1. No category

je raziskovalni in razvojni projekt, katerega nosilka v Sloveniji je
Univerza v Ljubljani, Pedagoška fakulteta, in ga je finančno podprla evropska skupnost – DG
RESEARCH (FP 6). Pollen je bil izbran kot eden od referenčnih projektov za promocijo
naravoslovnega izobraževanja in kulture v Evropi.
LOČEVANJE ZMESI
Ana Gostinčar Blagotinšek, Goran Iskrić, Dušan Krnel
Gradivo je nastalo kot spremljevalno besedilo delavnic v okviru projekta Pollen.
Nekateri njegovi deli so namenjeni učitelju, nekateri učencem.
©Ana Gostinčar Blagotinšek, Goran Iskrić, Dušan Krnel
Pollen Slovenija ………………………………………………………………….....................www.pollen-europa.net
Fibonacci Slovenia
www.Fibonacci-project.si
Nerecenzirano in nelektorirano delovno gradivo. Dovoljujemo fotokopiranje delovnih listov za uporabo v
razredu.
1
Cilji:
Učenci
1. razred:
• odkrivajo in določajo lastnosti trdnih snovi
• uporabljajo orodja in pripomočke
2. razred
• spoznavajo postopke za ločevanje trdnih zmesi
• za delo se pripravijo in po delu pospravijo
3. razred
• vedo, da pri delu nastajajo odpadki, za odpadke je potrebno poskrbeti, nekatere
odpadke lahko ponovno uporabimo
• spoznavajo da ob proizvodnji in vsakdanjem življenju nastajajo odpadki zavedajo se
potrebnosti primernega ravnanja z odpadki
4.
•
•
•
•
razred
spoznavajo, da je mogoče zmesi ločiti na različne načine
spoznavajo, da nekatere zmesi težko ločimo na sestavine
raziskujejo možnosti uporabe magnetov
spoznavajo pomen ločenega zbiranja odpadkov
POSTOPKI:
• urejanje: urejajo po eni spremenljivki
• eksperimentirajo in napovedujejo
• operacijsko določajo lastnosti, preverjajo napovedi, načrtujejo preprost poskus
• opazujejo in opazovano narišejo ali napišejo
2
LOČEVANJE ZMESI
Pri ločevanju zmesi izkoriščamo razlike med sestavinami. Za vsako zmes moramo poiskati
postopek ločevanja, prilagojen razlikam. Pri ločevanju z mrežami in filtri izkoristimo razliko v
velikosti delcev, po tej lastnosti se razlikujejo tudi semena. Če bi bila vsa semena v zmesi
enako velika, bi jih morali ločiti po neki drugi lastnosti.
Za ločevanje železnih predmetov lahko uporabimo magnetne lastnosti železa. Ena od
lastnosti delcev, ki jo lahko uporabimo pri ločevanju je tudi gostota, ali preprosteje, nekateri
delci v vodo plavajo, drugi pa v vodi potonejo. Pri centrifugiranju uporabimo razlike v teži
delcev.
A. Ločevanje z mrežami
Rete, rešeta in sita so uokvirjene mreže. Najredkejša je mreža na reti, gostejša na rešetu in
najgostejša na situ.
Na reti ostanejo največji delci, na rešetu manjši, na situ še manjši, skozi vse pa padejo
najmanjši.
Nekoč so z reto ločili slamo od žita, z rešetom žito od plev in s sitom moko od otrobov.
Odgovorite na vprašanja:
Kaj je padlo skozi reto? ______________ Kaj je ostalo na rešetu? _______________
Kaj je ostalo na situ? ________________ Kaj je v kupčku pod sitom? ____________
Na voljo imate množico snovi: fižol, ajdo, laneno seme in zdrob. Te snovi se ločijo po
zrnatosti (velikosti zrn).
Tisti otroci (in odrasli) ki poznajo fižol, ajdo, laneno seme in zdrob, lahko različna zrna
uredijo po velikosti. Če začnemo z najmanjšo zrnatostjo in končamo z največjo, so snovi
urejene takole: zdrob, lan, ajda, fižol.
Urejanje lahko opravimo subjektivno: z gledanjem ali z otipavanjem. Z različno gostimi
mrežami pa lahko semena in zdrobljene snovi uredimo po zrnatosti, če jih skoznje
presejemo. Pri takšni ureditvi je povsem vseeno, kdo seje. Kaj pade skozi (dol) ↓ in kaj
ostane gor↑ , je neodvisno od opazovalca in sejalca. O tem odločajo le lastnosti zrn in
lastnosti mreže, lastnosti opazovalca pa nič. Pravimo, da s sejanjem na mrežah zrna
uredimo objektivno.
Nasveti za izvedbo:
1. Za naloge 1, 2, 3 in 4 učencem pripravimo mešanico fižola, ajde, lanu in zdroba. Sejejo naj
najprej na posameznih mrežah, šele na koncu na skladovnici dveh ali treh mrež hkrati. Sami
naj razmislijo o vrstnem redu, v katerem morajo sestaviti skladovnico mrež, da bo ločevanje
potekalo hitreje kot na posamičnih mrežah.
2. Za nalogo 5 pripravimo mešanico peska in kovinskih obročkov. To mešanico je mogoče
ločiti na sestavini na enak način kot prej (z mrežo), dobro pa je učence vzpodbuditi, da iščejo
še drugačne načine (ločevanje z magnetom).
©Ana Gostinčar Blagotinšek, Goran Iskrić, Dušan Krnel
Pollen Slovenija ………………………………………………………………….....................www.pollen-europa.net
Fibonacci Slovenia
www.Fibonacci-project.si
Nerecenzirano in nelektorirano delovno gradivo. Dovoljujemo fotokopiranje delovnih listov za uporabo v
razredu.
3
B. Ločevanje z magneti
3. Za nalogo 6 pripravimo mešanico fižola in kovinskih obročkov in jo stresemo v plitve
posode. Te mešanice ni mogoče ločiti na sestavini s sejanjem – uporabiti moramo magnet.
Načrtovanje oz. zbiranje idej lahko poteka frontalno, izvedba in beleženje pa v parih oz
posamič.
4. Pri nalogi 7 se učenci soočijo z omejitvami postopkov za ločevanje zmesi. Iz mešanice
kovin lahko z magnetom izločimo le železne predmete, ostale moramo ločevati ročno. To je
tako tudi pri razvrščanju odpadkov. Če jih ne ločimo doma, jih morajo ročno prebirati delavci
komunale, ali pa končajo na skupnem odlagališču smeti, kjer obremenjujejo okolje, namesto
da bi jih ponovno uporabili kot surovino za nove izdelke. Zato je ločeno zbiranje oz ločevanje
v gospodinjstvih ključnega pomena.
C. Ločevanje z usedanjem, centrifugiranjem in filtriranjem
Postopki so namenjeni ločevanju trdnih delcev, razpršenih v tekočinah od tekočine. Pri
usedanju preprosto počakamo, da teža delce potisne na dno. Proces poteka tudi v naravi.
Reke spirajo prst, ki se skupaj z vodo zliva v morje. Tu se vodni tok upočasni in trdni delci se
usedajo na morsko dno. Tako so v milijonih let nastale kamnine - usedline. Usedanje
uporabljajo kot postopek za ločevanje zmesi tudi v industriji in čistilnih napravah za vodo.
Posode, v katerih usedanje poteka, se imenujejo usedalniki.
Filtriranje je podobno precejanju skozi zelo fino sito. Pri centrifugiranju pospešimo usedanje s
hitrim vrtenjem. V laboratorijih z električnimi centrifugami določajo, koliko je v krvi trdnih
delcev, kar imenujemo sedimentacija. Tako tudi ločujejo sestavine krvi na posamezne
produkte, ki jih nato uporabljajo pri transfuzijah.
Tema ima poleg očitne vsebinske tudi izrazit okoljevarstveni poudarek. Ob ločevanju (in
težavah, ki jih pri tem srečujemo) se pogovorimo o ločenem zbiranju odpadkov, o njihovi
ponovni uporabi in škodi, ki jo naredimo, če odpadkov ne ločujemo oz. ne zbiramo in
odlagamo ločeno.
4
Delovni list: Ločevanje zmesi
Ime: ________________
1. Oglej si mešanico snovi. Ugotovi, iz katerih snovi je sestavljena, in to napiši.
2. Oglej si še mreže. V tabelo z znamenji zapiši, kaj misliš, da se bo na vsaki mreži zgodilo z
vsako snovjo. Če meniš, da bo zrno ostalo na mreži, v okence zapiši ↑ , če meniš, da bo
padlo skozi mrežo, pa ↓ .
reta
rešeto
sito
3. Presej mešanico skozi mreže. V tabelo z drugo barvo zapiši, kaj se je na mrežah zgodilo s
snovmi. Uporabi znaka ↑ in ↓ .
4. Zapiši snovi, urejene po naraščajoči velikosti zrn. Začni z najdrobnejšim.
___________________________________________________________________
5. Kako pa bi ločili mešanico peska in kovinskih delcev? Naredite načrt in ga preizkusite.
Nariši in napiši, kako vam je uspelo.
6. Ločite še fižol od kovinskih delcev. Nariši in napiši, kako vam je uspelo.
7. Ali lahko z magnetom ločujemo tudi različne kovine? Poskusite in poročajte.
©Ana Gostinčar Blagotinšek, Goran Iskrić, Dušan Krnel
Pollen Slovenija ………………………………………………………………….....................www.pollen-europa.net
Fibonacci Slovenia
www.Fibonacci-project.si
Nerecenzirano in nelektorirano delovno gradivo. Dovoljujemo fotokopiranje delovnih listov za uporabo v
razredu.
5
Delovni list: Ločevanje zmesi
Ime: ________________
8. Usedanje
Zmesi z vodo, na primer zmes delcev prsti in vode, ločimo z usedanjem.
Kakšno posodo bi izbrali za usedanje? Široko in nizko ali visoko in ozko?
___________________________________________________________________
Zmes prelij v posodo in meri čas usedanja.
Kdaj začnemo meriti čas in kdaj je usedanje končano?
___________________________________________________________
Nariši!
Zmes pred usedanjem:
zmes po usedanju:
9. Centrifugiranje
Čas usedanja zmanjšamo s centrifugiranjem.
Kaj misliš, zakaj se pri hitrem vrtenju trdni delci v krajšem času ločijo od vode?
___________________________________________________________________
Kaj ločuje centrifuga za solato?
___________________________________________________________________
Kaj pa ločuje centrifuga v pralnem stroju?
___________________________________________________________________
10. Filtriranje
Čiščenje je pogosto povezano z ločevanje zmesi na sestavine. Kalno vodo lahko očistimo s
filtriranjem. S katerim pripomočkom, ki smo ga že uporabili, lahko primerjamo filter?
___________________________________________________________________
Kaj ostane na filtru?
___________________________________________________________________
Kaj gre skozi filter?
___________________________________________________________________
6
Delovni list: Ločevanje zmesi
Ime: ________________
Raziskava
Kako bi v najkrajšem času najbolje očistili kalno vodo?
Pripomočki:
cedilo,
kos tkanine,
papirnati robček
filtrirni papir
aluminijasta folija
plastična folija
vrč
Kaj o filtriranju že vemo?
Razmislite tudi: Kako bomo merili čas in kako bomo merili bistrost vode?
Risba naprave za filtriranje in načrt :
Rezultat:
11. Ločevanje z vodo
Pri ločevanju z mrežami smo izkoristili razliko v velikosti delcev, po tej lastnosti se razlikujejo
tudi vrste semen. Če bi bila vsa semena v zmesi enako velika, bi jih morali ločiti po neki drugi
lastnosti.
Ena od lastnosti delcev, ki jo lahko uporabimo pri ločevanju je gostota, ali preprosteje
nekateri delci v vodo plavajo drugi pa v vodi potonejo.
Z vodo lahko ločimo listje od peska. Predlagajte še več zmesi, ki bi jo lahko ločili z vodo. Na
izbiro so naslednje sestavine:
oblanci,
sladkor,
žebljički,
riž,
koruzni zdrob,
koščki voska,
drobne testenine,
suhe začimbe.
Ločevanje izvedite. Kaj ste ugotovili?
Zmes
V vodi plava:
V vodi se potopi:
Katere zmesi je mogoče ločiti z vodo?
__________________________________________________________________________
©Ana Gostinčar Blagotinšek, Goran Iskrić, Dušan Krnel
Pollen Slovenija ………………………………………………………………….....................www.pollen-europa.net
Fibonacci Slovenia
www.Fibonacci-project.si
Nerecenzirano in nelektorirano delovno gradivo. Dovoljujemo fotokopiranje delovnih listov za uporabo v
razredu.
7