע מיד את הממונה עליך‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫דאג לסדר בעבודתך ‪ -‬כלים‪ ,‬ציוד‪ ,‬ציודך האישי ובגדיך‪.‬‬ ‫‪ ‬רחץ ידיך ופניך במים וסבון לפני האוכל ובתום יום העבודה‪.‬‬ ‫נקיון אישי ‪ -‬ערובה לבריאות‪.‬‬ ‫‪ ‬מחובתך להופיע לעבודה בנעליים סגורות (מלפנים ומאחור)‪.‬‬ ‫אסור לנעול סנדלים‪ ,‬כפכפים או נעלי קרוקס‪.‬‬ ‫‪ ‬עובדי מחסן‪ ,‬מעדניה‪ ,‬בשר‪ ,‬אפיה‪ ,‬ירקות‪ ,‬חלב‪ ,‬תמ״ת ומרלו״ג‬ ‫ינעלו נעלי בטיחות אותם קיבלו‪ ,‬נעלים בלויות יוחלפו לחדשות‪.‬‬ ‫‪ ‬אל תעבור מתחת למשא מורם או מתחת לזרוע עגורן נושא‬ ‫משא‪ ,‬מלגזה‪ ,‬סולם וכיו"ב‪.‬‬ ‫‪ ‬התרחק ממקומות לא מוכרים לך‪ ,‬שנוכחותך אינה דרושה‬ ‫בהם‪ ,‬בעיקר במקומות בהם מבצעים עבודות אחזקה‪ ,‬בניה‪,‬‬ ‫תנועת מלגזות ומשאיות‪.‬‬ ‫ולהזהיר את הסובבים‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫השתמש בסולם רק לאחר קבלת‬ ‫הדרכה‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫עליה ועמידה בגובה מעל ‪ 2‬מטר‬ ‫מותרת רק למי שהוסמך לעבודה‬ ‫בגובה וברשותו תעודת הסמכה‬ ‫בתוקף‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫לפני כל שימוש ודא תקינות הסולם‬ ‫והמצאות גומיות ברגלי הסולם‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫יש לפתוח את הסולם כך שהזרוע‬ ‫המחברת פתוחה עד הסוף ונעולה‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫את הסולם חובה להעמיד על משטח יציב וישר‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫אין להעמיד סולם ליד דלת שאינה נעולה או ללא השגחה‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫במקום בו יש תנועת אנשים יש לחסום את המעבר על ידי חבל‬ ‫או כל אמצעי אחר או להיעזר בעובד שימנע את המעבר‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫אין לבצע עבודה מאומצת‪ ,‬ממושכת המצריכה הטיית הגוף על‬ ‫הסולם‪.‬‬ ‫אסור לעלות או לעמוד על הסולם עם הגב לכיוון השלבים‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫בדוק שהמפסק החשמלי המותקן על המכונה ומפסק החירום‬ ‫על הקיר ‪ -‬תקינים‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫ניקוי הסכין יתבצע כאשר המכונה מנותקת מהחשמל‪ ,‬עם‬ ‫מברשת או מטלית כאשר כיוון הניקוי הינו ממרכז הסכין‬ ‫החוצה לכיוון הלהב‪.‬‬ ‫חוט הלהט מגיע לטמפרטורה גבוהה ‪ -‬פעל בזהירות‪ .‬עם גמר‬ ‫העבודה ‪ -‬העבר את מתג ההפעלה למצב כבוי "‪ "0‬והוצא את‬ ‫התקע מבית השקע‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫פעולת החיתוך מבוצעת כשהסכין מובלת בניגוד לכיוון הגוף‬ ‫והיד השניה או לכיוון לוח החיתוך‪.‬‬ ‫וביצע בשנה האחרונה הדרכת רענון‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫אסור לעשן ו‪/‬או לשוחח בטלפון כשהנך יושב על המלגזה‪.‬‬ ‫את הציוד הנ״ל יש לשנע באמצעות עגלה הידראולית‪.‬‬ ‫‪ ‬במלגזות בהם מותקנת חגורת בטיחות‪ ,‬חובה להשתמש בחגורה‪.‬‬ ‫ובעלי הסמכה לעבודה בגובה‪.‬‬ ‫הוראות בטיחות לכניסה ועבודה‬ ‫בחדרי קירור ‪ /‬הקפאה‬ ‫לפעילות תקינה של מערכת כבוי וגילוי האש‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫הבחנת בשריפה קטנה והנך מסוגל‪ ,‬השתלט עליה‪ ,‬פעל במהירות‪,‬‬ ‫האש מתפשטת ואתה מאבד שליטה התרחק והשאר את הטיפול‬ ‫לאנשי מקצוע‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫אסור לעבור מעל המחסום במעבר בין הקופות ויש להקפיד שגם‬ ‫אחרים לא יעברו מעל המחסום‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫ילדי הלקוחות בדרך כלל משועממים במהלך הקניות ובעיקר‬ ‫באזור הקופות‪ ,‬יש לשים לב להתנהגותם ובמידת הצורך לבקש‬ ‫את עזרתם של ההורים‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫יש לוודא שכבלי חשמל אינם חשופים למגע יד של ילדי‬ ‫הלקוחות‪.‬‬ ‫זכור!‬ ‫המטרה שתגיע לעבודה‬ ‫בשלום‬ ‫ותחזור הביתה בשלום!‬ ‫מגה קימעונאות בע"מ משקיעה משאבים רבים‬ ‫למניעת תאונות והגנה על העובדים במקום עבודתם‪.‬‬ ‫בעזרתך נוכל לשמור על מטרה נעלה זו‪.‬‬ ‫וְ נִ ְשׁמַ רתֶּ ם ְמאֹד ְל ַנפְ שֹׁתֵ יכֶ ם‬ ‫דברים ד׳ ‪15‬‬