1. No category

cˇ utila
a
s
v
a
z
i
r
t
o Is
Vodnik p
Novo:
:
RONA PLUSLE
N
SESTAVITE SI IDEA
DOPUST!
polni
Želimo, da bi se z dopusta vrnili
za
vtisov in doživetij, ki vam bodo
vedno ostali v lepem spominu!
Kaj je RONA PLUS ?
2
Imate radi morje in son- tve in kvaliteta storitev
ce, istočasno pa želite po dostopnih cenah. Naspoznati tudi vse lepote ša ekipa na terenu rečarobne Istre?
dno preverja vse obdelaV rokah držite prvo v vr- ne točke, saj lahko le na
sti brošur RONA PLUS. V ta način zagotovimo, da
času poplav neštetih in- nivo kvalitete priporočeformacij je naš namen, nega odgovarja opisu na
da vam ponudimo lah- našem portalu.
ko dostopne, podrobne Naša želja je, da vam
in preverjene informaci- približamo resnično duje. Kot zasebno podjetje šo tega območja: domalahko objavimo samo ti- čo hrano, ljudi in njihov
ste podatke, za katerimi način življenja, kotičke,
stojimo, in priporočamo skrite povprečnemu turitiste kraje in mesta, ki stičnemu očesu, ter druodgovarjajo našim kri- ge načine kako zadovoljiterijem: izvirnost uredi- ti vsa vaša čutila.
VODNIK RONA PLUS:
NAVODILO ZA UPORABO
Da boste lahko nemoteno uporabljali ta vodnik, je priporočljivo, da najprej kupite podrobno avtokarto Istre, na
primer v merilu 1 : 100.000. Karto pred
nakupom testirajte – poglejte, ali na
karti najdete npr. kak manjši kraj, kot
so npr. Gondolići, približno 3 km južno
od Labina …
V tem kratkem vodniku smo skušali
zbrati kraje, za katere mogoče niste še
nikoli slišali, a vam lahko nudijo nepozabna doživetja. Izleti so zastavljeni na
način, da vključujejo kraje, ki so blizu
eden drugega, da bi kar najmanj časa
preživeli v avtomobilu in čim več uživali! Posamezni izleti so zastavljeni kot
krožne poti, na katerih lahko katerikoli kraj izberete kot izhodiščno točko. V
primeru menjave priporočenega vrstne3
ga reda poskušajte v izogib temu, da ne
naletite na zaprta vrata, uskladiti delovni
čas posameznih izletniških točk. Nekje
sredi izleta vam ponujamo naš predlog
za kosilo: preizkušene gostilne, ki vas ne
bodo razočarale ne s hrano, ne z ureditvijo, kakor tudi ne s ceno.
Vse navedene cene temeljijo na podatkih iz meseca maja 2012. Pri navajanju cen posameznih gostiln smo upoštevali jedi servirane v običajnih porcijah.
Rovinj
RT KAMENJAK
Kamen, morje, dinozavri
in najbolj nori bar v Istri!
Rt Kamenjak (detalj)
4
www.kamenjak.hr
Svetovno znan turistični vodnik Lonely Planet je rt Kamenjak uvrstil med eno najbolj želenih lokacij za miren dopust v Sredozemlju:
kamen, morje in mir prevladujejo na tem najjužnejšem delu Istre.
Kamenjak je prepleten s številnimi stezami in stezicami in je odlično
mesto za kolesarjenje čez vse leto, a vendarle je poleti bolj priljubljen kot kopališče. Najprej pridite do kraja Premantura, ki je hkrati
tudi vhod na rt Kamenjak. Blizu vhoda se začne steza Putevima dinosaura na Kamenjaku, dolga približno 600 m. Tu boste, razen modelov dinozavrov, videli tudi prave sledi dinozavrov, ki so se nekoč
sprehajali na teh koncih. Po stezi se lahko podate peš ali s kolesom
in uživate v vonjavah zdravilnih zelišč, v cvrčanju čričkov in poletnih
poljih (če reklamiraš turizem celo leto, bi bilo smiselno odstraniti besedo »poletnih«), ki vas bodo zagotovo zvabila na kopanje. Odpeljite
se z avtomobilom do parkirišča na koncu rta (približno 4 km) in se v
nekaj minutah sprehodite do morja. Nasvet: s seboj vzemite senčnik,
če imate namen tam preživeti osrednji del dneva. Sence je namreč
le tu in tam malo. Visoke stene nudijo možnost skakanja v morje –
kmalu boste zagledali številne skakalce. Divja narava tega kraja je
zanimiva tudi za potapljanje, raziskovanje flore (okoli 550 vrst) … A
bi v takšni nedotaknjeni naravi pričakovali bar? Safari bar se tako
popolno staplja z okolico, da pravzaprav ne morete z gotovostjo trditi,
ali ste v baru ali niste. Med nepravilnimi lesenimi klopcami in
drevesnimi štori za mizami boste med trstikami hodili po
slami, pijačo si boste točili pa kar sami iz pipe v kamnu.
Bar je raj za otroke, ker poleg sence nudi tudi veliko
priložnosti za igro in raziskovanje. Od tukaj vas razgled popelje na Porer, otok s svetilnikom zgrajenim
v 19. stoletju. Če se odpravite na bolj izpostavljen del
obale ali v višinski del rta, boste na jugozahodu videli
otoček Fenoliga, na katerem na njegovi južni strani
najdete eno najbogatejših nahajališč odtisov dinozavrov v Evropi, z več kot 100 identificiranimi odtisi.
Več informacij poiščite na www.kamenjak.hr.
Safari bar
5
Porer
Osnovne informacije
CENA VSTOPNICE:
25,00 kn po avtomobilu
(velja do konca delovnega časa
tega dne)
LOKACIJA:
Premantura, v bližini Pule
ZNAMENITOSTI V BLIŽINI:
mesto Pula
PARENZANA
Sedanjost prepletena v
kolesje preteklosti
Parenzana
6
Parenzana je bila ozkotirna proga, ki je nekoč skozi 33 istrskih krajev
povezovala Trst in Poreč (ital. Parenzo). Od njenih 123 km je bilo
78 km speljanih preko hrvaškega ozemlja. Obratovati je začela leta
1902, vendar se je leta 1935 Mussolinijeva vlada odločila, da železo
bolj potrebuje za orožje kot za to progo. Zapovedano je bilo, da je
treba odstraniti vse tračnice na progi, jih natovoriti na ladjo za Egipt
(takratno Abesinijo) in jih tam uporabiti kot surovino za orožje. Žal so
tračnice Parenzane svoj žalostni konec doživele na dnu Sredozemskega morja – ladja je bila torpedirana in še danes so tračnice le
družba sredozemskim ribicam.
Vendar (ali – Na srečo (?)) pa se tam, kjer so se nekoč vozili vlaki,
danes vozijo kolesarji! Parenzana je namreč zelo popularna kolesarska in peš steza. Je zelo dobro označena in po njej se lahko spustite
iz številnih istrskih krajev, skozi katere poteka. Začne se v Vižinadi
in teče vse do meje s Slovenijo. Savudrija, Buje, Grožnjan, Oprtalj
in Motovun so le nekateri kraji, iz katerih se lahko spustite na Parenzano. Enajst predorov, številni mostovi in viadukti na tej poti so
dobro vzdrževani in nudijo posebno doživetje pri odkrivanju te steze,
zanimive v kateremkoli delu leta. Pozimi, ko se tuneli spremenijo v
ledene jame, polne belih kapnikov, lahko izberete krajšo in enostavnejšo pot, ob koncu katere se lahko okrepčate ob odprtem ognjišču
in istrski juhi v kateri od bližnjih gostiln.
www.parenzana.net
www.istria-bike.com
V kraju Livade se nahaja tudi Muzej Parenzane, v katerem lahko ob
množici starih fotografij najdete odgovore na vse, kar vas zanima
o sami poti in številnih drugih znamenitostih. Obisk najavite na tel.
št. +385-52-644-150 in popeljali vas bodo skozi muzej (ni potrebno da ste v skupini, lahko pridete tudi kot individualni obiskovalec).
Vstopnine ni in ob vnaprejšnji najavi ga lahko obiščete skozi vse leto.
Več informacij poiščite na www.parenzana.net, za kolesarjenje potrebne informacije po Parenzani pa na www.istria-bike.com.
7
Osnovne informacije
CENA VSTOPNICE: 0,00 kn
LOKACIJA:
Savudrija – Buje – Grožnjan – Oprtalj
– Motovun – Vižinada
Muzej Parenzane: Livade (na poti
med Motovunom in Oprtaljem)
ZNAMENITOSTI V BLIŽINI:
vsi navedeni kraji ob katerih
poteka trasa
Jami Baredine in Mramornica (glej str. 8–9)
ISTRSKE JAME
Skrivnostno podzemlje
8
Bleščeči kapniki prekrasnih oblik bodo zagotovo osvežili vaš dopust
v Istri. Istra je del kraškega območja, ki se razprostira vzdolž celotne
hrvaške obale, z množico votlin in jam. Kako to? Voda neprenehoma
išče pot v podzemlje. Na svojem potovanju topi apnenčaste stene
in si odpira prehode – tako nastajajo jame. Mogoče ste opazili, da v
Istri obstaja le nekaj rek in da te niso prav velike? Kraška območja,
v katerih voda hitro najde pot v podzemlje, imajo redke in osiromašene površinske tokove, zato pa bogastvo kraških jam! V notranjosti Istre se nahajajo štiri, za turizem urejene jame: Pazinska jama,
Baredine, Mramornica in Feštinsko kraljestvo. Nekatere od njih so
votline (speleološki objekti s horizontalnim vhodom), druge so jame
(speleološki objekti z vertikalnim vhodom), v katere se vstopa po
zavitih stopnicah. Ti skrivnostni prostori skrivajo različne živali, ki
nikoli ne ugledajo dnevne svetlobe, kot npr. človeška ribica (lat. Proteus anguinus), razni rakci, hrošči, gobice in drugi. Četudi je netopir
najverjetneje prva žival, ki jo boste povezali s podzemljem, vseeno ni
prava jamska žival, saj se v zunanji svet odpravi zaradi lova.
V kolikor se odločite obiskati katero od istrskih jam, s seboj vzemite
tudi toplejša oblačila: dolge hlače in majico z dolgimi rokavi. In
četudi je zunaj vroče in je misel
na topla oblačila odbijajoča, vas
bo podzemlje presenetilo s temperaturo med 13 in 15 °C. Že na
vhodu v jamo temperatura pade,
kakor hitro pa se spustite globlje,
postane še hladneje. V notranjih
delih jam je temperatura konstantna (se nikoli ne spremeni)
in je enaka povprečni letni temperaturi tega področja.
Osnovne informacije
CENA VSTOPNICE:
Baredine: odrasli 60,00/otroci 35,00/
študenti 45,00 kn
Mramornica: odrasli 50,00/otroci
25,00/študenti 40,00 kn
Feštinsko kraljevstvo: odrasli 40,00/
otroci 25,00 kn
Pazinska jama: učna pot: odrasli
30,00/otroci 15,00 kn/speleoavantura
100,00 kn
OB PONEDELJKIH PROST VSTOP
Vse navedene jame nudijo nižje cene za skupine.
LOKACIJA:
Baredine: Nova Vas (pri Višnjanu)
9
Mramornica: zraven Brtonigle
Feštinsko kraljevstvo: na pol poti med
Žminjem in Barbanom
Pazinska jama: mesto Pazin
DELOVNI ČAS:
Baredine: 09.30-18.00 (jul. in avg.)
10.00-17.00 (sep.)
Mramornica: 10:00-18:00 (jul., avg., sep.)
(predhodna najava na tel. št.
00385-52-774-313
ili 00385-52 774-276)
Feštinsko kraljevstvo:
vsak dan, 10:00-18:00
Pazinska jama: 10,00-19.00
Baredine
KANJON ŠKARLINE
Osvežitev ob kvakanju
žab
10
Dolina Mirne
Če si želite oddih od sonca in morja, potem morate obiskati kanjon Škarline! Začne se v kraju Nova Vas pri Brtonigli. Pojdite do
centra Nove Vasi (krožni tok s tremi cipresami, dvema klopcama
in mizo), zavijte desno in čez kakšnih 30 metrov boste na desni
strani zagledali znak in odcep proti Škarlinam. Na samem vhodu
so dve jezerci in mostiček ter majhen slap. V deževnih obdobjih se
tukaj oblikuje pravi pravcati slap, s katerim voda iz jezerc odteka v
potok. Tu je postavljena tudi učna plošča o tem območju. Kanjona
na tej točki še ne boste videli. Ko boste prečkali mostiček, boste
zagledali nekaj smerokazov, od katerih vodi eden v kanjon Škarline.
Potoček Škarline je v svojem toku proti reki Mirni, v katero se izliva
nekaj kilometrov južneje, oblikoval zelo bujen, zelen kanjon. Tukaj
je, zahvaljujoč presenetljivi svežini zraka, krasno zatočišče pred poletno vročino. Ne pozabite na izlet vzeti tudi nekaj hrane in tekočine.
Če ste v dvomih, kam, sledite šumu potočka. Z vstopom v kanjon
pridete v nek nov svet s slapom in bistrim vodnim tokom, ki nekaj
naslednjih kilometrov vijuga proti Mirni skozi bujni, senčni gozd.
(www.coloursofistria.com)
www.coloursofistria.com
OPOMBA: V Istri
obstaja mnogo krajev
z nazivom Nova Vas. V
tem tekstu je mišljena
Nova Vas pri Brtonigli in
ne tista pred Porečem,
Kršano ali kje drugje.
Prav tako se lahko podate po pešpoti Sv. Zenon, ki iz Škarlina vodi
po beli cesti nazaj v Brtoniglo. Pešačenje traja, odvisno od tempa
hoje, okoli 2 uri. Trasa je dostopna, v enem delu z makadamskimi
in poljskimi potmi speljana med vinogradi in le majhen del nje je
asfaltiran. Na terenu je izvrstno označena s planinskimi markacijami, za kar z rednim vzdrževanjem skrbi lokalno eko-združenje
Prijatelji prirode.
Ornitološki rezervat Ušće Mirne si prav tako zasluži vso pozornost
in je hkrati tudi priljubljena točka kolesarjev. Pustite avtomobil pred
mostom v Antenalu (pred Novigradom) in se napotite v kolesarski
foto-safari in iskanje številnih vrst ptičev!
11
Kanjon Škarline
Osnovne informacije
CENA VSTOPNICE: 0,00 kn
LOKACIJA:
1,7 km od Nove Vasi (pri Brtonigli)
v smeri S–SV
ZNAMENITOSTI V BLIŽINI:
pešpot Sv. Zenon
Ornitološki rezervat Ušće Mirne
(Antenal, pred Novigradom)
ˇ KA
PN UC
Pogled od zgoraj
Ta prečudoviti del istrske narave skriva goste gozdove, učne poti,
izvire, stolp, sledi preteklih dogajanj v zemeljski skorji ter, kot
sladkorček za konec, prekrasen razgled preko celega Kvarnerja!
Razgled na kvarnerske otoke seže vse do planin Gorskega Kotorja, Velebita, Alp in Italije. Park narave Učka se razprostira na 160
km2, njegov najvišji vrh Vojak (1401 m) pa je hkrati tudi najvišji
vrh Istre. Na Vojaku se nahaja še stolp, katerega so leta 1911, v
obdobju Avstro-Ogrske monarhije, zgradili v naravo in krasne razglede zaljubljeni planinci. Stolp je imel v času prve svetovne vojne
funkcijo vojno-pomorske opazovalnice. Sprehodite se po učni stezi
Plas (dolžine 2 km), ki se začne kakšnih 300 metrov naprej. Veliko
je vsega, česar v parku narave Učka nikakor ne smete izpustiti …
Tam vas pričakujejo:
12
www.pp-ucka.hr
• Veli Planik je drugi najvišji vrh parka in se nahaja na drugi
planini: Čićariji. Izkoristite priložnosti in uživajte v edinstvenem
razgledu s tega vrha v polnih 360 °.
• Srednjeveški grad Kožiljak na strmi skali nad nekdanjim Ćepićkim jezerom še danes spominja na nemirne čase, grobovi
izklesani v živo steno pa pripovedujejo zgodbe o številnih lastnikih, bitkah in sanjah ljudi, kot smo tudi sami, a iz enega
drugega, davnega obdobja.
• Korita je naziv poljane na 1000 m nadmorske višine, na kateri
se potoček preliva iz enega v drugo skozi deset korit, izdolbenih iz velikih drevesnih hlodov. Včasih so ta korita služila za napajanje živine, danes so priljubljena izletniška točka s krasnim
razgledom. V bližnjem domu lahko popijete skodelico zeliščnega čaja, pripravljenega iz lokalnih zelišč. Do Korit lahko pridete
po dobro označeni poti iz vasi Brgudac (kjer pustite avtomobil),
za kar boste potrebovali približno 45 min lahke hoje.
• Vranjska draga (ali Vela draga) je kanjon na celinski strani
Učke. Ta edinstven kanjon je nastal z rušenjem oboka velike
podzemne reke, stebri, ki so nekoč podpirali ta obok, pa danes
štrlijo v prostor. Kanjon je priljubljeno mesto številnih športnih
plezalcev (free climbing).
• Na mistično-zgodovinski poti Trebišće-Perun se potopite v skrivnostno obdobje prvih slovanskih priseljencev na
Kvarner! Ta klanec je bil točka njihovih
najbolj svetih verovanj, o čemer govori
razburljiva zgodba, ki se začne že na
samem vhodu. Na ta celodnevni izlet
se podajte iz Mošćeničke Drage.
… in še številne druge lepote!
Več informacij na www.pp-ucka.hr
Osnovne informacije
CENA VSTOPNICE: 0,00 kn.
Za katerikoli izlet lahko najamete vodiča po zelo
sprejemljivi ceni.
Cenik najdete na www.pp-ucka.hr.
LOKACIJA: Učka, Ćićarija
ZNAMENITOSTI V BLIŽINI:
Raspadalica je planota nad Buzetom,
idealno mesto za paragliding, prosto
plezanje, gorsko kolesarjenje, orientacijski tek, jamarstvo … Iz Buzeta se z
avtomobilom podajte do konca ceste,
ki pelje od železniške postaje Buzet
do vasi Slum, in potem po makadamski poti približno 2 km do planote
Raspadalica.
Žbevnica je še ena krasna planota. Iz
Buzeta se podajte po cesti za Brest in
naprej proti vasi Dane. Na prelazu zavijte levo na makadamsko cesto. Pri
anteni zavijte levo, peljite še približno
1 km in parkirajte vozilo pri zapuščenem vhodu v podzemni rezervoar. Nadaljujte peš v hrib, okoli 500 m proti
zahodu po planinski poti in prispeli
boste na vrh Žbevnice.
13
Vojak (Učka)
IZLET ŠT. 1:
Morje, vampirji, zveze,
podzemlje in odlicˇ no vino –
vse v enem dnevu!
www.baredine.com
14
www.speleolit.com
www.traktorstory.com
www.astro.hr
BAREDINE Osvežite se v podzemlju! Ta geomorfološki spomenik narave vas bo presenetil s fantastično obliko kamenja, ki je nastajalo milijone
let, in vam hkrati nudil osvežitev stran od poletne sopare. Razen obiska
jame se lahko tukaj preizkusite tudi v jamarskih tehnikah plezanja
in spuščanja po vrvi, se osvežitev v bližnjem baru s hitro hrano/fast
foodu, ali obiščete Traktor story, muzej z množico starih fotografij in
poljedelskih strojev ter galerijo in vinoteko. V kolikor želite poskusiti čare
jamarstva na vrvi, se nekaj ur pred prihodom najavite, da bo osebje
uspelo pravočasno pripraviti vso potrebno opremo. V Baredinah vam
bodo delali družbo dva osla, kozorog Keko, goske in račke. Kako do
tja? Pripeljete se do mesta Nova Vas (4,5 km zahodno od Višnjana) in
sledite smerokazom za Baredine (še 1,3 km). Cene vstopnic se gibljejo
med 35,00 in 60,00 HRK, plezanje/spuščanje po vrvi 40,00/50,00 HRK,
obisk muzeja traktorjev od 20,00 do 30,00 HRK.
Več informacij na www.baredine.com, www.speleolit.com in na
www.traktorstory.com.
VIŠNJAN Prav gotovo ste že slišali za observatorij v Višnjanu! Eden najuspešnejših
observatorijev na svetu v odkrivanju asteroidov se je leta nahajal prav tukaj. Sčasoma pa
je tudi to simpatično mestece postalo preveč
osvetljeno, tako da je bil leta 2009 zgrajen nov observatorij zraven
mesteca Tičan 2,5 km naprej. Ko ob cesti, v smeri iz Višnjana proti Karojbi, na desni strani zagledate visoko drevo in kamen postavljen kot
miza, zavijte levo po cesti, ki vodi skozi vinograd vse do observatorija.
Prvi prizor je fantastičen: na negovanem travniku stojita in se gledata,
ena nasproti drugega, stara cerkvica in moderen observatorij. Tukaj
najdete tudi repliko prastarega koledarja (t. i. istrskega Stonehengea,
ki se nahaja blizu Poreča, na hribu Mali sveti angel) ter aparature za
razne meritve. Pokličite +385 52 449 212, pozanimajte se, kdaj pride
na ogled observatorija kakšna skupina in se ji priključite ter spoznajte
vse, kar vas zanima o zvezdah, sončnem sistemu in vesolju.
Več informacij poiščite na www.astro.hr/pocetna.php.
VINOTEKA RADOVAN
V vasi Radovani
nosi kar 80 % prebivalcev priimek Radovan. To je vas na
hribčku, s pogledom na morje, v kateri ima
vsaka hiša velika železna vhodna vrata. Simpatična družina vas bo v prijetnem prostoru
za degustacije ali na terasi z veseljem pogostila. Najavite se nekaj ur prej na tel. +385
52 462 166, da bodo domačini zagotovo
doma. Zvok čričkov in okus hladnega vina v
ustih vam bodo pričarali poletje v notranjosti
Istre. Kako do tja? Iz observatorija se vrnite
na glavno cesto in nadaljujte v smeri Karojbe
še kakšnih 600 m, nato zavijte desno proti
Baderni. Po približno 4 km boste zagledali
odcep desno, za Radovane. V vasi boste
pod cestnim ogledalom zagledali oznako za
vinoteko – zavijte desno, ob balinišču znova
desno in nadaljujte do konca vasi.
KRINGA Malo mestece postaja vedno popularnejše
zahvaljujoč prvemu dokumentiranemu vampirju v Evropi. Jure Grando je bil
kmet, ki je še celih 16 let po svoji smrti
na različne načine mučil svojo vdovo in sovaščane. Na koncu je skupina devetih moških, ki jih je vodil duhovnik, šele po nekaj
neuspelih poskusih uspela rešiti ta vampirski problem … Vso to dogodivščino, ki
vključuje mnogo strahu, umrlega, duhovnika in glogov kol, lahko raziščete v Muzeju
vampirja Jureta Grande. V baru Vampir se
enkrat mesečno odvijajo vampirski knjižni
večeri, v kolikor jih zamudite, pa lahko popijete vsaj kakšen vampirski koktejl. V gostilni Danijeli zraven Kringe vas pričakuje
Vampirski meniin gostilno toplo priporočamo tudi tistim, ki jih vampirji ne zanimajo (glej str. 28).
Poreč
POREČ je eden najsvetlejših biserov istrske
obale. To malo mestece je bogato z mozaiki
(Evfrazijeva bazilika), večernimi dogodki v
starem mestnem jedru in odličnimi picerijami, okolica pa je prepredena s številnimi
kolesarskimi potmi. Slavni režiser Luc Besson je tukaj v svojih otroških letih z očetom
preživljal poletja ob potapljanju v Plavi laguni.
Tukaj se je rodil njegov navdih za film Velika
modrina (Le grand blue), po Plavi laguni pa
je dobila ime tudi modra vesoljska pevka iz 15
njegovega filma Peti element. Iz vsestranske
ponudbe mesta izpostavljamo akvarij, ki bo
prav gotovo zainteresiral vse generacije, in
enega od devetih doživetij iz projekta Istra
Inspirit: Iustitia, fantastično interaktivno
predstavo z razkošno baročno večerjo (glej
str. 24–25).
IZLET ŠT. 2:
ˇ z hribe po carstvu
Ce
tartufov!
Motovun
16
Tartuf
MOTOVUN Najbolj znano istrsko mesto na hribu se je proslavilo skozi
delo Vladimira Nazora Veli Jože, ganljivi zgodbi o dobrosrčnem velikanu. Mlajše generacije pa mesto poznajo predvsem kot kraj, kjer
se odvija Motovun Film Festival, katerega simbol je propeler – v čast
Josefa Ressela, prebivalca Motovuna, izumitelja propelerja – neskončnega vijaka. Propeler je namreč v patentnem zavodu registriran
kot neskončni vijak, ki lahko poganja plovilo ali naprej ali nazaj. Josef
Ressel, sicer Čeh po rodu, je bil poslan v Motovun kot okrajni gozdar in
je zaslužen za pogozditev tega celotnega okraja. Motovunski gozd je
poznan kot eno najpogostejših najdišč belih in črnih tartufov na svetu.
Zraven številnih hiš boste videli pse v kletkah – gre za pse tartufarje,
naučene za iskanje te podzemne delikatese. Tartufi se namreč sploh
ne iščejo s svinjami, kot je marsikdaj zmotno prepričanje. Avtomobil
morate pustiti na parkirišču pod mestom in se povzpeti v mestece
peš. A razgled, ki se vam ponuja z njegovega obzidja, je vsekakor
vreden truda. Vsakdo bi moral spoznati užitek srkanja kave v enem od
po motovunskem obzidju posejanih barov. Ob vznožju Motovuna teče
reka Mirna, zaradi katere mestece zjutraj zgleda kot otoček v meglici.
Zazrite se z motovunskega obzidja v dolino in si predstavljajte Velega
Jožeta, kako z ogromno motiko obdeluje plodno zemljo.
Priporočamo prihod v Motovun iz smeri Poreč–Pazin, saj boste iz te
ceste Motovun doživeli kot otok v morju vinogradov.
PUHI Vas Puhi vam ponuja pravo poslastico. Zagotovo ste do sedaj
že ogromno slišali o tartufih in se spraševali, kaj vendarle je v teh
tartufih? Tukaj lahko dobite odgovor na vsa vprašanja o tej podzemni
delikatesi. V tej vasi živi in dela gospod Kristijan Krt, grosist tartufov.
Gospod Krt je zelo odprta in vedra oseba in vam bo rade volje povedal
in pokazal vse, kar želite vedeti o tartufih. Družina Krt prav tako prideluje izvrstno domače belo in rdeče vino in ga prodaja po zelo dostopnih cenah. Nekaj ur pred prihodom se najavite na +385 98 224 109
ali +385 98 415 344 in se dogovorite za čas prihoda. Kako do tja? Iz
ceste Buzet–Motovun zavijte levo (proti jugovzhodu), preko mostička
(mosta?) za vas Puhi. Čez kakšnih 1600 m po prečkanju mosta zavijte
levo in nadaljujte še kakšnih 800 m do vasi Puhi in gospoda Krta.
Pazite, da po pomoti ne končate v vasi Krti, ki
je kilometer, dva naprej.
LIVADE Kraj v nižini, čez cesto Motovuna,
na drugi strani reke Mirne, je sedež proizvodnje tartufov Zigante. Poleg spoznavanja tartufov vam ta kraj nudi tudi spoznavanje Parenzane (glej str. 6–7). Že ko se
spustite iz Motovuna proti Livadam, boste
na enem od ovinkov videli majhen smerokaz za Parenzano. Če vam čas dopušča in
če ste pri volji, jo lahko vključite v ta izlet.
V Livadah je Muzej Parenzane, za katerega
ni vstopnine, potrebna je le predhodna najava na tel. št.: +385 52 644 150, uro pred
prihodom, da vam prijazen domačin lahko
pride odpret vrata muzeja.
OPRTALJ Domača, pristna atmosfera tega skritega
bisera, nepoznanega turistom, vas
ne bo pustila hladnega. Mestece na
hribčku, s hiškami
obarvanimi v živahne barve, se nahaOprtalj
ja blizu a spet daleč
stran od standardnih turističnih poti. V kolikor
želite poizkusiti prave domače specialitete,
vam priporočamo kosilo v gostilni Loggia (glej
str. 29) pod samo mestno hišo, zraven glavnega parkirišča. Kako do tja? Nadaljujte skozi Livade po ovinkasti cesti v hrib. Po 6,2 km
boste prispeli do Oprtalja. Od dogodkov izpostavljamo sejem starin (vsako drugo nedeljo v
mesecu), v mesecu juliju mednarodni festival folklorne glasbe Alpe Adria folk fest in v
avgustu Mednarodno srečanje harmonikarjev, pravo veselico z množico harmonikarjev
in dobro glasbo.
GROŽNJAN Mesto umetnikov, v katerem se
večji del leta odvijajo različne umetniške delavnice vseh vej umetnosti. Medtem ko se sprehajate po ulici, lahko skozi okna slišite zvoke
glasbe glasbenikov, ki vadijo. Popijte kavo na
terasi kava bara Vero (zgradba zraven glavnega odra jazz festivala) s katere imate fantastičen razgled na Motovun in vilinsko pokrajino
osrednje Istre. Poiščite pot do zahodne strani
mesta, kjer lahko uživate v sončnem zahodu
nad morjem. Priporočamo vam, da si ogledate
mednarodni jazz festival Jazz Is Back BP, ki se
odvija julija in avgusta.
17
IZLET ŠT. 3:
ˇ jne zadeve!
Le neobica
Kaštel u Pazinu
PAZIN Največje mesto v notranjosti Istre skriva v sebi Pazinsko jamo
(glej st. 8–9), Pazinski grad, okoli katerega je mesto tudi nastalo, čez
sto različnih vrst stebel in še in še. V Pazinu se konec junija odvijajo Dnevi Julesa Verna. Junak njegovega romana Mathias Sandrof je
bil ujetnik v gradu, iz katerega je pobegnil tako, da se je spustil ob
strelovodu v Pazinsko jamo, iz katere je s podzemno reko prišel do
Limskega kanala. Seveda je takšno podzemno potovanje nemogoče,
vendarle pa je beg oživljen v fantastični predstavi Jules Verne: beg iz
gradu, z večerjo in zabavo iz tega obdobja, v sklopu projekta devetih
doživetij Istra Inspirit (glej str. 24–25)
ZAREČKI KROV Jezerce z globoko, svežo vodo in slapom je priljubljeno kopališče domačinov. Še
posebej je priljubljeno pri otrocih
in mladih, saj se lahko vanj skače
s 6–7 metrov visoke skale, ki kot
streha prekriva prostrano votlino
Zarečki krov
povezano z jezerom. Naj vas ne
zmede barva vode: topljenje glinenih tal ji daje modro-zeleno, neprozorno barvo. Stene okoli jezera so priljubljena točka tudi za free climbing
(prosto plezanje), še posebej ker obok votline nudi možnost zahtevnega
plezanja po stropu, medtem ko se je pozimi mogoče povzpeti tudi po
slapu. Zarečki krov se nahaja zraven Pazina: na stari cesti iz Pazina proti
tunelu Učka (ne po hitri cesti!) zavijte levo ob plošči, ki nakazuje konec
mesta Pazin, in po makadamu nadaljujte še kakšnih 300 metrov. Glede
na intimno naravo okolja in zasebno zemljišče, na katerem se nahaja,
vas prosimo za pazljivo ravnanje z okolico. V kolikor prihajate z več avtomobili, se skušajte stisniti v enega, ostale pa pustite v Pazinu.
18
Vinoteka Bažon
VINOTEKA BAŽON Kad ne obrađuju vinograde, članovi ove srdačne i
marljive obitelj bave se kušaonom, i obrnuto. Zbog toga bolje je nazvati
i unaprijed najaviti dolazak na broj 052/621-997 ili 091/502-1667. U
društvu simpatičnih i dobro odgojenih pasa provest će vas imanjem, i
napokon dovesti do domaćeg vina i rakije. Nude se i četiri tipa degustacija, s različitim kombinacijama pića i hrane, a najobilnija od njih zapravo
je već pravi obrok. U kombinaciji izvrsne kapljice te opuštene i vesele
atmosfere teško je odoljeti i ne pretjerati. Stoga, pri posjetu vinariji Bažon
unaprijed izaberite nesretnika koji će voziti i neće piti, i – uživajte!
Crkva Sv. Marije na Placu, Gračišće
GRAČIŠĆE Kraj, v katerem boste odkrili dve
zares posebni cerkvici, beneško palačo in
izvrstno gostilno za kosilo. Ta miniaturni kraj,
kot da se je zataknil v času, bo v prihodnje
prav gotovo postal eden od svetlih istrskih
draguljev. V današnjem stanju nudi neposreden pogled v preteklost! Glavna cerkev se
nahaja na vrhu mesteca, iz njenega travnika
pa se nudi fantastičen pogled na celotno
okolico. Zraven vhoda v mesto se nahaja
palača Salomon, v kateri so na stropu vidni
ostanki fresk. Nasproti nje se nahaja cerkvica Sv. Marije na Placu, v kateri se skrivajo
freske in grafiti glagolice iz 15. Stoletja;
cerkvica se omenja tudi v mističnem kontekstu templarjev in prostozidarjev ter tudi
iluminatov, s katerimi se povezujejo nekateri simboli v cerkvici. Pozornost usmerite tudi
na veliki kamniti blok s krožnimi vdolbinami
različnih velikosti. Te luknje so služile kot
mere za žito in tekočine. Zunanji del cerkve
je prepoln v kamen zabitih železnih žebljev,
ki so jih neplodne ženske zabijale kot zaprisego Materi božji v upanju, da jim bo podarila otroka. Govori se, da so se čudeži tudi
zares dogajali … Priporočamo kosilo v gostilni Marino (glej str. 30) čez cesto, nasproti
omenjene cerkvice in palače.
PIĆAN Naglas je
Pićàn, nahajate se v
Pićnu, prebivalci pa
so Pićoni. To pravljično mestece je imelo
slavno zgodovino in
www.legendfest.hr
prav gotovo bo zadetek v polno, če obiščete Pićan konec julija
(najpogosteje zadnji vikend v juliju). Takrat
vas bodo obkrožale vile, zmaji, druidi, čarovniki in druga skrivnostna gozdna bitja. Že
leta se namreč v Pićnu odvija Legendfest,
priljubljeni festival mitov in legend. Predstave, koncerti in delavnice bodo navdušile vse
generacije – od majhnih otrok do odraslih,
katerim domišljija ni tuja! Več informacij na
www.legendfest.hr.
19
IZLET ŠT. 4:
V duhu starega Rima
in Beneške republike
Limski kanal
20
Dvigrad
Svetvinčenat
LIMSKI KANAL Četudi izgleda kot fjord, ni fjord – ni nastal z delovanjem ledu, temveč z delovanjem prareke, ki je pozneje izginila, v
glavnem zaradi dvigovanja gladine morja. Je pa leta 1958 uspešno
odigral vlogo fjorda v tukaj posnetem filmu Vikingi s Kirkom Douglasem in Tonyjem Curtisom v glavnih vlogah. Kanal, dolg okoli 10 km, je
danes del 35 km Limske drage. Kanal, v okviru katerega se nahajata
tudi dve votlini, lahko obiščete s katero od ladjic, ki na obiskovalce čakajo pred restavracijo na začetku kanala. Glede na to, da je v rimskih
časih predstavljal naravno mejo med puljskim in poreškim ozemljem,
se predpostavlja, da izhaja njegovo ime iz latinskega imena limes =
meja. Na dnu kanala so bili najdeni številni antični predmeti, vendar
vsi poškodovani. Predpostavljajo, da so stare ladje v tem kanalu iskale
zavetje pred neurji, čas čakanja pa so izkoristili za generalno čiščenje
in odmetavanje razbitih predmetov v nemirnih plovbah. In za konec še
malo duhovitosti: konec tega kanala se imenuje Cul da Limo, kar v prevodu pomeni Limska zadnjica.
DVIGRAD Nahaja se v Limski Dragi, blizu Kanfanara. Gre za kraj, ki je
po burni zgodovini v nekem trenutku enostavno umrl, saj je ostal brez
vseh prebivalcev. Nekoč sta bila tole dva kraja (od tukaj tudi ime Dvigrad
ali lat. Duo Castra), vendar je le eden preživel. Umeščen je v strateško
odličen položaj, na hrib, kjer so se križale poti. Tukaj je že v davni zgodovini stal dvorec, a tako kot so se menjavali vladarji, se je spreminjal tudi ta.
Danes tukaj še vedno stojijo mestna vrata, obrambni stolp in ostanki hiš
ter cerkve Sv. Sofije. Z domišljijo si je moč pričarati življenje tega mesta,
ki je v svojem času premoglo kar 2000 stanovalcev. Relief s simbolom
Dvigrada, sv. Sofije, ki v vsaki roki drži po eno mesto, si lahko ogledate
v župnijski cerkvi, v Kanfanarju. Parkirnina se ne zaračunava, zato ne
nasedite kakršnemukoli poskusu plačevanja le-te.
SVETVINČENAT V središču mesta dominira grad, ki ga boste tudi zagledali kot prvega, ko boste vstopali v Savičentu, kot ta kraj poimenujejo domačini.
Pred njim je zelena livada, katere zgodovinski pomen ni znan, a se danes
izven turistične sezone uporablja kot nogometno igrišče, v poletni sezoni
pa za razne prireditve, kot je npr. srednjeveški festival v mesecu avgustu.
Grajska utrdba je bila nekoč ena od obrambnih utrdb vzdolž meje Beneške
republike in Habsburške monarhije, ki se je raztezala tudi vzdolž današnje
meje med občinama Žminj in Savičenta. Staro
mestno jedro Savičenta je primer idealnega
renesančnega mesta. Zgrajeno je v perspektivi
iz ene središčne točke in se zaradi tega nahaja
tudi v Muzeju renesanse v Parizu. V Savičenti se
odvija tudi Čarovnica Mare, predstava doživetij s
pravim kresom in renesančno pojedino v sklopu
projekta Istra Inspirit (glej str. 24–25). Če na vse
to gledate kot na večerjo, ob kateri dobite tudi sijajno predstavo, potem je zares vredna ogleda. Za
kosilo vam predlagamo gostilno Kod kaštela, čez
cesto, nasproti samega gradu (glej str. 31).
FEŠTINSKO KRALJEVSTVO To lokalno
votlino so poimenovali otroci, saj v njihovem
dojemanju zares izgleda kot kraljestvo. Polna
je prelepih jamskih okrasov, katerih lepota se
pod diskretno razsvetljavo še bolj razbohoti
in v katerih je z malo domišljije mogoče razpoznati takšne in drugačne oblike. Če bodo
votlino obiskali tudi otroci, se jim bo javil kralj
votline (skozi luknjo v oboku dvorane – vendar
jim tega ne povejte že vnaprej!). Temperatura
zraka v votlini se giblje med 13 in 15 °C, zato
je vsekakor priporočljivo, da s seboj vzamete
oblačila z dolgimi rokavi in po možnosti tudi
športne copate ter dolge hlače. Četudi je zunaj
poletna vročina, vas bo presenetil hlad v votlini.
Nahaja se na lepo urejenem travniku, na katerem si lahko prijetno odpočijete ali pripravite
celo majhen piknik. Tam boste našli tudi kletke
z majhnimi živalmi kot so cverglji (vrsta soma),
želve, biserke in druge. Prav tako lahko tukaj
najdete različne izobraževalne vsebine, kot je
npr. zgodba o kvarčnem pesku, ki so ga od tukaj odvažali v Murano in ga uporabljali za izdelavo Muranskega stekla. Osnovne informacije
poiščite na str. 8–9, najboljša cestna signalizacija pa je postavljena iz smeri Žminja, zato
vam priporočamo, da se na pot podate od tam.
ROVINJ Obkroženo z otočki je bilo staro mestno jedro tudi samo nekoč otok. Kanal z mostičkom, ki ga je povezoval s kopnim, je bil zasut
leta 1763, zaradi česar je Rovinj postal polotok.
Rovinj
Po mnenju mnogih je Rovinj najlepše urejeno
obalno mesto, v katerem se lahko sprehodite
po množici skritih uličic, umetnostnih galerijah
in uživate v ležernih barih. Hiše na njegovi obali
se spuščajo do morja kot kakšne benečanske
hiše. Obiščite Rovinjski akvarij, ki je najstarejši
na Hrvaškem (zraven glavnega parkirišča) in je
v sezoni odprt med 09.00 in 21.00 uro. Muzej
Hiša o batani je posvečen rovinjskemu ribiškemu čolnu z ravnim dnom in življenju nekdanjih
ribičev, v njem pa najdete tudi kuharsko knjigo 21
z recepti starih ribiških jedi, kot so npr. pražene
vlasulje (vrsta alg). Prav tako ne izpustite Spacio,
predstave doživetij s starinsko večerjo v sklopu
projekta Istra Inspirit (glej str. 24–25). Na vrhu
mesta, v cerkvi Sv. Eufemije, hranijo sarkofag in
telo istoimenske svetnice. Trg pred to cerkvijo pa
je idealno mesto za uživanje v sončnem zahodu.
IZLET BR. 5:
Sladko-slan izlet z
nepozabnimi razgledi
RAŠA Najmlajše mesto v Istri je zanimivo iz dveh razlogov – sploh ne
izgleda kot istrsko mestece in je zgrajeno na podlagi Mussolinijeve
planske gradnje, zaradi česar obstajata še dve identični mesti od katerih je eno blizu Rima, drugo pa na Sardiniji. Vsa tri mesteca je projektiral
Gustavo Pulitzer Finali. Mesto Raša je bilo zgrajeno v borih 547 dneh.
Glede na to, da je mesto vzniknilo zaradi rudarskih potreb po premogu,
je tudi cerkev narejena v obliki obrnjenega rudarskega vagona in njen
zvonik spominja na rudarsko luč. Cerkev je posvečena sveti Barbari,
zaščitnici rudarjev. Za takratne čase je bila to zelo moderna gradnja.
Iz urbanističnega vidika je Raša primer naselja grajenega za potrebe
človeka: vsaka hiša je imela po štiri dvosobna stanovanja z malo vrta,
mesto pa je imelo pošto, šolo, hotel, kino in celo javni bazen.
22
TRGET Že sama pot do Trgeta je svojevrstna izkušnja. Ob reki Raši se
boste vozili proti morju opazujoč spremembo barve vode in tako spremljali, kako se reka meša z morjem. Peščeno ustje je dom številnih ptičjih vrst. Najlažje boste pot do Trgeta našli, če boste v kraju Most Raša,
na cesti Barban–Labin, zavili ob reki Raši proti morju. Peljali se boste
mimo morskega mejnega prehoda ob velikih dvigalih in četudi bo izgledalo, da ni poti naprej, nadaljujte mimo zelenega svetilnika, prečkajte
mostiček in že boste v Trgetu! Malo ribiško mestece je rahlo skrito očem
vsakdanjega turista in ga najdejo le tisti, ki se ga potrudijo najti. Trud je
poplačan, saj ta mali kraj skriva pravi gurmanski biser: gostilno Martin
Pescador (glej str. 32), ki jo vam priporočamo za kak slasten obrok.
Trget
KOPANJE!!! Imate kar nekaj možnosti za kopanje v sladki ali slani
vodi. Če želite osvežitev v reki, lahko skočite v Rašo, takoj pri mostičku
v Mostu Raši. V Trgetu se lahko okopate v brakični vodi (mešanica slane morske in sladke rečne vode), ali se napotite proti kraju Viškovići, v
katerem zavijete proti kampu Tunarica. Če imate raje urejene plaže, se
lahko okopate v kampu (vstop je prost, tudi z avtomobilom), če pa ste
ljubitelj divjih plaž, pustite avto pred rampo in nadaljujte kakšnih 250
m peš po makadamu, do vrat Hrvatskih šuma, d. o. o., zavijte levo in
nadaljujte še 200 m naravnost po nasuti potki skozi grmovje 30 m do
morja. Tam vas čakata kamnita obala in čisto morje. Prav tako se lahko
odpravite v Luko Labin – v krožnem prometu južno od centra Labina
sledite smerokazom. Čez 4–5 km boste naleteli na številne plaže, na
katerih ne bo odvečne gneče.
SKITAČA Iz kraja Viškovići vas smerokaz
popelje na cestico desno, skozi Brovinje. Naj
vas ozka cesta ne zmede, vi kar nadaljujte
naprej. Čez nekaj kilometrov boste prispeli
do razgledne točke, s katere se razgled razteza do otoka Cresa in na celoten zaliv: Reko,
Učko z njenimi planotami, Rabac, Labin in
otočke čez. Raziščite ta krasen del Istre ob
cvrčanju čričkov in vonjavah aromatičnih
rastlin. V samem kraju Skitača je planinski
dom, v katerem lahko popijete čaj iz lokalnih
zelišč (v kolikor bo v času vašega obiska odprt). Tukaj mimo peljejo kolesarske steze in
planinska pot, ki pa jih zaradi poletne vročine
raje raziščite spomladi ali jeseni.
Planinski dom v Skitači
LABIN Po ulici, tlakovani z granitnimi kockami, se vzpnite v staro mestno jedro na
hribu. To nekoč rudarsko mesto s hiškami
v živahnih barvah je dom Rudarske republike. Leta 1921 je dva tisoč rudarjev objavilo
splošno stavko, zavzelo rudnike in razglasilo
republiko pod geslom kova je naša (rudnik
je naš). Organizirali so svojo oblast in rdečo
stražo kot zaščito pred fašisti ter sami vodili
proizvodnjo rudnika ob podpori dela kmetov – poljedelcev. Republika je sicer trajala
le mesec dni, vendarle pa na nek drug način
živi še danes. V juliju in avgustu se v Labinu
odvija Labin Art Republika, ko stari trg, ulice
in stopnišča prevzamejo vlogo odra, zvoki
klap, orkestrov klasične in folklorne glasbe
Labin
ter jazz skupin pa odzvanjajo po labinskih
ulicah. Navdušila vas bo predstava doživetij
Rudarska republika v sklopu projekta Istra
Inspirit (glej str. 24–25). Po obisku starega
mestnega jedra se povzpnite na zvonik in
uživajte v razgledu!
23
Če vam še ostaneta čas in energija, lahko
nadaljujete še 10 km do razgledne točke
v mestu Plomin, iz katerega se odlično vidi
Plominski zaliv in elektrarna z ogromnimi črnimi kupi premoga. 2,5 km naprej se nahaja
malce neobičajen hotel Flanona, iz katerega
lahko ob kavici in slaščici na terasi uživate v
fantastičnem razgledu na Kvarner.
ISTRA INSPIRIT
ˇ s!
ozi ca
Potujte j,sk
tkov, nešteto
ˇ
cu
ob
morje
Devet doživeti
okusov, ena Istra.
MITOLOŠKA BITJA ISTRA - Interaktivni program za otroke s skeči, delavnicami in igralnicami z mitološkimi bitji ter legendami iz Istre.
Predstava prastarega cirkusa, ki je ob čarobnih napitkih čarovnic, čarovnikov in čarobnih sladkarijah razveseljeval obiskovalce takratnih
sejmov (žonglerji, nenavadni glasbeniki, klovni, fakirji ...)
CENA VSTOPNICE: 100 HRK
LOKACIJA: Pula, Zgodovinski pomorski muzej Istre
24
CRISPO - Piše se leto 326, Crispo se vrača iz vojne in njegov oče,
Konstantin Veliki, ga razglasi za svojega prestolonaslednika. Fausta,
Crispova mačeha skuša zapeljati Crispa, a ker ji ne uspe, se maščuje...
Predstava vas popelje v svet rimskih spletk in intrig, ljubezni, sovraštva in maščevanja. Po tragediji sledi pogostitev, pripravljena po starih
rimskih receptih.
CENA VSTOPNICE: 200 HRK
LOKACIJA: Medulin, arheološko najdišče Vižula
SPACIO - Še ne tako davno so ribiči ribarili v batanah (stari ribiški čolni), težaki pridelovali vino, nakar so v kleti Spacio skupaj prepevali o
svojem življenju, morju, zemlji, nesrečnih ljubeznih in srečnih koncih
zgodb. Opiti z dobrim vinom so se ob razpravah o vsakodnevnih dogodkih družili vse do zore.
CENA VSTOPNICE: 200 HRK
LOKACIJA: Rovinj, staro mestno jedro
ČAROVNICA MARA - Mara Radolovich vas bo popeljala v veličastno
zgradbo beneške trdnjave. Mara je bila lokalna zeliščarica in zdravnica,
ki so jo leta 1632 njeni sosedje, ravno tisti, ki jih je še do dneva poprej
zdravila in jim pomagala, obtožili pakta s hudičem, jo proglasili za čarovnico in obsodili na smrt s sežigom na grmadi na grajskem dvorišču.
A je preživela? Odkrijte resnico ob renesančni pojedini …
CENA VSTOPNICE: 200 HRK
LOKACIJA: Svetvinčenat, grad Morosini Grimani
SVETILNIK LJUBEZNI - Leta 1818 je bil zgrajen svetilnik, ki je služil
kot ljubezensko gnezdo grofa Metternicha in njegove ljubice, savu-
drijske deklice. Doživite vso slast prepovedane ljubezni iz spremljajte
ljubimca ob zvokih ognja, vonjih in okusih ljubezenskih napitkov ter
uživajte v hrani s pridihom afrodiziaka …
CENA VSTOPNICE: 200 HRK
LOKACIJA: Savudrija, svetilnik
IUSTITIA - Leta 1699 je razvpiti razbojnik Domenico Furlan s krajo
zlata in srebra uničil svetišče poreške Bazilike, s katerima je bilo svetišče okrašeno. Po sojenju, na katerem je bil spoznan za krivega, je
bil usmrčen, ritual usmrtitve pa je prerasel v pravo baročno zabavo …
CENA VSTOPNICE: 200 HRK
LOKACIJA: Poreč, staro mestno jedro
JULES VERNE: BEG IZ KAŠTELA - Spoznajte zakaj je pazinski kaštel
navdihnil celo Julesa Verna za zgodbo o Mathiasu Sandorfu. V njegovem romanu grof Sandorf 1867. leta kuje zaroto za odcepitev Madžarske od Avsto-Ogrske monarhije. Odkrili so njegove namene in ga po
sojenju vrgli v pazinski Kaštel, kjer čaka usmrtitev, vendar z dvema zarotnikoma zbeži iz Kaštela ob strmi skali pazinske jame v ponor. Oglejte
si temnice pazinskega Kaštela in po vratolomnem begu Mathiasa Sandorfa uživajte v večerji, pijači in glasbi…
Cena vstopnice: 200 kn na osebo
Lokacija: Pazin, Kaštel Pazin
RUDARSKA REPUBLIKA - Leto 1921, 150 metrov pod zemljo, pod
20. milijoni ton kamenja, sonce, nebo in čas prenehajo obstajati, obstaja samo tema…in REVOLUCIJA! Vstopite v podzemne labirinte labinskega rudnika, kjer vas čaka zastrašujoča in pretresljiva zgodba o
človeški moči in ponosu: doživite življenje rudarjev skozi en dan, od
dela do obroka…
Cena vstopnice: 200 kn na osebo
Lokacija: Labin, Lamparna i rudnik Raša
BUZET PO STARINSKI - V enkratnem okolju starega Buzeta boste
doživeli zvoke, okuse in dišave, govor in glasbo, dah in duh 20. stoletja
odvršalega časa. Delali boste kruh po starinsko, naučili se boste starih
plesov ob zvokih harmonike, bajsa (narodno glasbilo) in violin, zaigrali
na pljočke (igra), se sprehodili po mestu in doživeli ulice, trge, stare
delavnice, preizkuševalnice, vinoteke, spominke…
Cena vstopnice: 200 kn na osebo
Lokacija: Buzet, stara jezgra
Više informacija potražite na
www.istrainspirit.hr
25
26
´ (ZRENJ)
ˇ IC
NtC
TO
ila ko iz pravljice
ˇ NI TURIZEM
KMEC
Podeželska id
Kmečki turizem Tončić vodita brat Sandro in sestra Orjeta, a ker tam
živijo kar tri generacije prisrčne družine Tončić, vsi sodelujejo pri delu in
druženju z obiskovalci. Iz okolice tega nekdanjega hleva imate krasen
panoramski pogled na Učko, Buzet in dolino reke Mirne, mir in tišina
tega kraja pa vas bosta napolnila z zadovoljstvom. Družina se ukvarja z
lovom in lovom na tartufe, imajo tudi velik vrt s številnimi živalmi. Tam
najdete pse tartufarje, kokoši, teličke, koze, ovce in mačke. Na travniku
ob terasi raste kar iz gole skale jablana, visoka nekaj metrov. Ker kuhinja obratuje za skupine desetih in več ljudi, je vsekakor priporočljivo
poklicati in se pozanimati, ali je za dan, ko bi jih obiskali, že najavljena
kakšna skupina. Če je (in najverjetneje je), se ji lahko priključite. Pozimi
je običajno gneča, zato se je takrat priporočljivo najaviti.
SPECIALITETE
Vsa hrana je pridelana na posestvu in v okolici: meso in suhomesnati
proizvodi, zelenjava je iz lastnega vrta, ovčji sir, vino in žganja (medica,
žganje iz bele omele imenovano biska, kuminovo žganje). Vsi proizvodi
so domačega izvora, zato je hrana sezonska glede na ulov: gobe, beluši,
črni in beli tartufi idr. Družina pripravlja tudi pet vrst domačih testenin.
Pozimi nikakor ne smete zamuditi koruzne mineštre ali jote (kislo zelje).
Lastniki še posebej priporočajo merjaščev golaž in domače sladice.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 50,00 HRK (domači fuži z boškarinom
(istrski vol)) in 150,00 HRK (domači fuži z belim tartufom).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik
Izak Tončić
Plačilne kartice
ne
Naslov
Čabarnica 42, Zrenj Internetna stran ne
Telefon052/644-146
Parkirišče
pred gostilno
091/20 60 512
Delovni čas: PET-NED 12:30-23:00 (kuhinja do 21:00)
PON-ČET po predhodni najavi - julija zaprto
Kako do tja?
Iz ceste Buzet–Motovun zavijte severno proti kraju Livade. V krožnem
toku peljite naravnost in nadaljujte po ovinkasti cesti še kakšnih 6,5 km
do Oprtalja. Peljite se skozi Oprtalj in sledite smerokazom za Zrenj, ki
je oddaljen še kakšnih 7 km. V Zrenju sledite glavni cesti v smeri proti
jugu ter po približno 350 m zavijte levo. Pol kilometra napre se nahaja
kmečki turizem Tončić.
Kmečni turizem Tončić
27
GOSTILNA
RED KRINGE)
ELIva(PO
DANIJ
ˇ !
cin
i obrok na mpirski na
Gurmansk
Gostilna Danijeli
28
Gostilna Danijeli se nahaja v vasi Danijeli, zraven Krnige. Če ne veste,
Krniga je mesto z vampirsko zgodbo: Jure Grando je prvi dokumentirani
vampir v zgodovini. Zaradi tega sta danes v Krnigi Muzej Jure Granda in
bar Vampir, v katerem vam postrežejo z vampirskimi koktejli, v gostilni
Danijeli pa se enkrat mesečno odvijajo vampirski knjižni večeri. Brez
ozira na to, ali verjamete v vampirje ali ne, vam bo gostilna Danijeli v
vasi Danijeli zraven Krnige ponudila veliko zadovoljstvo. Tam lahko naročite izvrsten vampirski meni z jedmi iz Vampirske kuharice (B. Perić).
V kolikor imate raje hojo po dnevu, se še pred kosilom sprehodite po
Cesti suhega zidu, krožni pešpoti, ki se začne pri nogometnem igrišču v
Krnigi. Prav tako lahko tudi vi položite kamen in na ta način doprinesete
k stoletnemu suhemu zidu (kamnit zid, pri katerem fuge niso zapolnjene z malto). Če se pa najavite pri načelniku Kringe ali v gostilni Danijeli,
boste za to svoje delo dobili tudi certifikat. Lahko prinesete celo lastni
kamen, kar so mnogi obiskovalci že storili – tudi iz drugih držav.
SPECIALITETE
Danijeli je prava gostilna iz notranjosti Istre, tukaj ne boste dobili ribe,
a nanjo boste ob istrski juhi, boškarinovem pršutu v olju, svežih sezonskih jedeh, domačih testeninah in istrski mineštri prav gotovo pozabili.
Ta gostilna vam nudi tudi vampirski meni, za katerega pa je potrebna
predhodna najava. Ne zamudite česnovega sladoleda!
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo od 35,00 HRK (umešana jajca z beluši in
jurčki, testenine z raznimi omakami) do 120,00 HRK (s pršutom in sirom
polnjen zrezek).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik..................... Mirjana Fabris
Naslov...................... Danijeli 76, Tinjan
Telefon..................... 091/6866-588
Plačilne kartice......... ne
Internetna stran....... ne
Parkirišče................. pred gostilno
radno vrijemeUTO-PET 14:00-23:00, SOB 13:00-02:00, NED 12:00-24:00
(ob PONEDELJKIH in v obdobju od 10. –31. januarja zaprto)
Kako do tja?
Iz glavne cesta Pazin–Poreč, zraven gostilne Na kapeli, zavijte levo
in čez 6 km boste prišli do Kringe. Peljite se skozi mesto, nadaljujte
po glavni cesti do vasi Danijeli in na desni strani boste zagledali
gostilno Danijeli.
GOSTILNA
(OPRTALJ)
LOGGIAo lož
o
Skrita pod mestn
V samem srcu pisanega mesteca Oprtlja se pod mestno ložo nahaja
gostilna Loggia. Enostavna terasica z nekaj mizami in šarmantna domača atmosfera v notranjosti, kjer vam postrežejo z enostavnim in izvrstnim menijem. Domača hrana preko celega leta je le eden adut te
gostilne. Za večje skupine se kosilo organizira v mestni loži, družina,
ki je lastnica gostilne, pa ima tudi trgovino in prostor za degustacijo
domačih proizvodov le 50 m naprej. Tam lahko poskusite (in kupite,
kot gastronomski spominek) razna vina, žganja, suhomesnate proizvode, sir, med in drugo. Trgovina obratuje v delovnem času gostilne
– v gostilni morate le izraziti željo, da bi obiskali trgovino, in nekdo
vas bo odpeljal tja. V sezoni tartufov lahko pokličete gostilno in se pozanimate, ali je najavljena kakšna skupina za prikaz iskanja tartufov,
kateri bi se lahko priključili. Prikaz traja okoli dve uri in bo prav gotovo
zadovoljil vašo radovednost o tej podzemni delikatesi.
Gostilna Loggia
SPECIALITETE
Območje Oprtlja in Livade je največje najdišče tartufov na svetu, zato vam tudi ta gostilna nudi
specialitete s tartufi. Lastnik priporoča istrski krožnik (istrski pršut, panceta, klobasice, svinjska
ribica, kare, ovčji sir in sir s tartufi), s katerim vam postrežejo preko celega leta. Prav tako je
vredno omeniti raviole s koprivami. Ponujajo vam le en desert, in sicer sladek raviol – blazinica
iz testa, polnjena z figovo marmelado in prelita s teranovo kremo. Lastnik pravi, da za desert
tako ali tako vsi naročajo sladek raviol, zato nimajo namena na meni dodajati druge sladice.
Vse to lahko zalijete tudi z njihovim domačim vinom.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 35,00 HRK (umešana jajca s klobasicami) in 150,00 HRK (zrezek s tartufi in prilogo).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik..................... Daniel Coslovich
Plačilne kartice........ ne
Naslov...................... Matka Laginje bb, Oprtalj
Internetna stran....... ne
Telefon..................... 052/644-219
Parkirišče................. ne
Delovni čas: 01.04.-30.10. vsak dan 10:00-24:00
01.11.-31.03. ob torkih zaprto - 07.01.-31.01. zaprto
Kako do tja?
Iz ceste Buzet–Motovun zavijte na sever proti mestu Livade. V krožnem prometu v Livadah
peljite naravnost in nadaljujte po ovinkasti cesti še kakšnih 6,5 km. Avto pustite v Oprtlju, kjer
boste že pri vstopu v mesto zagledali rdeče obarvano mestno ložo. Gostilna Loggia se nahaja
na drugi strani lože.
29
GOSTILNA
O (GRACˇ IŠC´ E)
MARstaIN
ne
ˇ s ob
Ko ca
Gostilna Marino
30
Gostilno, ki je umeščena ob beneške palačo Salomon in mestna vrata, priporoča tudi
popotniški vodnik Lonely Planet – Western
Balkans. Na zunanjem zidu gostilne je naslikan načrt mesta, po katerem se lahko orientirate, če se želite sprehoditi po Gračišću. V tem
primeru je malce težko govoriti le o gostilni,
zato bi želeli omeniti tudi fantastični razgled,
ki se vam ponuja iz travnika bližnje cerkvice,
ter cerkvico Sv. Marije na Placu, takoj zraven
gostilne. Cerkvica Sv. Marije na Placu je bogata s freskami in grafiti v glagolici iz 15. stoletja.
Omenja se jo tudi v malce skrivnostnem kontekstu templarjev in prostozidarjev ter tudi iluminatov, s katerimi povezujejo nekatere simbole na tej cerkvici. Obrnite pozornost tudi na velik
kamniti blok s krožnimi vdolbinami različnih velikosti. Te luknje so nekoč služile kot mere za žita
in tekočine. V gostilni najdete veliko starih, še uporabnih predmetov, kot so stara posoda, košare,
kolesa, voziček, pohištvo in starinsko ognjišče, ki, razen v poletnih mesecih, gori ves čas in tako
dodatno začini posebno atmosfero, s katero diha gostilna Marino in samo Gračišće.
SPECIALITETE
Če je še niste poskusili, vam priporočamo istrsko juho, saj je tukaj idealno okolje za to pijačo
(ali obrok?) istrskih težaških delavcev. Ogret teran z olivnim oljem, malo popra in začimbami se
postreže s kruhom, zapečenim na ognju, in vas v hladnih dneh v trenutku prijetno ogreje. V kolikor
ste razpoloženi za pravo istrsko kuhinjo, bosta koruzna mineštra in domači fuži (kaj je fuži?) z divjačinsko omako prava izbira. Pozimi se lahko okrepite tudi ob domači svinjski ribici in klobasicah.
CENE
Za glavne jedi boste odšteli od 35.00 HRK (za puranji zrezek na žaru)
pa do 80,00 HRK (za domače testenine s tartufi).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik..................... Svetlana Buljan
Naslov...................... Gračišće 75, Gračišće
Telefon..................... 052/687-081
Plačilne kartice......... ne
Internetna stran....... www.konoba-marino-gracisce.hr
Parkirišče................. na vhodu v Gračišće
Delovni čas: v sezoni14:00-23:00, ob sredah zaprto - (izven sezone 14:00-22:00)
Kako do tja?
Gračišće je od Pazina oddaljeno 8 km (10 min vožnje). Peljete se iz Pazina proti Vozilićem
in trajektnemu pristanišču Brestova. Ko boste tik ob obzidju Gračišća, parkirajte avtomobil
zunaj obzidja. Peš se odpravite skozi mestna vrata in prispeli boste točno pred gostilno
Marino.
ˇ TE
LAˇ NAT)
KOD KAS
(SVETVINCE
GOSTILNA
ˇ z cesto srednjeveškega dvorca
Ce
Gostilna Kod kaštela stoji ob zeleni livadi, katere zgodovinski namen
ni poznan, pred gradom (Kaštel) v Svetvinčentu (Savičenti za domače
prebivalce). Prisrčno osebje je polno informacij o okolici Savičente ter
o dogodkih, ki jim lahko prisostvujete. Iz udobne in senčne terase vam
pogled ponese na grad, ki je nekoč predstavljal obrambno utrdbo vzdolž
meje Beneške republike in Habsburške monarhije, ki se je raztezala čez
današnje meje med občinama Žminj in Savičento. Staro jedro Savičente
je primer idealnega renesančnega mesta: zgrajeno v perspektivi iz ene
središčne točke, zaradi česar se nahaja tudi v Muzeju renesanse v Parizu.
SPECIALITETE
Ob ribjih in mesnih jedeh vam gostilna Kod kaštela nudi tudi tipične istrske jedi, kot je mineštra iz koruze in čičerike, domače testenine z
divjačino ali piščančjim mesom ter različne
sezonske jedi. V jeseni poskusite njihovo
gobovo pito (jurčki, martinovke, lisičke
idr.). Čez celo leto nudijo jedi iz jurčkov, ki jih
dobavljajo iz Gorskega Kotorja. Za desert vam priporočamo izvrsten jabolčni zavitek ali palačinke,
ki vam jih servirajo v porcijah po 3!
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo od 45,00 HRK (njoki, fuži ali pljukanci (kaj je to?) z domačim piščancem, gobami in štirimi vrstami sira) pa vse do 120,00
HRK za jedi iz škampov (na žaru ali na buzari).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik..................... Villi Bašić
Plačilne kartice......... Visa, Maestro,
MasterCard, American Express
Naslov...................... Svetvinčenat 53,
Svetvinčenat
Internetna stran....... ne
Telefon..................... 052/560-012
Parkirišče................. pred gostilno
Delovni čas: vsak dan 10:00-23:00 (kuhinja do 22:00)
(15.10.-01.05. do 21:30)
Kako do tja?
Savičenta se nahaja ob cesti, ki vodi od Žminja do Vodnjana in naprej
do Pule. Ko pridete v mesto, sledite smerokazom za gostilno Kod kaštela. Kakor hitro boste zagledali graščino (ne morete je spregledati),
boste ugotovili, da je gostilna točno čez cesto.
Gostilna Kod Kaštela
31
OR
PESCAD
MARTIN
(TRGET)
gostilna v pravem
GOSTILNA
Prava ribiška
ribiškem kraju
Ta gostilna se nahaja v malem, rahlo odmaknjenem kraju Trget
ob izlivu reke Raše v morje. Ime je dobila po tukaj pogosto videni
ptici. Terasa je ob sami obali, v morju pa hranijo školjke in jastoge,
ulovljene v bližini. Osebje se ukvarja z ribolovom, zato vam vedno
ponudijo svežo ribo – kar vam pokažejo na pladnju, to boste tudi
dobili. V notranjosti je šank, izdelan iz stare barke, vsa gostilna pa
je polna starih predmetov in pomorskih naprav ter nudi čisto pravo
morsko udobje. Trgeta prav gotovo ne boste našli slučajno, temveč le če ga boste namenoma iskali. Sprostite se ob odlični hrani,
ležernem vzdušju in šumu valov brakične (slano-sladke) vode ob
ustju reke Raše.
32
Gostilna Martin
Pescador
SPECIALITETE
Ribe in morski plodovi! Med poznavalci je cenjena njihova rižota z morskimi plodovi, ki so ulovljeni v kanalu ali njegovi bližini. V glavnem, če
ste si zaželeli odlične domače morske hrane, je to pravo mesto za vas.
Nudijo tudi otroški meni.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 45,00 HRK (rižota s sipo) in 85,00
HRK (školjke na žaru ali na buzari)..
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik........................Patrik Vlačić
Naslov........................Trget 11a, Raša
Telefon........................052/544-976
Plačilne kartice...........vse
Internetna stran.........ne
Parkirišče...................pred gostilno
Delovni čas: vsak dan 11:00-23:00
(01.09.-30.04. zaprto ob pondeljkih)
Kako do tja?
V Trget boste najlažje prišli iz kraja Most
Raša po cesti Barban–Labin. Zavijte v smeri
Luke Raše in nadaljujte ob reki Raši ter naprej ob morski obali. Peljali se boste mimo
pomorskega mejnega prehoda (ne skrbite,
ne potrebujete potnega lista), treh velikih
tovornih dvigal, naprej preko mostička ob
zelenem svetilniku in že ste v Trgetu! Nadaljujte le še kakšnih sto metrov do gostilne
Martin Pescador.
GOSTILNA
(BRTONIGLA)
EzaA
TAanR
ASna
bicah
hr a ob cinjenih zgod
Odlic
Gostilna Astarea
Nahaja se ob cesti Novigrad–Buje v kraju Brtonigla. Ta družinska
gostilna nudi predvsem ribje jedi in jedi iz morskih plodov. Jedi
so pripravljene z lastnim olivnim oljem, proizvedenim za potrebe gostilne in članov družine. Ta tradicionalna gostilna ima tudi
veliko starinsko ognjišče, na katerem se pozimi pripravljajo jedi.
Ker lastnikov sin igra saksofon, najdete za šankom star saksofon
spremenjen v pipo za pivo. V toplih dneh lahko v hrani uživate za
na mehkem travniku postavljenimi mizami, medtem ko lahko v zimskih dneh izbirate
med posedanjem v bližini toplega ognjišča ali v osvetljenem in zastekljenem prostoru
zaprte terase.
SPECIALITETE
File trske (bakalarja) v olju ali solata iz rakovice sta jedi, ki ju ne boste imeli možnosti prav
pogosto poskusiti. Črna rižota v Astarei je izvrstna, še posebej če upoštevamo, da je pripravljena z lastnim olivnim oljem. Če imate raje školjke, vsekakor poskusite znane novigrajske
pokrovače na žaru. Pokrovače iz novigrajskega območja, znane tudi pod imenom lepeze, so
zaradi mešanja morske in rečne vode na tem območju znana poslastica.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo od 55,00 HRK (svinjski kotlet s prilogo) do 130,00 HRK (zrezek
s tartufi).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnika.....................Anton i Ivan Kernjus
Plačilne kartice..........Maestro, Mastercard
Naslov.......................Ronko 6, Brtonigla
Internetna stran........www.konoba-astarea-brtonigla.com
Telefon.......................052/774-384
Parkirišče .................pred gostilno
Delovni čas: vsak dan 11.00-23.00 - zaprto: 05.11.-05.12.
Kako do tja?
Nahaja se ob cesti Novigrad–Buje, blizu izhoda iz Brtonigle.
33
GOSTILNA
TONIGLA)
GANhrib(BR
MOR
a
je na vrhu
Sprošcˇ an
obkroženim z vinogradi
Gostilna Morgan
34
Sprostite se in uživajte na eni najlepših teras istrske notranjosti.
Preživite poletno popoldne v senci na vrhu hriba ob zvokih čričkov in lahkega vetriča ali zimski dan v prikupno urejeni notranjosti,
kjer lahko v zimskem času uživate v okusni istrski kuhinji ob bogati
ponudbi vina.
Ta družinska gostilna je dovolj oddaljena od prometnih poti za popolni podeželski užitek, a dovolj blizu, da se do nje pride hitro in
lahko. Po nekaj minutah vožnje po urejenem makadamu boste prišli
do velikega drevesa z zibelko in gostilno na vrhu hriba. Lepo urejen
park vas bo popeljal do prostrane terase, iz katere se vam ponuja
razgled na okoliške hribčke in vinograde. Otroci se bodo razveselili
simpatičnih in lepo vzgojenih psov ter ovc in osla, ki se pasejo v
ogradi 50 m stran od gostilne.
SPECIALITETE
Kot številne gostilne v notranjosti tudi gostilna Morgan ne ponuja
ribjih jedi, temveč jedi iz lokalnega mesa, predvsem divjačine. V
ponudbi izpostavljamo pečenega petelina in brasato z boškarinom.
Brasata je naziv za pripravo mesa, pečenega v loncu, ob dodatku
vina. Meso se na ta način peče 4–5 ur. Družina Morgan za svojo ponudbo sama prideluje zelenjavo –ter vzgaja perutnino in jagnjetino.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo od 55,00 (pečen petelin) do 140,00
HRK (zrezek).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnika..................... Darinka i Ana Morgan
Plačilne kartice.......... sve plačilne kartice
Naslov........................ Bracanija 1, Brtonigla
Internetna stran:........ www.konoba-morgan.eu
Telefon....................... 052/774-520
Parkirišče................... pred gostilno
Delovni čas: čez vse leto 12:00-22:00, ob torkih zaprto
Kako do tja?
Iz ceste Novigrad–Buje, nekaj več kot kilometer za Brtoniglo (3,5–4
km pred Bujami), zavijte desno (proti vzhodu) na ožjo cesto in nadaljujte še kakšnih 750 metrov po makadamu do gostilne Morgan.
VINSKE KLETI IN OLJARNA
(SV. MARIJA NA KRASU)
CUJ
Med golimi stenami
Lastnikov dedek je govoril v tamkajšnjem narečju Cuj da ti recem... in tako dobil nadimek Cuj, po katerem so v njegovo čast
poimenovali to vinsko klet in oljarno. Lastnik Danijel Kraljević, nekdanji gostinec, je diplomiral iz enologije in našel način, kako združiti
gostinstvo in enologijo. Ko pridete v
Cuj, vas bo v starinskem vzdušju in ob ognjišču pričakala degustacija
s strokovnimi odgovori na vsa vprašanja o istrskih vinih in olivnem
olju – katera zemlja, kateri kozarec, kako, zakaj, kdaj... Videli boste
primerke treh vrst istrske zemlje, ki so našle svoje mesto v logotipu na
nalepki Cuj proizvodov, ter slišali spremljajočo zgodbo. Po stopnicah
se boste spustili v klet, vklesano v živo steno, katere odkriti kamen
nudi pravi jamski občutek in hkrati vzdržuje idealno temperaturo za
hrambo vina in olja. V sezoni obiranja oliv, v oktobru in novembru,
lahko na lastne oči opazujete postopek pridelave olivnega olja.
Vinska klet Cuj
PONUDBA
DEGUSTACIJE IN VODEN OGLED: 35,00–100,00 HRK po osebi, odvisno od želja. Ob vinu se
lahko degustirajo tudi domači proizvodi, kot so pršut, pečene olive, siri, slane sardine idr.
Malvazija, odležana malvazija, teran, chardonnay, polsladik muškat, rosé: 45,00–80,00 HRK
buteljka.
Zaželena je telefonska najava ali najava na e-mail: [email protected].
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik...........................Danijel Kraljević
Naslov............................Farnažine 5,
Sveta Marija na Krasu, Umag
Plačilne kartice..............ne
Telefon...........................098/219-277 Danijel Kraljević
091/2121-920 Massimo
Internetna stran.............www.cuj.hr
Parkirišče.......................pred gostilno
vsak dan čez vse leto med 08:00 in 15:00 uro, ob najavi tudi pozneje
Kako do tja?
V kraju Petrovija zavijte desno
iz ceste Buje–Umag (proti severu) proti kraju Vilanija (skozi
katerega se boste na poti do
Cuja tudi peljali). 3,5 km po
Petroviji boste na desni strani
zagledali Cuj.
oktober, november 00:00–24:00
35
ˇ INA
C
UŠhu
NA B
GOSTruIL
kim
žitev domac´ ega z vr ns
Popolna zd
Gostilna Buščina je odprla svoja vrata že leta 1992, ko še cesta ob
gostilni ni bila niti asfaltirana in vojne razmere niso spodbujale razvoja
turizma. Svoj ugled in dober glas je v svojih 20 letih obstoja pridobila
izključno zaradi kombinacije slastne domače kuhinje in kvalitetnih
storitev. Ta lepo urejena gostilna, obkrožena s prijetnim družinskim
vzdušjem, je bila pet let zaporedoma nominirana za Top 5 gostiln v Istri. Maja 2012 je z velikim in veselim praznovanjem za vse naključne
obiskovalce obeležila dvajsetletnico svojega obratovanja.
SPECIALITETE
Jedi tipične domače istrske kuhinje se pripravljajo iz domačih in sezonskih živil. Vsako pomlad se gostilna pridruži Dnevom istrskih belušev,
kar pomeni, da ima v ponudbi tudi nekaj menijev, ki temeljijo izključno
na beluših. Ena od zanimivosti te ponudbe je na primer belušev čaj...
Prav tako poizkusite jedi iz boškarina (avtohtono istrsko govedo) ob
domačih testeninah in domačem kruhu, vse pripravljeno na odprtem
ognjišču, ki gori skozi vse leto. Če si želite pravega istrskega okusa,
vam priporočamo boškarinov karpačo in sir s tartufi ali neobičajne jedi,
kot so domače testenine z oslovim golažem ali jelenovim zrezkom.
36
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo od 40,00 HRK (testenine z ragujem ali
klobasice) pa do 180,00 HRK za zrezek z belimi tartufi. Boškarinovo
juho ali istrsko mineštro dobite že za 20,00 HRK.
Gostilna Buščina
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik.................... Fabiana Mijanović
Naslov..................... Buščina 18, Umag
Telefon..................... 052/732-088
Plačilne kartice....... sve kartice
Internetna stran...... www.gostilna-buscina.hr
Parkirišče................ pred gostilno
radno vrijeme čez vse leto med 12.00 in 24.00 uro, ob torkih zaprto
(julija in avgusta odprto vsak dan v tednu)
januarja zaprto
Kako do tja?
Kakšne 4 km je oddaljena od mejnih prehodov Plovanija–Sečovlje
in Kaštel–Dragonja. Najenostavneje jo boste našli, če se boste
peljali po cesti Buje–Umag, na kateri boste v kraju Petrovija zavili
desno proti Vilaniji, skozi katero se boste peljali na poti do Buščine.
Čez kakšnih 4,5 km boste prispeli do gostilne Buščina.
KAPELI
GOSTILNA t,NseA
mu ne more upreti!
Ko gost zagleda pršu
(Nevio Šegon, lastnik)
Ta živahna, vedno polna gostilna nikoli ne zapre vrat. Stoji nasproti
kapelice, po kateri je tudi dobila ime in je pravi primer domače ponudbe. V dogovoru z občino Tinjan namreč tukaj ponujajo proizvode, ki so
izključno iz območja Tinjanščine (območja občine Tinjan), od pršuta,
različnih vrst sira, žganja (biske – žganje iz bele omele, medice) in drugih. Ob predhodni najavi si lahko v enem od petih jezikov (hrv., ang.,
ital., nem., rus.) ogledate projekcijo na temo proizvodnje pršuta. Zaradi
uporabe izključno domačih proizvodov se je ta gostilna že večkrat pojavila v raznih televizijskih oddajah, kot so Plodovi zemlje in podobne.
Pozimi se hrana pripravlja na notranjem ognjišču, poleti na zunanjem.
Od 15. junija naprej se ob četrtkih in nedeljah med 20.00 in 23.00 uro
na terasi gostilne odvijajo folklorni plesi, pri katerih lahko sodelujejo tudi
vsi zainteresirani obiskovalci.
SPECIALITETE
Gostilna ponuja izvrstne jedi izpod peke, ki vam jih postrežejo ob domačem kruhu in domačih, v
gostilni pripravljenih testeninah. Ker je Tinjan razglašen za občino istrskega pršuta, ne zamudite
pokušanja pršuta enega od štirih proizvajalcev pršuta iz Tinjanščine: Dujmović, Antolović, Radetić
in Milohanić. V kolikor se ne morete upreti, poskusite vse štiri in izberite sebi najljubšega.
Glede na letni čas poskusite sezonske gobje jedi (jurčki, martinščice), jedi iz belušev ali klobasice.
Vsak dan med 10.00 in 14.00 uro lahko pojeste tudi pravo, klasično malico.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo od 45,00 HRK (perutnina z ražnja) do 135,00 HRK (zrezek z rezanci
in tartufi).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik..................... Nevio Šegon
Naslov...................... Milinki 146, Tinjan
Telefon..................... 052/626-318, 091/219-8903
Delovni čas: 07.00-24.00 vsak dan, čez vso leto
(kuhinja do 23.00)
Plačilne kartice........ vse, razen Diners
Internetna stran: www.epazin.info/gostilna-na-kapeli/
Parkirišče................. pred gostilno
Kako do tja?
Gostilna se nahaja ob glavni cesti Pazin–Poreč, 13 km oddaljena
od Pazina.
37
GOSTILNA
ATA (BEi sRAM)
VELA VR
ncˇ ice na teras
Zadovoljite brbo
prekrasnim razgledom
Ta družinska hiša, ki je bila nekoč del mestnih vrat na vhodu v
mesto in po katerih je dobila tudi ime, se nahaja na samem vhodu
v prikupen srednjeveški kraj Beram. Lahko izbirate med prijetno
notranjostjo ali pokrito teraso s prekrasnim razgledom na okoliška
polja in gostim zelenilom istrske notranjosti. To sproščujoče okolje
vas bo napolnilo z občutki ugodja, ob katerih boste izgubili občutek
za čas. Po jedi se lahko sprehodite po mestu ali obiščete znano
cerkvico Sv. Marije na Škriljinah, v kateri se nahaja znana freska
Vincenta iz Kastva Ples mrtvecev. Če želite obiskati cerkvico, se
najprej oglasite v Župnijskem uradu Tinjan (+385 52 626 016) ali
kar pri ključarki gospej Sonji Šestan na naslovu Beram 38 (+385 52
622 903), vsaj pol ure pred prihodom v cerkvico.
38
SPECIALITETE
V ponudbi so tipične jedi iz istrske notranjosti, ki jih pripravljajo izključno iz lokalnih sezonskih živil, kot so sveži tartufi, gobe, beluši,
divjačina ipd. ob domačih testeninah. Odlične klobasice iz lastne
proizvodnje lahko naročite v njihovi sezoni, torej nekje od Martinovega naprej pa vse do začetka marca. Zelenjavo za solate družina prideluje na lastnem vrtu. V ponudbi je tudi domača beramska
malvazija.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 25,00 HRK za umešana jajca z
gobami ali beluši in 110,00 HRK za zrezek v zelenem popru ali z
gobami.
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik.................... Sandro Jurčić
Naslov..................... Beram 41, Pazin
Telefon..................... 091/781-4995
Delovni čas:
Plačilne kartice....... vse, razen AmEx
Internetna stran...... nema
Parkirišče................ pred gostilno
11:00–24:00, kuhinja do 22:00
zaprto ob ponedeljkih (razen v obdobju 07.07. – 20.08.)
zaprto dva tedna v mesecu januarju
Kako do tja?
Iz ceste Pazin–Poreč zavijte v smeri za Beram, sledite ovinkasti cesti po hribu navzgor vse do samega središča mesta. Gostilna Vela
vrata se nahaja na samem vhodu v mestno jedro.
GOSTILNA
VINJ)
VELI JOŽE ˇ(RO
ku srce poželi
Hrana, ki jo v rok kotic
Kot povest o Velem Joži, po kateri je ta gostilna dobila ime, tudi
ta živopisana gostilna nikogar ne pusti hladnega. Na samem vhodu
goste, sloneč na šanku, pričaka starinski potapljač (ali stara potapljaška obleka), v notranjosti, polni starinskih premetov, vsaka podrobnost ujame pozornost obiskovalca. Medtem ko je eden od zidov
poln starih, pisanih glasbenih instrumentov, je pianino v nasprotnem
delu sobe še vedno v uporabi. Le omenite, da bi radi kaj zaigrali, in
vsi bodo veseli malce glasbe v živo. Gostilno priporočamo tistim, ki
jim je glasba ob izbiri mesta za obed velikega pomena. V kolikor
ste razpoloženi za sedenje na odprtem, se terasa gostilne Veli Jože
nahaja na veseli ulici, ki ponuja občutek stapljanja z dinamiko tega
prikupnega in pisanega kraja.
SPECIALITETE
Kot pravi lastnik: ˝Zakaj komplicirati.’˝ Ribje jedi (razen tunine), morski plodovi ali mesne jedi so pripravljene iz kvalitetnih sestavin na enostaven, preizkušen
način. Ribe in morske plodove lastnik v glavnem dobavlja pri lokalnih ribičih. Različne vrste
jadranskih rib se pripravljajo al cartoccio (pečeno v papirju). Imajo tudi jedi z žara, pice pa
ni na jedilniku.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 50,00 HRK (rižota z morskimi plodovi) in 160,00 HRK
(zrezek s tartufi).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik..................... Ivan Šverko
Naslov...................... Sv. Križ 1, Rovinj
Telefon..................... 052/816-337
098/366-785
Delovni čas: vsak dan med 11:00 in 01:00 uro
(zaprto med 15.01. in 15.03.)
Plačilne kartice........ vse
Internetna stran....... ne
Parkirišče................. ne (avtomobil pustite na parkirišču
zunaj starega mestnega jedra)
Kako do tja?
Gostilna se nahaja v starem mestnem jedru Rovinja na ulici, ki
poteka vzporedno z obalo. Pridite do vodnjaka v središču trga ob
glavnem, največjem pomolu v luki in nadaljujte ob hotelu Adriatic
vzporedno z obalo naravnost proti staremu mestnemu jedru. Čez
kakšnih sto metrov boste prispeli do ulice Sv. Križ in gostilne Veli
Jože na številki 1.
Gostilna Veli Jože
39
GOSTILNICA
CROC.E (ROVINJ)
SANTAj dr
ugacˇ nega
In zdaj … neka
Ta gostilnica je pravzaprav fina restavracija v starem mestnem jedru
Rovinja, idealna za sprostitev. Notranjost je zračna in svetla, terasa pa
nudi zelo sproščujočo in mirno vzdušje. Mize na terasi se razprostirajo
na ulico Sv. Križ, vendarle pa so odmaknjene pred mimoidočimi.
Gostionica Santa Croce
SPECIALITETE
Restavracija kombinira tradicionalna živila na nekoliko drugačen način,
ne sicer z radikalnimi eksperimenti, pač pa le malo drugače. Tako lahko
na primer poskusite file orade s pomarančo, file brancina s črnimi olivami, rižoto z dimljenimi morskimi plodovi ali njoke z vodko in gorgonzolo.
40
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 60,00 HRK (pljukanci (vrsta istrskih testenin) z rukolo in pinjolami, fuži z beluši in pršutom idr.) in
150,00 HRK (file morske žabe (grdobina) v omaki iz črnih tartufov).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik.................... Dean Cerin
Naslov..................... Sv. Križ 11, Rovinj
Telefon..................... 052/842-240
091/27 27 226
Delovni čas: Plačilne kartice....... vse razen Diners i Am Ex
Internetna stran...... ne
Parkirišče................ ne (avtomobil pustite na
parkirišču zunaj starega mestnega jedra)
01.04.–01.10. vsak dan med 12:00 in 15:00 in med 18:00 in 24:00
(zaprto od 01.10. do 01.04.)
Kako do tja?
Gostilna se nahaja v starem mestnem jedru
Rovinja, v ulici vzporedni z obalo. Pridite do
vodnjaka v središču trga ob glavnem, največjem pomolu v luku in nadaljujte ob hotelu
Adriatic vzporedno z obalo naravnost proti
staremu mestnemu jedru. Po kakšnih stotih
metrih boste prispeli do ulice Sv. Križ in restavracije Santa Croce na številki 11 (majhen trg).
TRATTORIA
NKA (PULA)
VODNzvJA
okih jazza
Vampi ob
Trattoria Vodnjanka
Pravo mesto za odličen obrok! Ta trattoria nudi pravo domače
ugodje, glavnina obiskovalcev pa so domačini, ki prihajajo sem na
kosilo. Splošno znano: če želite jesti dobro, domače in sveže, sledite lokalcem! V gostilni dela mlad lastnik, ki hkrati vrti glasbo po
lastnem okusu, tako da če ste ljubitelj roka, jazza in bluesa ne boste
razočarani. Kombinacija dobre glasbe in domačega ugodja naredi to
mesto res posebno, zelo prijetno in sproščujoče.
In ja – ime Vodnjanka je dobila po spletu okoliščin. Namreč, ne nahaja se v Vodnjanu.
SPECIALITETE
Ob malicah si lahko tukaj privoščite tudi
katero številnih jedi iz ponudbe istrske
kuhinje. Priporočamo domače testenine z
omako iz boškarina ali istrsko mineštro s klobasicami, a tudi ljubitelji vampov tukaj ne bodo prikrajšani. Vse to lahko zalijete z dobrim
domačim vinom.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 34,00 HRK (polpeti) in 80,00 HRK (domači lignji ali različne ribe
II. vrste). Jedi, katerih cena je izražena v teži (kg) in ne v porcijah, tukaj ne navajamo.
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik..................... Moris Civitico
Naslov...................... D. Vitezića 4, Pula
Telefon..................... 052/210-655
Delovni čas: Plačilne kartice........ ne
Internetna stran....... ne
Parkirišče................. ne (parkiranje v ulici)
PON-PET 10:00-17:00
SOB 11:00-16:00
NED zaprto
septembra zaprto
Kako do tja?
Odvisno iz katere smeri prihajate v Pulo – poiščite
Marulićevo ulico, eno najdaljših ulic, ki se razteza v
smeri sever–jug. Pravokotno iz Marulićeve ulice, v
zahodni smeri, se začne kratka Vitezićeva ulica. Peljite
se mimo moderne cerkve Sv. Josipa (na levi strani),
nadaljujte naravnost še kakšnih sto metrov in na levi
strani ulice boste zagledali trattorio Vodnjanka.
41
GOSTILNA
KAŽETAi cesti
Blaženi ob glavn
Gostilna Kažeta
42
Gostilna Kažeta se nahaja tik ob cesti, a kakor hitro prestopite prag
gostilne, vas prevzame občutek, kot da ste stopili v drug svet: mirnejši, intimnejši, v svet davnine. Lastniki so lastnoročno oživeli ruševine
domačije tako, da je skoraj vsaka podrobnost delo njihovih rok. Gostilna razpolaga z veliko pokrito teraso, na kateri lahko posedite ob
mizah iz masivnega lesa, notranjost pa je pozimi obsijana z ognjem iz
odprtega ognjišča. Prav tako imajo poseben prostor za večje družbe,
obokan z modrim in po stropu poslikan z zvezdami. V gostilni bodo
vašo pozornost prav gotovo pritegnili starinski detajli in predmeti, katerih je gostilna polna.
SPECIALITETE
Vse leto vam postrežejo z
domačo istrsko hrano, kot
so koruzna mineštra, pljukanci z beluši in pršutom
ali zrezkom Kažeta (polnjen
s pršutom in sirom). Prav
tako lahko poskusite polže,
ki jih dobavljajo pri rejcih iz
Matulj.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 30,00 HRK (polži v omleti z mlado čebulo) in 100,00 HRK (zrezek Kažeta s prilogo ali zrezek s
tartufi in prilogo).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik.................... Julijana Brljafa
Internetna stran...... www.istrabiz.hr/detalji.
Naslov..................... Kadumi 4, Poreč
php?KB=132405133
Telefon..................... 052/460-615
Parkirišče................ pred gostilno
Plačilne kartice....... sve
Delovni čas: 01.05.-30.09. PON-SOB 08:00-23:00, NED 12:30-23:00
01.10.-30.04. PON 08:00-15:00, UTO-SOB 08:00-23:00
NED 12:30-23:00
Kako do tja?
Gostilna Kažeta se nahaja ob glavni cesti Pazin–Poreč, približno
4,5 km pred Porečem.
GOSTILNA
OVUN)
IN (MOT
FAKhr
ani ob razgledu z
Užitek v
ˇ
le kaj še reci?
motovunskega obzidja …
Umeščena na motovunsko obzidje, ob mestno ložo in med dvoje
mestnih vrat vas kar vabi k posedanju. Nima prav nobene zveze
z istoimenskim in legendarnim (a dandanes neobstoječim) barom
ob vznožju hriba, ki ga je prvih deset let poznal vsak obiskovalec
Motovunskega filmskega festivala. Vsekakor pa si gostilna in bar
poleg imena delita tudi ustrežljivo in prijetno osebje ter prijeten in
sproščujoč ambient. S terase imate krasen pogled na reko Mirno,
Oprtalj, Grožnjan in okoliške hribe, lahko pa ob pogledu na vse to Gostilna Fakin
uživate tudi iz okusno urejene notranjosti. Kot pravi zunaj postavljen cenik: poiščite gostilno
z rdečimi prti.
SPECIALITETE
Razen neizogibne istrske mineštre lahko tukaj poskusite tudi domače klobasice v teranu ali zrezek v omaki
iz rdečega vina. V ponudbi najdete še številne jedi s
tartufi, med katerimi si lahko privoščite juho s tartufi in
palačinke s črnimi tartufi. Za desert vam priporočamo
hruške v teranu. Nudijo tudi otroški meni.
CENE
Cene glavnih jedi se gibljejo med 45,00 HRK (domače
klobasice) oz. 50,00 HRK (za domače klobasice v teranu) in 120,00 HRK (zrezki v omaki iz
rdečega vina ali belušev). Jedi s tartufi so seveda dražje: od 40,00 HRK (palačinke s črnimi
tartufi) pa do 220,00 HRK (zrezek z belimi tartufi).
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik..................... Marko Fakin
Plačilne kartice........ ne
Naslov...................... Trg Josefa Ressela 4, Motovun
Internetna stran....... ne
Telefon..................... 052/681-598
Parkirišče................. ne
092/14 20 092, 092/23 94 400
Delovni čas: vsak dan, 10:00-24:00
(zaenkrat obratujejo od 01.04.-15.11.)
Kako do tja?
Avtomobil lahko pustite na velikem parkirišču ob vznožju mesta ali pri pokopališču. Vsa parkirišča so plačljiva. Ko parkirate avto, nadaljujte peš mimo rampe ob vhodu v mesto in naprej v
hrib. Ko pridete do prvih mestnih vrat, pojdite naravnost. Zadnja gostilna pred drugimi mestnimi vrati je gostilna Fakin (z rdečimi namiznimi prti.)
43
RESTAVRACIJA
UN)
N (MOTOVbu
POD NAoPmU
uzej, niti na ne ,
Pravi´ gastro-etn
niti na zemlji
Restavracija – okrepčevalnica Pod napun je pravzaprav restavracija, a so jo poimenovali okrepčevalnica, ker imajo kuhinjo odprtega
tipa, v kateri lahko gost vidi, kako se jedi pripravljajo in hkrati povpraša za kak kulinarični nasvet. Ime je dobila po besedi napa, ki označuje
strehico nad ognjiščem – prostor, že od nekdaj namenjen zbiranju
družine. Da boste prišli v restavracijo, morate najprej skozi Etnobutigu Ča, trgovino z avtohtonimi proizvodi in prostorom, v katerem je
razstavljena množica starih predmetov, ki so se nekoč uporabljali v
teh krajih, in celo stara postelja s posteljnino. Restavracija ima prekrasno teraso v dveh nadstropjih, ki izgleda, kot da bi visela na zidu, in daje gostu občutek da ˝ni niti na nebu, niti na
zemlji˝. Terasa se nahaja na 200 metrih nadmorske višine in z nje se v urah po dežju, ko je zrak
kristalno čist, lahko vidi celo do 50 km naokoli.
44
SPECIALITETE
V kolikor želite poskusiti vsega malo, vam nudijo številne jedi s tartufi, degustacije istrskih olivnih olj in široko izbiro kanapejev (z olivami, tartufi, inčuni idr.). Prav tako vam lahko postrežejo
z vegetarijanskimi jedmi. Lastnik priporoča umešana jajčka z divjimi zelišči ali ˝ladvenico˝ v
teranovi omaki (povprašajte natakarja, katero meso je to).
CENE
Cene jedi s tartufi se gibljejo med 55,00 HRK (domače testenine s tartufi) in 210,00 HRK (zrezek z belimi tartufi). Za degustacijo olivnih olj boste odšteli med 20,00 in 35,00 HRK, za porcijo
kanapejev pa od 17,00 do 22,00 HRK. Omenjena umešana jajčka z divjimi zelišči ali pršutom
dobite za 42,00 HRK, ˝ladvenico˝ pa za 90,00 HRK.
OSNOVNE INFORMACIJE
Lastnik.................... Livio Lanča
Naslov..................... Gradiziol 33, Motovun
Telefon..................... 052/681-767
radno vrijeme
Plačilne kartice....... vse
Internetna stran...... www.antique-motovun.com.hr
Parkiriščene
20.03.-01.05.UTO-NED 12:00-22:00, PON zaprto
20.12.-06.01.UTO-NED 12:00-22:00, PON zaprto
01.05.-15.11. vsak dan 12:00-22:00
(etnotrgovina obratuje 10:00-22:00, tako da lahko že pred poldnevom na terasi kaj popijete)
Kako do tja?
Avtomobil lahko pustite na velikem parkirišču ob vznožju mesta ali pri pokopališču. Vsa parkirišča so plačljiva. Ko parkirate avto, nadaljujte peš mimo rampe ob vhodu v mesto in še
kakšnih 100 m naprej v hrib. Na levi strani boste zagledali Etnobutigu Ča, skozi katero boste
prišli do restavracije Pod napun.
Gostilna Buščina
Gostilna Morgan
SADRŽAJ:
Kaj je VODNIK RONA PLUS? Rt Kamenjak Parenzana Istrske jame Kanjon Škrline NP Učka Izlet št. 1 Izlet št. 2 Izlet št. 3 Izlet št. 4 Izlet št. 5 Istra Inspirit Kmečki turizem Tončić Gostilna Danijeli Gostilna Loggia Gostilna Marino Gostilna kod Kaštela Gostilna Martin Pescador Gostilna Astarea Gostilna Morgan Vinska klet in oljarna Cuj
Gostilna Buščina Gostilna Na Kapeli
Gostilna Vela vrata Gostilna Veli Jože
Gostilna Santa Croce Trattoria Vodnjanka Gostilna Kažeta Gostilna Fakin
Restavracija Pod napun 2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
ustom
ljstvo z dop
!
Vaše zadovo
st
o
ovorn
230-4643
je naša odg
ACIJE +385-99-
na.com
& REZERV
INFORMACIJEna.hr www.apartments-ro
ro
g@
in
ok
bo
Izdajatelj: RONA TRADE d.o.o., Za izdajatelja: Roman Cvek - Teksti: Jelena Bičanić-Ščedrov
Photo: www.fotolia.com | www.dreamstime.com | TZZI | Istra Inspirit | Morten Smalby | www.colorsofistria.com | www.baredine.com | arhiv Rona trade d.o.o.
Prepress: Vladimir Šijan - Print: AKD, Zagreb