2013
Slavnostni obroki
Prigrizek za dobrodošlico
Mešana sadna nabodala
Hladne predjedi
Nadevana paprika s kozjim sirom in gobicami
Hladne predjedi
Lovski tris
(Pršut vepra, jelenova salama, medvedova budjola)
Hladne predjedi
Paté gosjih prs
Hladne predjedi
Marinirani škampi na zelenjavni posteljici
Hladne predjedi
Tuna z avokadom
Hladne predjedi
v
Ajdova zlozenka z zeljem in orehi
Hladne predjedi
Hobotnica v solati
Hladne predjedi
Carpaccio mecarice
v
Hladne predjedi
Dimljena postrv
Hladne predjedi
Goveji jezik v bucnem olju
v
Juhe
Grahova juha z meto
Juhe
v
Cesnova juha s krutoni
Juhe
Avokadova juha s koruzo
Juhe
Juha z rumeno in rdeco papriko
v
Juhe
Krompirjeva juha z rakci
Juhe
Bucna juha
v
Juhe
Gorcicna juha s krompirjevimi svaljki
v v
Tople predjedi
Dagnji v buzari na belo
Tople predjedi
Fuzi s crnimi tartufi
v
v
Tople predjedi
Jakobinke na korenckovem pireju
v
Tople predjedi
Njoki s sadovi kraške burje
Tople predjedi
Špinacni rezanci Arabiatta
v
Tople predjedi
v
Crna rizota
v
Tople predjedi
Beluši s sirovo omako in jurcki na zaru
v
v
Tople predjedi
Gobovi ravioli v paradiznikovi omaki
v
Glavne jedi
Morska lastovka v soli, blitvin krompir
Glavne jedi
Peceno jagnje s krompirjem in zelenjavo
v
Glavne jedi
Kovac iz pecice, pecen krompir,
mediteranska zelenjava, blitva
v
v
v
Glavne jedi
Telecji medaljoni v konjakovi omaki,
pire s tartufi, Julienn zelenjava
v
Glavne jedi
File brancina na rizoti rdece pese
v
v
Glavne jedi
Srnini medaljoni v brusnicni omaki,
sirovi štruklji
v
Glavne jedi
Morska zaba v pršutovi srajcki,
v
ajdova kaša z lisickami
v
v
Glavne jedi
Zelenjavni zvitki v zefranovi omaki,
v
v v
v
sejtan na zaru s ciceriko, popecen tofu
v
Sladice
Ledena torta
Sladice
Cimetov parfait
Sladice
Pomarancna torta
v
Sladice
Pistacijev mousse
Sladice
Slivova torta
Sladice
v
Cokoladni sufle
Sladice
Skutina torta z marelicami
Sladice
Grapina zmzlina