Fines prodajni katalog 2014
PRODAJNI KATALOG 2014 FIN-BAKE / FIN-BAKE mini Konvekcijske peči FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 2 FIN-BAKE mini KONVEKCIJSKE PEČI velikost 60x40 Skica Šifra 100-201 Naziv blaga in opis Konvekcijska peč FBM-60 D digital Standardno 400V, 3F priklop ! TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 3 pekači 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=930, G=680, V=460 mm Priključna moč: 5,2 kW Električni priklop: 400V / 3F / 50Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max. 260°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov s 4-imi koraki pečenja - avtomatski ali ročni režim vlaženja - funkcija ustavitve ventilatorja po vlaženju - dvojna hitrost ventilatorja - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) - avtomatsko predgrevanje OPCIJE: - Enofazni 230V priklop ( priključna moč 3,5 kW ) - Levoročno odpiranje vrat - Dodatek na vodilih za gastro pladnje GN 1/1 - Dodatna nadgradnja kondenz. napa - Dodatna nadgradnja kondenz. napa z integrirano posodo in črpalko za vodo 100-200 Konvekcijska peč FBM-60 M manual Standardno 400V, 3F priklop ! TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 3 pekači 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=930, G=680, V=460 mm Priključna moč: 5,2 kW Električni priklop: 400V / 3F / 50Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max. 260°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - manualni režim upravljanja - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) OPCIJE: - Enofazni 230V priklop ( priključna moč 3,5 kW ) - Levoročno odpiranje vrat - Dodatek na vodilih za gastro pladnje GN 1/1 - Dodatna nadgradnja kondenz. napa - Dodatna nadgradnja kondenz. napa z integrirano posodo in črpalko za vodo FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 3 FIN-BAKE mini KONVEKCIJSKE PEČI velikost 40x40 Skica Šifra 100-203 Naziv blaga in opis Konvekcijska peč FBM-40 D digital Standardno 230V monofazni priklop ! TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 3 pekači 400x400 (distanca 95) Dim.: Š=730, G=680, V=460 mm Priključna moč: 3,5 kW Električni priklop: 230V / 50Hz Varovalke: 16 A Temperatura: max. 260°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov s 4-imi koraki pečenja - avtomatski ali ročni režim vlaženja - funkcija ustavitve ventilatorja po vlaženju - dvojna hitrost ventilatorja - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) - avtomatsko predgrevanje OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Dodatek na vodilih za gastro pladnje GN 2/3 - Dodatna nadgradnja kondenz. napa - Dodatna nadgradnja kondenz. napa z integrirano posodo in črpalko za vodo 100-202 Konvekcijska peč FBM-40 M manual Standardno 230V monofazni priklop ! TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 3 pekači 400x400 (distanca 95) Dim.: Š=730, G=680, V=460 mm Priključna moč: 3,5 kW Električni priklop: 230V / 50Hz Varovalke: 16 A Temperatura: max. 260°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - manualni režim upravljanja - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Dodatek na vodilih za gastro pladnje GN 2/3 - Dodatna nadgradnja kondenz. napa - Dodatna nadgradnja kondenz. napa z integrirano posodo in črpalko za vodo FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 4 FIN-BAKE mini NAPE KONDENZACIJSKE Skica Šifra 100-206 Naziv blaga in opis Napa kondenzacijska FBM-K60 Dim.: Š=930, G=580, V=220 mm Priključna moč.: 60 W Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Priklop izveden v pečico. 100-207 Napa kondenzacijska FBM-K60+ ( + dodatni vlažilni sistem za pečico ) Dim.: Š=930, G=580, V=220 mm Kapaciteta rezervoarja: 8 L Priključna moč.: 60 W Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Priklop izveden v pečico. 100-208 Napa kondenzacijska FBM-K40 Dim.: Š=730, G=580, V=220 mm Priključna moč.: 60 W Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Priklop izveden v pečico. 100-209 Napa kondenzacijska FBM-K40+ ( + dodatni vlažilni sistem za pečico ) Dim.: Š=730, G=580, V=220 mm Kapaciteta rezervoarja: 8 L Priključna moč.: 60 W Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Priklop izveden v pečico. FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 5 FIN-BAKE mini PODSTAVKI Skica Šifra 100-210 Naziv blaga in opis Podstavek z vodili FBM-606/90 Kapaciteta: 6 pladnjev 600x400 Dim.: Š=930, G=700, V=900 mm 100-214 Podstavek z vodili FBM-606/90 WT Integrirani rezervoar za vodo WT Kapaciteta: 6 pladnjev 600x400 Dim.: Š=930, G=700, V=900 mm 100-211 Podstavek z vodili FBM-406/90 Kapaciteta: 6 pladnjev 400x400 Dim.: Š=730, G=700, V=900 mm 100-212 Podstavek z vodili FBM-406/90 WT Integrirani rezervoar za vodo WT Kapaciteta: 6 pladnjev 400x400 Dim.: Š=730, G=700, V=900 mm FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 6 FIN-BAKE - kombinacije KOMPLET-B1 - Napa FB-H - Konvekcijska peč FB5 - Vzhajalnik FBP16 KOMPLET-B2 - Napa FB-H - Konvekcijska peč FB8 - Vzhajalnik FBP16 KOMPLET-B3 - Napa FB-H - Konvekcijska peč FB5 - Etažna peč FD64/1 - Vzhajalnik FBP16 KOMPLET-B4 - Napa FB-H - Konvekcijska peč FB5 - Vmesni podst. FB-CE4 - Vzhajalnik FBP16 FIN-BAKE - kombinacije KOMPLET-B5 - Napa FB-H - Konvekcijska peč FB5 - Podstavek FB-CU16/110 KOMPLET-B6 - Napa FB-H - Konvekcijska peč FB8 - Podstavek FB-CU10/90 KOMPLET-B7 - Napa FB-H - Konvekcijska peč FB5 - Konvekcijska peč FB5 - Vzhajalnik FBP10 KOMPLET-B8 - Napa FB-H - Konvekcijska peč FB5 - Etažna peč FD64/2 - Vzhajalnik FBP10 FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 7 FIN-BAKE KONVEKCIJSKE PEČI – 5 pladnjev 60x40 Skica Šifra 100-221 Naziv blaga in opis Konvekcijska peč FIN-BAKE, FB5-D digital TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 5 pekačev 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=930, G=820, V=670 mm Priključna moč.: 13,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x20 A Temperatura: max 260°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov s 4-imi koraki pečenja - avtomatski ali ročni režim vlaženja - funkcija ustavitve ventilatorja po vlaženju - dvojna hitrost ventilatorja - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) - avtomatsko predgrevanje OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Vodila za gastro pladnje GN 1/1 - Nakladalni voziček in mobilna vodila 100-220 Konvekcijska peč FIN-BAKE, FB5-M manual TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 5 pekačev 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=930, G=820, V=670 mm Priključna moč.: 13,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x20 A Temperatura: max 260°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - manualni režim upravljanja - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Vodila za gastro pladnje GN 1/1 - Nakladalni voziček in mobilna vodila FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 8 FIN-BAKE KONVEKCIJSKE PEČI – 8 pladnjev 60x40 Skica Šifra 100-224 Naziv blaga in opis Konvekcijska peč FIN-BAKE, FB8-D digital TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 8 pekačev 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=930, G=820, V=940 mm Priključna moč.: 16,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 260°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov s 4-imi koraki pečenja - avtomatski ali ročni režim vlaženja - funkcija ustavitve ventilatorja po vlaženju - dvojna hitrost ventilatorja - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) - avtomatsko predgrevanje OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Vodila za gastro pladnje GN 1/1 - Nakladalni voziček in mobilna vodila 100-223 Konvekcijska peč FIN-BAKE, FB8-M manual TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 8 pekačev 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=930, G=820, V=940 mm Priključna moč.: 16,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 260°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - manualni režim upravljanja - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Vodila za gastro pladnje GN 1/1 - Nakladalni voziček in mobilna vodila FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 9 FIN-BAKE VZHAJALNIKI – OGREVANI PODSTAVKI Skica Šifra 100-230 Naziv blaga in opis Vzhajalnik FIN-BAKE, FBP16-M manual Standardna izvedba TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 16 pekačev 600x400 Dim.: Š=930, G=800, V=900 mm Priključna moč.: 1,5 kW Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Varovalke: 16 A Temperatura: max 85°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - Manualni režim upravljanja - Ročna nastavitev temperature in vlaženja 100-232 Vzhajalnik FIN-BAKE, FBP10-M manual Znižana izvedba TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 10 pekačev 600x400 Dim.: Š=930, G=800, V=650 mm Priključna moč.: 1,5 kW Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Varovalke: 16 A Temperatura: max 85°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - Manualni režim upravljanja - Ročna nastavitev temperature in vlaženja FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 10 FIN-BAKE PODSTAVKI Skica Šifra 100-240 Naziv blaga in opis Podstavek z vodili FB-CU16/110 Višina = 1100 mm Kapaciteta: 16 (8+8) pekačev 600x400 Dim: Š=930, G=750, V=1100 mm 100-241 Podstavek z vodili FB-CU10/90 Višina = 900 mm Kapaciteta: 10 (5+5) pekačev 600x400 Dim.: Š=930, G=750, V=900 mm 100-242 Podstavek z vodili FB-CU6/50 Višina = 500 mm Kapaciteta: 6 (3+3) pekačev 600x400 Dim: Š=930, G=750, V=500 mm 100-67 Podstavek z vodili FB-CE4 Višina = 220 mm Kapaciteta: 4 (2+2) pekači 600x400 Dim.: Š=930, G=750, V=220 mm FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 11 FIN-BAKE NAPE Skica Šifra 100-234 Naziv blaga in opis Napa nevtralna ohišje FB-H Dim.: Š=930, G=880, V=340 mm 100-236 Napa ventilacijska FB-HV Dim.: Š=930, G=880, V=340 mm Priključna moč.: 60 W Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Priklop izveden v pečico. 100-235 Napa kondenzacijska FB-HK Dim.: Š=930, G=880, V=340 mm Priključna moč.: 60 W Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Priklop izveden v pečico. FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 12 HTB High Tech Bakery Konvekcijske peči FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 13 HTB KONVEKCIJSKE PEČI – 5 pladnjev 60x40 Skica Šifra 100-301 Naziv blaga in opis Konvekcijska peč HTB-5 TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 5 pekačev 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=980, G=820, V=750 mm Priključna moč: 14,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: max 260°C Priklop vode: R ¾ Prikaz zaslona OPIS: - ROČNI / PROGRAMSKI režim upravljanja - LCD barvni zaslon velikosti 480x800 dpi - 99 programov s 6-imi koraki pečenja - slikovna izbira programov - piktogrami - kombiniran sistem navlaževanja (CON in INT) - CON navlaževanje direktno na ventilator - INT navlaževanje z uparjalnim agregatom - funkcija ustavitve ventilatorja med vlaženjem - 10 hitrosti vrtenja ventilatorja - elektronska zavora ventilatorja - prezračevanje notranjosti peči - motorizirana loputa za izpust pare - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) - avtomatsko predgrevanje in hlajenje - PID regulacija gretja - Samodejni čistilni sistem notranjosti - Ethernet komunikacija OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Vodila za gastro pladnje GN 1/1 - Nakladalni voziček z mobilnimi vodili - PC programski paket »HTB-manager« FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 14 HTB KONVEKCIJSKE PEČI – 8 pladnjev 60x40 Skica Šifra 100-302 Naziv blaga in opis Konvekcijska peč HTB-8 TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 8 pekačev 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=980, G=820, V=1020 mm Priključna moč: 17,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: max 260°C Priklop vode: R ¾ Prikaz zaslona OPIS: - ROČNI / PROGRAMSKI režim upravljanja - LCD barvni zaslon velikosti 480x800 dpi - 99 programov s 6-imi koraki pečenja - slikovna izbira programov - piktogrami - kombiniran sistem navlaževanja (CON in INT) - CON navlaževanje direktno na ventilator - INT navlaževanje z uparjalnim agregatom - funkcija ustavitve ventilatorja med vlaženjem - 10 hitrosti vrtenja ventilatorja - elektronska zavora ventilatorja - prezračevanje notranjosti peči - motorizirana loputa za izpust pare - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) - avtomatsko predgrevanje in hlajenje - PID regulacija gretja - Samodejni čistilni sistem notranjosti - Ethernet komunikacija OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Vodila za gastro pladnje GN 1/1 - Nakladalni voziček z mobilnimi vodili - PC programski paket »HTB-manager« FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 15 HTB KONVEKCIJSKE PEČI – 10 pladnjev 60x40 Skica Šifra 100-303 Naziv blaga in opis Konvekcijska peč HTB-10 TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 10 pekačev 600x400 (distanca 95) Dim.: Š=980, G=850, V=1151 mm Priključna moč: 21,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: max 260°C Priklop vode: R ¾ Prikaz zaslona OPIS: - ROČNI / PROGRAMSKI režim upravljanja - LCD barvni zaslon velikosti 480x800 dpi - 99 programov s 6-imi koraki pečenja - slikovna izbira programov - piktogrami - kombiniran sistem navlaževanja (CON in INT) - CON navlaževanje direktno na ventilator - INT navlaževanje z uparjalnim agregatom - funkcija ustavitve ventilatorja med vlaženjem - 10 hitrosti vrtenja ventilatorja - elektronska zavora ventilatorja - prezračevanje notranjosti peči - motorizirana loputa za izpust pare - reverzibilno vrtenje ventilatorja (levo-desno) - avtomatsko predgrevanje in hlajenje - PID regulacija gretja - Samodejni čistilni sistem notranjosti - Ethernet komunikacija OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Vodila za gastro pladnje GN 1/1 - Nakladalni voziček z mobilnimi vodili - PC programski paket »HTB-manager« FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 16 HTB VZHAJALNIKI - MANUAL Skica Šifra 100-320 Naziv blaga in opis Vzhajalnik HTB16-M manual Standardna izvedba TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 16 pekačev 600x400 Dim.: Š=980, G=800, V=900 mm Priključna moč: 1,2 kW Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Varovalke: 10 A Temperatura: max 85°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - Manualni režim upravljanja - Ročna nastavitev temperature in vlaženja - Enakomerno ventilirano ozračje notranjosti 100-322 Vzhajalnik HTB10-M manual Znižana izvedba TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 10 pekačev 600x400 Dim.: Š=980, G=800, V=650 mm Priključna moč: 1,2 kW Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Varovalke: 10 A Temperatura: max 85°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - Manualni režim upravljanja - Ročna nastavitev temperature in vlaženja - Enakomerno ventilirano ozračje notranjosti FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 17 HTB VZHAJALNIKI – DIGITAL Skica Šifra 100-321 Naziv blaga in opis Vzhajalnik HTB16-D digital Standardna izvedba TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 16 pekačev 600x400 Dim.: Š=980, G=800, V=900 mm Priključna moč: 2,8 kW Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Varovalke: 16 A Temperatura: max 60°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - Digital režim upravljanja - Elektronska nastavitev temp., časa in vlage - Samodejno krmiljenje vlage do max. 99% - Enakomerno ventilirano ozračje notranjosti 100-323 Vzhajalnik HTB10-D digital Znižana izvedba TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 10 pekačev 600x400 Dim.: Š=980, G=800, V=650 mm Priključna moč: 2,8 kW Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Varovalke: 16 A Temperatura: max 60°C Priklop vode: R ¾ OPIS: - Digital režim upravljanja - Elektronska nastavitev temp., časa in vlage - Samodejno krmiljenje vlage do max. 99% - Enakomerno ventilirano ozračje notranjosti FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 18 HTB PODSTAVKI Skica Šifra 100-340 Naziv blaga in opis Podstavek z vodili HTB-CU16/110 Višina = 1100 mm Kapaciteta: 16 (8+8) pekačev 600x400 Dim: Š=980, G=750, V=1100 mm 100-341 Podstavek z vodili HTB-CU10/90 Višina = 900 mm Kapaciteta: 10 (5+5) pekačev 600x400 Dim.: Š=980, G=750, V=900 mm 100-342 Podstavek z vodili HTB-CU6/50 Višina = 500 mm Kapaciteta: 6 (3+3) pekačev 600x400 Dim: Š=980, G=750, V=500 mm FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 19 HTB NAPE Skica Šifra 100-332 Naziv blaga in opis Napa nevtralna ohišje HTB-H Dim.: Š=980, G=880, V=340 mm 100-331 Napa ventilacijska HTB-HV Dim.: Š=980, G=880, V=340 mm Priključna moč.: 60 W Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Priklop izveden v pečico. 100-330 Napa kondenzacijska HTB-HK Dim.: Š=980, G=880, V=340 mm Priključna moč.: 60 W Električni priklop: 230 V~ / 50 Hz Priklop izveden v pečico. FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 20 FIN-DEKO Etažne modulne peči FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 21 FIN-DEKO manual ETAŽNE PEČI velikost 60x40 Skica Šifra 100-275 Naziv blaga in opis Etažna peč FD64 /1 MANUAL (enoetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x450 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=760, V=400 mm El. moč gretja: 2,4 kW El. moč vlaženja: 1,5 kW Skupna priključna el.moč: 4,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x10 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni režim upravljanja - ročni režim vlaženja 100-276 Etažna peč FD64 /2 MANUAL (dvoetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x450 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=760, V=720 mm El. moč gretja: 2x2,4=4,8 kW El. moč vlaženja: 2x1,5=3,0 kW Skupna priključna el.moč: 8,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni režim upravljanja - ročni režim vlaženja 100-277 Etažna peč FD64 /3 MANUAL (troetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x450 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=760, V=1040 mm El. moč gretja: 3x2,4=7,2 kW El. moč vlaženja: 3x1,5=4,5 kW Skupna priključna el.moč: 12,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x20 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni režim upravljanja - ročni režim vlaženja FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 22 FIN-DEKO manual ETAŽNE PEČI velikost 60x80 Skica Šifra 100-285 Naziv blaga in opis Etažna peč FD68 /1 MANUAL (enoetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/80 ali 2x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x850 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=1100, V=400 mm El. moč gretja: 4,8 kW El. moč vlaženja: 1,5 kW Skupna priključna el.moč: 6,4 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni režim upravljanja - ročni režim vlaženja 100-286 Etažna peč FD68 /2 MANUAL (dvoetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/80 ali 2x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x850 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=1100, V=720 mm El. moč gretja: 2x4,8=9,6 kW El. moč vlaženja: 2x1,5=3,0 kW Skupna priključna el.moč: 12,8 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni režim upravljanja - ročni režim vlaženja 100-287 Etažna peč FD68 /3 MANUAL (troetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/80 ali 2x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x850 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=1100, V=1040 mm El. moč gretja: 3x4,8=14,4 kW El. moč vlaženja: 3x1,5=4,5 kW Skupna priključna el.moč: 19,2 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x35 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni režim upravljanja - ročni režim vlaženja FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 23 FIN-DEKO digital ETAŽNE PEČI velikost 60x40 Skica Šifra 100-255 Naziv blaga in opis Etažna peč FD64 /1 DIGITAL (enoetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x450 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=760, V=400 mm El. moč gretja: 2,4 kW El. moč vlaženja: 1,5 kW Skupna priključna el.moč: 4,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x10 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov (zg. in sp. temp, čas, vlaženje) - ročni ali avtomatski režim vlaženja - samodejni vklop ob nastavljenem času 100-256 Etažna peč FD64 /2 DIGITAL (dvoetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x450 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=760, V=720 mm El. moč gretja: 2x2,4=4,8 kW El. moč vlaženja: 2x1,5=3,0 kW Skupna priključna el.moč: 8,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov (zg. in sp. temp, čas, vlaženje) - ročni ali avtomatski režim vlaženja - samodejni vklop ob nastavljenem času 100-257 Etažna peč FD64 /3 DIGITAL (troetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x450 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=760, V=1040 mm El. moč gretja: 3x2,4=7,2 kW El. moč vlaženja: 3x1,5=4,5 kW Skupna priključna el.moč: 12,0 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x20 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov (zg. in sp. temp, čas, vlaženje) - ročni ali avtomatski režim vlaženja - samodejni vklop ob nastavljenem času FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 24 FIN-DEKO digital ETAŽNE PEČI velikost 60x80 Skica Šifra 100-265 Naziv blaga in opis Etažna peč FD68 /1 DIGITAL (enoetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/80 ali 2x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x850 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=1100, V=400 mm El. moč gretja: 4,8 kW El. moč vlaženja: 1,5 kW Skupna priključna el.moč: 6,4 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov (zg. in sp. temp, čas, vlaženje) - ročni ali avtomatski režim vlaženja - samodejni vklop ob nastavljenem času 100-266 Etažna peč FD68 /2 DIGITAL (dvoetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/80 ali 2x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x850 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=1100, V=720 mm El. moč gretja: 2x4,8=9,6 kW El. moč vlaženja: 2x1,5=3,0 kW Skupna priključna el.moč: 12,8 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov (zg. in sp. temp, čas, vlaženje) - ročni ali avtomatski režim vlaženja - samodejni vklop ob nastavljenem času 100-267 Etažna peč FD68 /3 DIGITAL (troetažna) Kapaciteta/etažo: pladenj 1x 60/80 ali 2x 60/40 Pečna površina/etažo: 650x850 Višina etaže: H=18 cm Zunanja dim.: Š=930, G=1100, V=1040 mm El. moč gretja: 3x4,8=14,4 kW El. moč vlaženja: 3x1,5=4,5 kW Skupna priključna el.moč: 19,2 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x35 A Temperatura: max 300°C OPIS: - manualni ali programski režim upravljanja - 99 programov (zg. in sp. temp, čas, vlaženje) - ročni ali avtomatski režim vlaženja - samodejni vklop ob nastavljenem času FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 25 PIZZA ES 660 / ET 990 Etažne peči za pice FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 26 PIZZA ES 660 ETAŽNE PEČI ZA PICE Skica Šifra 100-91 Naziv blaga in opis Peč za pizze ES 660-1 MANUAL TEHNIČNI PODATKI Kapaciteta: 4 pice - 330 mm Pečna površina: 680x680 / etažo Zunanja dim.: Š=960, G=840, V=490 mm Priključna moč.: 4,8 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max 400°C OPIS - ročna nastavitev zg. in sp. temperature 100-121 Peč za pizze ES 660-1 DIGITAL TEHNIČNI PODATKI Kapaciteta: 4 pice - 330 mm Pečna površina: 680x680 / etažo Zunanja dim.: Š=960, G=840, V=490 mm Priključna moč.: 4,8 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max 400°C OPIS - digitalna nastavitev zg. in sp. temperature - digitalni časovnik - avtomatsko predgrevanje - economy funkcija (50% manjša poraba energije) FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 27 PIZZA ES 660 ETAŽNE PEČI ZA PICE Skica Šifra 100-92 Naziv blaga in opis Peč za pizze ES 660-2 MANUAL TEHNIČNI PODATKI Kapaciteta: 8 pic - 330 mm Pečna površina: 680x680 / etažo Dim.: Š=960, G=840, V=790 mm Priključna moč.: 9,6 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 400°C OPIS - ročna nastavitev zg. in sp. temperature 100-122 Peč za pizze ES 660-2 DIGITAL TEHNIČNI PODATKI Kapaciteta: 8 pic - 330 mm Pečna površina: 680x680 / etažo Dim.: Š=960, G=840, V=790 mm Priključna moč.: 9,6 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 400°C OPIS - digitalna nastavitev zg. in sp. temperature - digitalni časovnik - avtomatsko predgrevanje - economy funkcija (50% manjša poraba energije) FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 28 PIZZA ES 660 ETAŽNE PEČI ZA PICE Skica Šifra 100-93 Naziv blaga in opis Peč za pizze ES 660-3 MANUAL TEHNIČNI PODATKI Kapaciteta: 3x4=12 pic - 330 mm Pečna površina: 680x680 / etažo Dim.: Š=960, G=840, V=1090 mm Priključna moč.: 14,4 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 400°C OPIS - ročna nastavitev zg. in sp. temperature 100-123 Peč za pizze ES 660-3 DIGITAL TEHNIČNI PODATKI Kapaciteta: 3x4=12 pic - 330 mm Pečna površina: 680x680 / etažo Dim.: Š=960, G=840, V=1090 mm Priključna moč.: 14,4 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 400°C OPIS - digitalna nastavitev zg. in sp. temperature - digitalni časovnik - avtomatsko predgrevanje - economy funkcija (50% manjša poraba energije) PIZZA ES 660 PODSTAVKI Skica Šifra 100-98 Naziv blaga in opis Odprti podstavek ES OP Dim.: Š=960, G=840, V=830 mm FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 29 PIZZA ET 990 ETAŽNE PEČI ZA PICE Skica Šifra 100-71 Naziv blaga in opis Peč za pice ET 990-1 DIGITAL TEHNIČNI PODATKI Kapaciteta: 6 pic - 330 mm Pečna površina: 995x710 / etažo Zunanja dim.: Š=1350, G=1000, V=600 mm Priključna moč.: 7,2 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x16 A Temperatura: max 400°C OPIS - digitalna nastavitev zg. in sp. temperature - digitalni časovnik - avtomatsko predgrevanje - economy funkcija (50% manjša poraba energije) 100-72 Peč za pice ET 990-2 DIGITAL TEHNIČNI PODATKI Kapaciteta: 12 pic - 330 mm Pečna površina: 995x710 / etažo Dim.: Š=1350, G=1000, V=1000 mm Priključna moč.: 14,4 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Varovalke: 3x25 A Temperatura: max 400°C OPIS - digitalna nastavitev zg. in sp. temperature - digitalni časovnik - avtomatsko predgrevanje - economy funkcija (50% manjša poraba energije) FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 30 PIZZA ET 990 PODSTAVKI Skica Šifra 100-75 Naziv blaga in opis Odprti podstavek ET-OP1 Dim.: Š=1350, G=950, V=860 mm 100-76 Odprti podstavek ET-OP2 Dim.: Š=1350, G=950, V=690 mm FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 31 PRO-COOK GASTRO KONVEKTOMATI FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 32 PRO-COOK GASTRO KONVEKTOMATI električni Skica Šifra 638-01 Naziv blaga in opis Konvektomat PRO-COOK F-623 i TEHNIČNI PODATKI: Generator pare: vbrizgavanje na ventilator Kapaciteta: 6 x GN 2/3 Razdalja med vodili: 65 mm Zmogljivost obrokov: 30 – 50 Dim.: Š=683, G=644, V=575 mm Priključna moč.: 4,90 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: 30 - 300°C Priklop vode / odtok: G3/4 / 40 mm Teža: 65 kg OPIS: Digitalni »touch« zaslon na dotik ; 99 programov z 9 koraki ; PRO-CLEAN aktivno čiščenje - 5 čistilnih prog.; Vbodna konica za pečenje mesa ; Motoriziran izpust pare, prezračevanje/hlajenje ; Funkcija navlaževanja za pečenje kruha in peciva ; Funkcija samodejnega predgrevanja in hlajenja ; USB računalniški priključek ; LAN internet komunikacija ; WSS – sistem za varčevanje vode ; ECO logic – varčevanje energije ; Instaliran tuš za dotakanje vode v GN posode ; OPCIJE: - Varnostno dvostopenjsko odpiranje vrat - Opcijsko el. priklop: 230V, 3N~ / 50Hz - Set za postavitev kombinacije dveh peči - Kondenzacijska napa FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 33 PRO-COOK GASTRO KONVEKTOMATI električni Skica Šifra 638-02 Naziv blaga in opis Konvektomat PRO-COOK F-611 i TEHNIČNI PODATKI: Generator pare: vbrizgavanje na ventilator Kapaciteta: 6 x GN 1/1 Razdalja med vodili: 65 mm Zmogljivost obrokov: 50 – 150 Dim.: Š=933, G=863, V=786 mm Priključna moč.: 10,2 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: 30 - 300°C Priklop vode / odtok: G3/4 / 50 mm Teža: 110 kg OPIS: Digitalni »touch« zaslon na dotik ; 99 programov z 9 koraki ; PRO-CLEAN aktivno čiščenje - 5 čistilnih prog.; Vbodna konica za pečenje mesa ; Motoriziran izpust pare, prezračevanje/hlajenje ; Funkcija navlaževanja za pečenje kruha in peciva ; Funkcija samodejnega predgrevanja in hlajenja ; USB računalniški priključek ; LAN internet komunikacija ; WSS – sistem za varčevanje vode ; ECO logic – varčevanje energije ; Instaliran tuš za dotakanje vode v GN posode ; OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Varnostno dvostopenjsko odpiranje vrat - Opcijsko el. priklop: 230V, 3N~ / 50Hz - Set za postavitev kombinacije dveh peči - Kondenzacijska napa - Adapter za posode 2xGN1/2 ali 3xGN1/3 FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 34 PRO-COOK GASTRO KONVEKTOMATI električni Skica Šifra Naziv blaga in opis 638-03 Konvektomat PRO-COOK F-1011 i TEHNIČNI PODATKI: Generator pare: vbrizgavanje na ventilator Kapaciteta: 10 x GN 1/1 Razdalja med vodili: 65 mm Zmogljivost obrokov: 150 – 250 Dim.: Š=933, G=863, V=1046 mm Priključna moč.: 17,6 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: 30 - 300°C Priklop vode / odtok: G3/4 / 50 mm Teža: 132 kg OPIS: Digitalni »touch« zaslon na dotik ; 99 programov z 9 koraki ; PRO-CLEAN aktivno čiščenje - 5 čistilnih prog.; Vbodna konica za pečenje mesa ; Motoriziran izpust pare, prezračevanje/hlajenje ; Funkcija navlaževanja za pečenje kruha in peciva ; Funkcija samodejnega predgrevanja in hlajenja ; USB računalniški priključek ; LAN internet komunikacija ; WSS – sistem za varčevanje vode ; ECO logic – varčevanje energije ; Instaliran tuš za dotakanje vode v GN posode ; OPCIJE: - Levoročno odpiranje vrat - Varnostno dvostopenjsko odpiranje vrat - Opcijsko el. priklop: 230V, 3N~ / 50Hz - Set za postavitev kombinacije dveh peči - Kondenzacijska napa - Adapter za posode 2xGN1/2 ali 3xGN1/3 - Nakladalni voziček z mobilnimi vodili FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 35 PRO-COOK GASTRO KONVEKTOMATI električni Skica Šifra 638-04 Naziv blaga in opis Konvektomat PRO-COOK F-1221 i TEHNIČNI PODATKI: Generator pare: vbrizgavanje na ventilator Kapaciteta: 12 x GN 2/1; 24 x GN 1/1 Razdalja med vodili: 65 mm Zmogljivost obrokov: 400 – 600 Dim.: Š=1105, G=997, V=1353 mm Priključna moč.: 35 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: 30 - 300°C Priklop vode / odtok: G3/4 / 50 mm Teža: 197 OPIS: Digitalni »touch« zaslon na dotik ; 99 programov z 9 koraki ; PRO-CLEAN aktivno čiščenje - 5 čistilnih prog.; Vbodna konica za pečenje mesa ; Motoriziran izpust pare, prezračevanje/hlajenje ; Funkcija navlaževanja za pečenje kruha in peciva ; Funkcija samodejnega predgrevanja in hlajenja ; USB računalniški priključek ; LAN internet komunikacija ; WSS – sistem za varčevanje vode ; ECO logic – varčevanje energije ; Instaliran tuš za dotakanje vode v GN posode ; OPCIJE: - Varnostno dvostopenjsko odpiranje vrat - Opcijsko el. priklop: 230V, 3N~ / 50Hz - Adapter za posode 2xGN1/2 ali 3xGN1/3 - Dodatni voziček za pladnje - Dodatni voziček za banketni sistem FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 36 PRO-COOK GASTRO KONVEKTOMATI električni Skica Šifra 638-05 Naziv blaga in opis Konvektomat PRO-COOK F-2011 i TEHNIČNI PODATKI: Generator pare: vbrizgavanje na ventilator Kapaciteta: 20 x GN 1/1 Razdalja med vodili: 65 mm Zmogljivost obrokov: 400 – 600 Dim.: Š=948, G=871, V=1824 mm Priključna moč.: 35 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: 30 - 300°C Priklop vode / odtok: G3/4 / 50 mm Teža: 221 OPIS: Digitalni »touch« zaslon na dotik ; 99 programov z 9 koraki ; PRO-CLEAN aktivno čiščenje - 5 čistilnih prog.; Vbodna konica za pečenje mesa ; Motoriziran izpust pare, prezračevanje/hlajenje ; Funkcija navlaževanja za pečenje kruha in peciva ; Funkcija samodejnega predgrevanja in hlajenja ; USB računalniški priključek ; LAN internet komunikacija ; WSS – sistem za varčevanje vode ; ECO logic – varčevanje energije ; Instaliran tuš za dotakanje vode v GN posode ; OPCIJE: - Varnostno dvostopenjsko odpiranje vrat - Opcijsko el. priklop: 230V, 3N~ / 50Hz - Adapter za posode 2xGN1/2 ali 3xGN1/3 - Dodatni voziček za pladnje - Dodatni voziček za banketni sistem FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 37 PRO-COOK GASTRO KONVEKTOMATI električni Skica Šifra 638-07 Naziv blaga in opis Konvektomat PRO-COOK F-2021 i TEHNIČNI PODATKI: Generator pare: vbrizgavanje na ventilator Kapaciteta: 20x GN 2/1; 40x GN 1/1 Razdalja med vodili: 65 mm Zmogljivost obrokov: 500 – 900 Dim.: Š=1105, G=952, V=1841 mm Priključna moč.: 59 kW Električni priklop: 400 V, 3N~ / 50 Hz Temperatura: 30 - 300°C Priklop vode / odtok: G3/4 / 50 mm Teža: 330 kg OPIS: Digitalni »touch« zaslon na dotik ; 99 programov z 9 koraki ; PRO-CLEAN aktivno čiščenje - 5 čistilnih prog.; Vbodna konica za pečenje mesa ; Motoriziran izpust pare, prezračevanje/hlajenje ; Funkcija navlaževanja za pečenje kruha in peciva ; Funkcija samodejnega predgrevanja in hlajenja ; USB računalniški priključek ; LAN internet komunikacija ; WSS – sistem za varčevanje vode ; ECO logic – varčevanje energije ; Instaliran tuš za dotakanje vode v GN posode ; OPCIJE: - Varnostno dvostopenjsko odpiranje vrat - Opcijsko el. priklop: 230V, 3N~ / 50Hz - Adapter za posode 2xGN1/2 ali 3xGN1/3 - Dodatni voziček za pladnje - Dodatni voziček za banketni sistem FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 38 PRO-COOK NEVTRALNI PODSTAVKI Skica Šifra 100-116 Naziv blaga in opis Nevtralni podstavek OP 611/1011 Višina H=700 mm TEHNIČNI PODATKI: Kapaciteta: 8+8 GN 1/1 Razdalja med vodili: 65 mm Dim.: Š=800, G=570, V=700 mm FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 39 VN / VG PRODAJNE PEKARSKE VITRINE FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 40 VITRINE - VN/VG PEKARSKE VITRINE velikosti 700 Skica Šifra 100-150 Naziv blaga in opis Vitrina nevtralna VN-700 TEHNIČNI PODATKI: Dim.: Š=700, G=1150, V=1330 mm Kapaciteta: - nevtralni predal enojni dim.: 580x710 - steklena polica spodnja dim.: 610x475 - steklena polica zgornja dim.: 610x345 Zunanji izgled fasade: iveral bukev Osvetlitev: LED v vsakem nivoju Priključna moč: 50 W Električni priklop: 230V / 50Hz OPCIJA: Barva oz. imitacija lesenega dela - cena se naknadno določi glede na izbor materialov ; 100-151 Vitrina grelna VG-700 TEHNIČNI PODATKI: Dim.: Š=700, G=1150, V=1330 mm Kapaciteta: - grelni predal enojni dim.: 580x610 - steklena polica spodnja dim.: 610x475 - steklena polica zgornja dim.: 610x345 Zunanji izgled fasade: iveral bukev Osvetlitev: LED v vsakem nivoju Priključna moč: 1550 W Električni priklop: 230V / 50Hz Temperatura: max. 60°C Vlaženje: izparevanje vode v posodi pod predalom OPCIJA: Barva oz. imitacija lesenega dela - cena se naknadno določi glede na izbor materialov ; FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 41 VITRINE - VN/VG PEKARSKE VITRINE velikosti 1300 Skica Šifra 100-152 Naziv blaga in opis Vitrina nevtralna VN-1300 TEHNIČNI PODATKI: Dim.: Š=1300, G=1150, V=1330 mm Kapaciteta: - nevtralni predal enojni dim.: 1150x710 - steklena polica spodnja dim.: 1230x475 - steklena polica zgornja dim.: 1230x345 Zunanji izgled fasade: iveral bukev Osvetlitev: LED v vsakem nivoju Priključna moč: 100 W Električni priklop: 230V / 50Hz OPCIJA: Barva oz. imitacija lesenega dela po naročilu kupca - cena se naknadno določi glede na izbor materialov ; 100-153 Vitrina grelna VG-1300 TEHNIČNI PODATKI: Dim.: Š=1300, G=1150, V=1330 mm Kapaciteta: - grelni predal enojni dim.: 1150x610 - steklena polica spodnja dim.: 1230x475 - steklena polica zgornja dim.: 1230x345 Zunanji izgled fasade: iveral bukev Osvetlitev: LED v vsakem nivoju Priključna moč: 3100 W Električni priklop: 230V / 50Hz Temperatura: max. 60°C Vlaženje: izparevanje vode v posodi pod predalom OPCIJA: Barva oz. imitacija lesenega dela po naročilu kupca - cena se naknadno določi glede na izbor materialov ; PULTI - IP IZDAJNI PULTI Skica Šifra Na sliki je prikazan prodajni pult z dodatno stekleno zaporo 100-154 Naziv blaga in opis Izdajni prodajni pult IP ( cena se naknadno določi za posamezni element po naročilu, glede na izbor materiala in dolžino ) TEHNIČNI PODATKI: Dim.: L=po naročilu, G=1150, V=900 mm Zunanji izgled fasade: iveral bukev Zgoraj inox površina OPCIJA: Barva oz. imitacija lesenega dela FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 42 VOZIČKI za pladnje VOZIČKI VOZIČKI ZA PLADNJE Skica Šifra 100-30 Naziv blaga in opis Enoredni voziček za pladnje - EVP Kapaciteta: 15 pekačev 600x400 mm Razdalja med vodili: 85 mm Zunanja dim.: Š=465, G=610, V=1520 mm 100-31 Dvoredni voziček za pladnje - DVP Kapaciteta: 30 pekačev 600x400 mm Razdalja med vodili: 85 mm Zunanja dim.: Š=905, G=610, V=1520 mm 100-69 Kondicionirni voziček – KV 20 Kapaciteta: 20 (10+10) pekačev 600x400 mm Razdalja med vodili: 85 mm Zunanja dim.: Š=460, G=630, V=1780 mm Spredaj zaprt z dvojnimi vrati iz pleksi stekla 4x gibljivo polietilensko kolo brez zavore FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 43 MEHČALNE NAPRAVE MEHČALNE NAPRAVE Proizvajalec BRITA Skica Šifra 623-01 Naziv blaga in opis Mehčalna naprava na kartuše Aqua Quell PURITY 1200, elektronska glava Tip regulacije: elektronska z digitalnim prikaz. Dim.: 288 x 255 x H:550 mm Tlak vode: min. 2 bar do max. 6 bar Temperatura vode: 4 – 30°C Priklop vode: 3/4 Teža: 18 kg (suha teža) / 24 kg (mokra teža) Kapaciteta: 5000 - 9000 litrov, odvisno od trdote vode, ki jo je potrebno predhodno s priloženim testerjem določiti in nastaviti na elektroniki. Najkasneje po 1 letu obratovanja je potrebno kartušo preventivno zamenjati ! 623-03 Mehčalna naprava na kartuše Aqua Quell PURITY 600, mehanska glava Dim.: 249 x 212 x H:520 mm Tlak vode: min. 2 bar do max. 6 bar Temperatura vode: 4 – 30°C Priklop vode: 3/4 Teža: 12 kg (suha teža) / 15 kg (mokra teža) Kapaciteta: 4000 litrov, odvisno od trdote vode. Najkasneje po 1 letu obratovanja je potrebno kartušo preventivno zamenjati ! 623-02 Menjalna kartuša za PURITY 1200 623-04 Menjalna kartuša za PURITY 600 FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 44 MEHČALNE NAPRAVE Proizvajalec DE VECCHI Skica Šifra 647-02 Naziv blaga in opis Mehčalna naprava avtomatska GIX 8 Tip regulacije: elektronska z digitalnim prikaz. Dim.: 250 x 540 x H:480 mm Volumen mehčalne mase: 8 litrov Pretok: 800 -1500 l/h Material za regeneracijo: NaCl ( tabletirana sol ) Posamezna poraba slanice: 1 kg / regeneracijo Način regeneracije: avtomatski Tlak vode: min. 2 bar do max. 8 bar Temperatura vode: max. 50°C Priklop vode: 3/4 (1/2) Električni priklop: 230V / 50Hz Teža: 12 kg FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 45 PLADNJI in OPREMA PLADNJI velikosti 40x40 cm Šifra Naziv blaga in opis 101-34009 101-34008 PLADENJ INOX 40x40x3 cm – ZAPRTI PLADENJ INOX 40x40x6 cm – ZAPRTI 101-34011 101-34010 101-34012 PLADENJ ALU 40x40x1 cm – ZAPRTI PLADENJ ALU 40x40x1 cm – ODPRTI PLADENJ ALU 40x40x1 cm – ZAPRTI + TEFLON 090-01001 090-01002 090-01003 PLADENJ ALU 40x40x2 cm – ZAPRTI PLADENJ ALU 40x40x2 cm – ZAPRTI + PERFOR PLADENJ ALU 40x40x2 cm – ZAPRTI + PERFOR + TEFLON 033-06200 MREŽA 40x40 cm PLADNJI velikosti EN 60x40 cm Šifra Naziv blaga in opis 101-34004 101-34005 PLADENJ INOX 60x40x3 cm – ZAPRTI PLADENJ INOX 60x40x6 cm – ZAPRTI 101-34007 101-34006 PLADENJ ALU 60x40x1 cm – ZAPRTI PLADENJ ALU 60x40x1 cm – ODPRTI 090-01004 090-01005 090-01006 090-01007 PLADENJ ALU 60x40x2 cm – ZAPRTI PLADENJ ALU 60x40x2 cm – ZAPRTI + PERFOR PLADENJ ALU 60x40x2 cm – ZAPRTI + PERFOR + TEFLON PLADENJ ALU 60x40x2 cm – ZAPRTI + TEFLON 090-01008 090-01010 090-01011 090-01012 PLADENJ ALU 60x40x2 cm – ODPRTI PLADENJ ALU 60x40x2 cm – ODPRTI + PERFOR PLADENJ ALU 60x40x2 cm – ODPRTI + PERFOR + TEFLON PLADENJ ALU 60x40x2 cm – ODPRTI + TEFLON 101-34013 PLADENJ ALU 60x40x4 cm – ZAPRTI 090-01013 090-01014 090-01015 090-01016 PLADENJ ALU 60x40 cm – VALOVITI 4x vzdolžno PLADENJ ALU 60x40 cm – VALOVITI 5x vzdolžno PLADENJ ALU 60x40 cm – VALOVITI 4x vzdolžno + TEFLON PLADENJ ALU 60x40 cm – VALOVITI 5x vzdolžno + TEFLON 033-06201 MREŽA 60x40 cm FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 46 GASTRO PLADNJI velikosti GN 1/1 (530x325) Šifra Naziv blaga in opis 090-02001 090-02002 090-02003 PLADENJ INOX GN 1/1-20 PLADENJ INOX GN 1/1-40 PLADENJ INOX GN 1/1-65 090-02005 090-02006 090-02007 PLADENJ INOX GN 1/1-20 perforiran PLADENJ INOX GN 1/1-40 perforiran PLADENJ INOX GN 1/1-65 perforiran 090-02013 PLADENJ PEKARSKI GN 1/1 090-02014 090-02015 090-02016 090-02017 MREŽA INOX GN 1/1 KOŠARA GN 1/1 GRIL REŠETKA GN 1/1 NOSILEC ZA PIŠČANCE GN1/1 PLADNJI in LOPATE ZA PICERIJE Šifra Naziv blaga in opis 034-01003 034-01004 034-01005 034-01006 034-01007 034-01008 PLADENJ PIZZA premera 19 cm PLADENJ PIZZA premera 24 cm PLADENJ PIZZA premera 26 cm PLADENJ PIZZA premera 29 cm PLADENJ PIZZA premera 33 cm PLADENJ PIZZA premera 48 cm 034-01013 034-01014 PLADENJ BUREK premera 25x4 cm PLADENJ BUREK premera 29x4 cm 102-32001 102-32002 LOPATA ZA PIZZE velikost 26 cm LOPATA ZA PIZZE velikost 30 cm Navlažilni sistem za pekarstvo Skica Šifra Naziv blaga in opis 042-10052 Navlažilni sistem za pekarstvo komplet Dim.: Š=200, G=200, V=100 mm OPIS: Ročni pekarski razpršilec za vodo, v ohišju z avtomatskim večstopenjskim navijalnim sistemom, z ventilom, odložnim nosilcem in profesionalno razpršilno pištolo FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 47 ČISTILA za peči ČISTILA Čistila za ročno in samodejno čiščenje Skica Šifra 63802001 Naziv blaga in opis Čistilo PRO-CLEAN PRAŠEK Za dnevno čiščenje konvektomatov PRO-COOK s samočistilno funkcijo. Pakiranje: 40 vrečk po 10 g 64402002 Čistilo FINES Moroto GX500 Tekoče čistilo za odstranjevanje trdovratnih maščob in zažganin ; Za čiščenje profesionalnih peči, žarov in ostale opreme v gostinstvu, pekarstvu in slaščičarstvu ; Pakiranje: 10 litrov 64401002 Čistilo FINES Moroto MX200 Tekoče univerzalno čistilo maščob z dezinfekcijo ; Za čiščenje v gostinstvu, pekarstvu in slaščičarstvu Pakiranje: 10 litrov FINES PRODAJNI KATALOG – 01.01.2014 FINES d.o.o. Industrijska 5, 1290 Grosuplje, tel.+386 1 788-83-40, fax 788-83-42, e-mail: [email protected] www.fines.si 48
© Copyright 2024