DOŽIVETJE PEKE NA ŽARU PREGLED WEBER® IZDELKOV 2014 WEBERSTEPHEN.SI THE GRILL. THE ORIGINAL. ŽARI NA OGLJE OGLJE Prvinski način priprave hrane: Peka z žari na oglje Weber® je čista, varna in zelo enostavna. Raznovrstnost različnih modelov je res velika: od majhnih, prenosnih žarov za spontane zabave v naravi pa vse do pravih kuhinj na prostem, ki zadovoljijo še tako zahtevnega uporabnika. Doživite tudi vi originalen Barbeque-feeling in znano Weber® garancijo, da bo steak uspel! SMOKEY JOE® PREMIUM 37 cm / Black / Št. izdelka: 1121004 37 cm / Ivory / Št. izdelka: 1125004 37 cm / Warm Grey / Št. izdelka: 1126004 NA ZAČETKU JE BILA BOJA Podjetje Weber-Stephen je odločilno vplivalo na razvoj ameriške in globalne kulture peke na žaru. Lastnik podjetja George Stephen je dobil imenitno idejo; rečno bojo je preuredil v žar s pokrovom. Tako je nastal prvi kotlasti žar na svetu. James C. Stephen je podjetje prevzel leta 1993 in v nekaj letih je postalo poznano po celem svetu. V intervjuju pove več o Weber® filozofiji peke na žaru, novih BBQ trendih in okusu pečenih klopotač. WEBER® ORIGINAL GRILLSYSTEM – OGS® ONE-TOUCH® ORIGINAL Peka z zaprtim pokrovom ščiti hrano pred vetrom in slabim vremenom, omogoča pa tudi uporabo Weber® metod peke, kot sta direktni in indirektni način. Vročina enakomerno kroži okoli hrane – s tem so ustvarjeni pogoji za neskončne možnosti priprave različnih vrst hrane DIREKTNA METODA PEKE NA ŽARU INDIREKTNA METODA PEKE NA ŽARU METODA 50/50 Hrano pri direktnem načinu peke položimo na rešetko direktno nad vir toplote. Vročina se pod zaprtim pokrovom odbija, zato je hrana prej pečena in ostane sočna. Za hrano, ki se peče < 30 minut. Hrano pri indirektnem načinu peke položimo med vire toplote. Vroč zrak pod zaprtim pokrovom enakomerno kroži okoli hrane (podobno kot v pečici z vročim zrakom), zato je ta način priprave tudi zelo zdrav. Indirekten način peke je primeren za večje kose hrane, ki se pečejo > 30 minut. S to metodo v svojem žaru ustvarite dve različni toplotni coni: cono z direktnim virom toplote in cono z indirektnim virom za počasno peko večjih kosov. Vse tri Weber® metode peke pod zaprtim pokrovom omogočajo enakomerno in zdravo peko hrane. 2|3 Optimalen žar na oglje za začetnike. Primeren je za tiste, ki radi pečejo v naravi in za navdušence nad peko z ogljem, ki imajo majhen balkon. 47 cm / Black / Št. izdelka: 1241304 COMPACT KETTLE® BAR-B-KETTLE® 47 cm / Black Št. izdelka: 1221004 47 cm / Black Št. izdelka: 1231004 57 cm / Black Št. izdelka: 321004 57 cm / Black Št. izdelka: 1331004 Cenovno ugoden, a kljub temu pravi Weber®. Pri montaži žara Compact Kettle® boste sicer potrebovali kakšno minuto dlje, 100% zabava ob žaru pa je seveda zagotovljena. Osnovni model kotlastega žara: Bar-B-Kettle® odlikuje klasičen dizajn, zaradi svoje vsestranskosti pa hitro postane središče vsakega piknika. ONE-TOUCH® PREMIUM 47 cm / Black / Št. izdelka: 1251004 47 cm / Ivory / Št. izdelka: 1245304 47 cm / Warm grey / Št. izdelka: 1246304 57 cm / Black / Št. izdelka: 1341504 Legendaren One-Touch® Original v tradicionalni Weber® silhueti. Uporaba in vzdrževanje sta enostavna, stabilno ohišje pa zagotavlja tudi varnost. PERFORMER® ORIGINAL GBS™ 57 cm / Black / Št. izdelka: 1401504 Performer® Original GBS™, 57cm je žar na oglje z ogromno dodatne opreme. Poleg vseh karakteristik žara Master-Touch™ GBS™ ima ta model še zložljivo delovno polico, zato pospravljen ne bo zavzel veliko prostora. Izredno stabilna konstrukcija je podrejena višini za udobno peko in stanje ob žaru. Kultni Weber® žar z več dodatne opreme. Namenjen je uporabnikom z višjimi pričakovanji in zahtevami. SMOKEY MOUNTAIN COOKER™ 47 cm / Black / Št. izdelka: 721004 Smokey Mountain Cooker™ je vse, kar potrebujete za doživetje na žaru posebne vrste. S tem žarom lahko počasi dimite svinjska rebrca, ribe ali govejo pečenko. Zaradi dodajanja aromatičnih sekancev imajo jedi po koncu peke poseben, bolj poln okus. WEBER® SISTEM ZA NEOMEJENE MOŽNOSTI PRIPRAVE HRANE DODATNA OPREMA ZA ŽARE NA OGLJE OGLJE FIREPLACE ŠČETKE ZA ČIŠČENJE Mobilni kamin. Weber® Fireplace zagotavlja toploto in skrbi za prijetno atmosfero. Black / Št. izdelka: 2750 Ščetke z lesenim ročajem za temeljito čiščenje rešetk žarov na oglje. Št. izdelka: 6463 / 6464 Št. izdelka: 6493 / 6494 SET ZA PRIŽIGANJE vsebuje Weber® Rapidfire® kamin za prižiganje, 12 kock za prižiganje in 2 kg Weber® Long Lasting Premium briketov. Št. izdelka: 1013 KOŠARE ZA OGLJE CHAR-BASKET™ ZAŠČITNA POKRIVALA STANDARD IN PREMIUM Primerna za vse žare na oglje, elektro in plinske žare. Namenjena so zaščiti žarov pred vremenskimi pojavi. Različne velikosti. 47cm Št. izdelka: 7450 / 7451 57cm Št. izdelka: 7452 / 8442 Za žare premera 57 cm, 2-delni set. Št. izdelka: 7403 GBS™ REŠETKE MASTER-TOUCH™ GBS™ G B S ™ D O D AT K I 57 cm / Black / Št. izdelka: 1381204 57 cm / Ivory / Št. izdelka: 1385204 57 cm / Warm Grey / Št. izdelka: 1386204 GBS™ REŠETKA ZA PEKO ZA ŽARE NA OGLJE GOURMET BBQ SISTEM – KAMEN ZA PIZZO Z OGRODJEM GOURMET BBQ SISTEM – SEARING REŠETKA GOURMET BBQ SISTEM – PONEV Uporaben na vseh žarih na oglje premera 57 cm Inovativen Gourmet BBQ sistem omogoča neskončno veliko individualnih možnosti priprave hrane na Weber® žarih na oglje – Posamezne izdelke lahko namreč med seboj kombinirate. Ni pomembno, ali pripravljate gurmansko pečenko, ali pa vam je ljubše kuhanje v woku: vložki iz kvalitetnega litega železa enakomerno porazdelijo toploto in tako omogočajo fleksibilnost pri pripravi originalnih in profesionalnih jedi. GOURMET BBQ SISTEM, POSAMEZNI VLOŽKI GOURMET BBQ SISTEM – WOK Ponev za peko na žaru, kuhanje v woku na azijski način, perfektne sledi rešetk na slastnem steaku ali peka kruha in pizze – možnosti priprave so neskončne. GBS™ REŠETKA ZA PEKO ZA PLINSKE ŽARE G B S ™ N A S TAV K I Št. izdelka: 8836 Dodatne možnosti nadgradnje žara Master-Touch™ GBS™: GOURMET BBQ SISTEM - REŠETKA S SNEMLJIVO SREDICO Master-Touch™ GBS™ je mnogo več kot samo žar. Zaradi možnosti modularne nadgradnje bo raznovrstnost peke na žaru dobila popolnoma nove dimenzije. VRTLJIV RAŽENJ MANGAL SET ZA PEKO 4|5 NOVE DIMENZIJE PEKE NA ŽARU: WEBER® GOURMET BBQ SISTEM Št. izdelka: 7421 Št. izdelka: 7422 Št. izdelka: 8834 Gourmet BBQ sistem - set s Searing rešetko Št. izdelka: 8835 Omogoča uporabo dodatkov Gourmet BBQ sistema tudi na plinskih žarih Št. izdelka: 7586 E LE A ELEKTRO ŽARI KTRIK Ljudje, ki živijo v središču mesta v več-stanovanjskih blokih in radi pečejo na žaru, to tematiko dobro poznajo: peka na oglje ali plin pogosto ni zaželjena, ali pa je na balkonu premalo prostora. Zdaj je tu e-volucija na področju peke na žaru: Elektro žari Weber® nudijo uporabniku ob optimalni moči tudi originalen okus peke na žaru. Vtikač samo vtaknete v vtičnico in zabava se lahko začne. Elektro žari Weber® so optimalna rešitev za balkone in terase. WEBER® Q® 1400 WEBER® Q® 1400 STAND WEBER® Q® 1400 STAND 43 x 32 cm Dark Grey / Št. izdelka: 52020079 Titan / Št. izdelka: 52060079 43 x 32 cm / Dark Grey Št. izdelka: 52020879 43 x 32 cm / Titan Št. izdelka: 52060379 PLINSKI ŽARI PLIN Pecite kot pravi profesionalci: Plinski žari Weber® so prva izbira ljudi, ki veliko pečejo na žaru. Zasuk kontrolnega gumba zadošča, da žar v nekaj minutah doseže delovno temperaturo, čiščenje rešetk pa je s pomočjo pregorevanja izjemno enostavno. Brez dvoma boste v širokem razponu različnih modelov, od najmanjših mobilnih žarov, do pravih profesionalnih kuhinj na prostem, tudi zase našli optimalno rešitev. WEBER® Q® 1000 43 x 32 cm / Titan Št. izdelka: 50060075 Osnovni model: za prijetno in sproščeno zabavo ob peki – doma ali na izletu. WEBER® Q® 1000 STAND Velika moč kljub majhnosti žara zagotavlja optimalno popečeno hrano in tipičen okus. 54 x 39 cm / Titan Št. izdelka: 50060375 Stabilno stojalo, primerna delovna višina, zložljive odlagalne police. WEBER® Q® 3000 63 x 45 cm / Granite Grey / Št. izdelka: 56120047 VEČ IZDELKOV NAJDETE TUDI NA WEBER.COM Zaradi višjega pokrova lahko v njem pečemo tudi večje kose mesa. WEBER® Q® 2400 WEBER® Q® 2400 STAND 54 x 39 cm / Dark Grey Št. izdelka: 55020079 54 x 39 cm / Dark Grey Št. izdelka: 55020879 SET ZA NABODALA 5 nabodalc iz nerj. jekla in stojalo, za vse žare na oglje premera 57 cm in plinske žare od Weber® Q® 200/2000 naprej. Št. izdelka: 6606 WEBER® Q® 2000 54 x 39 cm / Titan Št. izdelka: 53060047 Kompakten žar z močjo 2.200 Wattov, z odbojnikom toplote v pokrovu in s porcelanom emajlirano litoželezno rešetko. Stabilno stojalo, večja površina za peko, zložljive odlagalne police. ZAŠČITNA ROKAVICA črna Št. izdelka: 8401 6|7 Kompakten prenosni žar z veliko površino za peko, zložljivimi delovnimi mizicami in vgrajenimi obešalniki za pribor. STANDARD IN PREMIUM PREDPASNIK S pomočjo vozička bo vaš žar pridobil optimalno višino in stabilnost. Št. izdelka: 6557 / 6526 Črn, z rdečim logotipom. Št. izdelka: 6474 PLINSKI ŽARI POPOLN STEAK PLIN ZA 4 OSEBE SPIRIT® E-210 CLASSIC 52 x 45 cm / Black / Št. izdelka: 220047 •S teake vzamemo iz hladilnika najmanj 30 minut pred pričetkom peke, da imajo sobno temperaturo EKSKLUZIVNI DIZAJN Novi Spirit model odlikuje ekskluziven dizajn, izboljšana postavitev kontrolnih gumbov in več prostora za odlaganje na stranskih policah. •S olato iz koprca in poprova zrnca zmeljemo v možnarju, nato jih v ponvi rahlo zapečemo. Steake premažemo z oljem in začinimo z obeh strani. IZBOLJŠAVE Vsi modeli imajo večjo delovno površino, gumbi za nastavljanje jakosti plamena so postavljeni na prednjo stran, tudi optično so žari popolnoma drugačni. Med številnimi različicami lahko najdete tudi izvedbo z zložljivimi stranskimi policami, zelo primerno za balkone in manjše terase. • Steake pečemo z direktno metodo pri visoki vročini (pribl. 220 °C) 2 – 3 minute na vsaki strani, nato jih položimo v območje za indirektno metodo peke in pečemo nadaljnih 15 - 20 minut. Steaki so pečeni, ko je temperatura v sredici 54 – 56 °C. Vzamemo jih iz žara in pustimo stati nadaljnih 5 min, nato jih narežemo na 1 cm debele trakce, solimo in serviramo. SPIRIT® E-320 ORIGINAL GBS™ Prenovljena klasika za vse navdušence nad peko na žaru, ki svoj žar uporabljajo pogosto in raznovrstno. 60 x 45 cm / Black / Št. izdelka: 220547 SESTAVINE 2 x 400 g ramstek (goveji hrbet) | 10 g solate iz koprca 10 g črnih poprovih zrnc | sveže zmleta sol | 1 žlica olivnega olja VEČ IZDELKOV NAJDETE TUDI NA WEBER.COM SPIRIT® S-320 PREMIUM GBS™ 60 x 45 cm / Inox / Št. izdelka: 220647 + Integriran stranski kuhalnik za pripravo slastnih omak in raznovrstnih prilog. ČISTILA Za čiščenje žara, rešetk, nerjavečega jekla in za serijo Q® Št. izdelka: 26103 / 26104 / 26105 / 26106 + Jekleni profili Flavorizer Bars® za posebno aromo. DRŽALO ZA PERUTNINO Za peko piščanca v enem kosu Št. izdelka: 6482 KERAMIČNA PLOŠČA Položite jo direktno na rešetke. Popolnoma ravna ploskev in optimalna uporabnost območja za peko. Št. izdelka: 6465 / 17509 8|9 PRIBOR ZA ŽAR KOMPAKT 2-delni, nerj. jeklo, črn Št. izdelka: 6645 ZABOJNIK ZA DIMLJENJE, UNIVERZALEN Črn, za plinske žare od Weber® Q® 200 naprej Št. izdelka: 17179 AROMATIČNI SEKANCI za dimljenje v različnih aromah. Št. izdelka: 17004 / 17006 / 17053 / 17103 KOŠARA ZA ZELENJAVO IZ NERJ. JEKLA Za pripravo narezane ali sesekljane zelenjave in drugih drobnih živil. Patentiran dizajn košare preprečuje zvijanje materiala, zato bo košara dolgo držala prvotno obliko. majhna Št. izdelka: 6677 velika Št. izdelka: 6678 PRAVOKOTEN KAMEN ZA PIZZO Idealen za peko pizze, kruha in peciva. Pladenj na voljo tudi posebej. Št. izdelka: 17059 DIGITALEN ŽEPNI TERMOMETER Št. izdelka: 6492 DRŽALO ZA RIBE IN ZELENJAVO, DVOJNA NABODALA majhen, od Weber® Q® 100/1000 in BBQ 37 cm / Št. izdelka: 6470 velik, od Weber® Q® 300/3000 in BBQ 47 cm / Št. izdelka: 6471 Hrano prebodete na dveh različnih koncih, zato je ta fiksna in ne pade iz nabodala. Št. izdelka: 8402 Bar-B-Kettle® One-Touch® Original One-Touch® Premium Master-Touch™ Performer® GBS™ Original GBS™ PREGLED IZDELKOV ELEKTRO IN PLINSKI ŽARI Smokey Mountain Cooker™ 47 cm 57 cm 57 cm 47 cm • • • • • • Duroplast ročaji iz najlona 1 2 2 2 2 2 2 Rešetka za peko, kromirana • • • • • • • Pregibna rešetka za peko, kromirana 3 2 1 1 Moč spirale v kW 2,2 Moč gorilnikov Število jeklenih gorilnikov kW Stranski kuhalnik kW Sistem za dimljenje kW Infrardeč gorilnik kW Sear Station gorilnik Sistemi za prižiganje Crossover® sistem za prižiganje Snap-Jet™ sistem za prižiganje Elektronski vžig Piezo-prižiganje Rešetke za peko S porcelanom emajlirana litoželezna rešetka z vgrajeno zaščito proti kapljanju S porcelanom emajlirana rešetka za peko Emajlirana litoželezna rešetka za peko • Rešetka za peko iz nerjavečega jekla Površina za peko Glavna površina za peko D x Š v cm (pribl.) 43 x 32 Rešetka, kjer jedi ostanejo tople D x Š v cm 1.220 Skupna površina za peko (cm2) Oprema Voziček Premium Q® Stand • S porcelanom emajlirani jekleni profili Flavorizer Bars® Jekleni profili Flavorizer Bars® iz nerjavečega jekla V pokrov integriran termometer Vrtljivi raženj Brezstopenjska nastavitev moči gorilca (-ev) •1 Zunanja oprema Okvir iz najlonskih vlaken • Delovna površina iz termoplasta Delovna površina iz nerjavečega jekla Zložljive delovne mizice Pokrov in vrata iz nerj. jekla Pokrov in ohišje iz litega železa • Dodatna oprema Obešalnik za pribor -/7 Zaprt voziček Kolesa z zavorami Kolesa Kolesa, odporna na udarce in slabo vreme Litoželezna plošča Rešetka, kjer jedi ostanejo tople Lučka v ročaju Zunanje mere pri odprtem pokrovu Višina (cm) pri odprtem pokrovu 58,4 / 121,42 Širina (cm) 66 / 103,5 Globina (cm) 43,5 / 60 Barve Dark Grey, Črna / Titan / Temno siva / Moderno siva Titan Nerjaveče jeklo Program garancije 2014 5L Deli iz litega aluminijat3 Pokrov (Nerj. jeklo ali emajliran) Gorilniki Voziček / Stand 2L Prižiganje Rešetke za peko 4 2L Flavorizer Bars® jekleni profili 4 Vsi ostali deli 2L 2 • • • • • • •1 • • • • • 2 Pregibna rešetka za peko, nerj. jeklo • One-Touch® sistem za čiščenje, prevlečen z aluminijem • One-Touch® sistem za čiščenje iz nerj. jekla Nerjaveč zračnik iz aluminija (pokrov) • Nerjaveč krožnik za pepel • • • • • • • • • • • • Velika posoda za pepel, snemljiva • Posodica za zbiranje maščobe v kotlu • • • • • • • • • • • Dozirnik za brikete • • • • • • • • • • • 2 2 2 2 2 2 2 Distančniki za oglje Košari za oglje Char-Basket™ • Obešalnik za pribor • Delovna površina iz termoplasta • Stabilna nosilna konstrukcija • • Kolesa, odporna na udarce in slabo vreme • • • • • • • • Jeklena rešetka za odlaganje Weber® navodila za uporabo • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Dodatna oprema Toplotni ščit v pod ročajem na pokrovu V pokrov integriran termometer Držalo za pokrov / Tuck-Away™ • Delovna mizica Side-Kick™ Searing rešetka / ponev Mere Višina (cm) 46 83 91 89 89 89 99 89 107 112 106 Širina (cm) 43 52 61 47 57 51,5 57 51,5 60 101 50 Globina (cm) 41 56 61 56 65 55 65 62 60 74 50 Black Black, Ivory, Warm Grey Black Black Barve Black, Ivory, Warm Grey Black, Ivory, Warm Grey Black, Ivory, Warm Grey Black Program garancije 2014 Kotel in pokrov 10 L 10 L 10 L 10 L 10 L 10 L 10 L 10 L Delovna površina Ročaji 10 L 10 L 10 L 10 L 10 L One-Touch® sistem za čiščenje 10 L 10 L 10 L 2L 10 L 10 L 10 L 10 L 10 L 2L 2L 10 L 10 L 10 L 10 L 10 L Rešetke za oglje in peko 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L Vsi ostali deli 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 1 izoliran 10 L (krajše za 10 let) Pridržana pravica do sprememb modelov VEČ IZDELKOV NAJDETE NA SPLETNI STRANI WEBER.COM 10 | 11 1 2 Brezstopenjsko nastavljiva grelna spirala Višina vključuje voziček / Stand 4 3 9,4 3,5 • • • • • • 1 2,64 1 2,64 1 3,51 2 6,35 2 7,7 2,2 • • • • • • • • • • GBS™ GBS™ 54 x 39 43 x 32 43 x 32 54 x 39 63 x 45 1.850 1.220 1.220 1.850 2.535 52 x 45 52 x 12 3.430 60 x 45 60 x 12 3.420 60 x 45 60 x 12 3.420 • • • • • • • • • • • •1 • • • • • • • • • 2 2 2 • • • 7 4 6 • • • • • • -/7 6 • 2 2 6 • 2 2 6 • 2 2 • • • 160 132 82 160 132 82 2 67,5 / 1302 80 / 130 47,5 / 68 57 69 40,4 1202 103,5 60 63,5 130 46 1452 140 57 159 129 80 Dark Grey Titan Titan Titan Granite Grey Black Black • 5L 5L 5L 5L 5L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2L 2 leti za pobleditev barve zunanjih površin Cena vklj. voziček Premium 5 Na pregorevanje in rjavenje 3 3 9,4 3,5 E-210 Classic 57 cm • 3000 47 cm • 2000 57 cm • 1000 Stand 47 cm • 1000 57 cm • 1400 / 1400 Stand 47 cm S porcelanom emajlirana pokrov in kotel Spirit® LASTNOSTI IZDELKOV 37 cm LASTNOSTI IZDELKOV Weber® Q® E-320 Original GBS™ Compact Kettle® S-320 Premium GBS™ Smokey Joe® Premium 2400 / 2400 Stand PREGLED IZDELKOV ŽARI NA OGLJE 25 L 25 L 10 L 2L 2L 3L 2L 2L 25 L 25 L 10 L 2L 2L 3L 2L 2L 25 L 25 L 10 L 2L 2L 3L 2L 2L VSE O PEKI NA ŽARU V ŠTIRIH DIMENZIJAH SVETA WEBER® vsak najde nekaj zase, ne glede na debelino denarnice: Žare na oglje, elektriko ali plin – od majhnih, praktičnih prenosnih modelov do velikih plinskih kuhinj na prostem ter raznovrstno dodatno opremo najboljše kvalitete z garancijami vse do 25 let! ŽARI NA OGLJE Odkrijte z nami korenine BBQ-feelinga, peko na oglju. Z žari Weber® je vse skupaj zelo enostavno in udobno. S SISTEMOM ONE-TOUCH® z enim samim gibom iz kotla odstranite pepel in brezstopenjsko nastavljate pretok zraka. GAS PLINSKI ŽARI ELEKTRIČNI ŽARI Peka na plin že od nekdaj velja za metodo Peka na elektro žarih Weber® je varna, čista in profesionalcev. Patentirani profili enostavna. Zaradi velike moči električne spirale FLAVORIZER BARS® poskrbijo za posebno in premišljenega, funkcionalnega dizajna pa tudi aromo, značilno za peko na žaru. En sam značilen okus peke na žaru ne bo izostal. pritisk na gumb in v nekaj minutah lahko začnete, brezstopenjska nastavitev jakosti gorilcev pa omogoča izredno precizen nadzor nad temperaturo. DODATNA OPREMA Od osnovnih pomagal, brez katerih peka sploh ni mogoča, preko funkcionalnih izdelkov za še več raznovrstnosti in udobja pa vse do dodatkov z ekskluzivnim dizajnom: Skupna značilnost dodatne opreme WEBER® je kvaliteta materialov in prvovrstna obdelava. SL13514 Izdelki Weber® so na voljo pri: WEBER.COM
© Copyright 2024