fagtema: butikkdata/kasse og it-løsninger
SIKRER KONTANTENE: G-MAX har
foreløpig syv varehus, men skal opp i
25 i løpet av en fireårsperiode. De
neste varehusene som åpner er Moss
og Tromsø, og alle vil få CashGuard.
CashGuard på full fart
G-MAX gjorde på slutten av fjoråret grundige tester
knyttet til effektivisering og besparelser rundt kontanthåndtering. Nå rulles kontanthåndteringssystemet
CashGuard ut i alle kjedens butikker.
For en kjede som i løpet av en
fireårsperiode har som mål å telle
minimum 25 varehus, og satser på
en omsetning på mellom 75 og 150
millioner kroner per butikk, har det
vært avgjørende å få på plass et godt
kontanthåndteringssystem.
40
Mange feilkilder
Rask og god kundebehandling, et godt
arbeidsmiljø for de ansatte og en effektiv og rimelig kontanthåndtering var
utgangspunktet for G-MAX da man i
løpet av fjoråret evaluerte ulike typer
løsninger. G-MAX har kun eksistert
i halvannet år som egen kjede, og
kom som Gresvig sitt svar på XXL.
Driftsdirektør Espen Enberg i G-MAX
kom til sportsbransjen fra elektrobransjen, og var vant til å jobbe med stormarked. Han så raskt at sportsbransjen
lå langt bak både elektronikkbransjen
og dagligvarehandelen med tanke på
effektivitet og andre momenter knyttet
til sunn markedsdrift.
– Det er alltid en del tunge prosesser
i oppstarten, og jeg har hele tiden lett
etter ting som kan effektivisere driften
vår. Vi har gjort flere tiltak på dette
Kjedemagasinet nr. 05 – 2012
«Med G-MAX føler vi på mange måter at det er
et gjennombrudd for CashGuard i Norge»
Fullskala pilot
Etter en evaluering av flere leverandører på slutten av fjoråret, falt valget på
CashGuard. Det ble deretter bestemt
at man skulle kjøre en fullskala pilot
ved det nye varehuset kjeden da hadde
åpnet på Storo i Oslo.
– Vi valgte Storo blant annet fordi
varehussjef Thomas Wulsch kom fra
Meny-kjeden og hadde vært superbruker på CashGuard i dagligvarehandelen. Hans kunnskap og erfaring var
viktig, og gjorde at det var lettere å
få den riktige tilpasningen, påpeker
Enberg.
Varehuset har dessuten en spesiell utfordring i forhold til at det er to
etasjer på nesten 3000 kvadratmeter
butikkflate, med to kasseutganger.
– Slik sett hadde vi enda større grunn
til å se etter effektiviseringstiltak der,
sier Enberg.
Man hadde i utgangspunktet ni kasser med kontanter, noe som krevde
mye tid både i forhold til kontanthåndtering, telling av kasser mellom skift,
samt henting og bringing av kontanter.
Det ga mange potensielle feilkilder i
forhold til svinn og kassadifferanser,
og det ble bestemt at man skulle prøve
CashGuard i butikkens returpunkt og
i fire andre kassepunkt. I resten av
kassene valgte man å benytte kort og
bankterminal.
Store besparelser
Piloten ble kjørt i åtte uker, inkludert
julerushet, og resultatene var såpass
gode at kjeden nå ønsker å rulle ut
alt etterarbeidet det innebærer. Hvis
man begynner å regne på alle variable
kostander rundt et kassaoppgjør, så
vil vi kunne spare mellom 50-100.000
kroner i året. Alt i alt er dette derfor
en veldig lønnsom investering for oss,
sier Enberg, som mener effekten er
størst i et stormarked hvor det er mye
pengeflyt.
– Jeg tror man skal ha et varehus som
minimum omsetter for 50-60 millioner
for å få noen stor gevinst av det. Det
vil si at de største G-Sport-butikkene
kanskje er aktuelle etter hvert som vi
får gjort oss erfaringer med dette, men
i alle G-MAX-butikkene skal systemet
uansett på plass. Sikkerhet er viktig,
og vi ser jo nå hvor lettvint kassaoppgjørene våre er, så vi er sikre på at
dette er helt riktig for G-MAX-kjeden,
avslutter Enberg.
– Et gjennombrudd
Peter Bjerkeseth, salgssjef faghandel i
PSI Systems, som har levert CashGuard
til G-MAX, er svært fornøyd med å
ha fått den offensive sportskjeden på
kundelisten.
– Vi har per dag cirka 18.000 kassapunkter som er aktive med CashGuard
over hele verden, og de aller fleste er
i dagligvarehandlen. Derfor synes vi
det er ekstra spennende at en av de
store faghandelskjedene her til lands
kommer på banen, sier Bjerkeseth,
som forteller at CashGuard nummer
7000 i Norge ble installert på G-MAX
på Storo.
– Vi har jobbet lenge med å få fag-
inn i faghandelen
området, og en kontanthåndteringsløsning er en av dem, forteller Enberg.
– Arbeidskosten er den største
utgiftsposten i alle kjeder og varehus. Nå velger jeg å se på akkurat
det som en god investering, for det
er jo egentlig de ansatte som skaffer
oss verdiene. Men vi må allikevel se
på løsninger som gjør at vi kan jobbe
smartere ute i butikk. Intensjonen med
en kontanthåndteringsløsning er å få
ned arbeidskosten, skape effektiv drift,
og samtidig ta hånd om sikkerheten
rundt pengehåndtering, påpeker han.
Kjedemagasinet nr. 05 – 2012
systemet i samtlige butikker.
– Resultatet av evalueringen verifiserer gode fortjenester både med tanke
på mindre kassadifferanser, raskere
dagsoppgjør, samt en mer fleksibel og
sikrere kassadrift, påpeker Enberg.
– Ingen av våre ansatte trenger lenger å håndtere penger. Det gjør at de
føler seg trygge, og vi trenger ikke
vekslingsrutiner og den type ting. Vi
korter dessuten ned kassaoppgjøret,
fra to mann og en halvtime, til en
mann og ti minutter. Vi får nesten aldri
kassadifferanse, og vi slipper unna
handelen til å se de positive effektene
dagligvarebransjen har fått ut av
CashGuard, i forhold til effektivisering
og besparelser. Vi har levert systemet
til andre faghandelsbutikker tidligere,
men ikke i så stor skala og det har ikke
vært så gjennomtestet. Med G-MAX
føler vi derfor på mange måter at det
er et gjennombrudd for CashGuard i
Norge, sier Bjerkeseth. l
RICHARD ØLMHEIM
[email protected]
41