Jedilni list - Restavracija Skriti kot

Jedilni list
Vse cene so v EUR in vsebujejo DDV.
Oktober 2014.
Predjedi
1. Pršut z olivami
5,50
2. Pršut z mocarelo in paradižnikom
5,90
3. Mocarela na svežem paradižniku z rukolo
5,70
z domačim kruhom
z domačim kruhom
Juhe
4. Dnevna juha
2,00
Solate iz solatnega bara
5. Mala solata
2,80
6. Velika solata
4,50
po izbiri iz solatnega bara
po izbiri iz solatnega bara
Hišne solate
7. Solata Skriti kot
6,90
zelena solata, radič, češnjev paradižnik, koruza, pražene pinjole,
ocvrti piščančji trakci
8. Solata z gamberi
6,90
mlada špinača, češnjev paradižnik, kitajsko zelje, korenje,
popečeni gamberi, majonezni preliv
9. Solata s puranom
zelena solata, radič, rukola, češnjev paradižnik, puranji na žaru
10. Cezarjeva solata s piščancem
zelena solata, rukola, paradižnik, piščanec na žaru,
kuhano jajce, popečeni kruhki, majonezni preliv
6,70
6,50
11. Solata z mladim sirom
6,50
zelena solata, mlada špinača, paradižnik, popečen mladi sir
v sezamu, orehova jedrca, popečen toast
6,50
12. Beneška solata
zelena solata, popečeni jajčevci, popečene bučke, pražene pinjole,
popečen pršut
13. Tunina solata s čičeriko
6,10
zelena solata, kumare, čičerika, koruza, kuhano jajce, tunina
6,10
14. Mediteranska solata
radič, rukola, papirka, čičerika, feta, bučke z žara
5,70
15. Italijanska solata
rukola, paradižnik, mocarela, oljčno olje
16. Grška solata s popečeno pogačo
5,70
paradižnik, kumare, paprika, zelena solata, feta, olive, čebula,
popečena pogača
DODATKI:
popečena foccacia ... 0,90, česen v olju ... 0,50
kuhano jajce ... 0,90, pražene pinjole ... 1,00
Njoki
17. Nadevani njoki Skriti kot
s špinačo nadevani njoki s kremno omako, dimljenim sirom
in svežo mlado špinačo
18. Nadevani njoki s češnjevcem in feto
7,30
7,30
s skuto nadevani njoki, paradižnikova omaka, češnjev paradižnik,
feta sir
19. Njoki z gorgonzolo
6,90
20. Njoki po bolonjsko
6,90
Testenine
21. Mediteranski rezanci s piščancem
7,30
22. Rezanci z gamberi in mlado zelenjavo
7,30
23. Rezanci z lososom
7,30
24. Rezanci Seno in slama
7,00
25. Špageti Carbonara
6,50
26. Špageti po bolonjsko
6,50
27. Špageti z mocarelo in paradižnikom
6,50
28. Peresniki po sredozemsko
6,50
29. Peresniki s štirimi siri
6,50
paradižnikova omaka, bučke, malancani, paprika,
popečeni piščančji trakci
gamberi, bučkina krema, zelenjava
smetana, prekajen losos
zeleno beli rezanci, smetana, pršut, šampinjoni
smetana, panceta, jajce
mleto meso, paradižnikova omaka
paradižnikova omaka, češnjev paradižnik, mocarela
zelenjava, paradižnikova omaka
kremna smetanova omaka, parmezan, edamec, gorgonzola,
sir Grana Padano
Rižote
30. Rižota s piščancem, papriko in šampinjoni
7,00
31. Rižota z bučkino kremo in mlado zelenjavo
6,00
32. Rižota z gamberi in mlado zelenjavo
7,30
Brez mesne jedi
33. Orada na žaru
7,50
34. Lignji na žaru z rukolo in tržaško omako
7,00
35. Ocvrti lignji s tatarsko omako
7,00
36. Mladi sir v sezamu
6,90
popečen mladi sir v sezamu z zelenjavo na žaru in mlado špinačo
(kmetija Pustotnik)
37. Jajčna omleta
3,00
38. Zelenjavna omleta s feto
4,90
39. Vegi krožnik
8,50
40. Špinačni kanelon s tatarsko omako in pomfrit
5,90
41. Ocvrti sir s tatarsko omako in pomfrit
7,00
tri umešana jajca, domači kruh
tri umešana jajca, bučke, paprika, feta sir, domači kruh
sojin polpet, ocvrt šampinjon, popečen mladi sir v sezamu,
zelenjava na žaru, dušen riž
Mala porcija
5,90
Hišne mesne jedi
42. Telečji steak na žaru
9,30
43. Hišni ramstek z jajcem
8,50
44. Ramstek z grobozrnato gorčično omako
8,90
45. Tagliata
8,00
46. Puran po toskansko
7,50
47. Piščančji zrezek na žaru
7,50
48. Svinjski zrezek z grobozrnato gorčično omako
7,50
s popečeno zelenjavo in rukolo
z rukolo na popečeni pogači
in krompirjevimi kroketi
ramstek, rukola, popečena zelenjava, Grana Padano sir
puranji trakci z žara, rukola, popečena zelenjava, Grana Padano sir
s popečenim paradižnikom, mocarelo in ocvrt krompirček
in ocvrt krompirček
Zrezki
49. Telečji zrezek
na žaru
po dunajsko
z naravno omako
z gobovo omako
7,30
7,50
7,50
7,80
50. Puranji ali piščančji zrezek
na žaru
po dunajsko ali pariško
z gobovo omako
s sirovo omako
s smetanovo omako
51. Svinjski zrezek
Ljubljanski (paniran s šunko, sirom in jajcem)
na žaru
po dunajsko
z naravno omako
z gobovo omako
6,00
6,20
6,50
6,50
6,20
8,00
6,00
6,20
6,20
6,50
Priloge
52. Dnevna priloga
2,00
53. Pomfrit
2,00
53. Kuhan krompir
2,00
55. Krompir z mlado špinačo
2,50
64. Zelenjava na žaru
2,90
65. Kuhana zelenjava na maslu
2,30
67. Njoki
2,30
68. Testenine
1,90
69. Riž
1,90
vprašajte pri strežnem osebju
bučke, paprika, malancani
70. Dodatki k prilogam
ketchup, majoneza, gorčica, ajvar, tatarska omaka
feferoni, kisla smetana
jajce na oko
71. Palačinke
0,30
0,50
0,90
Hišne sladice
z domačo marmelado / z nutelo / z orehi
3,20
72. Ajdov krap s sušenimi hruškami in drobtinami
3,20
73. Dnevna sladica
1,50