1. No category

10 Spoznajte ekološko kmetovanje
Danes je že marsikaj kar eko. Pa je to res? Vabimo vas, da spoznate ekološki način reje
domačih živali, pridelave krme, poljščin in vrtnin ter različnih zeliščnih pripravkov,
ki se uporabljajo za zaščito pred boleznimi in škodljivci. Pokažejo vam tudi, kako
iz volne, ki jo dobimo pri striženju ovc, nastane volna za pletenje in še marsikaj
zanimivega.
V poznem poletnem in jesenskem času spoznavate stare sorte sadja in celoten
postopek predelave sadja v sok.
Ekokmetija Razboršek,
Strmca 79, Laško
✆ 070 703 104
Četrtek in sobota popoldan. Vse leto.
2–3 ure.
5 €/osebo, otroci 2,5 €
(v ceno je vključen voden ogled kmetije in
degustacija). Možen nakup proizvodov s
kmetije.
V neposredni bližini je čebelarstvo
in lectarstvo Šolar. Ob predstavitvi
čebelarjenja in ogleda vrta medovitih rastlin
sledi prikaz izdelave ter krašenja lecta in
medenjakov, ki jih lahko poleg ostalih čebeljih
pridelkov tudi poskusite in kupite. Lahko pa
se povzpnete na bližnji hrib in si ogledate
cerkev Sv. Krištofa.
Zreče
Stranice
Dobrna
Velenje
Polže
1
V bližini je turistična kmetija Nemec, kjer
se lahko naročite na obrok. Jerica in Stanko
Nemec, Sedraž 3, Laško, (✆ 041 218 743).
Frankolovo
Slovenske
Konjice
Nova
Cerkev
3
Jama
Pekel
Vojnik
2
.
11 Pravljična dežela Perkmandeljca
Izpred turistične kmetije Nemec se boste podali v Govce, ki pod svojim površjem
skriva 700 let staro vas. Na naši poti vas bo spremljal nekdanji rudar, ki vam bo preko
ogleda naravnih in kulturnih znamenitosti kraja zaupal skrivnosti rudarskega škrata
Perkmandeljca, preko katerega boste dobili odgovore tudi na vprašanja, kot so: kako,
kdaj in zakaj so nastale različne vrste premoga, kakšen pomen je imel premog v
razvoju človeštva in zakaj so ga včasih imenovali zmajeva kri. Del poti boste prehodili
po geološki učni poti, kjer boste spoznavali kamnine in zaklade, ki se skrivajo v
njih. Spoznavali boste tudi
stare sadne vrste, ki nudijo
domovanje pticam. Ogledali si
boste tudi čebelnjak.
Na koncu boste dobili pravo
rudarsko malico, lično zavito
v platnen žakeljček, ki vam bo
ostal v spomin na nepozabno
doživetje.
Polzela
Jerica in Stanko Nemec,
Sedraž 3, Laško
✆ 041 218 743
Sobota popoldan. Vse leto.
Do 3 ure.
V vasi si lahko ogledate ekološko kmetijo
Pajek. Na kmetiji je nov sodoben hlev
enostavne gradnje, katerega pretežni
gradbeni element je les. V poletnem času se
živali pasejo na bližnjih pašnikih. Imajo tudi
bogat mini živalski vrt, predvsem pernatih
živali. Boštjan Pajek, Sedraž 14
(✆ 040 899 973).
A
J
N
A
P
E
T
O
P
A
V
I
M
I
N
H
T
I
E
R
B
A
E
K
Z
OVČ
Oplotnica
4
Šmartinsko
jezero
Ljubljana
Žalec
Razgor
Šempeter
Šentjur
Štore
6
10
11
Gorica
Mačkovec
Sp. Rečica
Dol pri Sedraž
Hrastniku
5
Prožinska vas
Ste pri nas na počitnicah ali le dnevni obiskovalec? Iščete
idejo za preživetje popoldneva?
Svetli Dol
Debro
7 €/osebo, otroci 4 €
(v ceno je vključeno: vodenje po programu in
rudarska malica v žakeljčku).
M
Trnovlje
Celje
r
o
arib
8
7
Padež
Naša ovčka Brihta vas vabi, da obisk kmetije
kombinirate z ogledom naravne ali kulturne
znamenitosti v bližini ali pohodom po označenih
poteh.
Trobni Dol
Strmca
Laško
Rimske
Toplice
9
Velike
Gorelce
Blatni Vrh
Dan pa lahko zaokrožite s poznim kosilom ali večerjo
na eni od turističnih kmetij v bližini.
Jurklošter
12
Navedene cene so za opisane programe. Če imate
drugačne želje, se dogovorite z nosilcem programa.
Senožete
12 Natura in kultura z roko v roki
Na kmetiji Aškerc kmetujejo na sonaravni način. Ukvarjajo se z ovčerejo, s predelavo
mleka, čebelarstvom in z zeliščarstvom. Obiskovalci spoznajo različne pasme ovc ter
pomagajo pri njihovi oskrbi. Učijo se sirjenja mleka ter izdelave različnih mlečnih
izdelkov na tradicionalni način, ki jih seveda tudi poskusijo.
Aškerčevi skrbijo tudi za domačijo pesnika Antona Aškerca. Obiskovalci spoznajo
življenje in delo Antona Aškerca, si ogledajo muzej na prostem in etnološko zbirko.
Sprehodijo se po petsto let
stari kmečki hiši, v kateri je
pesnik preživel svojo mladost.
Paneče
Jožica in Avgust Aškerc,
Senožete 1, Rimske Toplice
✆ 031 237 139
Torek in sobota popoldan. Vse leto.
2-3 ure.
5 €/osebo, otroci 2,5 €
(v ceno je vključeno: vodenje po programu,
degustacija). Možen je nakup izdelkov s
kmetije.
Ogled lahko kombinirate s pohodom po
označeni Aškerčevi poti, planinski poti na
Stražnik in Kopitnik ali pa se sprehodite po
bližnjem zdraviliškem parku. Vabljeni tudi
na kopanje v letnem termalnem kopališču
Aqua Roma.
V bližini je turistična kmetija Nemec, kjer
se lahko naročite na obrok. Jerica in Stanko
Nemec, Sedraž 3, Laško, (✆ 041 218 743).
Priporočamo pa tudi restavracijo Aqua Roma,
Toplice 2, Rimske Toplice, (✆ 03/573 68 50).
Zidani Most
Za ogled vam priporočamo kmetije, na katerih boste
spoznali marsikaj novega in zanimivega. Lahko
spoznavate ekološko kmetovanje, domače živali,
etnološko dediščino, se podate v podzemni svet ali
preizkusite v ježi konja.
Radeče
Priporočamo, da se za ogled predhodno najavite.
Izdajatelj: Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije
Kmetijsko gozdarski zavod Celje
Oblikovanje in tisk: Dinocolor, d. o. o.
Ilustracije: Petra Narobe
Fotografija: Matjaž Jambriško
Naklada: 5.000 izvodov, april 2013
www.raznolikost-podezelja.si
Projekt je nastal s finančno pomočjo Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.
Za vsebino informacij je odgovoren nosilec projekta.
Organ upravljanja za Program razvoja podeželja RS za obdobje 2007–2013 je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja • Evropa investira v podeželje
Želimo vam prijetna in poučna doživetja na našem
podeželju!
1 Biser etnološke dediščine
Kmetija Soržev mlin v Polžah, na kateri že vrsto let ekološko kmetujejo in se
ukvarjajo pretežno s poljedelstvom, je pravi biser dediščine. Gospodar Oton z veliko
mero spoštovanja in posluha ohranja izročilo etnološke in kulturne dediščine ter
starega načina kmetovanja. Popelje vas po kmetiji in vam pove veliko zanimivega in
poučnega. Najmlajšim pa prestavi zgodbo iz pravljičnega sveta o starem mlinu.
Soržev mlin,
Polže 1, Nova Cerkev
✆ 041 571 473
Četrtek popoldan, vse leto.
2-3 ure.
5 €/osebo, otroci 2,5 €
(v ceno je vključeno vodenje po programu in
degustacija). Možen nakup mlevskih izdelkov
lastne blagovne znamke.
2 Od konjička do kozlička
Na manjši kmetiji v neposredni bližini Vojnika nudijo ogled živali in rastlin. V bližini
umetnega ribnika je lepo urejen manjši zeliščni vrt, pred hišo pa travniški sadni
vrt. Gospa Greta obiskovalce najprej popelje do ograje z drobnico, kjer jih seznani z
navadami koz in kozličkov. Mimo
konja pot vodi do perutnine
(pegatke, race, gosi, purani in
kokoši) in do manjšega ribnika.
Spoznajo različno oglašanje, gibanje
in navade živali. Ribnik jim približa
življenje v vodi, nato spoznavajo
zeliščni vrt in uporabo zdravilnih
zelišč. Ob koncu ogleda gostje
posedijo v senci velikega oreha,
najmlajši na lesene krogce narišejo
svoje vtise z obiska na kmetiji.
3 Brihtina nova odkritja
Le streljaj od Celja (4km) se pod zelenimi krošnjami dreves ob čudovitem Šmartinskem
jezeru skriva majhna in pravljična piknik vasica po imenu ZELEN’DOL.
Ne le, da si boste morali pred sprehodom po urejeni učni poti sami zamesiti kruh iz
domače moke in zanetiti ogenj, tudi leskove palice boste morali najti, če si boste želeli
pripraviti kosilo nad ognjiščem…
Malica v culici bo potešila prvo lakoto. Naloge, ki jih boste prejeli pred odhodom po
poti učenosti, bodo od vas zahtevale, da ste dober opazovalec in vešči raziskovalec…
Medtem, ko bo v kotličku nad ognjiščem brbotalo nekaj na žlico, si boste na palici
spekli kruh. Romantična lesena hišica z odprtim ognjiščem na sredini vas bo prevzela,
medtem, ko boste zavzeto poslušali brano pravljico.
Kmetija Župnek,
Celjska cesta 28, Vojnik
✆ 040 665 538
Četrtek popoldan, vse leto.
2-3 ure.
5 €/osebo, otroci 2,5 €
(v ceno je vključeno vodenje po programu in
degustacija).
Cerkev sv. Lenarta v Novi Cerkvi: znana
je predvsem po izredno lepih poslikavah
baročnega mojstra Jakoba Brolla in oljni sliki
blaženega Antona Martina Slomška, ki je bil tu
dve leti kaplan.
Grad Lemberg in gradič Vinegrad: Grad
Lemberg in gradič Vinegrad: nad naseljem
Lemberg se bohoti grad, za njim pa gradič.
Lahko pa se podate po urejenih pohodnih ali
kolesarskih poteh.
Sobota dopoldan ob 11. uri - obvezna najava
in prijava! Vse leto.
2-3 ure.
5 €/odrasli, otroci 3 €
(v ceno je vključeno vodenje po programu in
mini malica v culici).
Doplačilo za kosilo iz kotlička
Odrasli: 4 €, otroci 2,5 €.
Otrokom prijazna turistična kmetija Ranč Kaja in Grom že 23 let s svojim delom
povezuje naravo, živali in ljudi. Predstavili vam bodo štirinajst konjev, z Enterjem
in Pegazom pa se boste lahko tudi pocrkljali. Z veseljm vas bodo pričakali pujs
ČunČun, kozici Marjetica in Lili, ovčja Julija, kokoška Frančeska, zelo prijazen pes
Leon in slepa psička Kala, pava Pepi in Mario. Vse živali so terapevtke, ki pomagajo
tistim, ki potrebujejo nežno in razumevajočo živalsko dušico. Obiskovalci se bodo ob
sprehodu med živalmi seznanili
tudi z njihovo govorico,
kako se s posamezno živaljo
sporazumevamo ter kako z
njimi delamo na način, da jim
je življenje lepo.
Na turistični kmetiji Pri Marku v bližnji Novi
Cerkvi vam po predhodnem naročilu pripravijo
obrok po vaši želji (✆ 031 696 218).
Naravne vrednote Šmartinskega jezera,
ki je nastalo po izgradnji 18,5 metra visoke in
205 metrov dolge pregrade Loče na potoku
Koprivnica leta 1970 in meri 113 ha jezerske
površine. Jezero in njegova okolica sta se z leti
spremenila v rekreacijsko, športno in turistično
območje, ki je iz leta v leto popularnejše.
Ob lepo urejeni pešpoti je s tablami urejena
naravoslovna učna pot, po jezeru vas popelje
ladjica Jezerska kraljica, Zelen’dol nudi različna
doživetja, …
Po predhodnem naročilu pripravijo topli obrok
po receptih naših babic kar na kmetiji.
Zelen’dol ob Šmartinskem jezeru,
Ob pregradi, Šmartinsko jezero
✆ 031 751 780, www.eventkoca.si,
www.smartinsko-jezero.com
4 Kjer se ljudje in živali pogovarjajo
Poletna ponudba: vožnja z ladjico po jezeru,
izposoja čolna ali kanuja, kopanje ali celo
spanje na slami ali na seniku, obisk kmetije
Mesojednik.
Zimska ponudba: v kolikor je zaledenelo
jezero, drsanje in tek na smučeh, sankanje.
5 Spoznajmo lončarsko dediščino
Lončarstvo Buser ima že 220-letno tradicijo izdelave lončarskih izdelkov. Izdelujejo
široko paleto lončenih izdelkov, ki
zajema darilni program, majolike,
posode za hrano in peko. Po kratki
predstavitvi tradicije lončarstva
pri Buserjevih se obiskovalci
najprej odpravijo v delavnico.
Ogledajo si lončarsko peč ter
celoten postopek od kepe gline
do končnega izdelka. Lastnik nato
predstavi izdelavo lončene posode
na lončarskem vretenu. Sledi
ogled trgovine, kjer obiskovalci
spoznajo
uporabo
posameznih
lončenih
izdelkov v vsakdanjem
življenju.
6 Postrvi: od mladice do krožnika
Obiskovalci se sprehodijo po manjši kmetiji, se podrobneje seznanijo z ribogojnico
in si ogledajo vzrejo postrvi. Seznanijo se z dimljenjem postrvi in izdelavo namaza
iz dimljene postrvi. Sledi predstavitev posebnosti na kmetiji - zgodovine sončne ure
in njenega pomena.
Urejena je tudi degustacijska soba, kjer obiskovalcem še podrobneje predstavijo
kmetijo in delo na njej. Tu obiskovalci degustirajo domače dobrote (ribje specialitete,
sok, sadje itd.).
Ranč Kaja in Grom,
Razgor 11, 3212 Vojnik
✆ 041 639 822
2,9 km dolga Gozdna učna pot Modrijanov.
Na pot se lahko podate sami ali pa vas
popeljejo vodniki (✆ 031 301 745).
Nedelja ob predhodni najavi.
Skozi celo leto, razen julij in avgust.
2-3 ure.
Na turistični kmetiji Slemenšek v bližini vam
po predhodnem naročilu pripravijo obrok
(✆ 031 476 135).
7 O Kranjski sivki
Čebelarstvo Blagotinšek v Jagočah se že dolgo vrsto let ukvarja s čebelarjenjem.
Ogledu čebelnjaka, spoznavanju razvoja in življenja čebel sledi prikaz točenja
medu ter pokušnja čebeljih pridelkov. Spoznate tudi štiri najpomembnejše čebele
v slovenski kulturi in tako obogatite znanje s področja književnosti, kulture in
umetnosti. Popeljejo pa vas tudi do vrta, kjer spoznate medovite rastline in pomen
čebel za ohranjanje naravnega ravnovesja.
20 €/ tričlansko družino,
dodatne osebe 5 €
(v ceno je vključeno vodenje po programu in
hranjenje ali crkljanje z nekaterimi živalmi).
Franc Buser,
Prožinska vas 50, Štore
✆ 041 406 312
Četrtek in sobota popoldan.
Vse leto. 2 uri.
5 €/osebo
(v ceno je vključen ogled lončarske delavnice in
darilo – lončeni izdelek).
Za doplačilo je možna tudi izdelava lončenega
izdelka na lončarskem kolovratu.
Možen nakup lončarskih izdelkov.
Ribogojnica Ferlič,
Zvodno 5, Celje
✆ 031 519 899
Torek ali četrtek popoldan.
Od marca do novembra. 2-3 ure.
8 €/osebo, otroci 4 €
(v ceno je vključen ogled kmetije in
degustacija). Na kmetiji je možno kupiti
domače proizvode.
Blagotinšek Jože,
Jagoče 13c, Laško
✆ 031 32 32 00
Torek popoldan.
Od maja do septembra.
2-3 ure.
5 €/osebo, otroci 2,5 €
(v ceno je vključen ogled kmetije in
degustacija). Na kmetiji je možno kupiti
čebelje proizvode.
Pohodi in sprehodi po označenih poteh na
območju občine Štore – Po Štorah, pohod
po Barbarini poti. Priporočamo tudi ogled
muzeja železarstva v Štorah, Teharje 11,
muzej je odprt od ponedeljka do petka od 10.
do 13. ure.
Za najmlajše priporočamo spoznavanje
bajeslovnega bitja – O ajdovski deklici
(informacije: [email protected]).
Perkmandeljcem v podzemni in
8 Snadzemni
svet
Zanimivost Slapšakove domačije je opuščen rudniški rov, v katerem obiskovalci
spoznajo življenje in delo rudarjev izpred 500 let in zgodovino rudnika v Padežu. Po
ogledu se odpravijo po gozdni
učni poti Perkmandeljca ali pa
se vrnejo nazaj na kmetijo.
Na gozdni učni poti
obiskovalci sledijo namigom
Perkmandeljca v iskanju
skritih zakladov narave.
Tako spoznavajo geološko
zgradbo, rudna bogastva,
delo v rudnikih, kraške oblike,
podzemno živalstvo, pomen
gozda za življenje živali in
ljudi, tipe podrastja, gozdne
ptice in njihova gnezdišča,
gozdne živali in njihova
bivališča …
V bližini je izletniška turistična kmetija Pri
Turk, Prožinska vas 82, Štore, na kateri vam po
predhodnem naročilu pripravijo obrok
(✆ 041 599 278).
Stari grad Celje. Na raziskovanje največjega
slovenskega srednjeveškega gradu ste vabljeni
prav vsak dan v letu! Cena vstopnice je 2€, od
tega lahko kupon v vrednosti 1€ koristite v
Kavarni Veronika na Starem gradu ter koristite
popuste, ki vam jih ponujajo posamezni
ponudniki na vstopnici.
Po predhodnem naročilu vam kar na kmetiji
Ferlič pripravijo tudi topli obrok.
9
Kmetija Slapšak,
Padež 5, Laško
✆ 031 336 431
Torek in četrtek popoldan.
Vse leto. 2-3 ure.
5 €/osebo, otroci 2,5 €
(v ceno je vključeno vodenje po programu
in degustacija).
Na bližnji kmetiji Vesenjak si lahko ogledate
muzej kmečkega orodja (✆ 030 642 765).
Priporočamo tudi sprehod mimo žegnanega
studenca po označeni zdraviliški krožni
pohodni poti v Laško, ogled mesta Laško in
muzeja. Lahko pa dan obogatite s kopanjem
ali razvajanjem v Thermani Laško.
Penzion Vitapark, Zdraviliška cesta 22,
Laško (✆ 03 573 16 10).
Le 5 km je oddaljena Svetina, ena najlepših
slovenskih gorskih vasic, na bližnjem
pokopališču je grob svetovne popotnice Alme
Karlin.
Muzej Laško, Aškerčev trg 5: ogledati si je
mogoče stalne in priložnostne razstave
(✆ 051 327 332). Tik ob muzeju je cerkev sv.
Martina.
Turistična kmetija Salobir, Trobni dol 39,
Šentrupert (✆ 03 573 80 44).
Ekopustolovščina pri Tauses
Dobrodošlici sledi kratek sprehod do hleva, kjer obiskovalci spoznajo kosmate in
pernate prebivalce ekološke kmetije Tauses.
Z oglavnico in povodcem se skupaj odpravijo na pašnik, da ulovijo iskrega konjiča. Po
vrnitvi v hlev se naučijo skrtačiti in osedlati konja. Ko je konj pripravljen je čas, da se
opremi tudi jahač. Obvezna oprema sta čelada in zaščitni jopič, ki si ju izberejo glede
na starost in velikost.
Ekokmetija Tauses,
Velike Gorelce 13, Laško
✆ 040 425 513 – Martina Tauses
✆ 031 342 919 – Tjaša (animator / inštruktor)
Naj se pustolovščina začne!
Vse leto – obvezna predhodna najava.
1-2 uri.
Odpravijo se v ograjen prostor za
ježo, kjer sledi kratka predstavitev
in degustacija osnov ježe konja
pod strokovnim vodstvom. Za
piko na i sledi kratek sprehod na
konjevem hrbtu po bližnji okolici.
15 €/osebo
(v ceno je vključena animacija na kmetiji in
ura jahanja, v primeru udeležbe vsaj 10 ljudi
je cena 4 €/osebo).
Njihova ekopustolovščina ni
namenjena le otrokom, v sedlu se
lahko preizkusijo tudi odrasli.
Kartuzija Jurklošter: Če radi odkrivate
zgodovino in se hkrati še malo poigrate
z domišljijo ali če želite biti prisotni ob
odkrivanju pomnikov zgodbe Romea in
Julije na Slovenskem, je kartuzija Jurklošter
pravi kraj za vas. Vabimo vas, da jo obiščete
in prisluhnete njenim ponovno obujenim
zgodbam. Voden ogled po naročilu na:
✆ 031 528-784, cena 2 €.
Valentinova etnološka zbirka: v bližini
je možen ogled zanimive zbirke starih
predmetov in orodij - Valentin Deželek, Laška
vas 6 b (✆ 041 800 006).
Turistična kmetija Salobir, Trobni dol 39,
Šentrupert (✆ 03 573 80 44).